Kỹ thuật nuôi ấu trùng
Muỗi Đỏ

I. Tổng quan về ấu trùng muỗi đỏ
1. Thông tin chung
- Trùng muỗi đỏ là ấu trùng côn trùng không cánh (đốt) thuộc họ
Chironomidae (Bộ Diptera, Lớp Insecta). Ở Singapore hơn 50 loài thuộc
nhóm được ghi nhận. Không phải hầu hết ấu trùng Chironomid đều đỏ.
Những dạng bề mặt màu xanh, số khác màu trắng và chỉ những nơi chứa
Haemoglobin là màu đỏ và tuy nhiên tên của nó vẫn gọi là trùng muỗi đỏ. Ấu
trùng và thành trùng muỗi đỏ có dinh dưỡng cao, bổ và là một trong nh
ững
cấu thành thức ăn chủ yếu cho nhiều loài cá trong điều kiện tự nhiên. Tầm
quan trọng của ấu trùng muỗi đỏ như là thức ăn tươi sống cho nghề nuôi cá
cảnh được nuôi ở nhiều quốc gia ở Đông Nam Á. Tất cả nhóm cá dữ như tai
tượng beo, cá đĩa, cá lia thia và nhóm cá rô rất thích thú khi ăn ấu trùng này
và cá lớn nhanh hơn và sinh sản sớm hơn. Chúng được đề cập tới qua các tài
liệu chứng minh chúng là nguồn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho sinh trưởng
của cá. Chẳng hạn ở cá chép có ăn thức ăn bổ sung là trùng muỗi đỏ thì chúng
tăng trưởng tốt hơn về trọng lượng, tỉ lệ tăng trưởng và đồng đều hơn. Trùng
muỗi đỏ có thể đạt được tăng trưởng hiệu quả ở cá giống Mugil carpio.

- Việc cung cấp ấu trùng muỗ
i đỏ cho các nhà nuôi cá địa phương của
Singapore thường nhập chính yếu từ những nước láng giềng và một ph ần do
sản xuất trong nước. Môi trường sinh sản tự nhiên cho muỗi đỏ bị giới hạn do
sự đô thị hóa và hiện đại hóa của đất nước. Hơn nữa việc cung cấp trùng muỗi
đỏ luôn bị động không đáng tin cậy và theo mùa vì ấu trùng phát triển thất

lớn. Chúng sẽ dễ dàng bị đánh bắt bằng lưới nilon.
- Trùng muỗi đỏ dễ dàng bị vớt bằng lưới sàng trên lớp bùn đáy ao. Ấu trùng
và các vậ
t liệu cát sẽ ở lại trong sàng và đặt sàng qua lại trong thao đầy nước,
sau đó trùng sẽ bơi lên trên mặt nước và chúng dễ dàng bị vớt ra ngoài.
III. Kỹ thuật nuôi
- Ở Hongkong, nuôi trùng muỗi đỏ sinh trưởng bằng cách bón phân gà, sản
lượng 28g/m2/tuần nó thì thấp hơn nếu so sánh với sản lượng 250 –
375g/m2/tuần nuôi bằng phân gà trong khay đặt trong nhà kính và sục khí.
Phân ngựa cũng được dùng bón cho hố nuôi trùng muỗi đỏ nhưng sản lượng
tốt nh
ất là 11g/m2/tuần.
- Để sản xuất lượng lớn trùng muỗi đỏ chi phí sẽ phải được cân nhắc lại.
Những sản phẩm từ những nhà máy chế biến thì rất thích hợp để nuôi ấu
trùng. Một số thí nghiệm nuôi trùng muỗi đỏ dùng các sản phẩm thải như bột
mì, cám, bột đậu nành, phế phẩm của dừa.
- Bất kì kích cỡ bể và vật liệu đều được dùng nuôi trùng mu
ỗi đỏ. Sục khí
trong bể nuôi làm gia tăng oxy hòa tan góp phần cho sự phân hủy các vật liệu
thức ăn và hô hấp của trùng. Sục khí liên tục góp phần làm giảm tỉ lệ chết của
trùng. Mức nước trong bể thì không nhiều lắm, thông thường khoảng 20cm.
Trong quá trình nuôi rất cần thiết dùng lưới nilon phủ lên trên để đề phòng
muỗi thường đến và đẻ trứng vào bể. Tốt nhất nên cấp nước vào bể một ngày
trước khi chuyển trứ ng vào bể để làm giảm lượng chlorine trong nước.
Lượng thức ăn cho vào bể tùy từng thời điểm tùy thuộc vào kích thước bể và
mật độ quần thể muỗi. Cho quá nhiều thức ăn vào bể sẽ làm mất chất dinh
dưỡ ng do sự phân hủy. Thường 3 g thức ăn đủ cho 1.000 trứng trong bể.
Thức ăn sẽ làm chất nền tốt cho sự phân bố và dễ dàng tiêu hóa thức ăn cho
ấu trùng mới nở. Trộn thức ăn sau khi chúng cho vào làm các vật thể thức ăn
rãi đều trên nền đáy bể.