LỜI NÓI ĐẦU

“Học đi đôi với hành” là lời khuyên răn của ông cha ta từ bao đời nay. Tất
cả những kiến thức được truyền dạy từ nhà trường là phương tiện để chúng ta bước
vào môi trường làm việc, là cuốn cẩm nang để chúng ta tiến hành công việc hàng
ngày. Khi kiến thức là phương tiện thì chúng ta phải học cách sử dụng nó thông
qua giai đoạn thực tập. Với vai trò quan trọng không thể thiếu trong bất kì hệ giáo
dục nào từ trung học chuyên nghiệp, cao đẳng tới đại học và sau đại học, giai đoạn
thực tập luôn được sự mong chờ của các bạn học sinh, sinh viên.
Chuyên ngành mà em đang theo đuổi là ngành quản trị kinh doanh với định
hướng nghề nghiệp là quản lý mọi lĩnh vực trong một doanh nghiệp. Do đó, em
quyết định thực tập tại xưởng sản xuất dép nhựa Eva thuộc công ty TNHH đầu tư
sản xuất và thương mại Việt Trung với hy vọng có thể tiếp cận với mọi bộ phận từ
sản xuất tới kinh doanh thương mại. Từ đó, em sẽ có nhiều cơ hội để vận dụng
tổng hợp các kiến thức đã được học trong ba năm qua để quan sát, phân tích hoạt
động tổng thể của công ty; và quan trọng hơn là hoàn thiện tri thức của bản thân,
tích luỹ kinh nghiệm làm việc phục vụ cho sự nghiệp sau này.
Bài báo cáo thực tập tổng quan được nhà trường yêu cầu nghiên cứu tám nội
dung và mang tính chất khái quát . Nên vấn đề rất rộng, chắc chắn bản báo cáo của
em sẽ không tránh khỏi những sai sót và thiếu ý. Em rất sẵn mong nhận được sự
chỉ bảo của các thầy cô giáo và sự góp ý của các bạn, để hoàn chỉnh bài làm. Điều
đó sẽ giúp em có thêm kinh nghiệm và tự tin hơn trong bài báo cáo thực tập
chuyên đề tới.
Em xin trân thành cảm ơn !
1
MỤC LỤC
Lời nói đầu ............................................................................................................1
Mục lục .................................................................................................................2
Phụ lục và những từ viết tắt ..................................................................................3
1. Giới thiệu doanh nghiệp ....................................................................................4
2. Khái quát tình hình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp .............................6

6, Đồ thị biểu diễn lợi nhuận sau thuế ..............................................................9
7, Sơ đồ 1: Dây chuyền sản xuất dép nhựa Eva ..............................................11
8, Sơ đồ 2: Quy trình sản xuất dép nhựa Eva...................................................12
9, Sơ đồ 3: Bố trí mặt bằng nhà xưởng ............................................................13
10,Sơ đồ 4: Bộ máy quản lý tại xưởng Eva .....................................................15
3
1.GIỚI THIỆU DOANH NGHỆP
Xưởng dép nhựa Eva trực thuộc công ty TNHH đầu tư sản xuất và thương mại
Việt Trung, có trụ sở chính tại số 141/1 phố Nguyễn Thái Học, phường Cát Linh,
quận Đống Đa, Hà Nội.
Được thành lập từ năm 2002, chính xác hơn là ngày 28-2 theo quyết định thành
lập số 0102006222 với số vốn điều lệ 8,2 tỉ đồng; và dưới hình thức sở hữu doanh
nghiệp là công ty trách nhiệm hữu hạn nhiều thành viên. Công ty ra đời có nhiệm
vụ chính là sản xuất các loại dép Eva siêu nhẹ, đây là loại dép được sản xuất từ các
hạt nhựa EVA và nhựa PVC có trọng lượng chỉ bằng hai phần ba các loại dép
thông thường, tạo cảm giác thoải mái, nhẹ nhàng cho đôi chân mỗi khi hoạt động..
Đồng thời, công ty cũng tiến hành kinh doanh các thiết bị đồ dùng nhà vệ sinh.
Vào tháng hai năm 2002, sau khoảng chục năm kinh doanh đồ dùng nhà vệ sinh
tại một cửa hàng nhỏ, công việc bắt đầu có một khoản lợi nhuận dồi dào, và khi đó
không gian cửa hàng không còn theo kịp tốc độ kinh doanh. Với điều kiện về vốn,
kinh nghiệm bán hàng, cùng với nhiệt huyết phát triển sự nghiệp kinh doanh, sáu
người bạn thời trung học quyết định tạo một bước ngoặt lớn bằng việc thành lập
công ty TNHH. Táo bạo hơn, một trong những người bạn đó đề xuất sản xuất thêm
mặt hàng dép nhựa siêu nhẹ, là ý tưởng kinh doanh mà bố của ông ấp ủ. Sáu người
đồng sáng lập và một công ty - tỉ số không hề cân đối- thế nên, họ thống nhất bầu
ông Phan Thanh Nam là giám đốc. Từ đó đến nay, ông ấy vẫn hoàn thành tốt vai
trò của mình. Ông Quách Minh Dương là phó giám đốc phụ trách xưởng sản xuất
dép nhựa EVA; và một vị nữa được giao trọng trách phó giám đốc điều hành chi
nhánh công ty tại thành phố Hồ Chí Minh.
Khi mới hình thành, xưởng dép nhựa chỉ mới có một dây chuyền sản xuất (hơn

công ty Việt Trung đế thành một công ty riêng lấy tên là Thành Đồng
5
2.KHÁI QUÁT TÌNH HÌNH SẢN XUẤT- KINH DOANH CỦA DOANH
NGHIỆP
Ngay từ khi bắt tay vào sản xuất, ông phó giám đốc Dương đã xác định: do
đặc thù của sản phẩm được tạo từ các hạt nhựa đơn sắc như màu vàng nhạt, màu
xanh dương, màu trắng, thêm nữa các khuôn dép rất hạn chế vì phải nhập dây
truyền sản xuất từ nước ngoài nên các kiểu dáng dép thiếu tính thời trang và rất
chậm đổi mới. Vì vậy, khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp là nam giới và trẻ
em. Tất cả các mẫu dép của xưởng Eva có khoảng 30 kiểu dép khác nhau. Để tiện
lợi cho việc thu thập số liệu và phân tích , em sẽ chia ra làm 5 loại sản phẩm, gồm:
dép nam to, dép nam nhỡ, dép trẻ em nam, dép trẻ em nữ và dép nam xuất khẩu.
Bảng 1: Sản lượng dép nhựa siêu nhẹ của xưởng Eva
trong 5 năm (2003 - 2007)
Đơn vị: đôi
STT Chủng loại 2003 2004 2005 2006 2007
1 Nam to 301.640 360.249
1.986.62
3
1.658.20
0 1.464.089
2 Nam nhỡ 85.635 141.111 112.671 242.327 289.105
3 Nam tiểu 64.701 108.657 100.320 120.100 183.218
4 Nam xuất khẩu - - - - 117.120
5 Nữ tiểu 68.260 102.500 15.586 34.121 96.328
6 Tổng cộng 520.236 712.517
2.215.20
0
2.054.74
8 2.149.860

8
Đồ thị biểu diễn doanh thu và số vốn lưu động bình quân hàng năm của xưởng
dép Eva ( 2003- 2007)
Đồ thị biểu diễn lợi nhuận trước thuế của xưởng dép Eva (2003- 2007)
10,672,012
19,800,399
44,492,122
11,961,042
33,490,049
0
5,000,000
10,000,000
15,000,000
20,000,000
25,000,000
30,000,000
35,000,000
40,000,000
45,000,000
2003 2004 2005 2006 2007
2,013,720,800
2,874,631,689
10,055,863,051
21,538,690,498
20,216,500,356
4,864,201,285
19,931,057,788
11,787,442,492
16,815,034,180
6,768,905,167

ở đường đồ thị biểu diễn doanh thu gần như dốc đứng, còn cột biểu diễn lợi nhuận
sau thuế thì cao nhất trong vòng 5 năm, một con số mơ ước của bất kì công ty nào.
Nhưng như quy luật kinh tế tự nhiên, có tăng có giảm, năm 2006 hai chỉ tiêu ở trên
đã giảm mạnh so với cùng kì năm trước, lần lượt là 41% và 73%. Đến năm tiếp
theo, tuy tình hình có tăng nhưng chỉ tăng ở mức nhẹ. Xẩy ra tình trạng trên, có
thể do thị trường dép siêu nhẹ đã trở nên bão hoà, cầu giảm dần; trong khi, cung
không ngừng tăng và những sản phẩm thay thế ngày càng nhiều. Đặc biệt, năm
2007, bắt đầu có doanh thu xuất khẩu sang nước ngoài có giá trị là 1,3176 tỉ đồng,
chiếm 7,8% doanh thu bán hàng, một con số chưa lớn nhưng mang đầy ý nghĩa với
công ty
10
Máy bơm
quai
Lắp
ráp
Dây chuyền

sản xuất đế
Máy trộn
liệu
Nguyên vật liệu
- Bột PVC, bột EVA.
- Dầu.
- Chất ổn định
Hạt nhựa
khô.
-Chất tạo dai
-Chất tạo bóng
Quai dép
Đế dép

và lắp
Sản
xuất
khô. Sau đó công nhân sẽ lắp ráp đế với quai bằng tay để có được chiếc dép hoàn
chỉnh.
Quá trình từ nguyên vật liệu ban đầu đến kho thành phẩm được chia thành
bốn giai đoạn theo sơ đồ sau:
Sơ đồ 2: Quy trình sản xuất dép nhựa siêu nhẹ Eva
Sau khi sản xuất ra sản phẩm như đã trình bày ở trên, dép sẽ được ghép
thành đôi theo đúng kích cỡ và chủng loại bằng dây nhựa; đồng thời dép sẽ được
dán thêm mác bằng keo và gắn mác giấy có ghi tên nơi sản xuất, tên công ty. Bước
tiếp là dép được cắt nhựa thừa còn dính ở xung quanh đế và quai mà thuật ngữ
chuyên ngành gọi là cắt via để đảm bảo sản phẩm vừa gọn gàng, vừa giúp người
tiêu dùng khi sử dụng không bị cứa gây tổn thương, xây xát da chân. Sau đó, dép
được đóng vào túi nylông theo từng cặp, rồi theo lố; mỗi lố năm đôi.
3.2) Đặc điểm công nghệ sản xuất:
Công nghệ sản xuất dép rất đơn giản, chỉ gồm hai công đoạn là đổ nguyên
liệu vào và lấy sản phẩm ra. Do đó, công nhân đứng máy chỉ cần bậc phổ thông.
Cần chú ý một điều là: khi cho nguyên liệu vào đòi hỏi công nhân phải biết ước
lượng được lượng phù hợp. Nếu cho quá nhiều sẽ khiến liệu bị tràn gây hỏng máy
và sản phẩm. Bởi nguyên lý tạo sản phẩm dép tương tự như sản xuất bánh mì. Khi
cho liệu vào tạo ra khuôn dép chỉ nhỏ như bàn tay, sau đó sẽ dần dần nở to ra đến
đúng kích cỡ thì thôi. Dây chuyền thứ nhất có tám trạm; còn hai dây chuyền còn
lại, mỗi dây chuyền có mười trạm. Tương ứng với mỗi trạm là một khuôn dép,
công suất mỗi trạm khoảng 15 đôi mỗi tiếng và mỗi trạm đòi hỏi phải có một công
nhân đứng máy.
12
Để sản xuất ra dép phải thực hiện hai bước độc lập là quai và đế. Nên việc bố trí
mặt bằng tại xưởng được thiết kế theo quá trình sản xuất và phải đảm bảo các tiêu
chí:

và mác
Tổ cắt via
Tổ đóng gói
Dây
chuyền
sản xuất
đế 3
Văn phòng
hành chính
Kho
NVL
và
thành
phẩm
14
Mỗi dây chuyền có khoảng 10 công nhân đứng máy, và trong quá trình vận hành
máy đòi hỏi phải có người phụ trách kỹ thuật giám sát để đề phòng nếu các trạm
gặp sự cố như mất điện, khuôn nứt, liệu nở, máy hỏng... sẽ kịp thời sửa chữa,
giảm số lượng hàng hỏng.
4.2) Kết cấu sản xuất của xưởng dép Eva.
Tại xưởng chỉ có bộ phận sản xuất chính mà không có các bộ phận sản xuất
phụ trợ và phụ thuộc. Các sản phẩm phụ thuộc như nylông, dây nhựa ghép đôi dép,
mác nhựa gắn vào dép,... đều đi mua từ các doanh nghiệp sản xuất trong nước. Phế
liệu từ sản phẩm chính được chia làm hai loại: phế liệu từ PVC có khả năng tái chế
để đưa vào sản xuất tiếp theo tỉ lệ 70 bột PVC nguyên chất và 30 nhựa PVC tái
chế. Còn phế liệu từ EVA hiện chưa có khả năng tái chế. Nhưng xưởng đang xúc
tiến tìm hiểu và mua công nghệ tái chế nhựa EVA từ Trung Quốc, dự kiến vào
giữa năm 2008 sẽ đầu tư. Khi đó, việc sản xuất sẽ tiết kiệm được một phần chi phí
nguyên vật liệu.
Tính riêng bộ phận đứng máy trực tiếp sản xuất có 34 công nhân, bộ phận

16