THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KTS NIÊN KHÓA 2009-2014
ĐT: QUY HOẠCH CHI TIẾT KHU DU LỊCH CỬA BIỂN HỘI AN - QUẢNG NAM
LỜI CẢM ƠN
Trước tiên em xin gởi lời cảm ơn đến các thầy các cơ đã tạo điều kiện thuận lợi
để em có thể hồn thành đồ án tốt nghiệp này.
Trong q trình 5 năm học tại trường Đại Học Duy Tân Đà Nẵng em đã học tập
và tích lũy được nhiều kiến thức và kinh nghiệm q báu để phục vụ cho cơng việc
sau này cũng như phục vụ cho việc hồn thành đồ án tốt nghiệp.
Sau những tháng khẩn trương nghiên cứu và thể hiện đến nay em đã hồn thành
đồ án tốt nghiệp kiến trúc sư của mình. Đây là thành quả cuối cùng của em sau 5 năm
nghiên cứu và học tập tại trường Đại Học Duy Tân dưới sự dẫn dắt chỉ bảo nhiệt tình
của các thầy cơ trong trường.
Trong suốt q trình làm đồ án em đã nhận được sự hướng dẫn tận tình của các
thầy cơ trong trường. Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn sự hướng dẫn nhiệt tình, chu
đáo của giảng viên hướng dẫn : Kts. NGUYỄN NHƯ CƠNG đã giúp em hồn thành
đồ án.
Mặc dù đã cố gắng hết sức nhưng với lượng kiến thức còn hạn hẹp nên chắc
chắn đồ án của em sẽ khơng tránh khỏi những sai sót…Em rất mong nhận được sự
đóng góp, nhận xét và chỉ bảo thêm của các thầy cơ.
Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn!
Đà Nẵng, ngày 16 tháng 5 năm 2014
Sinh viên
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS.KTS TƠ VĂN HÙNG Trang: 1
THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KTS NIÊN KHÓA 2009-2014
ĐT: QUY HOẠCH CHI TIẾT KHU DU LỊCH CỬA BIỂN HỘI AN - QUẢNG NAM
MỤC LỤC
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS.KTS TƠ VĂN HÙNG Trang: 2
THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KTS NIÊN KHÓA 2009-2014
ĐT: QUY HOẠCH CHI TIẾT KHU DU LỊCH CỬA BIỂN HỘI AN - QUẢNG NAM
CHƯƠNG 1: PHẦN MỞ ĐẦU
1.1. Sơ lược về đề tài
Đối với riêng Hội An để có thể tận dụng hết những lợi thế vốn có kết hợp với
việc tơn tạo, khơi phục lại các làng nghề truyền thống là hết sức cần thiết. Đồ án”Quy
hoạch chi tiết khu du lịch cửa biển Hội An- Quảng Nam” một phần thể hiện hướng đi
của du lịch Hội An và có thể thúc đẩy du lịch cho cả vùng.
1.2. Giới thiệu chung về vị trí chọn thực hiện đề tài
Vị trí khu đất:
Cẩm An là một phường thuộc thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam, Phường có
diện tích 3,148 km², dân số theo thống kê năm 2010 là 5.408 người, mật độ 1.718
người/km²
Địa giới hành chính phường Cẩm An:
- Đơng giáp biển Đơng.
- Tây giáp xã Cẩm Hà.
- Nam giáp các phường Cẩm Châu, Cửa Đại.
- Bắc giáp huyện Điện Bàn.
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS.KTS TƠ VĂN HÙNG Trang: 4
THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KTS NIÊN KHÓA 2009-2014
ĐT: QUY HOẠCH CHI TIẾT KHU DU LỊCH CỬA BIỂN HỘI AN - QUẢNG NAM
Phường Cẩm An có 5 khối dân phố: An Bàng, An Tân, Tân Thành, Tân Thịnh,
Tân Mỹ.
1.3. Hiện trạng và định hướng phát triển
Phát triển nhanh và bền vững để đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn
của tỉnh, tạo việc làm, tăng thu nhập xã hội, nâng cao đời sống vật chất và tinh thần
cho nhân dân, bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa, tăng tiềm lực kinh tế - quốc
phòng - an ninh, tạo động lực góp phần phát triển kinh tế - xã hội. Phấn đấu xây dựng
Quảng Nam trở thành một trong những trung tâm du lịch của vùng và quốc gia.
- Xây dựng sản phẩm du lịch Văn hóa - Lịch sử.
- Xây dựng sản phẩm du lịch sinh thái, làng q, làng nghề gắn với phát triển
du lịch cộng đồn.
- Xây dựng sản phẩm du lịch hội nghị, sự kiện, lễ hội kết hợp mua sắm.
- Phát triển sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng Biển - Đảo.
Đơ thị Hội An được thiên nhiên ưu đãi để trở thành một thương cảng lớn. Nằm
bên bờ sơng tiện lợi. Từ Hội An có thề ngược dòng Thu Bồn theo sơng Vu Gia lên
miền thượng du, theo sơng Trường Giang vào đến Tam Kỳ. Hội An chỉ cách biển Đại
Chiêm chừng 5km nên còn là một cảng biển. Nhìn rộng hơn về mặt địa lý, Hội An
nằm nhơ ra biển hình vòng cung của nước ta nên đã đón nhiều thương thuyền dừng
chân. Hội An chỉ cách dinh trấn Quảng Nam, thủ phủ thứ hai của Đàng Trong khoảng
8km. Vì vậy, Hội An là một vị trí trao đổi bn bán, là cửa ngõ trọng yếu của Quảng
Nam.
Hội An hiện tại phân chia thành 9 phường: Cẩm An, Cẩm Châu, Cẩm
Nam, Cẩm Phơ, Cửa Đại, Minh An, Sơn Phong, Tân An, Thanh Hà và 4 xã: Cẩm
Hà, Cẩm Kim, Cẩm Thanh, Tân Hiệp (xã đảo nằm trên Cù lao Chàm).
Thành phố Hội An nằm bên bờ Bắc hạ lưu sơng Thu Bồn, được giới hạn bởi tọa
độ từ 15
o
15’26” đến 15
o
55’15” vĩ độ Bắc và từ 108
o
17’08” đến 108
o
23’10” kinh độ
Đơng; cách quốc lộ 1A khoảng 9 km về phía Đơng, cách thành phố Đà Nẵng khoảng
25 km về phía Đơng Nam, cách thành phố Tam Kỳ khoảng 50 km về phía Đơng Bắc.
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS.KTS TƠ VĂN HÙNG Trang: 7
THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KTS NIÊN KHÓA 2009-2014
ĐT: QUY HOẠCH CHI TIẾT KHU DU LỊCH CỬA BIỂN HỘI AN - QUẢNG NAM
Phần đất liền của thành phố có hình thể gần giống như một hình thang cân, đáy
là phía Nam giáp huyện Duy Xun với ranh giới chung là sơng Thu Bồn, phía Tây và
phía Bắc giáp huyện Điện Bàn, phía Đơng là bờ biển dài 7 km. Cách đất liền 18 km là
cụm đảo Cù Lao Chàm, bao gồm nhiều hòn đảo lớn nhỏ: Hòn Lao, Hòn Dài, Hòn Mồ,
Thành phố Hội An nằm bên bờ Bắc hạ lưu sơng Thu Bồn, được giới hạn bởi tọa
độ từ 15
o
15’26” đến 15
o
55’15” vĩ độ Bắc và từ 108
o
17’08” đến 108
o
23’10” kinh độ
Đơng; cách quốc lộ 1A khoảng 9 km về phía Đơng, cách thành phố Đà Nẵng khoảng
25 km về phía Đơng Nam, cách thành phố Tam Kỳ khoảng 50 km về phía Đơng Bắc.
Phần đất liền của thành phố có hình thể gần giống như một hình thang cân, đáy
là phía Nam giáp huyện Duy Xun với ranh giới chung là sơng Thu Bồn, phía Tây và
phía Bắc giáp huyện Điện Bàn, phía Đơng là bờ biển dài 7 km. Cách đất liền 18 km là
cụm đảo Cù Lao Chàm, bao gồm nhiều hòn đảo lớn nhỏ: Hòn Lao, Hòn Dài, Hòn Mồ,
Hòn Ơng, Hòn Tai, Hòn Lá, Hòn Khơ, Hòn Nồm với diện tích chiếm một phần tư
thành phố Hội An. Các hòn đảo này quần tụ thành hình cánh cung hướng mặt ra Biển
Đơng, được hình tượng hố như người hoa tiêu khổng lồ, như bức bình phong che
chắn cho đất liền. Tổng diện tích tự nhiên tồn thành phố là 6.171,25 ha, phần diện
tích đất liền 4.850 ha chiếm 73,50% (trong đó diện tích đất 3.669 ha và diện tích mặt
nước 1.180,3 ha), diện tích hải đảo 1.654 ha chiếm 26,50%.
Hội An là vùng cửa sơng - ven biển và là nơi hội tụ của các con sơng lớn của xứ
Quảng: sơng Thu Bồn - Vu Gia theo trục Đơng – Tây (đoạn sơng Thu Bồn chảy qua
Hội An được gọi là sơng Cái hoặc sơng Hội An, với chiều dài qua địa phận thành phố
là 8,5 km), sơng Trường Giang theo trục Nam - Bắc, sơng Cổ Cò (tên chữ là Lộ Cảnh
Giang) theo trục ngang Bắc – Nam (đoạn sơng Cổ Cò chảy qua Hội An gọi là sơng Đế
Võng, chiều dài 7km).
Các nguồn sơng Thu Bồn, Vu Gia, Trường Giang, Đế Võng hợp lưu với nhau
trước khi đổ ra biển Đơng qua Cửa Đại (Đại Chiêm Hải Khẩu). Nhờ những dòng sơng
Hòn Lao có một dãy núi xếp theo hình cánh cung từ Tây Bắc xuống Đơng Nam, chia
Hòn Lao thành hai sườn có địa thế khác nhau: sườn Đơng có độ dốc lớn, đá tảng bao
quanh chân núi rất hiểm trở; sườn Tây dốc thoải, ít đá tảng, nhiều bãi bồi ven biển.
Do phía Bắc được ngăn bởi dải Hồnh Sơn, phía Tây được che bởi khối núi Bắc
tỉnh Kon Tum nên cũng như các địa phương khác của Quảng Nam và các tỉnh, thành
phố lân cận, ở Hội An khơng có mùa đơng lạnh. Mùa khơ từ khoảng tháng 2 đến tháng
8, mùa mưa thường kéo dài từ tháng 9 đến tháng Giêng năm sau. Nhiệt độ khơng khí ở
Hội An lệ thuộc nhiều vào khí hậu nhiệt đới gió mùa: gió mùa đơng bắc, gió mùa tây
nam, gió mùa đơng – đơng nam và chế độ mưa. Nhiệt độ trung bình trong năm là
25,6
o
C, cao nhất là 39,8
o
C, thấp nhất là 22,8
o
C. Chế độ gió cũng có hai mùa rõ rệt: gió
mùa đơng từ tháng 9 đến tháng 4 năm sau, gió mùa hè từ tháng 4 đến tháng 9. Bão ở
Hội An thường xuất hiện vào các tháng 9,10,11 hàng năm; các cơn bão thường kéo
theo những trận mưa lớn gây lũ lụt tồn khu vực.
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS.KTS TƠ VĂN HÙNG Trang: 10
THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KTS NIÊN KHÓA 2009-2014
ĐT: QUY HOẠCH CHI TIẾT KHU DU LỊCH CỬA BIỂN HỘI AN - QUẢNG NAM
Chế độ sóng và dòng chảy cũng biến đổi theo chế độ gió mùa. Chế độ mực
nước sơng Thu Bồn, Trường Giang, Đế Võng phụ thuộc vào chế độ thủy triều lên
xuống ngày hai lần (bán nhật triều); giữa kỳ nước cường và nước kém biên độ triều
chênh lệch khơng đáng kể (triều max= 1,4m, triều min= 0,00m). Về mùa khơ, do nước
sơng xuống thấp, nước biển thâm nhập sâu vào lục địa gây nên độ nhiễm mặn (trung
bình 12%).
Địa lý hành chính - dân cư:
Hội An là thành phố thuộc tỉnh Quảng Nam, gồm 9 phường: Minh An, Sơn
hơn 1.350 di tích, trong đó có 1.273 di tích kiến trúc nghệ thuật thuộc các cơng trình
dân dụng (nhà ở, cầu, giếng, chợ), cơng trình tín ngưỡng (đình, chùa, lăng - miếu, hội
qn, nhà thờ tộc) và cơng trình đặc thù (mộ). Mỗi loại hình kiến trúc đều có những
đặc điểm, sắc thái riêng và đều góp phần tăng thêm tính phong phú, đa dạng văn hóa
của đơ thị cổ Hội An. Trong đó, hạt nhân cơ bản là quần thể di tích kiến trúc khu phố
cổ được xem như một “bảo tàng sống”, bởi từ bao đời nay thị dân Hội An vẫn “sống
cùng phố cổ, sống với phố cổ, sống vì phố cổ”. Hàng ngày cuộc sống đời thường diễn
ra ngay trong lòng phố cổ; từng cơng trình kiến trúc cổ đều in đậm, hằn sâu nếp sống,
lối sống văn hóa đặc trưng của con người Hội An.
Hội An là nơi tụ cư, hợp cư của con người từ nhiều lớp, nhiều nguồn, nhiều dân
tộc; là cái nơi truyền bá Thiên chúa giáo và Phật giáo ở Đàng Trong- Việt Nam, là một
trong hai cái nơi (cùng Kinh Kỳ- Hà Nội) ra đời chữ Quốc ngữ vào thế kỷ XVII; là
điểm gặp gỡ, giao thoa các nền văn minh Chăm - Việt - Hoa - Nhật - Ấn và các nước
Phương Tây. Các yếu tố văn hóa từ nhiều nguồn trải qua q trình chọn lọc, tiếp biến
để rồi định hình sắc thái riêng rất độc đáo của kho tàng văn hóa phi vật thể Hội An;
giữ vai trò dòng chủ lưu là hệ thống các phong tục tập qn- tín ngưỡng của cộng đồng
cư dân Việt và cộng đồng cư dân gốc Hoa.
Ở Hội An gần như quanh năm bốn mùa đều diễn ra các lễ hội văn hóa truyền
thống, gồm các lễ hội của cư dân sơng nước như lễ hội cầu ngư- tế Cá Ơng- đua
thuyền; của cư dân thương nghiệp như lễ hội vía Tài Thần, Thiên Hậu Thánh Mẫu,
Bổn Đầu Cơng, Lục Tánh Vương Gia; của cư dân nơng nghiệp như Tết Ngun Đán,
Tết Ngun Tiêu, Tết Trung Thu, Lễ cầu bơng, long chu, xơ cộ Ngồi ra còn có các
lễ hội tế Xn, tế Tổ nghề Mộc- nghề May- nghề Gốm - nghề khai thác Yến sào Và
những năm gần đây các lễ hội hiện đại, các sự kiện văn hóa- du lịch, kỷ niệm những
ngày lễ lớn được tổ chức khá hồnh tráng đã thu hút sự tham gia đơng đảo, nồng nhiệt
của cả cộng đồng dân cư và du khách.
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS.KTS TƠ VĂN HÙNG Trang: 12
THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KTS NIÊN KHÓA 2009-2014
ĐT: QUY HOẠCH CHI TIẾT KHU DU LỊCH CỬA BIỂN HỘI AN - QUẢNG NAM
Hội An còn có những làng nghề nổi tiếng như làng mộc Kim Bồng, làng gốm
THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KTS NIÊN KHÓA 2009-2014
ĐT: QUY HOẠCH CHI TIẾT KHU DU LỊCH CỬA BIỂN HỘI AN - QUẢNG NAM
Trong cuộc kháng chiến chống Pháp, Hội An là thị xã tỉnh lỵ của Quảng Nam,
thuộc vùng địch tạm chiếm, đóng các cơ quan đầu não. Tuy vậy, phong trào nhân dân
du kích chiến tranh của qn và dân thị xã phát triển ngày càng mạnh, lập nên nhiều
chiến cơng vang dội; đặc biệt là kỳ tích đột nhập vào trung tâm nội ơ bắt sống Tỉnh
trưởng bù nhìn, được Bác Hồ khen tặng khẩu súng các-bin.
Trong cuộc kháng chiến chống Mỹ, Hội An tiếp tục là thị xã tỉnh lỵ của Quảng
Nam, trở thành một chiến trường trọng điểm, ác liệt. Đảng bộ Hội An đã lãnh đạo
qn và dân thị xã kiên cường chiến đấu trên mọi mặt trận với kẻ thù, ghi dấu nhiều
chiến cơng hiển hách.
Sau ngày q hương được giải phóng, đất nước thống nhất; Đảng bộ, chính
quyền và nhân dân Hội An đã tập trung mọi nguồn lực để phát triển kinh tế- xã hội,
đảm bảo an ninh- quốc phòng và đã đạt được những thành tựu to lớn. Đời sống nhân
dân ngày càng được cải thiện và nâng cao về mọi mặt. Diện mạo phố thị, làng q, hải
đảo ngày càng khởi sắc. Những năm gần đây, Hội An tiếp tục có bước phát triển
nhanh, trở thành một trong những trung tâm du lịch của khu vực miền Trung và cả
nước.
Với những thành tích nổi bật về bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa,
truyền thống cách mạng và xây dựng q hương; Đảng bộ và nhân dân Hội An đã vinh
dự nhận được nhiều danh hiệu cao q:
- Ngày 22/8/1998, cán bộ và nhân dân Hội An được Nhà nước tun
dương Anh hùng lực lượng vũ trang nhân. Trong tồn thành phố có 8/13 xã/phường, 2
đơn vị vũ trang và 15 cá nhân được phong tặng danh hiệu cao qúy này và 175 mẹ được
phong tặng danh hiệu Bà mẹ Việt nam Anh hùng.
- Ngày 04/12/1999, Đơ thị cổ Hội An đã được UNESCO cơng nhận là Di sản
Văn hố thế giới và sau đó được trao tặng 4 giải thưởng về các lĩnh vực quản lý, bảo
vệ và phát huy giá trị di sản.
- Ngày 24-8-2000, Cán bộ và nhân dân Hội An được Nhà nước phong tặng
danh hiệu "Anh hùng Lao động trong thời kỳ đổi mới". Ngồi ra còn có 3 đơn vị và 1
- Bãi biển.
- Quảng trường sinh hoạt cộng đồng giao lưu văn hóa lễ hội.
- Tổ chức các làng truyền thống theo hình thức trải nghiệm nghề truyền thống.
- Viện Hải dương học trưng bày các đơng thực vật phong phú ở biển, sơng, đặc
biệt là các động thực vật nước lợ.
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS.KTS TƠ VĂN HÙNG Trang: 15
THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KTS NIÊN KHÓA 2009-2014
ĐT: QUY HOẠCH CHI TIẾT KHU DU LỊCH CỬA BIỂN HỘI AN - QUẢNG NAM
- Tổ chức nghỉ dưỡng dài ngày và ngắn ngày.
2.1.5. Các hạng mục chính
- Khu làng nghề truyền thống tổ chức theo hình thức cư trú và sinh hoạt như
người bản địa.
- Khu vui chơi dưới nước và vui chơi cảm giác mạnh tạo nét hiện đại cho một
khu du lịch cổ.
2.1.6. Các hạng mục phụ
- Nghĩ dưỡng.
- Thể dục thể thao.
-Nhà hàng.
2.2 Thiết kế quy hoạch
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS.KTS TƠ VĂN HÙNG Trang: 16
THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KTS NIÊN KHÓA 2009-2014
ĐT: QUY HOẠCH CHI TIẾT KHU DU LỊCH CỬA BIỂN HỘI AN - QUẢNG NAM
CHƯƠNG III : KẾT LUẬN
3.1 Những nội dung quan trọng đã thực hiện
- Đưa được nét truyền thống vào du lịch.
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS.KTS TƠ VĂN HÙNG Trang: 17
THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KTS NIÊN KHÓA 2009-2014
ĐT: QUY HOẠCH CHI TIẾT KHU DU LỊCH CỬA BIỂN HỘI AN - QUẢNG NAM
- Khơi phục lai những làng nghề lâu năm và tận dụng để phát triển du lịch
- Kết hợp vui chơi hiện đại tạo nên một khu du lịch vừa củ vừa mới nhưng rõ