Bi Naờm hoùc: 2013- 2014
!"#$%& % ' ( )* ' + ,( -.% (
%/0123%4 #5678%9:8;<
=>?>.
H tờn: Phm Th Thanh Hng
Chc v: Phú Hiu Trng
n v: Trng Mu Giỏo Minh Tõn
#@%$A
B.C=D=E>F
%/F23
Phaùm Thũ Thanh Hửụng Trang 1 Trửụứng MG Minh Taõn
“ Bi Năm học: 2013- 2014
(G#H%-I#@
1. Lý do chọn đề tài : ” Trẻ em hơm nay ,thế giới ngày mai “ .Trẻ em là niềm hnh phúc của
mỗi gia đình .Trẻ em hơm nay là cơng dân của thế giới ngày mai , chăm sóc sc khoẻ cho trẻ
là “ trách nhiệm của mỗi gia đình và Xã Hội “. Đó là thơng điệp mà tất cả mi ngưi phải
quan tâm . Như chúng ta đã biết con ngưi là vốn q báo của xã hội , nhân tố con ngưi sẽ
quyết đnh cho mi thắng lợi . Nhưng để có thể làm như vậy thì con ngưi phải có sc khoẻ
thật tốt.
Sc khoẻ là một trng thái thoải mái ,đầy đủ của con ngưi về thể chất ,tinh thần và xã hội. Cơ
thể Khoẻ là khơng b đến bệnh tật. Tinh thần thể hiện sự thoải mái trong cuộc sống ,sự u
thương ,sự an tồn tâm lý ,vui vẽ .
Trước tiên hết chúng ta cần coi trng sc khoẻ , vì mi ngưi có sc khoẻ thì cơng tác tốt , trẻ
có sc khoẻ thì hc hành tốt , bố mẹ mới n tâm gửi các cháu để cơng tác. Trưng hc cần có
một mơi trưng an tồn đề trẻ vui –chơi mà khơng có các nguy cơ xảy ra tai nn, nơi đó trẻ
sẽ khoẻ mnh , sc đề kháng cao giúp trẻ phòng tránh được mi bệnh tật.
Hiện nay trong điều kiện cuộc sống bây gi ,do nhiều khu cơng nghiệp được xây dựng làm
cho tình trng khơng khí ,mơi trưng b ơ nhiễm nặng vì khói bi ,hố chất, từ đó con ngưi
Trưng nằm trên đa bàn nơng thơn thuộc vùng sâu, vùng xa của huyện . Kinh tế khó khăn nên
việc tuyển cấp dưỡng có sự thay đổi ngưi thưng xun , Do đó cũng ảnh hưởng đến cơng
tác chăm sóc sc khoẻ của các cháu. Theo sự thống kê của các nhà dinh dưỡng thì sc khoẻ
của trẻ em ở nơng thơn và thành th có sự chênh lệch nhiều .Trẻ ở nơng thơn suy dinh dưỡng
nhiều hơn trẻ thành th . Chính vì thế mà tơi đề ra “ B
“.
Nói đến sc khoẻ của trẻ bao gồm rất nhiều yếu tố đều ảnh hưởng đến sc khoẻ của trẻ như :
cơng tác chăm sóc sc khoẻ cho trẻ , cơng tác phòng chống dch bệnh, chế độ ăn uống của trẻ ,
cơng tác đảm bảo an tồn cho các cháu ,cơng tác phối hợp với ph huynh. Ngay từ đầu năm
hc sau khi tiếp nhận trẻ ,tơi đã phân lớp theo độ tuổi và cân- đo trẻ để nắm bắt tình hình sc
khoẻ của của các cháu mà có biện pháp chăm sóc tốt hơn .
● Tình hình sc khoẻ của trẻ ngay từ đầu năm được phân loi như sau :
Tổng số trẻ :214 trẻ (Lớp lá :104 trẻ ,chồi :110 trẻ )
Phạm Thò Thanh Hương Trang 3 Trường MG Minh Tân
“ Bi Năm học: 2013- 2014
%NOPQ::RSOTU :15 trẻ chiếm tỉ lệ : 7.009 %( trong đó SDD Vừa :14 trẻ
tỉ lệ :6.542% , SDD Nặng :1 trẻ tỉ lệ : 0.467%)
Số trẻ có sc khoẻ cân nặng bình thưng là 199 trẻ chiếm tỉ lệ :92.99 % .
So với chỉ tiêu kế hoch đề ra cuối năm hc 2013-2014 là sc khoẻ của các cháu có cân nặng
bình thưng đt :97 % ,trẻ SDD vừa giảm còn 5 trẻ ,tỉ lệ :2.33% ,khơng có trẻ suy dinh dưỡng
ở mc độ nặng . Để đt được chỉ tiêu trên tơi đã đề ra một số biện pháp cần giải quyết sau
nhằm giúp các cháu có được sc khoẻ tốt hơn để hc tập tốt và vui chơi.
BGBOVWQXA
Được sự quan tâm chỉ đo sâu sắc của sở giáo dc . Ban giám hiệu đã nhận thc đúng đắn
trong việc chăm sóc sc khoẻ cho trẻ là một việc làm rất quan trng .Muốn trẻ khoẻ mnh thì
ta cần tìm hiểu ngun nhân nào làm cho trẻ khơng khoẻ , chính vì lẻ đó ,ngay từ đầu năm hc
nhà trưng đã có kế hoch , chỉ đo , bồi dưỡng tồn trưng trong việc chăm sóc các cháu và
đề ra biện pháp có hiệu quả trong việc chăm sóc trẻ mẫu giáo.
YG Nhà trưng đã tổ chc bồi dưỡng thêm kiến thc về chăm sóc sc khoẻ cho giáo viên
Trẻ khoẻ mnh sẽ hc tập tốt ,lao động tốt ,muốn làm được điều đó ,ngay từ đầu năm hc tơi
đã đưa ra biện pháp chăm sóc trẻ hàng ngày cho giáo viên như sau :
YG Giáo viên – cấp dưỡng là lực lượng quyết đnh chất lượng chăm sóc giáo dc cháu nói
chung ,việc bồi dưỡng nhận thc các kiến thc và kỹ năng thực hành như cách chn thực
phẩm , bảo quản thực phẩm , xây dựng khẩu phần cho bé , cách chế biến nhiều món ăn mới
l, đẹp mắt nhằm thu hút các cháu ăn ngon. Cách vệ sinh thực phẩm ,vệ sinh bếp ăn là 1
vấn đề quan trng có thể ảnh hưởng lớn đến sc khoẻ của trẻ ,đây là những vấn đề được
bồi dưỡng và cập nhật thưng xun. Khi nhận trẻ vào lớp phải theo dõi sc khoẻ của trẻ
xem cháu có b bệnh khơng để chăm sóc cho trẻ . Đặc biệt khi thi tiết chuyển mùa Cơ cần
nhắc nhở cháu khi đi hc phải mặc áo ấm ,mang giớ, đội nón và chú ý đến chế độ ăn uống
trong khi thi tiết đổi mùa…để phòng tránh khỏi b bệnh.
Hàng ngày cần kiểm tra sổ nhật ký của lớp để biết thêm tình hình sc khoẻ của cháu, nhắc
nhở giáo viên nhận thuốc từ tay ph huynh ,ghi tên ngưi gửi rõ ràng và nhập vào sổ thuốc
ngay, có kí nhận c thể , kiểm tra số lần uống thuốc của trẻ và cho cháu uống đúng thi
gian mà bác sĩ đã ghi. Cần chú ý nhiều đến những cháu b ốm ,để chăm sóc cháu tốt hơn và
kp thi sử lý khi có sự cố xãy ra.
Phạm Thò Thanh Hương Trang 5 Trường MG Minh Tân
“ Bi Năm học: 2013- 2014
Z.Cơng tác tun truyền với ph huynh : Gia đình là 1 tế bào của xã hội ,nếu gia đình biết
quan tâm đến sc khoẻ của trẻ và có trách nhiệm đến con của mình thì việc chăm sóc giữa
gia đình và nhà trưng thống nhất với nhau. Ban giám hiệu nhà trưng cũng đã triển khai
đến các lớp đầu năm hc tổ chc hp ph huynh để trao đổi tình hình sc khoẻ của các
cháu. Hàng q chúng tơi tiến hành cân tồn bộ trẻ li và ghi vào sổ theo dõi, sổ sc khoẻ
của bé , để thống kê li xem có bao nhiêu bé b suy dinh dưỡng ,béo phì ,thấp còi.Và 15
hàng tháng tơi chỉ đo giáo viên cân những trẻ suy dinh dưỡng và ghi vào sổ theo dõi ,
bảng theo dõi sc khoẻ treo ở lớp để ph huynh nắm và phối hợp với nhà trưng trong việc
chăm sóc con mình được tốt hơn. Tun tuyền với ph huynh trong việc chăm sóc chế độ
ăn , uống và phòng chống một số dch bệnh cho trẻ và an tồn cho các cháu. Nhà trưng đã
phối hợp với ph huynh trong việc chăm sóc trẻ như cần cho trẻ ăn đầy đủ các chất dinh
những bé béo phì thì hn chế ăn những thc ăn cha nhiều chất ngt và chất béo,chất bột
đưng ,tăng cưng vận động cho cháu .
* Bên cnh đó Nhà trưng đã kí hợp đồng với các nhà cung thực phẩm có uy tín và thực
phẩm cung cấp phải tươi sống .Hàng ngày khi thực phẩm được chuyển đến ,nhà trưng cử
ngưi xuống kiểm tra xem thực phẩm còn tươi khơng ,có đảm bảo an tồn hay khơng , rau
củ có b dập nát khơng.
]O^OPO:_`
Đề làm tốt cơng tác phòng chống một số bệnh dch ,chúng ta cần phải biết ngun nhân
nào gây ra dch bệnh từ đó mà có cách phòng dch như sau:
YG Xây dựng tiêu chuẩn vệ sinh theo u cầu chung ,phù hợp với đặc điểm của trưng :
Đa điểm : trưng được xây dựng nơi khơ ráo ,thống mát ,sch sẽ ,có nhiều cây xanh.
Thuận tiên cho giao thơng đi li và sự đưa rước của ph huynh .Sân trưng bằng phẳng,
rộng rải có nhiều cây xanh giúp trẻ chơi hot động ngồi tri tốt hơn.
●Cung cấp nước sch : Nhà trưng cho trẻ uống nước bằng nước uống đóng chai ,nước
sinh hot ,nấu ăn được bơm từ dưới giếng lên. Nước giếng được kiểm tra và xét nghiệm
theo đnh kỳ ,và được cấp giấy chừng nhận là nguồn nước sch .
●Bếp được xây dựng theo quy chế bếp 1 chiều ,được các cơ sở y tế kiểm tra và cấp giấy
chng nhận là bếp 1 chiều và an tồn thực phẩm .
●Nhà trưng có 2 phòng hc được xây dựng nhà vệ sinh theo quy trình khép kính ,do vậy
chế độ sinh hot của 2 lớp này tương đối tốt ,nhà vệ sinh có phân chia thành nhà vệ sinh
Phạm Thò Thanh Hương Trang 7 Trường MG Minh Tân
“ Bi Năm học: 2013- 2014
nữ, nam dành cho trẻ và có cả nhà vệ sinh dành cho giáo viên . Bên cnh đó còn một số
lớp vẫn dùng chung nhà vệ sinh ,nhưng nhà vệ sinh vẫn được vệ sinh sch sẽ ,có nhà vệ
sinh riêng cho nam ,nữ .
●Trưng có thùng cha rác theo quy đnh và để cách xa phòng hc ,vào mỗi buổi chiều các
lớp thu dn rác , hộp sửa ở lớp rồi đem đổ vào thùng rác lớn của trưng . Có hệ thống thốt
nước thải , nước mưa gn , sch .
•Các lớp hc : Ln đảm bảo khơng khí thống mát , đủ ánh sáng cho trẻ hot động và hc
Giáo viên cần lồng ghép vào một số mơn hc về các phòng chống dch bệnh cho trẻ hiểu
VD : Trước khi ăn cơ cần giáo dc cháu phải đi rửa tay trước và sau khi ăn , nhằm giúp trẻ
Khơng b nhiễm các con vi khuẩn vào trong ngưi.
Dy trẻ biết giữ gìn vệ sinh chân tay ,vệ sinh cá nhân sch sẽ , dy cháu cách nhận biết một
số cơn trùng có thể gây hiểm tới con ngưi .
VD: Trong mơn khám phá khi dy cháu khám phá về một số cơn trùng có hi thì giáo viên
cần cung cấp cho trẻ biết đặc điểm ,mơi trưng sống ,tác hi của chúng và cách phòng
chống bệnh của một số cơn trùng.
Phối hợp chặc chẽ cùng gia đình trẻ để cùng thực hiện tốt những nội dung phòng bệnh ở gia
đình góp phần nâng cao hiệu quả của những biện pháp đã thực hiện ở trưng .
Trưng có các góc tun truyền với cha mẹ hc sinh , những hình ảnh và thơng tin phòng
chống bệnh dch .
Phối hợp chủ động với y tế đề có kế hoch đối phó khi có bệnh dch xãy ra khơng đề lây lan
[GNắm bắt thơng tin kp thi ,chính xác :
Tham mưu với nhà trưng về cơng tác phòng chống bệnh dch khi ngồi cộng động có dấu
hiệu xuất hiện bệnh dch. Khi nhận được các cơng văn chỉ đo của cấp trên đưa xuống phải
thực hiện nhanh chống và kp thi.
bUQ:9O9cKdOOdQ
Để trẻ có 1 cơ thể khoẻ mnh chúng tơi đã thực hiện tốt cơng tác chăm sóc trẻ và cơng tác
phòng chống bệnh dch nhưng khơng chỉ bấy nhiêu là đủ mà chúng tơi còn chú ý đến việc
nâng cao chất lượng ni dưỡng cho trẻ. Đặt biệt là xây dựng thực đơn hàng ngày cho các
cháu và tính khẩu phần ăn.
• Khi xây dựng thực đơn cần đảm bảo một số u cầu sau : khi lên thực đơn phải chú ý
đến thi tiết ,tránh những món ăn q nóng mà dùng trong thi tiết đang nóng ,nếu
Phạm Thò Thanh Hương Trang 9 Trường MG Minh Tân
“ Bi Năm học: 2013- 2014
chúng ta khơng chú ý đến những thực phẩm trái mùa thưng cha nhiều chất kích thích
mà mua về dùng thì dễ gây bệnh .
• Khi chế biến các món ăn cần đảm bảo sự phong phú trong chế biến , màu sắc đẹp , đầy
dch , chất lượng ni dy trẻ , trẻ khỏe mnh ,cuối năm giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng và béo phì .
- Kết quả sc khỏe của trẻ tăng theo từng q như sau :
Tổng số
trẻ :214
Tổng
số
trẻ
SDD
Tỉ lệ
%
SDD
Vừa
SDD
Nặng
Thấp
còi
Tỉ lệ
%
TC
Độ 1
TC
Độ 2
Béo
phì
Thàng 9 15
trẻ
7.00
9
14 1 15 5
Tháng 10
- C s vt cht ,trang thit b phc v cụng tỏc chm chm súc tr , phũng chng dch bnh
ca trng y .
- Giỏo viờn , nhõn viờn nghiờm tỳc chp hnh nhng quy ch ,quy nh ca nghnh trong vic
chm súc v phũng chng bnh dch .Cú tinh thn trỏch nhim trong cụng vic , yờu ngh mn
tr ,tn ty vi ngh .
- Cỏc bc cha m nhit tỡnh ,tớch cc phi hp vi trng.
- Trờn õy l mt s kinh nghim ca bn thõn tụi trong cụng tỏc chm súc sc khe cho tr
v cỏch phũng bnh dch trng Mu giỏo Minh Tõn. Rt mong c s úng gúp , ý kin
ca cỏc cp lónh o v cỏc ng chớ , chỳng tụi thc hin ngy cng tt hn .
Xỏc nhn ca nh trng Minh Tõn, ngy 28 thng 02 nm 2013
SKKN c xp loi cp trng Ngi thc hin
Minh Tõn, ngy thng nm 2013
Phm Th Thanh Hng
%eO
h#i3 1
(#jklcm 2
1. Lý do chn ti 2
2. C s Lý lun 2
Phaùm Thũ Thanh Hửụng Trang 12 Trửụứng MG Minh Taõn
“ Bi Năm học: 2013- 2014
3. Cơ sở thực tiễn 2
B BOVWQX 4
]Ono 4
]O^OPO5P:_` 4
III Cách xây dựng thực đơn hàng ngày cho trẻ 4
IV Cơng tác đảm bảo an tồn cho trẻ 4
p Giáo dc trẻ thơng qua hot động ngồi tri 8
* Giáo dc trẻ thơng qua hot động vui chơi 9