lhu.edu.vn
ĐỘC HỌC ĐỘC HỌC
MÔI TRƯỜNGMÔI TRƯỜNG
ĐỘC HỌC ĐỘC HỌC
MÔI TRƯỜNGMÔI TRƯỜNG
LOGO
GIỚI THIỆUGIỚI THIỆU
LOGO
GIỚI THIỆUGIỚI THIỆU
LOGO
GIỚI THIỆUGIỚI THIỆU
LOGO
GIỚI THIỆUGIỚI THIỆU
LOGO
GIỚI THIỆUGIỚI THIỆU
LOGO
ĐộcĐộc họchọc môimôi trườngtrường nghiênnghiên cứucứu sựsự biếnbiến đổiđổi,, táctác độngđộng vàvà
tồntồn lưulưu củacủa cáccác chấtchất gâygây ôô nhiễmnhiễm vốnvốn cócó trongtrong tựtự nhiênnhiên
vàvà nhânnhân tạotạo,, đãđã ảnhảnh hưởnghưởng đếnđến cáccác hoạthoạt độngđộng sốngsống củacủa
sinhsinh vậtvật trongtrong hệhệ sinhsinh tháithái,, cáccác táctác độngđộng cócó hạihại đếnđến concon
ngườingười
MụcMục tiêutiêu củacủa mônmôn họchọc làlà phátphát hiệnhiện cáccác táctác chấtchất ((hóahóa họchọc,,
vậtvật lýlý,, sinhsinh họchọc)) cócó nguynguy cơcơ gâygây độcđộc đểđể dựdự đoánđoán,, đánhđánh giágiá
sựsự cốcố vàvà cócó biệnbiện pháppháp ngănngăn ngừangừa nhữngnhững táctác hạihại đốiđối vớivới
cáccác quầnquần thểthể tựtự nhiênnhiên ((baobao gồmgồm cảcả concon ngườingười)) trongtrong hệhệ
sinhsinh tháithái
GIỚI THIỆUGIỚI THIỆU
LOGO
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1
2
CHƯƠNG CHƯƠNG 11: MỘT SỐ KHÁI NIỆM: MỘT SỐ KHÁI NIỆM
33. . ĐộcĐộc chấtchất::
““ĐộcĐộc chấtchất làlà chấtchất khikhi xâmxâm nhậpnhập vàovào cơcơ thểthể gâygây biếnbiến đổiđổi vềvề sinhsinh lýlý,,
sinhsinh hóahóa;; pháphá vỡvỡ câncân bằngbằng sinhsinh họchọc vàvà gâygây rốirối loạnloạn chứcchức năngnăng sốngsống
bìnhbình thườngthường,, dẫndẫn đếnđến cáccác bệnhbệnh lýlý củacủa cáccác cơcơ quanquan nộinội tạngtạng,, cáccác hệhệ
thốngthống hayhay trêntrên toàntoàn cơcơ thểthể””
ĐộcĐộc
chấtchất
ĐộcĐộc chấtchất hóahóa họchọc::
ĐộcĐộc chấtchất sinhsinh họchọc::
ĐộcĐộc chấtchất vậtvật lýlý::
LOGO
CHƯƠNG CHƯƠNG 11: MỘT SỐ KHÁI NIỆM: MỘT SỐ KHÁI NIỆM
44. . TácTác nhânnhân gâygây độcđộc::
““LàLà bấtbất kỳkỳ mộtmột chấtchất nàonào gâygây nênnên nhữngnhững hiệuhiệu ứngứng xấuxấu chocho sứcsức
khỏekhỏe hoặchoặc gâygây chếtchết TấtTất cảcả cáccác chấtchất độcđộc cócó tínhtính tiềmtiềm tàngtàng,, chỉchỉ cócó
liềuliều lượnglượng (hay(hay nồngnồng độđộ)) hiệnhiện diệndiện củacủa chấtchất đóđó mớimới quyếtquyết địnhđịnh nónó
cócó gâygây độcđộc hayhay khôngkhông””
55. . LiềuLiều lượnglượng độcđộc::
““LàLà mộtmột đơnđơn vịvị củacủa sựsự xuấtxuất hiệnhiện cáccác táctác nhânnhân hóahóa họchọc,, vậtvật lýlý hayhay
sinhsinh họchọc LiềuLiều lượnglượng cócó thểthể đượcđược diệndiện tảtả quaqua đơnđơn vịvị:: mgmg;; gg;; ml/kgml/kg
trọngtrọng lượnglượng cơcơ thểthể hayhay mgmg;; gg;; ml/mml/m
22
bềbề mặtmặt cơcơ thểthể,, trongtrong khôngkhông
khíkhí cócó thểthể làlà ppmppm;; mg/mmg/m
33
kkkk,, trongtrong nướcnước ppmppm;; ppb”ppb”
LOGO
CHƯƠNG CHƯƠNG 11: MỘT SỐ KHÁI NIỆM: MỘT SỐ KHÁI NIỆM
6. 6. ĐộĐộ độcđộc cấpcấp tínhtính::
LOGO
CóCó 4 4 loạiloại ngạtngạt::
NgạtNgạt dodo thiếuthiếu oxyoxy chocho huyếthuyết sắcsắc tốtố ((hồnghồng cầucầu)) ,, dodo cáccác nguyênnguyên
nhânnhân cơcơ họchọc nhưnhư:: thắtthắt cổcổ,, phùphù phổiphổi cấpcấp,, têtê liệtliệt hôhô hấphấp
NgạtNgạt dodo huyếthuyết sắcsắc tốtố khôngkhông còncòn khảkhả năngnăng liênliên kếtkết vớivới oxy,oxy, nhưnhư
trongtrong nhiễmnhiễm độcđộc CO,CO, NONO22,, nitritnitrit,,……
Ngạt do tuần hoàn bị chậm, như trong nhiễm độc các dẫn
xuất của clo, do máu đặc lại trong bệnh suy tim.
NgạtNgạt dodo oxyoxy khôngkhông đượcđược đưađưa tớitới cáccác tổtổ chứcchức làmlàm nhiệmnhiệm vụvụ hôhô
hấphấp tếtế bàobào nhưnhư trongtrong nhiễmnhiễm độcđộc HCNHCN vàvà CNCN
CHƯƠNG CHƯƠNG 11: MỘT SỐ KHÁI NIỆM: MỘT SỐ KHÁI NIỆM
LOGO
CHƯƠNG CHƯƠNG 22: SỰ HẤP THỤ PHÂN BỐ VÀ ĐÀO THẢI: SỰ HẤP THỤ PHÂN BỐ VÀ ĐÀO THẢISỰ HẤP THỤSỰ HẤP THỤ
LàLà quáquá trìnhtrình cáccác chấtchất thấmthấm quaqua màngmàng tếtế bàobào vàvà xâmxâm nhậpnhập vàovào
máumáu SựSự hấphấp thụthụ độcđộc chấtchất xảyxảy rara quaqua cáccác concon đườngđường sausau::
1
Qua đường hô hấp
2
Qua đường Da
3
Qua đường tiêu hóa
3
Qua đường Mắt
LOGO
CHƯƠNG CHƯƠNG 22: SỰ HẤP THỤ PHÂN BỐ VÀ ĐÀO THẢI: SỰ HẤP THỤ PHÂN BỐ VÀ ĐÀO THẢI
11 QuaQua đườngđường hôhô hấphấp::
LàLà đườngđường tiếptiếp xúcxúc,, traotrao đổiđổi vớivới môimôi trườngtrường mộtmột cáchcách tựtự nhiênnhiên vàvà
quanquan trọngtrọng nhấtnhất củacủa concon ngườingười
TổngTổng diệndiện tíchtích
đhhđhh làlà 9090mm
33 QuaQua đườngđường tiêutiêu hóahóa::
ĐồĐồ ănăn,, thứcthức uốnguống
bịbị nhiễmnhiễm bẩnbẩn,,
khôngkhông đảmđảm bảobảo
quiqui tắctắc anan toàntoàn
vệvệ sinhsinh thựcthực
phẩmphẩm nênnên chấtchất
độcđộc đãđã dểdể dàngdàng
xâmxâm nhậpnhập vàovào cơcơ
thểthể vàvà gâygây bệnhbệnh
LOGO
CHƯƠNG CHƯƠNG 22: SỰ HẤP THỤ PHÂN BỐ VÀ ĐÀO THẢI: SỰ HẤP THỤ PHÂN BỐ VÀ ĐÀO THẢI
33 QuaQua đườngđường tiêutiêu hóahóa::
LOGO
CHƯƠNG CHƯƠNG 22: SỰ HẤP THỤ PHÂN BỐ VÀ ĐÀO THẢI: SỰ HẤP THỤ PHÂN BỐ VÀ ĐÀO THẢI
33 QuaQua đườngđường tiêutiêu hóahóa::
LOGO
CHƯƠNG CHƯƠNG 22: SỰ HẤP THỤ PHÂN BỐ VÀ ĐÀO THẢI: SỰ HẤP THỤ PHÂN BỐ VÀ ĐÀO THẢI
44 QuaQua đườngđường MắtMắt::
ChấtChất độcđộc trongtrong môimôi trườngtrường
cócó thểthể gâygây tổntổn thươngthương cụccục
bộbộ chocho mắtmắt hoặchoặc quaqua mắtmắt
xâmxâm nhậpnhập vàovào cơcơ thểthể gâygây
nhiễmnhiễm độcđộc toàntoàn thânthân hâyhây
gâygây bệnhbệnh chocho mắtmắt
ChấtChất độcđộc quaqua mắtmắt tươngtương
tựtự nhưnhư quaqua dada,, tuytuy nhiênnhiên
vềvề cườngcường độđộ thìthì mạnhmạnh mẽmẽ
hơnhơn nhiềunhiều