Dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ khi bị ốm
Rất nhiều mẹ lúng túng trong việc chăm ăn khi con bị ốm. Bác sĩ Lê Thị Hải
sẽ lên cho các mẹ một thực đơn tốt nhất để bé mau khỏe.
Khi bé bị bệnh, nhiều bà mẹ cắt bớt khẩu phần ăn của bé bằng cách không cho bé
uống sữa, chỉ cho ăn cháo trắng với muối; hoặc muốn bổ sung chất dinh dưỡng cho
bé nhưng lại lúng túng không biết phải lựa chọn thức nào cho phù hợp.
Các mẹ đừng lo lắng nữa nhé, bác sĩ Lê Thị Hải (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) sẽ
hướng dẫn chế độ dinh dưỡng phù hợp với một số loại bệnh thường gặp ở bé.
1. Dinh dưỡng khi bé bị ho
Khi ốm các bé thường rất lười ăn, đặc biệt khi bị ho bé lại rất dễ nôn trớ. Vậy mẹ
phải tránh những thực phẩm nào cho bé nhanh khỏi bệnh và cách ăn ra sao để con
không nôn ra hết?
Theo bác sĩ Hải, khi bé bị ho, ngoài việc đi khám và dùng thuốc theo chỉ định của
bác sĩ thì cha mẹ cần chú ý đến dinh dưỡng cho bé.
Khi bé ho có đờm thì món ăn nhiều nước là gợi ý hoàn hảo dành cho mẹ. Vì nước
sẽ làm loãng đờm nhớt ở cổ họng bé, giúp bé không bị kích thích ho nhiều.
Khi bé bị ho, ngoài việc đi khám và dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ thì cha
mẹ cần chú ý đến dinh dưỡng cho bé. (Ảnh minh họa)
Khi bị ốm, hệ tiêu hóa của bé cũng yếu đi đôi chút nên việc chọn những món ăn dễ
tiêu nhưng cũng đầy đủ dưỡng chất như soup, cháo, sữa đảm bảo 4 nhóm (bột,
béo, đạm, rau) và phù hợp với khẩu vị hàng ngày của bé là điều các mẹ cần lưu
tâm.
Bên cạnh đó, bé cũng rất cần tăng sức đề kháng để chống bệnh. Vì thế, nên cho bé
ăn những thực phẩm giàu sinh tố A, giàu chất kẽm và chất sắt như các loại thịt bò,
gà, trứng, rau có màu xanh, đỏ.
thức ăn có nhiều đường; thức uống có gas vì không những khó tiêu mà còn làm
cho bé bệnh nặng thêm.
3. Dinh dưỡng cho bé bị sốt
Khi bé bị sốt cơ thể cũng mất nhiều nước và khả năng tiết nước bọt giảm, vì vậy
nguyên tắc đầu tiên mẹ chăm con bị ốm cần lưu ý là thường xuyên bổ sung nước
cho con.
Đặc điểm của bé bị sốt là cơ thể mất nước nên mẹ cần bổ sung nước cho bé qua
chế độ ăn. (Ảnh minh họa)
Theo bác sĩ Hải, với bé đang bú mẹ thì mỗi ngày cần ít nhất 150ml cho mỗi cân
nặng. Với bé không còn bú, hãy cho bé uống nhiều nước, ăn hoa quả hoặc uống
nước hoa quả như nước chanh, cam, dừa, bưởi, uống sữa hoặc ăn sữa chua để cung
cấp thêm vitamin A và C đã mất do đi tiểu nhiều.
Thêm một lưu ý cho bé còn đang bú mẹ là trước khi cho con bú, mẹ nên cho bé
uống nước, vì nếu cơ thể mất nước bé sẽ bỏ bú.
Đối với những bé đã ăn thức ăn bổ sung, mẹ nên cho bé ăn thức ăn loãng, dễ tiêu
nhưng vẫn cung cấp đủ chất béo và đạm như cháo đậu xanh nấu thịt, cháo hành
nấu thịt, súp gà, súp cua.
Và một nguyên tắc chung với tất cả các bé bị ốm là mẹ nên chia nhỏ bữa ăn thành
nhiều bữa trong ngày, mỗi lần chỉ 1/3 bát và chỉ cho bé ăn khi đã hạ sốt.
4. Dinh dưỡng cho bé bị ngạt mũi hoặc sổ mũi
Bác sĩ Hải cho biết rất ít mẹ biết cách chăm con ăn khi bé bị ngạt mũi hoặc sổ mũi
vì nghĩ dinh dưỡng không mấy liên quan đến bệnh này.
Khi bé bị sổ mũi hoặc ngạt mũi mẹ nên cho con ăn uống đồ nóng và han chế thực
phẩm nhiều đường. (Ảnh minh họa)
Có 2 lưu ý hữu ích khi chăm bé ngạt mũi hoặc sổ mũi các mẹ nên biết, đó là:
- Cần cho bé uống nhiều nước lọc, nước ép quả nhưng chỉ uống nóng và không
được uống lạnh vì uống nóng sẽ giúp bé thông hơi và giảm chảy nước mũi.
- Ăn các món soup, cháo, canh nóng cũng giúp thông hơi và giảm chảy mũi. Tránh