TÌM HIỂU VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP KIỂM SOÁT
CHẤT THẢI CỦA NGÀNH SẢN XUẤT ĐƯỜNG

GVHD : PHAN THỊ
PHẨM
NHÓM : 15
LỚP : 08MT112

DANH SÁCH NHÓM
1. NGUYỄN THỊ HẢI LINH
2. ĐỒNG THỊ TÂM
3. KSOR HỜ TRƠN
4. TRẦN THỊ HIỆP


Nội dung

I. Mở dầu

II. Quy trình sản xuất

III. Đặc trưng và biện pháp xử lý chất thải

I. Mở đầu
Ngành công nghiệp mía đường là một trong những ngành công nghiệp chiếm vị trí
quan trọng trong nền kinh tế nước ta. Công nghệ sản xuất đường bao gồm 2 công
đoạn : công nghệ sản xuất đường thô và đường tinh luyện.
Công nghiệp mía đường ở Việt Nam là một trong những ngành công nghiệp gây ô
nhiễm cao, các nguồn ô nhiễm bao gồm: khí thải lò hơi, bùn lọc, nước thải,… trong
đó, nguồn ô nhiễm do nước thải là nghiêm trọng nhất do lưu lượng và tải lượng chất

hợp chất của cacbon, nitơ, phốtpho. Các chất này
dễ bị phân hủy bởi các vi sinh vật, gây mùi thối làm
ô nhiễm nguồn nước tiếp nhận.

Phần lớn chất rắn lơ lửng có trong nước thải ngành
công nghiệp đường ở dạng vô cơ. Khi thải ra môi
trường tự nhiên, các chất này có khả năng lắng và
tạo thành một lớp dày ở đáy nguồn nước, phá hủy
hệ sinh vật làm thức ăn cho cá. Lớp bùn lắng này
còn chứa các chất hữu cơ có thể làm cạn kiệt oxy
trong nước và tạo ra các lọai khí như H
2
S, CO
2
,
CH
4
.


Đặc trưng lớn nhất của nước thải nhà máy đường
là có giá trị BOD cao và dao động nhiều

Bảng BOD5 trong nước thải ngành công nghiệp đường



Bảng tổng kết chất lượng nước thải nhà máy đường

Quy trình công nghệ xử lý nước thải

Chính phẩm
(đường)
Chất đốt
Rượu- cồn
Phân bón
Các sản phẩm khác
Thức ăn gia súc
Sản phẩm sợi, bột giấy
Sản phẩm vi sinh
CÂY MÍA
Phân bón


Sử dụng một cách hợp lý nguyên liệu đầu vào và tránh
thất thoát trong quá trình sản xuất.

Riêng bã mía, không chỉ được dùng để đốt lò hơi, mà
còn là nguyên liệu cho sản xuất giấy, nguyên liệu cho
nhà máy phát điện.

Ngoài ra, để giải quyết triệt để vấn đề tro bụi lò hơi có
thể sử dụng phương pháp thu gom hòa tan vào nước,
sau đó sàng tách thu hồi tro lò và bùn mía để làm
nguyên liệu sản xuất phân vi sinh.

3.Khí thải
-
Khói của lò đốt bã mía và than. Khi đốt lò, tạo ra khí
CO2, tro và khí than.
-