Sinh viên: Hồ Thị Thanh Nhàn
Lớp : Giáo dục tiểu học
Hệ liên thông, khóa 4
Thngythỏng nm
Môn: khoa học
1. Kiểm tra bài cũ
Cõu 1: Dựa vào l ợng các chất dinh d ỡng có trong thức ăn,
ng ời ta chia thức ăn thành mấy nhóm? Đó là những nhóm
nào?
Dựa vào l ợng chất dinh d ỡng có trong thức ăn, ng ời ta chia thức ăn
thành 4 nhóm:
-Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đ ờng.
-Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm.
-Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo.
-Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng.
Đố em
1. Kiểm tra bài cũ
Cõu 2: Kể tên một số loại thức ăn chứa nhiều chất bột đ
ờng mà bạn biết. Nêu vai trò của chúng đối với cơ thể.
Một số loại thức ăn chứa chất bột đ ờng: cơm, bánh mì,
khoai lang, ngô, sắn, bánh quy,
Vai trò của chất bột đ ờng đối với cơ thể: cung cấp năng l
ợng cần thiết cho mọi hoạt động sống và duy trì nhiệt độ
của cơ thể.
2. Bài mới:
•
Ho t ng 1:ạ độ Tìm hi u vai trò c a ch t béo.ể ủ ấ
x
x
x
Tìm th c n theo t ng nhóm sau:ứ ă ừ
Thức ăn chứa
nhiều bột đường
Thức ăn chứa
nhiều chất béo
Thức ăn chứa
nhiều chất đạm
- Gạo, ngô, bột mì,
…
- khoai, sắn, củ
đậu,…
- lạc, vừng, dừa,
dầu thực vật,…
- mỡ lợn,…
- đậu phụ, dậu hà
lan,…
- tôm, cá, trứng, thịt
lợn, thịt bò, ốc, cua,
…
Bµi 5