Hấp thụ khoáng và
các quá trình sinh lí Hấp thụ khoáng với
quang hợp
Dinh dưỡng khoáng và quang
hợp là hai mặt của quá trình
dinh dưỡng thực vật. Quá trình
dinh dưỡng khoáng ngoài vai trò
trực tiếp tạo 5% các chất hữu cơ
trong cây còn thúc đẩy quá
trình quang hợp để tạo 95% các
hợp chất hữu cơ còn lại.
Các chất khoáng có ảnh hưởng
nhiều mặt đến quá trình quang hợp.
Mọi quá trình xảy ra trong quang
hợp đều có sự tham gia của các
chất khoáng. Các nguyên tố khoáng
tham gia cấu tạo nên bộ máy quang
hợp, cấu tạo nên các hợp chất có
chức năng quan trọng trong quang
hợp như các enzyme, hệ vận
chuyển điện tử Quá trình hút
khoáng cũng liên quan đến hoạt
Quá trình trao đổi chất ở cây
càng mạnh thì quá trình hút
khoáng càng cao.
Quá trình hút khoáng liên quan đến
quá trình trao đổi chất của cây đặc
biệt là quá trình sinh tổng hợp
protein. Nếu dùng chloramphenicol
ức chế hoạt động tổng hợp
protein thì quá trình hút khoáng
bị giảm vì chloramphenicol làm
giảm hàm lượng và hoạt động của
protein, giảm hoạt tính của enzyme,
không tạo ra các chất nhận (hay
chất mang) và từ đó ảnh hưởng đến
quá trình hút khoáng.
Quá trình trao đổi chất trong cây
chỉ xảy ra bình thường khi hàm
lượng các chất khoáng trong cây
được duy trì với một tỷ lệ xác định.
Nếu thiếu một nguyên tố nào đó thì
sự trao đổi chất sẽ bị rối loạn.
Hương Thảo