Kỹ thuật trồng cây quất/Kỹ thuật
trồng cây ăn qủa Cây quất (miền Nam gọi là cây tắc) thường được chọn làm cây cảnh
trong những ngày Tết. Do vậy, ngoài việc trồng bình thường, phải biết xử lý
để cây cho trái và chín vào đúng dịp Tết, vừa để trưng Tết vừa bán được giá.
Thời vụ trồng
Quất được trồng quanh năm nhưng muốn trồng mới (chiết cành) tốt
nhất nên thực hiện vào đầu mùa mưa.
Đất trồng
Thường trồng trên đất vườn, đất có pha cát, sét bảo đảm được độ
thông thoáng và đủ độ ẩm. Độ pH thích hợp là 5-6.
Cách trồng
Có thể trồng quất trực tiếp trên đất, nhưng cũng có thể trồng vào giỏ,
chậu Trước hết nên trồng quất ngoài đất vườn rồi sau đó mới đưa vào
chậu.
- Đất trồng cần lên liếp cao, thiết kế mương nước xung quanh, líp
rộng 4-6m, mương khoảng 1-1,5m. Mặt líp phải cao hơn mương nước từ 20-
30cm, tránh để nước ngập, quất sẽ ngừng phát triển và có thể chết.
- Quất cần nhiều ánh sáng, chịu ẩm ướt, nhiệt độ thích hợp từ 20-
24oC. Vào mùa khô cần tưới nước đầy đủ, tránh để đất khô, quất sẽ không
phát triển và bị vàng lá rồi rụng dần.
- Quất không trồng bằng hạt vì dễ biến dị, cây chậm ra quả, do vậy,
trồng mới nên áp dụng phương pháp chiết cành.
Cách chiết
Cũng giống như cam, quýt, cần chọn cành khoẻ, mọc xiên, tiến hành
khoanh vỏ, để khô 4-5 ngày, quấn rơm đã nhào với đất bùn ướt, bên ngoài
cần bao một lớp nilon có đục lỗ thoát nước. Nên tiến hành chiết vào tháng 3-
4, những tháng đầu mùa mưa.
hết trái, giảm tưới nước tối đa.
- Đến giữa hoặc cuối tháng 8 âm lịch, chuẩn bị cho cây ra hoa, kết trái
và làm sao cho trái chín vàng vào dịp Tết Nguyên đán. Giai đoạn này cần
cung cấp cho quất đầy đủ phân bón, nước, cây sẽ xanh tốt, cho trái nhiều và
đảm bảo trái sẽ chín vàng vào đúng Tết.