Một số biện pháp kỹ thuật cần lưu ý khi nuôi lươn
trong bể đất lót ny lon

Một trong những mô hình nuôi thủy sản có ý nghĩa
xóa đói, giảm nghèo, giải quyết việc làm, dễ thực
hiện do không yêu cầu vốn đầu tư nhiều và diện tích
lớn là mô hình nuôi lươn trong bể đất lót nilon. Bên
cạnh những mô hình nuôi đạt hiệu quả, cũng có
những mô hình chưa mang lại hiệu quả khả quan mà
nguyên nhân phần nhiều là do chưa thực hiện đúng
các biện pháp kỹ thuật. Chúng tôi xin được tóm lại
một số biện pháp kỹ thuật cần lưu ý khi nuôi lươn
trong bể đất lót nylon.
I. BỐ TRÍ BỂ NUÔI:
- Có thể tận dụng chuồng heo, khung gỗ cũ hoặc đào
bể đất và lót ny lon để giảm chi phí đầu tư cho mô
hình nuôi. Nên chọn vị trí nuôi ở nơi tương đối yên
tĩnh.
- Bể nuôi có chiều cao khoảng 1 mét (đào sâu 0,4
mét, lấy đất đắp bờ cao khoảng 0,6 mét), có diện tích
4 - 10 mét vuông để dễ lựa giống nuôi theo kích cỡ
và dễ chăm sóc.
- Có thể bố trí 1 cù lao bằng đất sét pha thịt cao
khoảng 60 - 80 cm, rộng khoảng 50 cm để tạo môi
trường cho lươn đào hang trú ẩn. Trên mặt cù lao
trồng cỏ, rau, khoai môn để tạo cảnh quan thiên
nhiên thích hợp cho lươn.
- Đổ 1 lớp bùn đáy cao khoảng 30 - 40 cm, nên độn
thêm rơm, cỏ, thân cây chuối mục để tạo môi trường
trú ẩn cho lươn. Lớp đất bùn này không nên lẫn cát
hoặc những mảnh vụn bén nhọn.

II. LỰA CHỌN LƯƠN GIỐNG:
- Nên chọn lươn giống không bị trầy da, mất nhớt và
lươn phải còn bơi lội nhanh nhẹn.
- Chỉ nên chọn nuôi những con lươn giống lưng có
màu vàng sẫm, có chấm đen. Không chọn lươn thân
có màu đen, vì theo đặc tính di truyền những con
lươn có màu đen sẽ chậm lớn hơn những con lươn có
màu vàng sẫm.
- Nên tách theo từng kích cỡ con giống để nuôi riêng
để hạn chế hiện tượng tranh mồi và ăn nhau trong quá
trình nuôi.
- Không mua con giống được bắt bằng xiệc điện,
bằng mồi thuốc hoặc lươn quá lớn do những con lươn
lớn thường bị bẽ gãy xương sống (để lươn không trốn
đi). Những trường hợp trên sẽ gây hao hụt lớn sau khi
thả nuôi.

III. VẬN CHUYỂN LƯƠN GIỐNG:
1/. Vận chuyển khô: Nếu vận chuyển lươn giống từ
nơi mua về nơi thả nuôi trong các dụng cụ không giữ
được nước thì không nên chứa nhiều lươn trên một
diện tích nhỏ vì lươn sẽ bị chết hoặc bị mệt do đè lên
nhau.
Có một điều cần lưu ý khi vận chuyển lươn bằng
phương pháp này là phải giữ da lươn luôn ẩm ướt
bằng cách thường xuyên tưới nước lên mình lươn, vì
da lươn là một cơ quan hô hấp và cơ quan hô hấp này
chỉ hoạt động tốt khi da luôn ẩm ướt. Nếu da bị khô
thì lươn dễ bị mệt hoặc bị chết do thiếu oxy để thở.
Đây cũng là một nguyên nhân gây hao hụt. Có thể bố


V. PHƯƠNG PHÁP CHO ĂN:
- Không nên cho lươn ăn liền sau khi thả vào bể nuôi.
Nên bắt đầu cho ăn sau khi thả 2 - 3 ngày với 1 lượng
ít (khoảng 1 - 2% trọng lượng thân), sau đó tăng dần.
- Nên tạo kích cỡ viên thức ăn vừa cỡ miệng của
lươn, nếu cỡ mồi quá lớn lươn ăn sẽ bị chết do thức
ăn không tiêu hóa.
- Lượng thức ăn trong ngày không nên vượt quá 8%
trọng lượng thân. Không nên cho ăn quá nhiều, vì
lươn rất tham ăn, nếu ăn nhiều dễ bị chết do bội thực.
- Thời gian cho ăn thích hợp là lúc chiều tối.
- Trước khi cho lươn ăn cử đầu tiên (sau khi thả) nên
thay nước mới.
- Ở giai đoạn nhỏ nên tập cho lươn ăn nhiều loại thức
ăn: Cá tạp, ốc, trùn, nhộng tằm, sâu bọ, phế phẩm lò
mổ để ở giai đoạn sau nếu không có một loại thức
ăn nào đó thì dễ dàng thay đổi loại thức ăn khác.
Trước khi thay đổi thức ăn nên bỏ đói lươn khoảng 1
ngày và cho ăn với một lượng ít, ngày sau mới tăng
lượng thức ăn lên nhằm tránh dư thừa thức ăn do
lươn chưa quen với thức ăn mới.
- Sau khi cho ăn không quá 10 tiếng đồng hồ phải
loại bỏ thức ăn thừa. Nếu cho lươn ăn vào lúc chiều
tối thì sáng sớm hôm sau phải loại bỏ thức ăn còn
thừa.
- Nên giảm lượng thức ăn còn khoảng 3 - 4% trọng
lượng thân khi nhiệt độ hạ trong những ngày mưa
bảo.


- Một điều cần lưu ý là chỉ nên bán những con lươn
đạt trọng lượng trên 200gr/con (loại I), số lươn chưa
đạt thì nuôi tiếp, chứ không nên “bán lúa non” sẽ bị
mất giá, làm giảm hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi.
Kỹ sư Trang Trường Nhẫn
Trạm Khuyến nông Tân Châu