Nha đam - Từ huyền thoại đến y học

Ba năm trước, TS. Peter Atherton, Đại học Oxford từng nghe về tác dụng chữa bệnh
eczema của cây nha đam nhưng nó không mấy khiến ông chú ý. Không ngờ rằng, câu
chuyện đó đã thay đổi hoàn toàn quan điểm về y học của Peter Atherton. Ông đã dành
toàn bộ thời gian của mình để nghiên cứu về các tác dụng chữa bệnh của loài cây này.
Cái tên nha đam hay còn gọi là lô hội (Aloe vera, True aloe ) bắt nguồn từ tiếng Ảrập -
"Alloeh" có nghĩa là "thuốc đắng". Từ thời cổ đại, loại thuốc này đã được dùng để làm
thuốc nhuận tràng bởi táo bón là một chứng bệnh được coi là cực kỳ nan giải thời kỳ đó.
Nha đam - thứ tài sản kỳ diệu mà trải qua quá trình lịch sử, con người đã ban tặng cho nó
rất nhiều cái tên mỹ miều như thảo dược, đũa thần hay cây của sự sống
Nha đam
Từ huyền thoại
Peter Atherton không thể tin rằng cây nha đam kết hợp với sáp ong có thể tạo ra một môi
trường vô trùng để ngăn chặn sự phát triển của căn bệnh eczema - trong khi tất cả các loại
thuốc hay kem thoa khác không thể làm được điều này. Nó khiến ông quan tâm nhiều
hơn đến công dụng của nha đam và ông bắt đầu đi tìm hiểu các công dụng của loài cây
này để có được một lời giải thích khoa học.
Từ người Ai Cập cổ đại, người Hy Lạp, La Mã hay trong văn học Ấn Độ, Trung Quốc
đều nhắc tới các phương pháp chữa bệnh bằng cây nha đam. Ngoài ra, Nữ hoàng Ai Cập
Cleopatra Nerfertiti đã sử dụng nha đam để duy trì nét đẹp thanh xuân của mình.
Alexander đại đế năm 333 trước Công nguyên đã cho sử dụng nha đam để chữa trị cho
các chiến binh bị thương của mình. Thậm chí, Lignin aloe - một loại nha đam có mùi
thơm còn được sử dụng làm một thành phần trong các thảo dược dùng để ướp xác.
Năm 1693, một thương nhân người Anh đã dành số tiền đáng kể nhập khẩu nha đam về
London để làm thuốc. Trong suốt thể kỷ XVIII - XIX, nha đam được coi như một loài
thảo dược được sử dụng rất phổ biến - một loại thuốc không cần kê đơn bởi bác sĩ. Nha
đam có thể dùng làm thức uống dinh dưỡng hay thuốc tăng lực. Thứ nhựa tiết ra từ lá nha

Ứng dụng nha đam trong làm đẹp
Các thành phần chính trong cây nha đam
Vitamin: Cây nha đam rất giàu vitamin, gồm vitamin D, A, C, E và thậm chí có cả
vitamin B12 - rất ít thực vật có vitamin này. Điều này cực kỳ có ích cho những người ăn
chay.
Enzym: Nha đam chứa các enzym oxidase, amylase, catalase, lipase - các enzym cần thiết
để phân giải đường, đạm, chất béo trong dạ dày và ruột.
Khoáng chất: Nha đam chứa canxi, natri, kali, mangan, magnesium, đồng, kẽm, crôm và
selen chống ôxy hóa. Mặc dù các khoáng chất và nguyên tố vi lượng này chỉ cần với số
lượng rất nhỏ nhưng cần thiết cho hoạt động của các enzym trong quá trình trao đổi chất.
Đường: Đó chính là lớp nhầy bao quanh lớp gel bên trong thân cây, được gọi là
mucopolysaccharides (thành phần gồm glucosamine, chondroitin và hyaluronic axit, đây
là những chất chính tạo nên chất hoạt dịch, đường đạm ở trong khớp xương). Ngoài ra,
nó còn có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch và khử độc.
Hợp chất anthraquinones trong nhựa nha đam sẽ kết hợp với các ion calcium trong đường
tiết niệu thành hợp chất tan được để tống ra ngoài theo nước tiểu giúp ngừa bệnh sỏi
niệu.
Lignin: Là chất giúp thấm sâu và luân chuyển cùng với các yếu tố khác mà nó liên kết.
Đây là lý do nhiều sản phẩm dược phẩm, mỹ phẩm được bào chế chiết xuất của cây nha
đam.
Chất saponin: Chất này chiếm khoảng 3% trong thành phần gel của nha đam, có khả năng
làm sạch và có tính sát trùng. Ngoài ra, saponin còn có tác dụng thanh lọc những độc tố
trong cơ thể.
Axit béo: Gồm có 4 loại steroid thực vật: cholesterol, campesterol, B.sisosterol và lupeol.
Chúng là những tác nhân kháng viêm cực kỳ quan trọng và hiệu quả.
Axit salicylic: Một hợp chất giống như aspirin, nó có tác dụng chống viêm và kháng
khuẩn.