ĐỀ TÀI BÁO CÁO
Phân tích sự ảnh hưởng của
môi trường marketing vĩ mô
đến việc lựa chọn thị trường
mục tiêu và chính sách sản
phẩm của công ty Kinh Đô
MỤC LỤC
Lời nói đầu………………………………………………………………………… 2
Chương 1: Cơ sở lý thuyết:
1.1) Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến hoạt động marketing…………… 3
1.2) Chính sách sản phẩm………………………………………………………4
Chương 2: Giới thiệu chung về công ty Kinh Đô và sản phẩm bánh Trung thu
2.1) Giới thiệu chung về công ty Kinh Đô………………………………………6
2.2) Giới thiệu chung sản phẩm bánh Trung thu Kinh Đô…………………… 6
Chương 3: Chính sách sản phẩm của công ty Kinh Đô.
3.1) Thị trường mục tiêu của sản phẩm bánh Trung thu Kinh Đô…………… 7
3.2) Chính sách sản phẩm……………………………………………………… 8
3.2.1) Chính sách thiết lập chủng loại và cơ cấu sản phẩm…………………… 9.
3.2.2) Chính sách chất lượng sản phẩm………………………………………… 10
3.2.3) Chính sách nhãn hiệu và bao gói sản phẩm……………………………… 11
3.2.4) Chính sách sản phẩm mới………………………………………………….13
3.2.5) Chính sách dịch vụ hỗ trợ sản phẩm……………………………………….14
Chương 4: Tổng kết.
4.1) Thành công……………………………………………………………… 15
4.2) Thách thức…………………………………………………………………15
4.3) Ý kiến đề xuất biện pháp khắc phục…………………………………… 15
LỜI NÓI ĐẦU:
Việt Nam đang chuyển sang cơ chế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa có
sự quản lý của nhà nước, trong điều kiện hội nhập kinh tế khu vực và thế giới. Trước
môi trường kinh doanh luôn biến đổi, cạnh tranh ngày càng gay gắt như hiện nay,
mỗi doanh nghiệp cần tìm cho mình một hướng đi đúng đắn để theo kịp trào lưu mới,

khẩu học và môi trường kinh tế, từ đó phân tích đến sự ảnh hưởng mà chúng đem lại
trong việc lựa chọn thị trường mục tiêu và chính sách sản phẩm của doanh nghiệp.
 Môi trường nhân khẩu học là yếu tố đầu tiên quan trọng mà bất kỳ nhà quản trị
marketing nào cũng phải quan tâm vì nhân khẩu tạo ra khách hàng cho doanh nghiệp.
Tiếp cận nhân khẩu – dân số theo những góc độ khác nhau của nhân khẩu đều có thể
trở thành những tham số ảnh hưởng đến quyết định marketing của doanh nghiệp vì
các tham số khác nhau của nhân khẩu không đều có thể tạo ra sự khác biệt không chỉ
quy mô mà cả đặc tính nhu cầu. Các tham số đó bao gồm:
- Quy mô và tốc độ tăng dân số tác động đến quy mô nhu cầu
- Cơ cấu dân số tác động đến cơ cấu và đặc tính nhu cầu.
- Tình trạng hôn nhân và gia đình tác động đến trạng thái và tính chất cầu thị
trường.
- Tốc độ đô thị hóa tạo nên những cầu thị trường tiềm năng.
 Môi trường kinh tế bao hàm các yếu tố ảnh hưởng đến sức mua và cơ cấu chi tiêu
của khách như thu nhập, phân phối thu nhập của người tiêu dùng, lượng tiền tiết
kiệm, nợ nần và khả năng có thể vay tiền của nền kinh tế thể hiện ở tổng sức mua
trong từng giai đoạn kinh tế, từng chu kì kinh doanh.
1.2) Thị trường mục tiêu.
- Thị trường bao gồm tất cả những khách hàng tiểm ẩn có cùng một nhu cầu hay
mong muốn cụ thể, sẵn sàng và có khả năng tham gia trao đổi để thỏa mãn nhu cầu
và mong muốn đó.
- Thị trường mục tiêu là thị trường bao gồm các khách hàng có cùng nhu cầu hoặc
mong muốn mà doanh nghiệp có khả năng đáp ứng, đồng thời các hoạt động
marketing của doanh nghiệp có thể tạo ra ưu thế so với đối thủ cạnh tranh và đạt
được các mục tiêu kinh doanh đã định. Thị trường mục tiêu chính là những đoạn thị
trường hấp dẫn mà doanh nghiệp quyết định lựa chọn để tập trung nỗ lực marketing
của mình.
1.3) Chính sách sản phẩm.
1.3.1)Sản phẩm là tất cả những cái, những yếu tố có thể thỏa mãn nhu cầu hay ước
muốn được đưa ra chào bán trên thị trường với mục đích thu hút sự chú ý mua sắm,

 Chính sách nhãn hiệu sản phẩm : bao gồm các quyết định của doanh nghiệp liên
quan đến việc có gắn nhãn hiệu cho sản phẩm của mình hay không?, ai là người chủ
nhãn hiệu sản phẩm?,tương ứng với nhãn hiệu đã chọn chất lượng sản phẩm có
những đặc trưng gì?, đặt tên cho nhãn hiệu như thế nào?, có nên mở rộng giới hạn sử
dụng tên nhãn hiệu hay không?, sử dụng một hay nhiều nhãn hiệu cho các sản phẩm
hoặc chủng loại sản phẩm có những đặc tính khác nhau?.
 Chính sách về bao gói sản phẩm: bao gồm các quyết định liên quan đến việc quyết
định về kiểu dáng, kích thước, chất liệu, màu sắc, nội dung trình bày và có gắn nhãn
hiệu hay không?, về các khía cạnh về lợi ích xã hội, lợi ích của người tiêu dùng…
1.3.2.4) Chính sách sản phẩm mới:
 Sản phẩm mới là sản phẩm ra mắt người tiêu dùng lần đầu tiên. một sản phẩm có
được coi là mới hay không phụ thuộc vào cách thị trường mục tiêu nhận thức về nó.
Nếu người mua cho rằng một sản phẩm khác đáng kể so với các sản phẩm của đối
thủ cạnh tranh về một số tính chất (hình thức bên ngoài hay chất lượng), thì cái sản
phẩm đó sẽ được coi là một sản phẩm mới.
 Sản phẩm mới bao gồm 3 loại: sản phẩm mới nguyên tác, sản phẩm mới nguyên
mẫu, sản phẩm mới cải tiến.
 Quá trình phát triển sản phẩm mới gồm 7 bước: hình thành ý tưởng, lựa chọn ý
tưởng, soạn thảo dự án và kiểm tra, soạn thảo chiến lược marketing, phân tích khả
năng sản xuất và tiêu thụ, thiết kế sản phẩm, thử nghiệm thi trường và thương mại
hóa.
Chương 2: Giới thiệu về công ty Kinh Đô và sản phẩm bánh trung thu.
2.1) Giới thiệu chung về công ty Kinh Đô.
- Công ty TNHH xây dựng và chế biến thực phẩm Kinh Đô thành lập năm 1993. Ban
đầu là phân xưởng sản xuất bánh snack nhỏ tại Phú Lâm, Quận 6, Thành phố Hồ Chí
Minh với vốn đầu tư là 1,4 tỉ VNĐ và khoảng 70 công nhân viên. Lúc bấy giờ, công
ty có chức năng sản xuất và kinh doanh các mặt hàng bánh snack, một sản phẩm mới
đối với người tiêu dùng trong nước. Năm 1994, sau quá trình nghiên cứu khảo sát
nhu cầu thị trường, BGĐ Cty đã quyết định tăng vốn pháp định lên 14 tỷ VNĐ, nhập
dây chuyền sản xuất bánh snack với công nghệ Nhật Bản trị giá trên 750.000 USD,

năm 2010 lên 651 tỷ đồng vào năm 2011.
Chương 3: Chính sách sản phẩm của công ty Kinh Đô.
3.1) Thị trường mục tiêu của sản phẩm bánh Trung thu Kinh Đô.
Xét về thị trường nói chung của sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô, đơn vị tung ra
gần 2.100 tấn bánh trong mùa trung thu năm nay, đại diện Kinh Đô cho hay, trong
tổng số đó sẽ có 30 tấn dành cho xuất khẩu khi các đơn đặt hàng đã được ký xong.
Đến thời điểm diến ra cuộc trao đổi này, doanh nghiệp này đã xuất đi 5 container
bánh trung thu sang các thị trường Đức, Mỹ, Hà Lan, Canada và campuchia với 5
loại nhân là ngũ nhân, trà xanh, hạt sen, đậu xanh, khoai môn. Theo đại diện Kinh
Đô, đây là những sản phẩm truyền thống, quen thuộc với kiều bào, nhất là ở 2 thị
trường truyền thống là Mỹ, Đức. So với năm ngoái, số lượng xuất khẩu đã tăng 2
container.
Cũng theo đại diện Kinh Đô, điểm đặc biệt của năm nay là ngoài 2 thị trường cũ,
Kinh Đô đã thâm nhập thêm được một số thị trường mới, tiềm năng là Hà Lan,
Canada và Campuchia. Riêng tại Campuchia, doanh nghiệp này đã có nhà phân phối
chính thức và trong năm nay, ngoài việc xuất khẩu sản phẩm, Kinh Đô còn phối hợp
để tổ chức gian hàng và hoạt động quảng bá.
“ Những thị trường như Mỹ, Đức, Hà Lan, Canada có những qui định nghiêm ngặt,
khắt khe về tiêu chuẩn chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và cũng là thị trường rất
tiềm năng. Do vậy, vậy, vào được thì trường này là bước đệm cho chúng tôi những
năm tiếp theo để xâm nhập thị trường thế giới”, đại diện Kinh Đô nói.
Mặc dù đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu nhưng con số xuất khẩu chỉ dừng lại ở con số
30 trong tổng số gần 2100 tấn bánh có thể thấy rằng thị trường mục tiêu mà Kinh Đô
khai thác vẫn là thị trường tiêu dùng trong nước ở cả phân khúc cao cấp và trung
bình, bình dân. . Bán từ sản phẩm cao cấp tới những mặt hàng giá rẻ. (loại giá cao
nhất là 2,2 tr/hộp và loại rẻ nhất chỉ có 36 k/hộp)
Kinh Đô có sự lựa chọn thị trường như trên bởi nắm vững thế mạnh của mình là một
doanh nghiệp lớn, dày dạn kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất bánh kẹo và hàng
thực phẩm. Họ có đủ dây chuyền và công nghệ để đáp ứng cho các loại khách hàng
khác nhau. Với uy tín và thương hiệu của họ trong những năm qua, Kinh Đô hy vọng

Đô.
3.2.1) Chính sách thiết lập chủng loại và cơ cấu sản phẩm:
Trong quá trình phát triển thương hiệu cho sản phẩm bánh trung thu của mình từ năm
2001 đến nay, Kinh Đô luôn chỉ dùng một nhãn hiệu duy nhất: bánh Trung thu Kinh
Đô. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển của nền kinh tế, sự cạnh tranh của các đối thủ
cạnh tranh đang ngày càng lớn mạnh, mùa trung thu năm nay, Kinh Đô góp mặt vào
thị trường 7 bộ sản phẩm với 69 tên, loại sản phẩm khác nhau. Ở phân khúc thị
trường cao cấp là bộ sản phẩm Trăng vàng: Trăng vàng Kim Cương, Trăng Vàng
Bạch Kim. Trăng vàng Hoàng Kim(1,2), Trăng vàng Hồng Ngọc(1,2,3,4). Phân khúc
thị trường bình dân có: bánh nướng 4 trứng ( vi cá jambon, gà quay jambon, jambon
bát bửu, thập cẩm lạp xưởng, đậu xanh), bánh nướng 2 trứng đặc biệt, bánh nướng 2
trứng bao gồm: vi cá jambon, gà quay jambon, jambon bát bửu, thập cẩm lạp xưởng,
hạt sen, đậu xanh, sữa dừa, cốm dừa, hạt sen trà xanh, đậu xanh lá dứa, khoai môn,
đậu đỏ), bánh nướng 1 trứng có: gà quay jambon, jambon bát bửu, thập cẩm lạp
xưởng, hạt sen, đậu xanh, sữa dừa, cốm dừa, hạt sen trà xanh, đậu xanh lá dứa, khoai
môn, đậu đỏ, thập cẩm sen trần, thập cẩm lạp xưởng, đậu xanh, bánh xanh( bánh
chay) gồm có: thập cẩm, bí đỏ hạt dưa, trà xanh Hat Hawai, đậu xanh hạnh nhân,
bánh dẻo cũng rất phong phú với các loại: bánh dảo sữa dừa, bánh dẻo thập cẩm,
bánh dẻo hạt sen 1 trứng, bánh dẻo đậu xanh 1 trứng, bánh dẻo hạt sen, bánh dẻo đậu
xanh, bánh dẻo hạt sen đậu xanh 1 trứng, bánh dẻo cốm dừa, bánh dẻo sữa dừa, bánh
dẻo thập cẩm 1 trứng, bánh dẻo hạt sen 1 trứng, bánh dẻo đậu xanh 1 trứng, bánh dẻo
hạt sen, bánh dẻo đậu xanh.
Sở dĩ chỉ có 1 nhãn hiệu sản phẩm nhưng Kinh Đô có đến gần 70 sản phẩm khác
nhau như vậy là do những ảnh hưởng không nhỏ từ môi trường nhân khẩu học và
môi trường kinh tế.
- Đối với bộ sản phẩm Trăng vàng cao cấp đối tượng mà doanh nghiệp này hướng
tới là các hoạt động thưởng thức, biếu tặng cao cấp nhưng cao cấp cũng có nhiều
mức giá, mức bao gói thể hiện giá trị khác nhau của từng sản phẩm, việc Kinh Đô
đưa ra bộ sản phẩm cao cấp đa dạng giúp người tiêu dùng không chỉ dễ dàng hơn
trong việc lựa chọn về hương vị, số lượng trong bao gói phù hợp với đối tượng

bằng các loại đường tự nhiên cùng các thành phần nguyên liệu cao cấp tốt cho sức
khỏe người tiêu dùng như Vi cá, Hải sâm, Bào ngư, Sò điệp, hạt Macadamia, Hạnh
nhân, Hồ đào, Bí đỏ, Hạt sen, Trà xanh
Bên cạnh đó, dòng bánh trung thu Xanh được chế biến từ 100% thành phần thực vật
tự nhiên, tốt cho sức khỏe tiếp tục được cải tiến với bánh Trà Xanh Hạt Hawai, Đậu
Xanh Hạnh Nhân, Bí đỏ Hạt dưa và Thập cẩm sẽ là trải nghiệm mới mẻ cho người
tiêu dùng, đặc biệt là những người ăn chay, ăn kiêng, ưa thích vị bánh thanh
đạm. Các sản phẩm: bánh trung thu xanh, bánh tự chọn (bánh nướng truyền thống)
như đậu xanh, hạt sen, hạt sen trà xanh, sữa dừa, gà quay jambon, thập cẩm lạp
xưởng, jambon bát bửu, bánh dẻo… với cơ cấu tự chọn, phục vụ việc thưởng thức
trong gia đình và biếu tặng cũng được tiêu thụ tốt.
Bánh trung thu chay năm nay được nhiều người mua lựa chọn. Không chỉ là bánh
Trung thu chay cổ truyền không nhân, các nhà sản xuất còn đưa ra bánh trung thu
“cách tân” với các loại nhân ưa thích như: đậu xanh, khoa môn, nhân dứa, hạt sen,…
Theo anh Toàn, nhân viên bán hàng của hãng Kinh Đô cho biết: “Hiện nay, người
tiêu dùng hướng đến các loại bánh chay nhiều hơn là bánh mặn.” Đặc biệt là bánh
nướng nhân đậu xanh được nhiều người tiêu dụng lựa chọn để mua về ăn và làm quà
biếu. chay nhân ngọt ưa thích như đậu xanh, khoai môn. Theo anh, bên cạnh việc đảm bảo
đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, hương vị bánh trung thu chay cũng dễ ăn hơn bánh
mặn.Bánh chay ăn ngọt nhẹ, thơm và bùi, vừa thưởng thức bánh vừa nhấm nháp cốc trà mới
thấy thi vị”, đó là chia sẻ của chị Hạnh, Giảng Võ. Chị cho biết, hương vị bánh mặn như
trứng có thể để lại mùi tanh, nhân thập cẩm có thể có mỡ, hành, tỏi,… đều là những gia vị
kén người thưởng thức. Trong khi đó, các nhân bánh ngọt có hương vị dễ ăn hơn Chị
Thương, Láng Hạ chia sẻ, gia đình chị hiện sống với bố mẹ nên mỗi dịp Trung thu về chị
không quên mua bánh dẻo chay để biếu bố mẹ. Theo chị, người già thường thích bánh chay
không nhân hơn là các loại bánh có nhân vì gần với hương vị truyền thống.
Một điểm khác biệt của Kinh Đô so với các doanh nghiệp khác nữa là ngoài công
nghệ hiện đại, công ty rất chú trọng vào kỹ thuật chế biến sản phẩm nhất là công thức
thay thế phụ gia, nhờ đó mà các loại bánh trung thu của Kinh Đô có mùi vị hấp dẫn
và riêng biệt.

lượng cũng như hình thức mẫu mã sang trọng, ấn tượng, đáp ứng nhu cầu biếu tặng
của khách hàng. Không dừng lại ở việc sáng tạo dòng bánh thượng hạng, năm nay
Kinh Đô đặc biệt đầu tư các gian hàng Trăng Vàng với thiết kế riêng biệt, sang
trọng nhằm mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm thú vị qua các hoạt
động thưởng thức bánh, uống trà và tư vấn sản phẩm trực tiếp tại gian hàng. Đặc biệt
ở bộ sản phẩm này, Kinh Đô chủ động bao gói sản phẩm của mình theo hộp, đảm bảo
tính hài hòa, cân xứng không chỉ ở tính thẩm mĩ mà còn trong hương vị cho người
tiêu dùng khi thưởng thức trọn bộ sản phẩm của những khách hàng ở phân khúc thị
trường này. Đối với Trăng Vàng Kim Cương là hộp 12 bánh 180gram, Trăng Vàng
Bạch Kim là hộp 6 bánh 200gram cùng 1 gói trà xanh, Trăng vàng Hoàng Kim có 2
loại vỏ hộp, mỗi hộp gồm 4 bánh loại 200gram kèm theo 1 gói trà xanh. Ỏ nhóm
bánh Trăng Vàng Hồng Ngọc, với Trăng Vàng Hồng Ngọc 1, hộp bánh được đóng
gói gồm 6 bánh hiện đại 180gram với vỏ hộp bành màu trắng và hồng còn ở Trăng
vàng Hồng Ngọc 2,3,4 mỗi hộp bánh có 4 bánh loại 200gram, mỗi loại có 1 thiết kế
màu vỏ riêng.
- Với phân khúc thị trường bình dân, Kinh Đô đóng gói sản phẩm theo từng cái riêng
biệt với các mức trọng lượng 700gram đối với nhóm bánh nướng 4 trứng, 250gram
đối với nhóm bánh nướng 2 trứng đặc biệt, bánh nướng 2 trứng là 210gram, bánh
nướng 1 trứng là 150 gram và ở bánh dẻo chỉ có 1 mức đóng gói là 250gram và
200gram. Việc đa dạng chủng loại hương vị sản phẩm cũng như cách đóng gói như
trên ở phân khúc này giúp người tiêu dùng dễ dàng kết hợp các sự lựa chọn theo ý
thích, số lượng, mục đích sử dụng là ăn hay thờ cúng, biếu tặng. Cũng chính cách
bao gói theo cái mà trong tình hình kinh tế khó khăn nó đã tạo điều kiện cho người
tiêu dùng tiết kiệm được phần nào chi tiêu. Một người tiêu dùng cho hay cũng 4
chiếc bánh, nhưng để trong hộp sang trọng thì giá 280.000 đồng, nhưng nếu mua lẻ
thì chỉ 50.000 đồng/chiếc,
- Chú trọng chất lượng lẫn giá trị thẩm mỹ của món quà Trung thu, Kinh Đô dành sự
đầu tư tương xứng cho thiết kế bao bì bằng việc sử dụng bao bì 3 lớp, giúp sản phẩm
không chỉ đẹp mà quan trọng hơn là giữ được độ tươi ngon, vệ sinh an toàn thực
phẩm trong suốt hạn sử dụng.

giao hảo,vàng dịu ngọt như sắc Hoàng Kim và quý giá hơn ngàn lời cảm ơn.Trao
tặng Hoàng Kim để chúc cho nhau tài lộc thăng tiến , thịnh vượng cát tường; Trăng
Vàng Hồng Ngọc : quý giá và đầy quyền năng như viên Hồng Ngọc , mối giao hảo
bền lâu chính là nguồn mạnh vô giá và thắm đỏ ân tình mà chỉ người thân quý mới
nhận ra nhau ,kề vai sát cánh cùng nhau.Trăng Vàng Hồng Ngọc làm ra từ hết thảy
những tâm huyết , lòng đam mê vươn lên đến đỉnh hoàn hảo để tạo lập các giá trị tình
thâm giao sống mãi với thời gian,chúc cầu sự hoàn thuận , sum vầy và tròn vẹn bền
chặt như khoảng khắc quây quần hạnh phúc dưới ánh trăng vàng.
Mỗi năm, Kinh Đô phải đầu tư một khoản không nhỏ cho việc cải tiến sản phẩm của
mình không chỉ nhằm mục đích nâng cao thương hiệu, chất lượng sản phẩm mà còn
do có sự tác động không nhỏ từ môi trường nhân khẩu học cũng như môi trường kinh
tế. Xuất phát từ môi trường nhân khẩu học là từ nhu cầu ngày càng cao, đòi hỏi ngày
một khắt khe của người tiêu dùng, họ luôn mong muốn được khám phá, trải nghiệm
những cái mới lạ. Xuất phát từ môi trường kinh tế, trong bối cảnh khó khăn, trì trệ
chung, trên thị trường lại có không ít doanh nghiệp cùng kinh doanh mặt hàng này thì
việc tạo ra các sản phẩm mới, tạo ra sự khác biệt nhằm thu hút khách hàng cũng là
yếu tố không nhỏ giúp Kinh Đô nâng cao năng lực cạnh tranh của mình.
3.2.5) Chính sách dịch vụ hỗ trợ sản phẩm:
Không chỉ dừng lại ở việc nâng cao, đổi mới chất lượng sản phẩm mà Kinh Đô cũng
rất chú trọng đến các dịch vụ đi kèm sản phẩm trong quá trình bán hàng. Hơn cả việc
sáng tạo dòng bánh thượng hạng, năm nay Kinh Đô đặc biệt đầu tư các gian hàng
Trăng Vàng với thiết kế riêng biệt, sang trọng nhằm mang đến cho người tiêu dùng
những trải nghiệm thú vị qua các hoạt động thưởng thức bánh, uống trà và tư vấn sản
phẩm trực tiếp tại gian hàng. Ngay trong chính sách bao gói của sản phẩm Trăng
vàng Bạch Kim và Trăng vàng Hoàng Kim với không chỉ bánh mà còn có cả 1 gói
trà xanh cũng cho thấy sự chu đáo trong chăm sóc khách hàng của công ty.
Bên cạnh đó, dịch vụ giao hàng tận nơi và giao hàng trên phạm vi toàn quốc của Kinh
Đô sẽ mang đến sự thuận tiện cho khách hàng và khẳng định ưu thế trong hoạt động
kinh doanh của công ty trong mùa Trung thu 2012. Nắm bắt được tâm lý khách hàng
ở phân khúc thị trường cao cấp, thông thường, họ mua để biếu đối tác, bạn hàng hoặc

- Đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nhiều loại bao bì bánh Trung thu nhái các nhãn hiệu nổi tiếng: Kinh Đô, Bibica…
được bày bán với giá rẻ chỉ vài ngàn đồng một hộp,chất lượng bánh kém điều này
làm mất đi uy tín của những hãng bánh nổi tiếng.
4.3) Biện pháp khắc phục:
- Xây dựng một công ty linh hoạt và vững chãi. Xây dựng một đội ngũ nhân tài có
tầm nhìn, có nhiệt huyết, có nhiều kinh nghiệm,kiến thức sâu về ngành hàng, đảm
bảo cho chiến lược tăng trưởng của Kinh Đô.
- Phải có chiến lược và kế hoạch dài hạn cho việc giữ vững vị thế của mình trên thị
trường.
- Ngoài đầu tư sản xuất ra, cần chú trọng vào đầu tư về phân phối và Marketing, từ
đó hiểu người tiêu dùng và thị trường hơn để phục vụ người tiêu dùng tốt hơn.
- Đầu tư vào thương hiệu để thu hút người tiêu dùng mới cũng như duy trì lòng
trung thành của người tiêu dùng cũ.
- Sử dụng công nghệ hiện đại để tăng cường đảm bảo chất lượng vệ sinh sản phẩm,
đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Nghiên cứu các dòng sản phẩm chú trọng
đủ các nhóm dinh dưỡng: đạm, đường, béo, xơ, vitamin…
- Các hoạt động tri ân khách hàng và chăm sóc những khách hàng thân thiết nên
được tăng cường, tiến hành buổi tặng quà cho những khách hàng thân thiết.