KHÁM PHÁ THẾ GIỚI
Cambodia

Cưỡi xe máy lên Phnom Penh

Cuối tuần, chỉ cần qua cửa khẩu Khánh Bình (An Giang) đến
cửa khẩu Chraythom là bạn đã đặt chân trên đất tỉnh Kandal
(Campuchia). Phóng xe gắn máy vượt đoạn đường 72km,
hơn tiếng đồng hồ là tới thủ đô Phnom Penh.

Đâu là hủ tíu Nam Vang?

Phnom Penh - thành phố duyên dáng với hơn 1 triệu dân.
Theo quốc lộ 3, càng gần đến thủ đô, hai bên đường càng
đông vui.

Giữa lòng thành phố, quán cơm bày bàn tràn vỉa hè như bên
ta. Nhưng đã đến Phnom Penh bạn nên thưởng thức cho bằng
được hủ tíu Nam Vang lừng danh từ hơn nửa thế kỷ nay. Tới
Phsa Thmey (chợ Mới), ghé Hai You Restaurant trên đường
số 5. Tiếng restaurant nhưng thực ra chỉ là quán bình dân,
bày bàn tràn lề đường, những tô hủ tíu dọn ra. Sợi hủ tíu nhỏ
như bún với những tim, gan, phèo, phổi, nạc, một ít hẹ xắt
nhỏ, ít giá sống và 2 tép hành gốc, ớt hiểm ngâm giấm.
Thưởng thức hủ tíu Nam Vang chánh gốc bảo đảm bạn sẽ hài
lòng vì nước lèo vừa miệng, tô hủ tíu vừa đủ no để thòm
thèm muốn được cầm đũa tiếp, giá 3.500 riel/tô. Đi ăn ở
Phnom Penh, bạn sẽ hài lòng về vệ sinh: muỗng, nĩa, đũa đều
được ngâm trong lọ nước nóng.

bên trong điện Ngai Vàng và chùa Bạc. Điện Ngai Vàng là
ngôi tháp cao 59m, nơi làm việc, đăng quang của nhà vua
trước đây. Điện được vua Sisowath khánh thành năm 1919,
ngoài ngai vàng còn có 6 pho tượng các vị tiên vương có lẽ
được sơn phết vàng. Đáng chú ý nhất là tượng Phật bằng
vàng to như người thật, nặng 90kg, có đính 9.584 viên kim
cương và xá lợi Phật Thích Ca thỉnh từ Sri Lanca. Chùa xây
dựng đầu tiên bằng gỗ năm 1892, xây gạch như hiện nay vào
năm 1962. Trong khuôn viên Hoàng cung rộng 16 mẫu này
có nhiều ngôi tháp cao. Đặc biệt là ngói màu xám bạc do
Hoàng đế Napoleon đệ tam xây tặng vua Norodom. Gần chùa
Bạc có ngọn đồi cao khoảng 10m với hai lối lên, bên trong
ngôi đền trên đỉnh đồi có ngôi mộ phết vàng. Anh Vong
Sophea (số 36-38, Mao Tse Tung Blvd, Phnom Penh) hướng
dẫn viên du lịch cho biết thăm khắp Hoàng cung mất cả ngày.
Bạn nên có hướng dẫn viên, giá 5USD.

Khi túi tiền khiêm tốn Phnom Penh có rất nhiều khách sạn với nhiều giá khác nhau.
Nhưng nếu bạn có túi tiền khiêm tốn, nên chọn Long Beach
Plaza Hotel uy nghi nằm giữa trung tâm thủ đô. Bên này,
đường sá có nơi có tên đường nhưng khi thì bằng chữ
Campuchia, khi thì bằng chữ Anh. Có lẽ đó là những con
đường lớn và đẹp nhất của thành phố này. Long Beach Plaza
Hotel 3 tầng lầu với 30 phòng, 20USD/phòng, hai giường
đôi, 4 người nghỉ. Tiện nghi phòng gồm máy lạnh, vòi sen,
nước nóng lạnh, bồn tắm, thảm trải sàn, truyền hình 21 inch
(phẳng) cáp gần 40 kênh, "bắt" được VTV1, VTV3, VTV4.