Bài 11:
SỰ HÚT NƯỚC VÀ MUỐI KHOÁNG CỦA RỄ

I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức
- Học sinh biết quan sát, nghiên cứu kết quả thí nghiệm để tự xác định được
vai trò của nước và 1 số loại muối khoáng chính đối với cây.
- Xác định được con đường rễ cây hút nước và muối khoáng hoà tan.
- Hiểu được nhu cầu nước và muối khoáng của cây phụ thuộc vào những
điều kiện nào?
- Tập thiết kế thí nghiệm đơn giản nhằm chứng minh cho mục đích nghiên
cứu của SGK đề ra.
2. Kĩ năng
- Rèn kĩ năng thao tác, bước tiến hành thí nghiệm.
- Biết vận dụng kiến thức đã học để bước đầu giải thích một số hiện tượng
trong thiên nhiên.
3. Thái độ
- Giáo dục lòng yêu thích môn học.
II. ĐỒ DÙNG DẠY VÀ HỌC
- GV: tranh hình 11.1; 11.2 SGK.
- HS: Kết quả của các mẫu thí nghiệm ở nhà.
III. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG
1. Ổn định tổ chức
- Kiểm tra sĩ số.
2. Kiểm tra bài cũ
- Kiểm tra kết quả bài tập của HS đã làm ở nhà.
3. Bài học
Mở bài như SGK.
Hoạt động 1: Tìm hiểu nhu cầu nước của cây
Mục tiêu: HS thấy được nước rất cần cho cây nhưng tuỳ từng loại cây và
giai đoạn phát triển.

cây ở nước cần nhiều nước, cây ở
cạn cần ít nước.
- Yêu cầu HS rút ra kết luận.

cây chậu B sẽ héo dần vì thiếu nước.
- Đại diện nhóm trình bày, các nhóm
khác nhận xét, bổ sung.

- Các nhóm báo cáo đưa ra nhận xét
chung về khối lượng rau quả sau khi
phơi khô là bị giảm.
- HS đọc mục  SGK trang 35, thảo
luận theo 2 câu hỏi ở mục  thứ 2
SGk trang 35, đưa ra ý kiến thống
nhất.
- HS đưa được ý kiến: nước cần cho
cây, từng loại cây, từng giai đoạn cây
cần lượng nước khác nhau.
- HS trình bày ý kiến, các HS khác
nhận xét, bổ sung.

Tiểu kết:
- Như mục  SGK trang 35.

Hoạt động 2: Tìm hiểu nhu cầu muối khoáng của cây
Mục tiêu: HS thấy được cây rất cần 3 loại muối khoáng chính: đạm, lân,
kali.

Hoạt động của GV Hoạt động của HS
+ Thí nghiệm 3:


Tiểu kết:
- Rễ cây chỉ hấp thụ muối khoáng hoà tan trong đất, cây cần 3 loại
muối khoáng chính là: đạm, lân, kali.
4. Củng cố
- HS trả lời 3 câu hỏi GSK.
5. Hướng dẫn học bài ở nhà
- Học bài và trả lời câu hỏi SGK.
- Đọc mục “Em có biết”.
- Xem lại bài “Cấu tạo miền hút của rễ”.