LỜI NÓI ĐẦU
Du lịch ngày nay đã và đang trở thành nhu cầu cần thiết đối với nhiều
tầng lớp xã hội của mỗi quốc gia, là hiện tượng quan trọng nhất của cuộc sống
hiện đại”. Theo trào lưu phát triển của du lịch quốc tế, nhiều nước đã đặt sự
nghiệp phát triển du lịch lên một trong những vị trí quan trọng hàng đầu và đã
gặt hái được những thành công ở lĩnh vực này trong những năm gần đây.
Với Việt Nam, thực tế đã cho thấy du lịch “ngành công nghiệp không
khói” đang ngày càng khẳng định vững chắc vị trí quan trọng của mình trong
nền kinh tế quốc dân. Có được vai trò này là nhờ sự đóng góp không nhỏ của
hàng trăm, hàng ngàn các doanh nghiệp trong lĩnh vực du lịch khắp cả nước.
Một trong những loại hình doanh nghiệp không thể thiếu và góp phần quan
trọng cho sự phát triển của ngành du lịch đó là công ty du lịch lữ hành.
Nằm trong hệ thống các công ty lữ hành, bày năm qua công ty du lịch
Thành Đạt đã không ngừng vươn lên phát triển tự khẳng định mình trên thị
trường du lịch trong nước và quốc tế. Với những chương trình du lịch văn hoá
- độc đáo và hấp dẫn, phong phú cả về chất lượng lẫn loại hình du lịch, công
ty du lịch Thành Đạt đã để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp với khách du lịch, số
lượng khách đến với công ty ngày càng cao.
Sau khi đã đi sâu nghiên cứu thực tế bằng phương pháp quan sát cùng
với số liệu đã thu thập được về tình hình hoạt động kinh doanh du lịch lữ
hành của công ty du lịch Thành Đạt.
Chuyên đề gồm 3 chương:
Chương I - Khái quát chung về công ty Thương mại và Du lịch
Thành Đạt
Chương II - Thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành
của công ty du lịch Thành Đạt
Chương III - Một số giải pháp và khuyến nghị nhằm phát triển
hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành của công ty du
lịch Thành Đạt.
CHƯƠNG I
LÝ LUẬN TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH

a, Những mâu thuẫn xung quanh quan hệ cung - cầu.
* Tính cố định của cung và sự phân tán của cầu du lịch đã góp phần hình
thành các công ty du lịch lữ hành. Tính cố định của cung thể hiện một cách
hiển nhiên ở tài nguyên du lịch, nó không thể di chuyển được mà khách du
lịch phải tự tìm kiếm đến với nó. Cũng như các dịch vụ lưu trú chỉ có thể mọc
lên ở xung quanh các tài nguyên du lịch và nằm chờ khách du lịch tới. Tính
cố định của cung dẫn tới một điều là khách du lịch dù không muốn họ cũng
phải bỏ ra một khoản chi phí dành cho vận chuyển đến các điểm du lịch trước
khi họ được tiêu dùng trong thưởng thức chúng, nó thể hiện một cách đơn
giản và dễ hiểu qua một cụm từ chỉ hoạt động của khách, đó là “đi du lịch”.
Mặt khác, cầu về du lịch lại phân tán ở khắp nơi vì chúng nằm trong mỗi
con người. Khi một cá nhân muốn đi du lịch họ phải biết các dịch vụ hàng
hoá, điểm du lịch mà họ sẽ lựa chọn có chất lượng như thế nào ? họ phải qua
các phương tiện vận chuyển để đến với điểm du lịch. Ngoài các nhu cầu thiết
yếu được phục vụ như ăn, ở còn có rất nhiều các nhu cầu bổ sng khác nảy
sinh trong quá trình du lịch nhưng họ khó có thể biết vì sự phân tán và cách
biệt của cầu so với cung.
Nhờ có đặc điểm trên mà công ty lữ hành ra đời để thoả mãn nhu cầu của
cả cung và cầu về du lịch.
Các công ty lữ hành sẽ khắc phục những mâu thuẫn trên bằng cách ghép
nối cung cầu du lịch không chỉ thông qua vận chuyển khách tới tài nguyên du
lịch (họ cần tới) mà cần bán các sản phẩm có thể có của chương trình du lịch
cho khách hàng. Tất nhiên, các sản phẩm này có thể là của họ và cũng có thể
của các nhà cung cấp khác. Một loại sản phẩm của công ty lữ hành đó là các
chương trình du lịch trọn gói. Các chương trình này là một trung gian ghép
nối nhiều nhu cầu riêng lẻ thành một sản phẩm hoàn thiện nhất. Sự thuận tiện
và hiệu quả này của chương trình đã khiến cho dù cung du lịch có đứng yên
một chỗ và cầu du lịch có phân tán khắp nơi thì chúng vẫn tìm đến nhau trong
sự thuận tiện và hiệu quả cho cả cung và cầu thông qua nhà trung gian: Công
ty du lịch lữ hành.

Trên thực tế mọi việc diễn ra đơn giản hơn nhiều vì công ty lữ hành ra
đời và khách du lịch có thể có mọi thông tin về cung du lịch qua các chương
trình du lịch trọn gói có sẵn. Chương trình này sẽ khắc phục được sự chậm trễ
về khả năng thông tin của cung đối với cầu cũng như khả năng thông tin của
cầu đối với cung. Công ty lữ hành làm nhiều phần việc của cung và cầu, đó là
cung cấp thông tin và tìm kiếm thông tin.
c, Những ảnh hưởng do sở thích tâm lý và thu nhập của khách.
Mỗi khách du lịch đều muốn đi du lịch để thoả mãn được những đặc
điểm riêng về tâm lý xã hội của mình, đồng thời đáp lại là những yếu tố khó
thay đổi nhưng rất quan trọng của mỗi khách du lịch ảnh hưởng đến chuyến
đi. Khi một nhóm khách quyết định đi du lịch thì các đặc điểm trên khiến cho
mõi người sẽ chọn một chương trình du lịch riêng cho mình. Như vậy sẽ rất
khó tổ chức một chuyến đi du lịch. Tuy nhiên, xét toàn bộ khách đi du lịch
trên một khu vực nhất định thì lại có thể tìm thấy rất nhiều người có quyết
định đi du lịch giống nhau. Công ty lữ hành sẽ là nơi đứng ra gom các khách
du lịch có cùng nhu cầu để có thể có một só lượng đủ lớn cho một chương
trình du lịch. Việc quảng cáo một chương trình du lịch trọn gói nào đó cũng
chính là việc đứng ra gom những khách du lịch có quyết định du lịch giống
nhau, nhờ vậy mà các ảnh hưởng của sở thích tâm lý và thu nhập khác nhau
cũng không thành vấn đề có thể cản trở việc đi du lịch của du khách.
Ngoài ra, thu nhập của từng khách cũng có sự khác nhau tương đối lớn,
cho nên yếu tố này gần như quan trọng và quyết định đến hành vi đi du lịch
của khách. Vì vậy, mà tuỳ thuộc vào khả năng tài chính của mình, khách du
lịch sẽ đi những chuyến du lịch phù hợp với họ nhất, và tất nhiên công ty lữ
hành sẽ quan tâm tới yếu tố này.
II-/ HỆ THỐNG SẢN PHẨM VÀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH.
1-/ Hệ thống sản phẩm của các công ty du lịch lữ hành.
Công ty du lịch lữ hành kinh doanh chủ yếu bằng các hoạt động trung
gian ghép nối cung - cầu du lịch, các dịch vụ tổng hợp phục vụ khách du lịch
và kinh doanh các chương trình du lịch trọn gói. Như vậy ta có thể phân loại

Khi xảy ra các thay đổi dù do chủ quan hay khách quan đem lại, người ta phải
tính toán sắp xếp lại chương trình du lịch cho phù hợp hơn. Những thay đổi
kịp thời này có ý nghĩa rất quan trọng vì nếu không thực hiện các thay đổi kịp
thời, các chuyến du lịch có thể không thực hiện được và đôi khi công ty sẽ
phải mất những khoản chi phí phụ thêm hoặc cp phạt cho công ty gửi khách
du lịch, đồng thời ảnh hưởng tới uy tín của công ty.
* Phân loại các chương trình du lịch trọn gói.
Căn cứ vào những tiêu thức khác nhau, người ta có thể phân loại các
chương trình du lịch trọn gói thành nhiều loại khác nhau. Dưới đây là một số
cách phân loại có ý nghĩa hơn cả với hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành.
- Căn cứ vào nguồn gốc phát sinh.
+ Chương trình du lịch chủ động.
Du lịch chủ động là hình thức du lịch mà ở đó công ty lữ hành chủ động
hoàn toàn trong việc tổ chức và thực hiện chương trình.
Chương trình du lịch chủ động được thực hiện như sau:
Công ty lữ hành  Nghiên cứu thị trường  Xây dựng các chương trình
du lịch  Ấn định ngày thực hiện  Quảng cáo và bán chương trình 
Khách du lịch  Thực hiện.
Chương trình này thường thích hợp với các công ty có thị trường khách
tương đối ổn định. Tuy nhiên trên thực tế cách xây dựng chương trình kiểu
này không có hiệu quả và không một công ty nào dám đảm bảo một số lượng
khách đủ đem lại mức lợi nhuận cho họ sau khi quảng cáo.
+ Chương trình du lịch bị động.
Du lịch bị động là hình thức du lịch được thực hiện bằng cách gửi công
dân của nước mình ra nước ngoài du lịch. Hay nói cách khác là được thực
hiện theo yêu cầu của khách.
Khách du lịch  Yêu cầu  Công ty lữ hành  Xây dựng chương trình
du lịch  Thoả thuận  Thực hiện.
Các công ty lữ hành thực hiện các chương trình du lịch kiểu này đảm bảo
độ an toàn cao, ít mạo hiểm nhưng có một nhược điểm lớn là kinh doanh theo

Giá thành của một chương trình bao gồm toàn bộ những chi phí thực sự
mà công ty lữ hành phải chi trả để tiến hành thực hiện các chương trình du
lịch. Trước hết cần nhận thấy rằng giá thành của một chương trình du lịch dù
là xác định cho một khách du lịch cũng phụ thuộc vào số lượng khách du lịch
trong đoàn. Vì vậy, người ta nhóm toàn bộ những chi phí vào hai loại cơ bản:
- Các chi phí biến đổi tính cho một khách du lịch. Bao gồm chi phí cho
tất cả các loại hàng hoá và dịch vụ mà đơn giá của chúng được quy định cho
từng khách. Đây thường là các chi phí gắn liền trực tiếp với sự tiêu dùng riêng
biệt của từng khách du lịch.
- Các chi phí cố định cho cả đoàn: Bao hàm chi phí của tất cả các loại
hàng hoá và dịch vụ mà đơn giá của chúng được xác định cho cả đoàn khách,
không phụ thuộc một cách tương đối vào số lượng khách trong đoàn. Nhóm
này gồm các chi phí mà mọi thành viên trong đoàn đều tiêu dùng chung,
không bóc tách được cho từng thành viên một cách riêng lẻ.
Giá thành cho một khách du lịch được tính như sau:
Z = b +
Giá thành cho cả đoàn khách: Z = N.b + A
Trong đó: N: Số thành viên trong đoàn.
A: Tổng chi phí cố định tính cho cả đoàn khách.
b: Tổng chi phí biến đổi tính cho một khách.
* Các yếu tố cấu thành giá bán.
Giá bán của một chương trình du lịch phụ thuộc vào những yếu tố sau:
+ Mức giá phổ biến trên thị trường.
+ Vai trò, khả năng của công ty trên thị trường.
+ Mục tiêu của công ty.
+ Giá thành của chương trình.
Căn cứ vào những yếu tố trên, ta có thể xác định giá bán của một chương
trình du lịch theo công thức:
G = Z + P + C
b

phận điều hành đặt chỗ với các cơ sở cung cấp dịch vụ đảm bảo cung cấp đầy
đủ và đúng chương trình.
Phòng điều hành yêu cầu phòng hướng dẫn điều động hướng dẫn viên
hoặc trực tiếp điều động và thông qua hướng dẫn viên giải quyết mọi phát
sinh trong quá trình đi cuủa đoàn.
c, Những nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh lữ hành của các
công ty du lịch lữ hành.
Công ty lữ hành là đơn vị hoạt động nhằm mục đích sinh lợi bằng việc
giao dịch, ký kết các hợp đồng du lịch và tổ chức thực hiện các chương trình
du lịch đã bán cho khách du lịch. Chính vì mô hình hoạt động rất đặc biệt mà
trong quá trình kinh doanh nó chịu ảnh hưởng của rất nhiều nhân tố: có nhân
tố chủ quan, có nhân tố khách quan tác động trực tiếp hoặc gián tiếp đến hoạt
động kinh doanh của công ty.
* Nhân tố khách quan.
- Chế độ chính sách Nhà nước, nơi công ty lữ hành đó hoạt động: chủ
trương, đường lối của Nhà nước có tác động trực tiếp đến hoạt động kinh
doanh của công ty. Nhiều khi những chủ trương, chính sách này tác động tích
cực tới công ty, tạo điều kiện thuận lợi cho công ty hoạt động kinh doanh
nhưng ngược lại chính nó nhiều khi gây rất nhiều khó khăn, gây tác động tiêu
cực cho công ty.
- Các điều kiện kinh tế, xã hội, chính trị... Tất cả những nhân tố này cũng
tác động không nhỏ tới hoạt động kinh doanh của công ty lữ hành. Nhu cầu
được an toàn là một trong những nhu cầu được khách du lịch quan tâm đầu
tiên. Vì vậy mọi nền chính trị ổn định là cái mà khách du lịch có thể nhìn
ngay thấy và họ sẽ đến khi nơi ấy đảm bảo sự an toàn cho họ.
- Chịu ảnh hưởng của luật quốc tế: do hoạt động kinh doanh lữ hành
quốc tế có nhiều sự khác biệt với các ngành khác, đặc biệt có mối quan hệ đa
quốc gia. Vì vậy ngoài việc thực hiện đúng pháp luật trong nước nó còn phải
thực hiện theo luật quốc tế.
* Nhân tố chủ quan.

cho khách và trong quản lý không còn là vấn đề khó khăn nữa.
- Hệ thống dịch vụ văn hoá giải trí: Đây là hệ thống sản phẩm được quan
tâm chú ý nhất: như là hệ thống các công viên, khuôn viên giải trí, điện ảnh,
sân khấu, hệ thống các bảo tàng, thư viện được quan tâm, đặc biệt là viện bảo
tàng dân tộc học với tầm cỡ lớn nhất Đông Nam Á, sẽ được khai thác phục vụ
cho khách du lịch. Nhiều điểm tham quan du lịch mới được khai thác phục vụ
cho khách du lịch, các lễ hội, các Festival, các cuộc thi đấu thể thao đã được
chú ý đăng cai tổ chức ở Việt Nam trong những năm gần đây.
- Tổ chức du lịch đã được củng cố và hoàn thiện từ trung ương đến địa
phương.
* Khó khăn.
Với bất kỳ một hoạt động kinh doanh nào cũng có rất nhiều những thuận
lợi nhưng cũng chẳng ít những khó khăn, khó khăn lớn nhất đối với ngành du
lịch nói chung và các công ty du lịch lữ hành nói riêng là cơ chế quản lý của
Nhà nước đối với khách du lịch từ nước ngoài vào Việt Nam, khách du lịch
nước ngoài vào Việt Nam họ phải làm rất nhiều các thủ tục như Visa, hộ
chiếu... và đương nhiên nếu có được những thứ đó họ phải trả giá bằng một số
tiền rất lớn, từ một yếu tố nhỏ đó nó đã kìm hãm sự ra vào của khách du lịch
nước ngoài. Mặt khác, các công ty lữ hành kinh doanh đặc biệt là với khách
nước ngoài thì họ sẽ bị giảm lợi nhuận rất nhiều vì khách nước ngoài vào Việt
Nam ít.
Với nguyên nhân trên, Nhà nước ta cần xem xét và có giải pháp như thế
nào về cơ chế quản lý với khách nước ngoài vào Việt Nam để từ đó tạo điều
kiện cho khách nước ngoài biết đến Việt Nam và tạo cơ hội cho các công ty
du lịch lữ hành của Việt Nam hoạt động và góp vào một phần ngân sách cho
Nhà nước.
CHƯƠNG II
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH
CỦA CÔNG TY DU LỊCH THÀNH ĐẠT
I-/ QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY DU LỊCH

có thể đảm bảo cho khách hàng các dịch vụ du lịch với chất lượng tốt nhất.
Công ty du lịch Thành Đạt có trụ sở chính tại Hà Nội và hai chi nhánh ở
TP Hồ Chí Minh và TP Huế. Công ty là thành viên của một số tổ chức du lịch
trên thế giới như PATA (Hiệp hội du lịch châu Á - Thái Bình Dương), ASTA
(Hiệp hội du lịch Mỹ), JATA (Hiệp hội du lịch Nhật Bản), công ty có
mốiquan hệ, cộng tác chặt chẽ với hàng chục công ty du lịch hàng đầu ở các
châu lục trên thế giới.
2-/ Cơ cấu tổ chức của Công ty du lịch Thành Đạt.
Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty du lịch Thành Đạt tuân theo
chế độ một thủ trưởng. Quyền hạn quản lý của các phòng ban được phân công
rạch ròi không bị chồng chéo, vì vậy các cán bộ, nhân viên có thể phát huy
được hết khả năng về trình độ chuyên môn. Khuyến khích tinh thần trách
nhiệm và ý thức làm chủ tập thể cuat từng người. Bộ máy quản lý của công ty
được tổ chức khá gọn nhẹ, năng động phù hợp với cơ cấu kinh doanh của
công ty. Các pjòng ban chức năng có quan hệ chặt chẽ với các cấp lãnh đạo
trực tiếp điều hành trợ giúp giám đốc và các phó giám đốc thực hiện các kế
hoạch về kinh doanh, giúp giám đốc có các định hướng kinh doanh nhằm đạt
hiệu quả cao.
Cơ cấu tổ chức bộ máy của Công ty du lịch Thành Đạt bao gồm 6
ơhòng: phòng thị trường quốc tế 1, phòng thị trường quốc tế 2, phòng hướng
dẫn, phòng điều hành, phòng hành chính - tổ chức, phòng tài chính - kế toán.
Một đội xe chuyên chở khách du lịch và hai chi nhánh của công ty (ở TP Hồ
Chí Minh và TP Huế) cùng phối hợp với nhau làm việc.
* Phòng thị trường quốc tế 1: Có nhiệm vụ là giao dịch, tuyên truyền
quảng cáo, ký kết hợp đồng và trực tiếp đón khách của riêng nước Cộng hoà
Pháp sang du lịch tại Việt Nam. (Lượng khách của Cộng hoà Pháp sang du
lịch Việt Nam qua dịch vụ của công ty tương đối lớn).
* Phòng thị trường quốc tế 2: cũng có nhiệm vụ quảng cáo, giao dịch,
tuyên truyền, ký kết hợp đồng và đón khách du lịch tại Việt Nam của tất cả
các nước trên thế giới (trừ Cộng hoà Pháp). Đồng thời có nhiệm vụ hợp đồng