PHÂN TÍCH CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG
CỦA BIA SÀI GÒN
Nội dung trình bày
1. Khái quát lý thuyết
2. Tổng quan về Tổng công ty cổ phần bia rượu nước
giải khát Sài Gòn
3. Đánh giá thị trường tiêu thụ bia ở Việt Nam
4. Phân tích cơ hội tiếp thị của bia Sài Gòn
5. Kết luận
1. Khái quát lý thuyết

Định nghĩa về cơ hội thị trường:

Theo Phillip Kotler: “Cơ hội tiếp thị là một lĩnh vực nhu cầu và sự quan
tâm của người mua mà trong đó một công ty sẽ có nhiều khả năng để
kiếm lợi nhuận bằng cách thỏa mãn nhu cầu đó”.

Những nguồn chủ yếu tạo ra cơ hội thị trường:

Cung cấp thứ gì đang khan hiếm.

Cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ hiện có theo một cách mới hoặc ưu
việt hơn.

Cung cấp sản phẩm hay dịch vụ mới.
2. Giới thiệu về Tổng Cty cổ phần bia,
rượu, nước giải khát SG-SABECO:

Tiền thân của Tổng Công ty Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn trước đây là
một Nhà máy của tư bản Pháp được xây dựng từ những năm 1875.


Nguồn: Pomegranate Asia
3. Đánh giá thị trường tiêu thụ bia ở Việt
Nam hiện nay:
Lượng bia tiêu thụ bình quân đầu người hàng năm ở Việt Nam (lít)
Nguồn: Pomegranate Asia
3. Đánh giá thị trường tiêu thụ bia ở Việt
Nam hiện nay:
Sản lượng sản xuất bia ở Việt Nam qua các năm (triệu hL)
Nguồn: Pomegranate Asia
3. Đánh giá thị trường tiêu thụ bia ở Việt
Nam hiện nay:

Theo APB, hãng sản xuất bia với 2 thương hiệu nổi tiếng Heineken và
Tiger, thị trường bia Việt Nam đang phân hóa như sau:

13% dành cho phân khúc bia thượng hạng, và sẽ tiếp tục gia tăng trong
thời gian tới

75% cho phân khúc bia đại trà

12% cho phân khúc bia bình dân, như bia hơi

Xu hướng sẽ có sự dịch chuyển trong thời gian tới, tăng bia cao cấp, giảm
dần bia bình dân khi mức sống người dân đi lên.
Đánh giá mức độ hấp dẫn của thị trường
tiêu thụ bia ở Việt Nam hiện nay:

Trong năm 2012, Việt Nam tiêu thụ gần 3 tỷ lít bia. Lượng bia 1 người Việt trung bình
uống 1 năm là 32 lít, xếp thứ nhất khu vực ASEAN và thứ 3 châu Á, chỉ sau Trung
Quốc và Nhật. Nếu chỉ tính trung bình 22.000 đồng/lít bia, lấy theo giá bia Hà Nội thì

Giảm nguy cơ sỏi thận: Tuy không phải là 100% lý do hình thành sỏi thận là do di truyền và chế độ
ăn uống nhưng nguyên nhân này cũng chính là nguyên nhân chính khiến sỏi thận ghé thăm bạn. Sỏi
thận thường có thể giảm đến 40% ở những nam giới trung niên. Và lý giải cho điều này, các nhà
khoa học nghi ngờ rằng chúng nhờ một phần do rượu, nước hay hoa bia.
4. Phân tích cơ hội tiếp thị của bia Sài Gòn:

Giảm mất ngủ: Mất ngủ được coi là một rối loạn phổ biến của con người. Một giấc ngủ đêm tốt
sẽ rất có lợi cho cơ thể và tâm trạng của bạn. Những nghiên cứu đã chỉ ra, dưới ảnh hưởng
của bia khi uống, chúng sẽ có xu hướng làm cho bạn buồn ngủ nhanh hơn.

Chống ung thư: Các hoa bia có trong bia chứa xanthohumol, một chất chống oxy hóa mạnh
mẽ. Nồng độ của xanthohumol tự nhiên trong bia có thể giúp cơ thể ngăn chặn sự phát triển
của các khối u trong giai đoạn đầu.

Chống loãng xương: Hoa bia có trong bia chứa phyto-estrogen, một hợp chất có thể giúp giảm
chứng nóng ran và loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh. Tuy có ích lợi như thế nhưng bia
không nên được lạm dụng để sử dụng như là một liệu pháp thay thế cho điều trị bằng
estrogen.

Giảm Cholesterol: Tiêu thụ một lượng bia trung bình đã được chứng minh tăng cholesterol
HDL và làm giảm mật độ lipoprotein (LDL) - một "cholesterol xấu" ở phụ nữ sau mãn kinh.

Giảm huyết áp cao: Phụ nữ tiêu thụ 2 hoặc 3 cốc bia/tuần cho thấy giảm 14% nguy cơ huyết áp
cao.Một cốc bia trung bình chứa 150 calo, không có chất béo, không có cholesterol, không có
caffeine, và chứa 92% là nước.
4. Phân tích cơ hội tiếp thị của bia Sài Gòn:

Tờ Daily Mail đưa tin, hai bác sĩ Ramon Estruch và Rosa Lamuela đến từ Barcelona và Madrid
đã tiến hành thí nghiệm với 1.249 phụ nữ và đàn ông trên 57 tuổi. Các nhà nghiên cứu nhận
thấy, những người tình nguyện tuân thủ chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải với nửa lít bia mỗi ngày

4.5- Đánh giá sự sẵn sàng của thị
trường công nghệ
- Khách hàng nam: Có nhiều thiết bị và công cụ hỗ trợ tập thể dục →
Giúp giữ vóc dáng luôn cân đối nhưng phần lớn trong nhóm khách
hàng này không có thời gian tập thể dục.
- Khách hàng nữ là những bà vợ có nhu cầu mua bia cho chồng:
Chưa có công nghệ giải bia sau khi say, thường sử dụng các
phương pháp dân gian.
4.6- Mô tả cơ hội thị trường
4.7- Đánh giá tính hấp dẫn của cơ hội
thị trường
5. Kết luận:
- Công ty cần thành lập đội dự án nghiên cứu và phát triển sản phẩm
bia phù hợp với nhu cầu của khách hàng như phân tích trên.
- Sản phẩm mới nhằm mục đích bảo vệ sức khỏe cho người tiêu
dùng và với mục đích xây dựng thương hiệu hơn là lợi nhuận.
- Xây dựng các chương trình quảng cáo nói đến những lợi ích từ bia
khi sử dụng đúng cách thể hiện mối quan tâm đến xã hội và cộng
đồng, việc làm này sẽ tạo thuận lợi cho sản phẩm mới.
THANK YOU!