Lời nói đầu
Xăng dầu là một ngành hàng, mặt hàng thiết yếu trong đời sống kinh tế xã
hội của mỗi quốc gia. Xăng dầu đóng vai trò hết sức quan trọng với nhiều ngành
khác nhau nh giao thông vận tải, công nghiệp, nông nghiệp, ng nghiệp Hiện nay
đất nớc ta đang trong quá trình công nghiệp hoá, hội nhập kinh tế với thế giới. Nên
nhu cầu ngày càng trở nên bức thiết. Theo ớc tính mỗi năm Việt Nam, tiêu thụ hết
khoảng 2 tỷ lít xăng dầu. Điều đó đặt ra cho ngành xăng dầu, những thời cơ và
thách thức. Đòi hỏi những ngời quản lý kĩ thuật xăng dầu, phải không ngừng nâng
cao trình độ quản lý, kiến thức về kĩ thuật xăng dầu .
Là một học sinh vừa đợc trang bị, những kiến thức lý thuyết về mặt hàng
xăng dầu. Nên rất cần đợc đi thực tế, để củng cố những kiến thức đã học và tích
luỹ thêm kiến thức thực tế. Chính vì thế em đợc đến cửa hàng xăng dầu số 4 Đại
Từ Thái Nguyên, để thực tập về nghiệp vụ nhận hàng. Trớc khi đến thực tập em
đã đợc, sự hớng dẫn của giáo viên bộ môn. Đến cửa hàng, đợc sự chỉ bảo tận tình
của cán bộ cửa hàng. Đã giúp em có đợc những kiến thức đầy đủ hơn về mặt hàng
xăng dầu (lý thuyết và thực hành). Cụ thể kiến thức về nhập hàng, đã đợc em thu
nhận và thể hiện qua bản báo cáo này.Tuy nhiên trong quá trình thu nhận và trình
bày trắc chắn không tránh khỏi những thiếu sót, thậm chí sai lầm .

1
Đề cơng sơ bộ
phần thứ nhất : giới thiệu chung về cửa hàng xăng dầu số 4
I. Quá trình hình thành và phát triển của cửa hàng.
II. Chức năng, nhiệm vụ tổ chức bộ máy của cửa hàng.
1. Khái niêm về cửa hàng.
2. Chức năng của cửa hàng.
3. Nhiệm vụ của cửa hàng.
4. Cơ cấu tổ chức bộ máy của cửa hàng.
III. Cơ sở vật chất, trang thiết bị của cửa hàng .
IV. Đặc điểm mặt hàng, nguồn hàng và khách hàng của cửa hàng.
1. Đặc điểm mặt hàng kinh doanh.

4. Trang thiết bị phục vụ cho nhận hàng,công tác phòng cháy chữa cháy.
Phần thứ ba : ý kiến đề xuất về tình hình nghiệp vụ nhận xăng
dầu ở cửa hàng số 4.
1. Tình hình nghiệp vụ nhận xăng dầu, ở cửa hàng xăng dầu số 4 trong thời gian
qua.
2. Ưu điểm .
3. Nhợc điểm.
4. Biện pháp khắc phục.
5. ý kiến đế xuất.
3
Phần thứ nhất : Giới thiệu chung về cửa hàng.
I. Quá trình hình thành và phát triển của cửa hàng xăng dầu số 4.
Từ khi đất nớc ta tiến hánh đổi mới nền kinh tế, từ quan liêu bao cấp sang
nền kinh tề thị trờng, có sự quản lí của nhà nớc. Đất nớc ta đã, có những biến đổi
sâu sắc .Đặc biệt vào đầu những năm 90. Cùng với sự phát triển đất nớc, là hàng
loạt những nhu cầu đợc nảy sinh.Trong đó nhu cầu về xăng dầu, là vô cùng bức
thiết. Để thực hiện chính sách của Đảng và nhà nớc, xoá đói giảm nghèo, phát triển
kinh tế ở vùng sâu vùng xa ,vùng căn cứ cách mạng. Nắm bắt đợc yêu cầu trên,
công ty xăng dầu Bắc Thái đã quyết định thành lập, cửa hàng xăng dấu số 4 .Thuộc
địa phận xã Hùng Sơn huyện Đại Từ tỉnh Thái Nguyên (Bắc Thái). Nằm trên quốc
lộ 13A nối liền các tỉnh Tuyên Quang - Hà Giang - Yên Bái với tỉnh Thái Nguyên.
Cho đến nay cửa hàng đã đi vào hoạt động, đợc 10 năm.Trong những năm
đầu hoạt động, với những trang thiết bị thiếu thốn và lạc khậu.Cho đến nay cửa
hàng đã có, những cơ sở vật chất khang trang và hiện đại.Bên cạnh đó phải kể đến
sự trởng thành, của đội ngũ cán bộ công nhân viên trong cửa hàng. Họ đã cùng
nhau khắc phục, những khó khăn trớc mắt. Để cùng với cửa đi lên, đáp ứng nhu
cầu xăng dầu, với mục đích phát triển sản xuất, của đồng bào các dân tộc huyện
Đại Từ. Trong tơng lai, cơ sở vật chất của cửa hàng sẽ không ngừng đổi mới .
II. Chức năng, nhiệm vụ, tổ chức bộ máy của cửa hàng số 4.
1. Khái niệm cửa hàng.

tốt. Nhng có h hỏng mất mát, phái sử lý kịp thời. Đồng thời tăng cờng hiện đại hoá
cơ sở vật chất.
Quản lý hàng hoá.
Quản lý về số lợng, chất lợng hàng nhập, hàng xuất, tồn chứa nhằm nâng cao
hiệu quả kinh doanh. Quản lý đợc lợng hao hụt hàng hoá.
Quản lý lao động.
Cửa hàng xác định đúng đắn số lợng, cơ cấu lao động . Đồng thời phân công
bố trí hợp lí.Thực hiện lao động có định mức và các biện pháp tăng năng suất lao
động, bôi dỡng chuyên môn nghiệp vụ, khen thởng thi đua theo chế độ .
Quản lý hành chính.
Cửa hàng phải mở sổ sách theo quy định. Ghi chép các nghiệp vụ, kinh tế
phát sinh.Thực hiện chế độ luân chuyển chứng từ, chế độ báo cáo thống kê, chế độ
5
quản lý hoá đơn chứng từ theo quy định. Các khoản chi phí phát sinh, ở cửa hàng
phải đợc duyệt mới đợc chi. Phải chi tiêu tiết kiệm có hiệu quả.Quản lý hàng theo
đúng quy định, thu tiền ngay sau ca bán hàng, không đợc dùng tiền bán hàng vào
những việc khác.
2.2. Chức năng phục vụ.
Để đảm bảo các khâu bán hàng có hiệu quả và kinh doanh có hiệu quả tốt
hơn cần nâng cao chất lợng phục vụ khách hàng.Vì vậy chức năng phục vụ của
cửa hàng đợc thể hiện :
Phục vụ khách hàng, các nghiệp vụ kinh doanh ,thờng xuyên kiểm tra sửa
chữa ngay. Phục vụ ngời lao động ở cửa hàng nh điều kiện sinh hoạt, môi trờng
làm việc.
3. Nhiệm vụ của cửa hàng .
Thoả mãn nhu cầu của khách hàng. Cửa hàng hình thành là để bán hàng,
phụcvụ khách hàng.
Có thực hiện đợc nhiệm vụ này thì mục tiêu của doanh nghiệp thơng mại mới
đợc thực hiện .
Thoả mãn nhu cầu toàn diện của khách hàng nhu cầu về hàng hoá ,số lợng,

cửa hàng, nhằm tạo ra những ngày làm việc của công nhân có hiệu quả.
Thực hiện văn minh thơng mại. Góp phần ổn định thị trờng xăng dầu, hớng
dẫn cho khách trong việc sử dụng xăng dầu. Xã hội ngày càng phát triển thì yêu
của ngời tiều dùng ngày càng cao. Vì vậy việc thực hiện văn minh thơng mại là
không thể thiếu đối với mỗi cửa hàng. Xăng dầu là một mặt hàng liên quan đến,
nhiều lĩnh vực kinh tế khác nhau. Do vậy việc ổn định thị trờng xăng dầu, là rất
quan trọng trong nền kinh tế quốc dân.
Một ví dụ điển hình trên thị trờng xăng dầu những thángđầu năm.Đã xảy ra
hiện tợng khan hiếm xăng dầu giả tạo.Do việc việc dò gỉ thông tin về việc lên giá
xăng dầu.Làm cho một số cửa hàng đóng cửa chờ tăng giá .Nhng cửa hàng xăng
dầu số 4 đã ý thức đợc việc thực hiện văn minh thơng mại ,nên vẫn phục vụ khách
hàng một cách bình thờng ,không có hiện tợng chèn ép khách hàng .
Chấp hành nghiêm chỉnh pháp luật ,chính sách chế độ bảo hộ lao động, bảo
hiểm xã hội, quy định an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và vệ sinh môi tr-
ờng. Do chất đặc điểm riêng của xăng dầu mặt hàng nguy hiểm về cháy nổ, dễ bay
hơi, độc hại. Cho nên toàn ngành xăng dằu và cửa hàng xăng dầu số 4 luôn luôn đề
cao công tác phòng cháy chữa cháy. Bằng các trang thiết bị đầy đủ phơng tiện
7
phòng cháy chữa cháy,nâng cao ý thức cảnh giác của cán bộ công nhân viên trong
cửa hàng.
4. Cơ cấu tổ chức bộ máy của cửa hàng .
Cửa hàng xăng dầu số 4 thuộc công ty xăng dầu Bắc thái gồm có 7 ngời trong
đó có 1 cửa hàng trởng ,1nhân viên bán hàng kiêm kế toán .Tức còn 6 ngời bán
hàng trực tiếp .Mỗi ca bán hàng có thời gian từ 6h sáng hôm trớc đến 6h sáng hôm
sau .Gồm 2 nhân viên một ca,có một nhân viên làm ca trởng .Cửa hàng bắt đầu mở
cửa từ 5h sáng đến 22h đêm (có trực đêm)
Tổ chức lao động ở cửa hàng .

Ngoài ra còn ca, phễu, can đựng dầu nhờn để phục vụ khách mua lẻ có pha
thêm dầu nhờn.
2. Khu vực 2 : Khu vực bể chứa gồm 3 bể chứa xăng dầu 2 đầu lồi loại 25m
3
.
+ 1 bể chứa xăng Mogas 92.
+ 1 bể chứa xăng Mogas 90.
+ 1 bể chứa dầu Diesel oil.
3. Khu vực 3: khu vực quầy bán hàng ,nơi bày bán các sản phẩm dầu động
cơ,bếp gas,kế bên là một nhà kho chứa các phi dầu BP,một số thiết bị phụ trợ của
cửa hàng.
4 Khu vực 4 : Khu vực sinh hoạt củacán bộ côn nhân viên của cửa hàng.
Gồm phòng làm việc của cửa hàng trởng (văn phòng) nhà bếp ,phòng nghỉ.
Ngoài ra còn hệ thống tờng bao, phơng tiện chiếu sáng ,quảng cáo.
IV. Đặc điểm mặt hàng kinh doanh nguồn hàng - khách hàng của
cửa hàng.
1. Đặc điểm mặt hàng kinh doanh.
Cửa hàng xăng dầu số 4 thuộc công ty xăng dầu Bắc Thái kinh doanh những
mặt hàng :
Dầu sáng dầu nhờn động cơ-gas(bếp gas)
Trong đó mặt hàng dầu sáng gồm:xăng Mogas 92,Mogas90,dầu
Diesel(DO).Đặc điểm cụ thể nh sau :
Xăng Mogas 92 có màu xanh lá cây ,có tri số ôtan (RON) RON=92 nghĩa
xăng Mogas 92 là loại xăng có tính chống kích nổ ,tơng ứng với hỗn hợp nhiên
liệu chứa 92%VOL IZO ôtan và 8%VOL heptan trong cung điều kiện thử nghiệm
9
.Tơng tự xăng Mogas 90 có RON=90 có màu đỏ .DO là loại nhiên liệu dùng cho
động cơ có tỷ số nén lớn .
Dầu động cơ : Vistra:4T; 0,7 lít: 0,8lít-BP hộp, phi.
Gas:bình 12kg, 48kg, bếp gas,các phụ kiện.

Khách hàng truyền thống : trên địa bàn xung quanh có đơn vị hành chính sự
nghiệp, nh xí nghiệp, nhà máy hàng mua với khối lợng lớn nh nhà máy chè, đơn vị
khai thác khoáng sản, và nhân dân các dân tộc trong huyện.
Khách vãng lai : công ty xây dựng, khách đi du lịch lên căn cứ địa cách
mạng, khu du lịch Hồ Núi Cốc.
V. Công tác an toàn lao động phòng cháy chữa cháy vệ sinh môI
trờng.
1. Công tác an toàn lao động.
Theo nh quy định của ngành xăng dầu và cửa hàng xăng dầu số 4 thì mỗi
nhân viên bán hàng phải mặc đúng y phục quy định có đeo phù hiệu của công ty
cấp.
Mỗi nhân viên phải làm theo quy định của công ty
Công ty hoặc cả hàng trởng.
Cửa hàng phải có phòng nghỉ cho nhân viên và phòng nghỉ cho nhân viên và
phòng trực đêm.
2. Công tác phòng cháy chữa cháy
Do tính chất mặt hàng kinh doanh rất phức tạp nguy hiểm khi cháy gây ra
hậu quả lớn. do vậy để nâng cao tính hiệu quả an toàn trong kinh doanh của cửa
hàng xăng dầ số 4 luôn quán triệt đến từng nhân viên trong công tác phòng cháy
chữa cháy, kiểm tra nghiêm ngật các nguồn nhiệt, trang bị đầy đủ dụng cụ, phơng
tiện phòng cháy chữa cháy và kiến thức phòng cháy chữa cháy cho mỗi nhân viên,
cửa hàng thực hiện đầy đủ các nội quy phòng cháy chữa cháy theo biển cấm ở gần
cột bơm xăng dầu, đợc đặt hợp lý, đúng chỗ.
Các dụng cụ phơng tiện phòng cháy chữa cháy gồm :
+ 2 bể nớc.
+ 2 bể cát 2m
2
.
+ 3 chăn chiên.
+ 2 xúc cát.