Phần I. Tuyên ngôn sứ mệnh và lịch sử phát triển của cà phê Trung Nguyên
I.Tuyên ngôn sứ mệnh
1 Sứ mệnh
Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang đến cho người thưởng thức cà phê
và là nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào trong phong cách Trung Nguyên
đậm đà văn hóa Việt. Kết nối và phát triển những người yêu và đam mê café trên
toàn thế giới.
2 Mục tiêu của doanh nghiệp
- Phát triển một mạng lưới kênh phân phối nội địa thông suốt, bao gồm khoảng 100
nhà phân phối nội địa hàng đầu trên 64 tỉnh thành (năm 2010).
- Và giờ đây Trung Nguyên hướng tới mục tiêu là thị trường của 7 quốc gia phát
triển trên thế giới: Mỹ, Anh, Pháp, Nhật, Canada, Đức, Ý.
3 Hệ thống các giá trị của doanh nghiệp
-Khơi nguồn SÁNG TẠO
- Phát triển và bảo vệ THƯƠNG HIỆU
- Lấy NGƯỜI TIÊU DÙNG làm tâm
- Gây dựng sự thành công cùng ĐỐI TÁC
- Phát triển NGUỒN NHÂN LỰC mạnh
- Lấy HIỆU QUẢ làm nền tảng
- Góp phần xây dựng CỘNG ĐỒNG
II.Lịch sử phát triển của doanh nghiệp
- Ngày 16/6/1996 Đặng Lê Nguyên Vũ thành lập Trung Nguyên tại Buôn Mê
Thuột-thủ phủ cà phê Việt Nam, với 1 số vốn đầu tiên là chiếc xe đạp cọc
cạch cộng với niềm tin và ý chí mãnh liệt của tuổi trẻ cùng với khát vọng
xây dụng 1 thương hiệu cà phê nổi tiếng, đưa hương vị cà phê Việt Nam lan
tỏa khắp thế giới
- 1998: Việc thành lập quán cà phê đầu tiên tại thành phố Hồ Chí Minh với
khẩu hiệu: “ Mang lại nguồn cảm hứng sang tạo mới” là bước khởi đầu cho
việc hình thành hệ thống quán Trung Nguyên tại các tỉnh thành Việt Nam và
các quốc gia trên Thế Giới
- 2000: Đánh dấu sự phát triển bằng sự hiện diện tại Hà Nội và lần đầu tiên

- 2012: Cà phê Trung Nguyên là thương hiệu số 1 tại Việt Nam với số lượng
người tiêu dùng cà phê lớn nhất. Có 11 triệu/ 17 triệu hộ gia đình Việt Nam
mua các sản phẩm cà phê Trung Nguyên
Phần 2. Chiến lược cạnh tranh trên thị trường Việt Nam
I PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI
1 Đánh giá tác động của môi trường vĩ mô
1 Nhân tố chính trị pháp luật
Các nhân tố chính trị pháp luật có tác động lớn đến cơ hội và đe doạ trong
ngành cà phê Việt Nam cụ thể là :
- Cà phê được nhà nước bảo hộ quyền lợi và thương hiệu, hỗ trợ giá thành sản
phẩm và tạo điều kiện xuất khẩu ra nước ngoài, bên cạnh đó nhà nước thành
lập hiệp hội cà phê để điều hành và phát triển cà phê với mục đích quán triệt
đường lối chính sách của Đảng nhà nước, bảo vệ lẫn nhau tránh các hành vi
độc quyền, tranh chấp thị trường xâm phạm lợi ích của doanh nghiệp, bảo vệ
quyền lợi cho cà phê Việt Nam trên thị trường.
- Với sự gia nhập WTO, ngành cà phê Việt Nam có bước chuyển mình mới
đặc biệt cà phê Trung Nguyên đã được biết đến không chỉ trong nước mà cả
trên thị trường nước ngoài, tạo them nhiều định hướng phát triển
2 Nhân tố kinh tế
Việt Nam đang trên đà phát triển với nhiều cơ hội hợp tác và hội nhập mới, điều
này tác động lớn đến các doanh nghiệp ở nước ta. Cụ thể với Trung Nguyên :
- Tốc độ tăng trưởng kinh tế của nước ta hiện nay khá cao tạo nhiều cơ hội
cho Trung Nguyên đầu tư mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh. Tuy
nhiên hiện nay nềnkinh tế Việt Nam khá bất ổn tỉ lệ tăng trưởng tăng song
kèm theo đó là lạm phát tăng, đồng tiền mất giá gây khó khăn không ít hoạt
động kinh doanh của Trung Nguyên, đặc biệt là trong hoạt động thu mua
nguyên liệu.
- Hiện nay nhà nước cho phép các doanh nghiệp tự định ra mức lãi suất dẫn
tới tỉ lệ lãi suất là khá cao ( 16% - 18% ) gây khó khăn về mặt xoay vòng
vốn.

tố ảnh hưởng không lớn tới cạnh tranh trong ngành.
3 Quyền lực thương lượng từ phía khách hàng
Doanh nghiệp tham gia vào cung ứng là các doanh nghiệp có quy mô lớn trong
khi khách hàng của ngành cà phê cũng có quy mô lớn và nhiều như các đại lí, các
siêu thị và các điểm bán lẻ trên toàn quốc. Với thị trường Việt Nam, khả năng gây
áplực của khách hàng với nhà cung ứng nhỏ tuy nhiên khách hàng tuy vẫn được
xem như một sự đe dọa cạnh tranh dù không lớn.
4 Cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong ngành
Các yếu tố quan trọng tạo thành mức độ cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong
cùng ngành cà phê là :
- Cơ cấu cạnh tranh : là một ngành tập trung, cà phê Việt Nam bị chiếm lĩnh
phần lớn bởi Trung Nguyên, Nescafe và Vinacafe, bên cạnh đó là một số
thương hiệu nhỏ ít được biết đến . Trong đó Trung Nguyên giữ vị trí thống
trị.
- Tốc độ tăng trưởng của ngành : với thị trường Việt Nam ngành cà phê là
ngành có tốc độ tăng trưởng chậm, do đó mức độ cạnh tranh khá căng thẳng
do các doanh nghiệp phải cạnh tranh để chiếm giữ giành giật và mở rộng thị
trường.
- Các rào cản ngăn chặn việc ra khỏi ngành của doanh nghiệp : gần như không
có. Mặc dù ngành cà phê Việt Nam vẫn tăng trưởng chậm trong nước nhưng
thị trường vẫn chưa bão hòa và quan trọng là cà phê vẫn đang có rất nhiều
cơ hội phát triển trên thị trường thế giới.
5 Đe doạ từ các sản phẩm thay thế
Xét trên diện rộng, trà là sản phẩm thay thế lớn nhất của cà phê. Trên thực tế, cà
phê là sản phẩm được ưa chuộng và chiếm ưu thế hơn trà cả về đặc trưng của sản
phẩm và giá. Với cà phê, đe dọa về sản phẩm thay thế là không đáng kể.
6 Đe doạ từ các gia nhập mới
Hiện nay trong ngành cà phê Việt Nam vẫn có những doanh nghiệp muốn tham
gia vào. Nhưng do rào cản gia nhập của ngành cà phê Việt Nam lớn nên các doanh
nghiệp đã có vị thế vững vàng không phải quá bận tâm với những nguy cơ từ phía

liền trong phòng thí nghiệm ở Thụy Sỹ của Nestlé vào những năm 1930 của thế kỷ
trước.
 Trên thế giới.
Khởi đầu bằng việc chính phủ Brazil tiếp xúc với ông Max Morgenthaler,
một chuyên gia về cà phê, vào đầu thập niên 1930 với yêu cầu là tìm cách chế tạo
ra một loại cà phê với giá rẻ hơn có thể uống ngay bằng cách chỉ thêm nước sôi, để
tiêu thụ cho hết số cà phê hạt thặng dư hàng năm ở xứ sở này.
Từ đó đến nay, thương hiệu này vẫn luôn tập trung vào những sáng tạo đột
phá trong việc thưởng thức cà phê, với các loại như: cà phê nguyên chất hòa tan
chỉ sử dụng hạt cà phê rang, 1952), cà phê sấy khô-đông lạnh hòa tan (với loại
Nescafé nhãn vàng, 1965) và cà phê hạt (1967). Năm 1994, họ phát minh ra quy
trình giữ nguyên hương thơm, một cải tiến chất lượng quan trọng cho các loại cà
phê uống liền.
Những sáng tạo đột phá này đã bảo đảm cho vị thế hàng đầu của thương hiệu
Nescafé trong thị trường cà phê uống liền của thế giới. Đây cũng là thương hiệu
nước uống lớn thứ hai của thế giới chỉ sau Coca-cola, với khoảng 3.000 ly được
uống mỗi giây.
 Ở Việt Nam
NESCAFÉ được chính thức sản xuất tại Việt Nam khi tập đoàn Nestlé chính
thức đưa nhà máy Đồng Nai vào hoạt động vào năm 1998. Kể từ đó, nhãn hàng
NESCAFÉ ngày càng trở nên thân thiết với nhiều gia đình Việt Nam, và
NESCAFÉ luôn nỗ lực để mang đến cho người Việt Nam tách cà phê thơm ngon
để thưởng thức hàng ngày Tại Việt Nam thương hiệu này đã trở nên quen thuộc
với hầu hết mọi người và một trong những thương hiệu có thị phần cao tại Việt
Nam. Hiện tại, Nescafe có một nhà máy sản xuất café hòa tan với công suất 1000
tấn/năm cho phép công ty có khả năng đáp ứng một cách tốt nhất nhu cầu của
người tiêu dung.
Hiện nay, để phục vụ tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam,
NESCAFÉ đang có những sản phẩm như sau:
- Cà phê hòa tan nguyên chất 100% Nescafe red cup

tăng khoảng 40% (chiếm 22% doanh thu và dẫn đầu thị phần).
VCF đã đặt kế họach doanh thu và lợi nhuận sau thế 2013 tăng 46% và 60%
khi nhà máy cà phê hòa tan Long Thành công suất 3.200 tấn/năm, gần gấp 3 lần
tổng công suất 2 nhà máy đang hoạt động
3 Maccoffee ( Singapore).
Những năm đầu của thập kỷ 90 chứng kiến những chuyển biến mang tính
cách mạng ở Việt Nam. Để theo kịp bước tiến của thời đại, Food Empire Holdings
đã cho ra đời MacCoffee - một sản phẩm đầy tính sáng tạo đã góp phần thay đổi
thói quen uống cà phê của người tiêu dùng. Là nhãn hiệu cà phê 3 trong 1 đầu tiên
xuất hiện tại Việt Nam, với công thức pha chế độc đáo kết hợp giữa các hạt cà phê
thượng hạng, kem và đường, MacCoffee đem đến sự thuận tiện cho người yêu
thích cà phê.
Trong những năm qua, người tiêu dùng đã lựa chọn MacCoffee vì hương vị
đậm đà, chất lượng tuyệt hảo của MacCoffee và bầu chọn MacCoffee là cà phê hoà
tan số 1 tại Việt Nam.
4 Các sản phẩm cà phê lon
Trong những năm gần đây, ngoài những sản phẩm cafe rang xay và cafe hòa
tan thông thường, người tiêu dùng Việt Nam đã bắt đầu làm quen với sản phẩm
cafe đóng lon có thể uống ngay mà không cần pha chế. Loại sản phẩm này thu hút
được nhiều người vì tính tiện dụng và phù hợp với cuộc sống hiện đại luôn bận
rộn. Có thể kể đến các nhãn hiệu được nhiều người tiêu dùng biết đến như: cafe
lon hòa tan Birdy, cafe lon hòa tan VIP, cafe lon hòa tan của Nestle.
II PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG
1 Sản phẩm chủ yếu
- Các sản phẩm từ cà phê : hạt cà phê thô, sản phẩm cà phê truyền thống và
sản phẩm cà phê đã qua chế biến
- Thị trường chủ yếu của Trung Nguyên là trong nước và đang tiến ra thị
trường
quốc tế bằng phương thức nhượng quyền thương hiệu
2. Đánh giá các nguồn lực dựa trên chuỗi giá trị của doanh nghiệp

Trách nhiệm –Danh dự”.
- Cở sở hạ tầng và công nghệ : Trung Nguyên là tập đoàn lớn mạnh với cơ sở
hạ tầng vững chắc hoàn toàn đủ điều kiện để thực hiện và quản lí các hoạt
động cơ bản với hiệu quả tốt nhất : Có trụ sở chính và trung tâm phân phối
tại trung tâm thương mại làthành phố Hồ Chí Minh cùng với các chi nhánh
ở những thành phố lớn khác trên cả nước. Bên cạnh đó là 2 nhà máy sản
xuất với các máy móc công nghệ tiên tiến nhất.
3. Xác định các năng lực cạnh tranh
5 Marketing :
Sở hữu chiến lược marketing linh hoạt với các hoạt động xúc tiến thương hiệu
hiệu quả, tạo nên thương hiệu Trung Nguyên lớn mạnh và các sản phẩm cà phê
hoàntoàn phù hợp với thị hiếu khách hàng.
6 Sản xuất :
Trung Nguyên áp dụng công nghệ sản xuất tiên tiến mang đến các sản phẩm
độc đáo mang đặc trưng riêng của Trung Nguyên.
7 Phân phối :
Trung Nguyên có mạng lưới phân phối mạnh, rộng khắp trên cả nước vớiđầy đủ
các đại lí, nhà phân phối lớn và của hàng bán lẻ, cửa hàng nhượng quyền đảm
bảosản phẩm của Trung Nguyên được đưa đến tận tay người tiêu dùng một cách
nhanhchóng và hợp lí
4 Vị thế cạnh tranh của doanh nghiệp
Vị thế cạnh tranh của Trung Nguyên mạnh. Trong ngành cà phê hiện nay,
Trung Nguyên được coi là giữ vị trí thống lĩnh. Bên cạnh đó, Trung Nguyên là
thương hiệu Việt Nam đầu tiên thực hiện chiến lược nhượng quyền thương hiệu tại
Việt Nam và trên thị trường thế giới cùng với những chiến lược Marketing linh
hoạt được áp dụng rất thành công.
III MÔ HÌNH SWOT
Cơ hội (O)
- Cà phê được nhà nước
bảo hộ về quyền lợi và

tranh gay gắt hơn trong
tương lai với sự có mặt
của các hãng “đại gia cà
phê” nổi tiếng thế giới
như Starbuck, Dunkin
Donut…
Điểm mạnh (S)
- Nhà máy sản xuất đặt
ngay tại thủ phủ của cây
cà phê (Buôn Ma Thuột).
- Các cơ sở hạ tầng vững
Các chiến lược SO
- Chính sách ưu đãi của
nhà nước là cơ hội thuận
lợi cho Trung Nguyên
phát triển mạnh ở thị
Các chiến lược ST
- Nghiên cứu thị trường
để đưa ra các chiến lược
cạnh tranh trên cơ sở năng
lực sẵn có, các lợi thế về
chắc.
- Yếu tố thương hiệu Việt
(lợi thế sân nhà).
- Có một hệ thống kênh
phân phối rộng khắp.
- Tiên phong trong hình
thức nhượng quyền
thương hiệu tại Việt Nam.
- Chất lượng sản phầm

của Trung Nguyên ồ ạt,
thiếu nhất quán.
- Sự thay đổi liên tục hệ
thống bảng hiệu, màu sắc,
kiểu dáng, bao bì.
Các chiến lược WO
- Cần đưa ra bản công bố
chi tiết về hoạt động
nhượng quyền cung cấp
cho đối tác, nhằm cụ thể
hóa hoạt động nhượng
quyền, tạo điều kiện thu
hút các nhà đầu tư nước
Các chiến lược WT
- Đưa ra tiêu chuẩn đồng
nhất về hình thức dịch vụ
của hệ thống nhượng
quyền nhằm tạo phong
cách, dấu ấn riêng cho
thương hiệu cà phê Trung
Nguyên.
- Sự thay đổi nhân sự liên
tục.
- Tập đoàn Trung Nguyên
có quá nhiều dự án và
tham vọng trong cùng 1
thời điểm.
ngoài.
- Chú trọng hơn việc đăng
kí bản quyền, các nhãn

thức, sẽ rất hiệu quả đó là mong đợi của Trung Nguyên khi áp dụng phương thức
này. Với slogan “Khơi nguồn sáng tạo” Trung Nguyên đã tạo cảm hứng, thúc đẩy
sáng tạo cho những người thưởng thức cà phê.
Trung Nguyên tạo ra tính thích nghi cao cho sản phẩm cà phê của mình bằng
cách đánh vào ý thức dân tộc và tình cảm của những người yêu nước, vào niềm tự
hào dân tộc trong họ. Từ đó đưa ra các chiến lược truyền thông, quảng cáo sử dụng
các hình ảnh dân tộc, đề cao việc “người Việt dùng hàng Việt”.
Trung Nguyên định vị thương hiệu Trung Nguyên là một phần của truyền
thống Việt. “Một bảo tàng cà phê thế giới tại Việt Nam” minh chứng cho lịch sử
phát triển ngành cà phê Việt.
2 Chiến lược khác biệt hóa sản phẩm
Trung Nguyên sử dụng hiệu quả chiến lược khác biệt hóa với chính sách triển
khai là sử dụng chiến lược nhượng quyền thương hiệu. Mỗi sản phẩm được gắn với
một giá trị khác nhau, một mức giá khác nhau nhưng dùng chung cho tất cả các của
hàng nhượng quyền của Trung Nguyên.
Để đáp ứng nhu cầu thưởng thức cà phê của từng nhóm khách hàng khác nhau,
Trung Nguyên đã tạo ra một chuỗi sản phẩm đa dạng được thể hiện ở ba dòng sản
phẩm riêng biệt là sản phẩm phổ thông, trung cấp và cao cấp.
Sản phẩm phổ thông:
Nhóm sản phẩm này gồm ba loại:
• Loại 1: Nâu – Sức sống
• Loại 2: I–Khát vọng
• Loại 3: S – Chinh phục.
Sản phẩm trung cấp:
Gồm các sản phẩm:
• Passiona, Cà Phê Sáng Tạo, Gourmet Blent, House Blend, Cà Phê Chế Phin,
Hạt Rang Xay…
Sản phẩm cao cấp:
Gồm các sản phẩm:
• Weasel (chuẩn bị ra mắt), Diamond Collection (chuẩn bị ra mắt), Legendee,

Trong lúc cơn sốt về thành công của nhãn hiệu cafe Trung Nguyên xem chừng
đã "bão hòa" với dư luận thì bất ngờ 11/2003 Trung Nguyên cho ra đời sản phẩm
café hòa tan G7. G7 đã trở thành nhãn hiệu được yêu thích nhất trong thị trường cà
phê hòa tan
3 Chiến lược giá
Trung Nguyên luôn coi trọng việc giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm
qua đó nâng cao sức cạnh tranh với các sản phẩm của đối thủ trên thị trường cũng
như tăng số lượng hàng bán của công ty.
Để giảm giá thành sản phẩm công ty đã có những chính sách thiết thực cho
khâu sản xuất và quản lý kinh doanh như:
- Trung Nguyên đầu tư vào dây chuyền công nghệ để tăng năng suất lao
động, chất lượng sản phẩm.
- Cải tiến phương pháp kinh doanh, quản lý, động viên khuyến khích công
nhân làm việc, nâng cao hiệu quả sử dụng máy móc thiết bị nhằm nâng cao
năng suất và chất lượng sản phẩm.
- Có những chính sách đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ kinh doanh,
quản lý, cũng như chính sách mềm dẻo trong giá cả để thu hút thêm khách
hàng và tăng tính cạnh tranh.
- Chi phí sản xuất cũng được giảm đáng kể do quản trị tốt chuỗi cung ứng,
nhờ lợi thế về nguồn cà phê ngon sẵn có, không phải nhập khẩu và việc tự
quản lí các nông trại trồng cà phê.
- Trung Nguyên cũng có những chính sách giá ưu đãi, phân biệt đối với từng
nhóm khách hàng. Đối với những khách hàng trung gian Trung Nguyên
cũng có những điều khoản về tài chính hợp lý, nhằm tạo sự ràng buộc giữa
Trung Nguyên và những khách hàng trung gian.
4 Chiến lược phân phối
Trung Nguyên đi tiên phong trong việc áp dụng mô hình kinh doanh nhượng
quyền tại Việt Nam, Trung Nguyên đã có hơn 1000 quán cà phê nhượng
quyền trên cả nước. Trung Nguyên đã xây dựng hệ thống hơn 500 siêu thị
mini G7 Mart và 70 trung tâm phân phối. Các sản phẩm của Trung nguyên

- Giải thương hiệu mạnh Việt Nam năm 2006 do Thời báo kinh tế phối hợp
cùng cục xúc tiến thương mại tổ chức.
- Giải thương hiệu nổi tiếng Việt Nam năm 2006 do Phòng Thương mại và
Công nghiệp cấp.
- Là doanh nghiệp cà phê duy nhất của Việt Nam đạt chứng chỉ EUREPGAP
về thực hành nông nghiệp tốt và chất lượng cà phê ngon do Institude for
Marketecology cấp năm 2005.
- Giải thương hiệu hàng đầu Việt Nam năm 2004 do báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ
chức.
VI Những thất bại của Trung nguyên
Thành công ban đầu của mô hình nhượng quyền nằm ở chỗ Việt Nam Lúc ấy chưa
xuất hiện cửa hàng cà phê theo phong cách độc đáo. Sự xuất hiện của Trung
Nguyên đã làm thay đổi gu dùng cà phê của người tiêu dụng và tạo nên cơn sốt
thương hiệu. Trung Nguyên đã mắc phải một số sai lầm nghiêm trọng:
- Thực hiện hệ thống nhượng quyền vượt quá tầm, ồ ạt trong công tác
quản lý, giám sát còn yếu kém, dẫn đến thương hiệu phát triển rộng
nhưng không sâu. Hình ảnh thương hiệu trở nên không nhất quán. Có
thể nói đây là nguyên nhân quan trọng nhất.
- Không có sự phân khúc rõ ràng dẫn đến việc sai về định vị sản phẩm.
- Khi cho ra đời các quán cà phê Trung Nguyên thì vô tình người tiêu
dùng lại đồng nhất thương hiệu cà phê rang xay Trung Nguyên và
quán cà phê Trung Nguyên. Chất lượng cà phê thì không thay đổi
nhưng hình ảnh quán cà phê Trung Nguyên không đạt được một
chuẩn mực xác định. Hầu hết, hình ảnh quán cà phê Trung Nguyên bị
ảnh hưởng bởi đẳng cấp của quán, phong cách phục vụ và danh mục
sản phẩm thì 3 yếu tố này không đồng nhất giữa các quán. Từ đó, hình
ảnh quán cà phê Trung Nguyên trong tâm trí khách hàng rất khác
nhau : có thể rất sang trọng nhưng thậm chí là cũng rất bình
dân.Chính vì sự không nhất quán này mà hình ảnh cà phê Trung
Nguyên ngày càng đi xuống một cách trầm trọng.

địa và chiến lược chinh phục thị trường thế giới.
Hợp tác:
- Ngày 16/11/2007, lễ ký kết quan hệ đối tác chiến lược giữa Nguyen Hoang
Group Corp., Trung Nguyên Corp. và Internet Service Co. Ltd, Sự kiện đánh dấu
mốc hợp tác phát triển giữa hai tập đoàn tư nhân lớn tại Việt Nam và đối tác quốc
tế đến từ Nhật Bản.
- Bản đồ quốc tế của ông ty Trung Nguyên
I. Chiến lược quốc tế:
Việc mở rông toàn cầu giúp cho công ty tăng khả năng sinh lợi, thêm lợi nhuận,
thu ngoại tệ để đầu tư mua máy móc thiết bị mở rộng và nâng cao sản xuất từ đó
tăng hiệu quả kinh doanh của công ty.
Thương hiệu cà phê Trung Nguyên đã vượt ra khỏi biên giới Việt Nam và nhận
được sự ủng hộ của cộng đồng người Việt ở nước ngoài cũng như sự quan tâm yêu
mến của bạn bè quốc tế.
Công ty nhận thức rõ mình là công ty Việt non trẻ nên để cạnh tranh với các
thương hiệu cà phê lâu đời trên thế giới thì phải tạo nên sự khác biệt so với các sản
phẩm trên thị trường. Công ty đã tạo cho mình hướng đi riêng-Một thương hiệu
Phương Đông.
Sự khác biệt đến từ sản phẩm:
Điều khác biệt mà cà phê của Trung Nguyên làm được cho khách hàng không
chỉ là thứ đồ uống đã rất phổ biến mà còn là sự phức tạp, cầu kỳ, ngạc nhiên và
cũng tinh tế hơn người ta tưởng, kể cả những người sành điệu nhất, rằng trong ly
cà phê Trung Nguyên mà họ thưởng thức không chỉ có cà phê. Ngành cà phê thế
giới trong một thời gian dài được thống trị bởi các hãng cà phê đến từ Âu-Mỹ với
công thức: Nguyên liệu tốt, công nghệ cao, một số quan điểm về văn hóa. Điều này
ngày nay đã thay đổi bởi Trung Nguyên đã làm được điều rất khó – tạo nên một
công thức cà phê đặc biệt nhất thế giới: nguyên liệu tốt + công nghệ cao + bí quyết
phương Đông + quan điểm mới về cà phê.
- Nói về nguyên liệu, Trung Nguyên chọn lọc 4 vùng nguyên liệu ngon nhất thế
giới: hạt cà phê Robusta Buôn Ma Thuột nổi tiếng nhất Việt Nam, được đánh