Mô hình nuôi cá lóc Nhím
bằng thức ăn viên đạt hiệu
quả Hiện nay, có 4 loài cá lóc được người dân nuôi phổ biến là: Cá lóc đen
(Ophiocephalus striatus), cá lóc bông (Ophiocephalus microphetes), cá lóc
môi trề (Ophiocephalus sp.) và cá lóc nhím (được lai giữa cá lóc đen và cá
lóc môi trề).
- Cá lóc là loài cá dữ, ăn tạp, sức sống cao, đặc biệt có mang là cơ quan hô
hấp phụ nên có khả năng chịu đựng với điều kiện môi trường thiếu oxy như
đầm lầy, bùn, ao tù đọng. Thức ăn của cá lóc là các loài cá có kích thước nhỏ,
giáp xác, nhuyễn thể, côn trùng, lưỡng thê… Ngoài tự nhiên cá lóc phân bố ở
nhiều thủy vực như sông, kênh rạch, ao, mương, đồng ruộng… cá lóc tăng
trưởng tốt ở nhiệt độ 25 – 30 độ C và pH 6,3 – 7,5 đây là ưu thế để phát triển
các mô hình nuôi thâm canh trong bè hoặc trong mương, ao. Cá lóc được nuôi
quanh năm nhưng sống và phát triển tốt với môi trường nước có nồng độ
muối nhỏ hơn 1,5‰.
- Từ những đặc điểm trên, năm 2012 Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư
Bến Tre chọn cá lóc nuôi làm mô hình trình diễn tại hộ anh Nguyễn Văn Dứt,
ấp Thanh Bình, xã Thành Trị, huyện Bình Đại để nhân rộng, đây là địa
phương nằm trong vùng ngọt hóa của tỉnh. Mô hình được thực hiện với diện
tích mặt nước 1.000 m2, độ sâu ao khoảng 1,5 m, ao nuôi được chuẩn bị đúng
kỹ thuật theo hướng dẫn của cán bộ khuyến ngư và thả 16.000 con cá lóc
nhím có trọng lượng 1.000-1.200 con/kg mua ở trại sản xuất giống thủy sản-
Trung tâm giống Nông nghiệp Bến Tre. Cá lóc nuôi cho ăn bằng thức ăn công
nghiệp Tilapia feed (Uni-President) dùng cho cá rô phi và cá có vẩy.

bệnh một cách tự nhiên và tận dụng nguồn thức ăn dư thừa còn lại trong ao,
anh Dứt đã thả nuôi ghép 10 kg cá rô phi giống sau khi cá lóc thả nuôi được 1
tháng. Với hình thức nuôi này đã giúp anh tăng thêm thu nhập từ cá rô phi
khoảng hơn 10 triệu đồng/1.000 m2.

- Đây là mô hình nuôi thủy sản hiệu quả và mang tính bền vững, nhiều triển
vọng, cần được nhân rộng để người dân biết tham quan học tập kinh nghiệm,
từng bước thay đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi phù hợp với đặc điểm của địa
phương trong thời gian tới.