NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT TRỞ LỬA ĐỐI VỚI TẰM DÂU
Ở VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG
Phm Th Phương
summary
Study on technology of maintenance temperature and humidity for mulberry
silkworm in Red river Delta
Reared silkworm is very popular in Red river Delta of Vietnam. The results showed that, after
silkworm in mountage, maintenance temperature and humidity of rearing house by brazier.
Consequently, we get in good quality of cocoon in three seasons and the most outstanding is
cocoon in Spring season. The reelability ratio is higher 24.78%, renditta lower 6.71% than the
control experiment.
Keywords: Silkworm, cocoon, mountage, temperature, humidity, brazier.
I. T VN 
Do c im khí hu nhit i c bit
trong iu kin v xuân và v hè, kén tm
nuôi  vùng ng bng sông Hng thưng
khó lên tơ, khó ly mi. Mc dù kén dày,
chiu dài tơ ơn khong 800-1000 m nhưng
khi ươm si tơ vn b t. Hin tưng này
gi là kén tan hay là kén có t l lên tơ
thp. Kén có t l lên tơ thp làm gim
năng sut ươm, cht lưng tơ, tiêu hao
nguyên liu tăng. T l lên tơ thp ph
thuc vào rt nhiu yu t như ging tm,
iu kin chăn nuôi, k thut ch bin và
mt yu t c bit quan trng gm nhit
 và Nm  môi trưng khi tm lên né. Vì
vy vic nghiên cu tìm ra phương pháp
“trở lửa kén ươm” phù hp vi iu kin
sn xut là ht sc cn thit.
II. VT LIU VÀ PHƯƠNG PHÁP

b dính bt. T l lên tơ s tăng cao).
- Công thc 2: Tr la bng vôi + s
than: Ri u vôi + s than trên nn nhà vi
 dày t 0,5-1 cm, ri sp xp các xà treo
né sao cho khi treo né u dưi ca né cách
nn nhà khong 20-30 cm.
- Công thc 3: Tr la bng qut: Sp
xp các xà treo né sao cho khi treo né u
dưi ca né cách nn nhà khong 20-30 cm,
né ưc sp xp theo hình vòng cung, các
né cách nhau khong 20-30 cm, t mt
qut cây hưng v các né tm và cho qut
quay nh (qut có tác dng làm khô nưc
tiu tm bài tit xung nn nhà, làm thông
không khí và Ny các né ung ưa o nh)
- Công thc 4: Không tr la (i
chng).
X lý s liu s dng chương trình
IRRISTAT.
III. KT QU VÀ THO LUN
Bảng 1. Kết quả thí nghiệm trở lửa vụ tằm xuân
Hà ội, ngày 14-18/4/2008 (giống tằm lưỡng hệ 1862)
Công thức Tỉ lệ lên tơ (%)
Tăng so đối chứng
(%)
Tiêu hao nguyên
liệu (kg)
Giảm % so đối
chứng
Than 83,51 24,78 6,39 6,71

100
THAN QU
Ạ
T VOI+S
Ỉ

Đ
/C
Tỷ lệ lên tơ (%)

Biu  1. nh hưng các công thc tr la
n t l lên tơ
Bảng 2. Kết quả thí nghiệm trở lửa vụ tằm hè
Hà ội, ngày 22-27/6/2008 (giống tằm đa hệ (ĐSK
×
TM)
×
TQ)
Công thức Tỉ lệ lên tơ (%)
Tăng so đối chứng
(%)
Tiêu hao nguyên
liệu (kg)
Giảm % so đối
chứng
Than 73,56 15,32 8,47 8,13
Quạt 61,22 2,98 8,54 7,30
Vôi + Sỉ than 58,94 0,70 8,50 7,80
Vôi + S
LSD (0,05) 7,78 0,71

thp, Nm  thp nên quá trình tr la rt thun
li. S liu bng 3 cho thy tr la bng c 3
công thc u cho các ch tiêu công ngh tơ cao
hơn i chng. T l lên tơ tăng 5,62-22,70%,
tiêu hao nguyên liu gim 5,29-10,58%.
T các kt qu nghiên cu cho thy
vic tr la khi tm lên né làm tăng t l lên
tơ ca kén  c 3 v xuân, hè, thu. Công
thc tr la tt nht là dùng bp than t
tăng nhit.
Bảng 4. Hiệu quả kinh tế của việc trở lửa bằng đốt than tăng nhiệt ở vụ xuân 2008
(tính cho 600 kg kén)
TT Chi phí trở lửa
Khối lượng tơ thu được (kg)
Tiền tơ thu được
lớn hơn so đ/c (đồng)

Có trở lửa Đ/C Tăng so Đ/C

1 Than, dụng cụ: 200.000 đ 93,89 87,59 6,30 2.583.000
2 Công lao động: 300.000 đ
Tổng chi phí: 500.000 đ 2.583.000
Ghi chú: Công lao ng 50.000 /ngày; giá tơ 410.000 / kg.
T¹p chÝ khoa häc vµ c«ng nghÖ n«ng nghiÖp ViÖt Nam
4
T bng 4 cho thy áp dng k thut tr la bng t than tăng nhit cho hiu qu
kinh t cao hơn so vi i chng. Chi phí tr la cho 600 kg kén ch có 500.000  nhưng
i li khi lưng tơ thu ưc hơn 6,30 kg tương ương vi 2.583.000 . Như vy mt
ng vn b ra  tr la s cho kt qu gp 7,38 ln.
IV. KT LUN