
KHOA NÔNG HỌC
&
CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA LƯỢNG PHÂN BÓN VIÊN NÉN
VÀ PHƯƠNG PHÁP BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT CÓI
VỤ XUÂN 2014 TẠI XÃ NGA THỦY, NGA SƠN, THANH HÓA
Người hướng dẫn
:
PGS.TS. NGUYỄN ÍCH TÂN
Bộ môn : CANH TÁC HỌC
Người thực hiện
:
PHẠM TIẾN DŨNG
Lớp
:
CĐK2CT
Hà Nội - 2014
LỜI CẢM ƠN
 !"# $%&## $"'#()#*
+,-. #*)# $/01 20+#34#5678) + 9#0#+#
+:/+;+# $/25 <+0 =“Nghiên cứu ảnh hưởng của lượng phân bón viên
nén và phương pháp bón đến sinh trưởng, năng xuất cói vụ xuân 2014 tại
xã Nga Thủy, Nga Sơn, Thanh Hóa.”
,(%;+>%!+,?#+#+:/20#(0+#0##%4@<04&+) A#:
#567& B/C+:+?## <%+:/+#D&!#E+,(20(0
+,-8F5 GH'I#+,*20J 9+KE%L+) M J04+NG- O"K
#E+#0#+5 =
!+#34) !('#()#*&!+#34) !(+,-. #*)
# $/01 #P- A+,JQ#(R"#P' 9+#SKJO&K

Bảng 3.1 Ảnh hưởng của lượng phân bón và phương pháp bón phân viên nén đến tăng trưởng
chiều cao cói 25
Bảng 3.2 Ảnh hưởng của lượng phân bón và phương pháp bón phân viên nén đến tổng số lượng
Fêm 27
Bảng 3.3 Ảnh hưởng của lượng phân bón và phương pháp bón phân viên nén đến số lượng Fêm
hữu hiệu cói 29
iv
MỞ ĐẦU
f8ghidjk
E4] ]+@'#(#*G0lCyperus malaccensis m"n8#%1#*]
Cyperaceae.] G0E4+#E+#O(# <%o"&"*6. T2a5G8E4] G0
E4)# $/#0o"]2Q+,I>%+,*+,(#$+#;#T5+&
pJ $+G0!+\#2RJ D2aJL+,%J1&K `+ +#-M%4@JQ#%
"p@2 $/#!++, D!E4+,'#!p/,`+# <%'#]'#o8E4] 
+,#49%DG0"# 9%&G0"%4@G $%#(OM%`++#)"q#$8
!O/#r"+#)"q#$G0"+s] ]% D"G0+ $G &t/&
J<&,u+ <&6vJQ/#E#4+,("1++#-  L'# '#)W6w20
'#)E4)# v"") +,-@/#a#/25 M%+#9#%# $4+#9
 5 G0#5+5 !O/#r"20)#$+#E+# $25 ") +,-8(0
! !+,Q2<' #+9@%+,@+#?!# @S%3E4#\,,xE4] H
] !+,QDG0"+#%;8#R(y`+m &] l+#E3"n]+#D6aD
#P"1+;#SJ$##=JI+ D%&%Jw&+#%z#^&+ @%#(!'e"20]
+#D6a#(+,uR"3449%'e"/#!++, D8
##(!G0+\#x"T/#IL,%J1&G0"1++\#] <%' $`+
 &Q#?#&'#I#:%+#- + 9+20+0 %4@6.8] 9##(!&'#)
 '#)J 9+# 9%] [K&"1+O/#r"{ + 92a`+2RJ D
048# 9%] [KG%+,%4<>%J(- &J(+#9#$+,@'#L/"*
" <`+58]A 20(6(&+wP- F $+"=|Chiếu
Nga Sơn, gạch Bát Tràng; Vải tơ Nam Định, lụa hàng Hà Đông}8
; 25 ##(!] #%&#%4$[K] , @&/#!++, D+ D%

 O"1/#?+,(`+888
S+,5!2`<] +,@"1+ O /#!/,G06a/#E
2 @e#:"+DJ]#(] 8#E]% D"'#L/#w!# D"
2
2a`+2RJ D#JQ,W+,) &JQ;Q#+,(`+&JQ"`+6(+.(/#S
20/#O +,+#(!8,(/#E2 @e]34!49%+;6 #6C
G20!49%+;6 #6C3+# 9+a25 "1+/#3#`+#P%K&p
J $+G0/#E#S!#`+'?"#A">%!+,?#/#O +,+#(!20>%!+,?#/#E
 O /#EG0"#(/#E+#:"#K(25 !G(. /#E2)K# $48
s!GI6(+,@#B+) +## $<+0 =“Nghiên cứu ảnh hưởng
của lượng phân bón viên nén và phương pháp bón đến sinh trưởng, năng
suất cói vụ Xuân 2014 tại xã Nga Thủy, Nga Sơn, Thanh Hóa”.
•8ˆ‰gFŠ‹bŒb
2.1. Mục đích:
# @S%O##T/#E2 @e#:"+9 #+,T20
o%`+&#`+GE4] 8s]M!Q#G/#EJ]+#I##/
DE4] #(o%`+&#`+G20.+# $%>%O' #+9(#`+8
2.2.Yêu cầu:
?"# D%!p D" #+,T&/#!++, D20p D"W6w6 #
6CE4] 8
!# !'#Oo #+,T20#(o%`+] '# W6w
/#E2 @e#:"+8
("1+;#\+ @% #+,T20!49%+;`%+#0#o%`+8
3
CHƯƠNG I
TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.1. Tình hình sản xuất cói trên thế giới và Việt Nam.
1.1.1 Tình hình sản xuất cói trên thế giới.
,@+#9 5 &] ]%;+s2a)"•&#42a
/#EJ;A"T,1=/#IE4+5 ,L&h1&/#IL+5 ",%

„%;. ]+#D] ] G0E4)# $/pJ $+2a2RJ D# $+5 8
s,`+MM#E6E+AJ 9++:6wE4] D#9J 9!O/#r"
/#w2w- ;(- 8l1 +#O(0#] n8
#R(/#!++, DGQ#W&044!O/#r"E4] A]
+5 #0+,o"G(. '#!#%20A+,T@,`+>%R+#%125 "* +3G5/
#E6E&"* Q/#K.  $4E4] +,T••+\#+#0#&+:/
+,%+#0#”2aG5=2aJx2RJ DL1 l#! ?#&O
#H& #?#&"Q#n&2a2RJ D,%1l##]&#$
j&0•#†n202aJx2RJ D"1l,0F #&F•#m(&
m(j&#!/n8,(]!+\###(!& #?#&F•#m(&
,0F #G0#P+\#]6 $+I#] G5#`+8 {6 $+I#'#(O
ff8•€€#&OG"y o".+ƒ•8ƒ€€+`&T" <JL&K ( G0]
]#`+G+;+#`+20]6 $+I#] G5#`+G0#%4$[K&##
]&25 '#(Of8ffƒ#OG.+'#(OfZ8‚€€+`l•€f•n8
5
Bảng 1.1. Diện tích cói phân theo địa phương
Đơn vị tính: ha
Số
TT
Tỉnh/Thành
phố
Năm - Year
•€€• •€€‡ •€€‚ •€€ƒ •€f€ •€ff •€f•
CẢ NƯỚC
12.30
0 13.800 11.700 10.300 12.700 11.600
I
Đồng bằng
Sông Hồng 1.500 1.600 1.000 8.000 700 400
•

Nam Trung Bộ 600 9.000 7.000 6.000 600 600
•
„%O"
”€€ ”8€€€ •8€€€ •8€€€ •€€ •€€
”
„%OA
f€€
’
?#Q#
’8€€€ ”8€€€ ”8€€€ ”€€ ”€€
Z
#BŠ@
f€€ f8€€€ f8€€€ f8€€€ f€€ f€€
•
…#!#(0
f€€ f8€€€ f8€€€
VII
I
Đồng bằng
sông Cửu long 4700 5.600 4.700 4.300 6200 5600
f
m(j
’€€ Z8€€€ ’8€€€ ’8€€€ ”€€ ”€€
•
#!/
”€€ ”8€€€ •8€€€ •8€€€ •€€ •€€
’
 < 
f8€€€
Z

JQG.#:%&o%`+G(120#`+GO/#r"#(&@O
/#r"0##<)+#)#6.2<"7%"A@S.#+,#JQ
#.#9+,@+#Q+,-+,(520M%`+'#r%8l #Fo…# @"&•€f€n8
#R(;G $% <%+,1)# $/–#!++, D)#)
/#; #/a—jY#:+O+#?# $45+]”ƒ+\#&+#0#/#;
]#<6$+] 25 •‚fG0#<&# 9"ƒ&Z“+{;G0#<O58
[;GG(1+#" G0•””8€€€- &# 9"f‡&”“8l #Fo
…# @"&•€f€n8
##]G0Q/#K]6 $+I#+,] G5#`+O58,(
]#%4$[KG0K +,] # <%#`+20G02a] G5#`+F $+
"8c $+I#+,] [K# 9"•Z“6 $+I#] O+\#20
•‚&‡“6 $+I#] O5lbc#%4$[K&•€€ƒn8
7
Bảng 1.2. Diện tích, năng suất, sản lượng cói Việt Nam
những năm gần đây
TT Năm
Diện tích
(1000 ha)
Năng suất
(tạ/ha)
Sản lượng
(1000 tấn)
f •€€• f•&” ‡”&• ƒ€
• •€€‡ f”&‚ ‡f&• ƒ‚&‚
” •€€‚ ff&‡ ‡•&Z ‚’&‚
’ •€€ƒ f€&” ‡”&Z ‡Z&‡
Z •€f€ f€&Z ‡•&’ ‡•
• •€ff f•&‡ •”&f ‚€&f
‡ •€f• ff&• ‚”&Z ƒ•&ƒ
Nguồn(http://fsiu.mard.gov.vn/data/trongtrot.htm)

G™"&"0%M#J]&(+,%J?#f&Z"&]E4.+f&‡Y•"l(0#Q
###020&fƒƒ•n8
m!]Jt)"G`4+#E"*,+s;&# "e/Jt+#-6I##%
+#0#;˜G!"*+#0#6A4&#t/#?#-&6.G!H&I+]GC "!#4
#?#J3%6w&60 JxW+#E&,1'#(OZYf€""20]Jt60 &!G!
;+#-+ @% O"+#0#!Jt#42r4&J(/#+#E3"20;+#E
'#I #8
(=#(#N"*+#0#J)#NT'_"1+G!JL&#P#(04+:/
#/+#0#J)&#a"&#a48w"#("*T\#&+#-#?#M "'e/&
,1#K60 &25 -'I#fZ"&"0%M#20&]"a +#K"&25 ”Yf€
#!#&60 ”Yf€"˜"’Yf€J)#N8;w"#(]”Y’G!JL+{
J(,1‚YfZ""&60 ”€"&#K# <%60 w"#(8!J)#N#K JQ
Ge/&60 fZY••""&"f•Y•€l’€n#(8!"04#(#`+ 34&#?#
+,S9#?#J3%6w&M9/+#0#•6A4&+,(]•"04G5T;G0"04
+,;l'#)"#(n˜#(GC+I##4K+I#&+#w/#`#- ]˜
#P#(+,@aJ)G0#(#4J`++#w˜#QfY”&2H o"
+,@J3%&3%# •Y”B"8(#(,`+ O"&6.2O4'#)M!#46.
G)S&+sf9•#4# <%"O#&]'# '#)]&#Q”&J(/#`6I#
9
;81#w4"JG!(A#/+#0#J3%+,@&"1+)#\#S"1+(A&
"1+2H 20J3%#w460 8
„%OJ9"0%E%R&'#)%;#4]%;L&#?#+#`%'I#”
.#l•""M€&Z""n&3%"”2H #w4++. 8.+]1 #^J(
>%#/#) l(0#Q###020&fƒƒ•˜H#Q[O&•€€”n8
1.2.1.2 Các thời kỳ sinh trưởng và phát triển của cây cói
#%'• #+,TE4] +s'# O4"3"9'# +#%#(.#'#!
Ll”Y’+#!n##%'•'# +#!]+#D'e(60 ZY‡o"+a4+#R(
 <%' $'#I#:%&`+ &+,?#1+#E"#20'q+#%:+#o"]8]+#D
# +#0#!+#- '•%=
 #- '•O4"3"

]] 27+ 9/+w2K(#+;1 O"6389%# $+1+o63
'š"+#R(]"6)+;1] 2K(0##&J?#>%E04.+
+5 •"85"'#)#P"G. "1+G."!'D#(]
"0HG0"+o1r"'#)'#I+#%:G #( #+,T] l(0
#Q###020&fƒƒ•n8
 #- '•,#(20#I8
] ,#(+,( <%' $04L&#(M%`+# $T3%+#E'#I #
T'_G!"!8; 25 2wM%E#(M%`+# $,120(+#!Z9+,%+%3
+#!•%]Gw 638%4# @9%p/!+ ]"a)JL"%1]
# @"_,#(5"8] "a,#(,120(+#!ƒl(0*[K&•€€‡n8
…# #(] +s"!%+,L#%4D"0%0G0] JL+3%#I&GB]
+#E] +s"0%M##%4D"0%20]& ] 2#."20(#%
/#!+,+ 91'#_l(0#Q###020&fƒƒ•n8
11
1.2.1.3 Yêu cầu sinh thái của cây cói
 # $+1
# $+1+#I##/#(]  #+,TG0••Y•‚
(
&T# $+1+#`/]
#:"/#!++, D8…# # $+1+#`/#Kf•
(
] s #+,T&9%(
#K”Z
(
O##T9 #+,T] pJ $+G020(  (.%; 8•
# $+1(] ##M%;J1l#e(+s*M%;;n8
 •#!
] 3# <%!#!T+#- '•u#!#&%'# E"+ @"20G!"!
AMHR8•#!]O##T+,+ 9/9'#Oo2K60 ] &+,(
OM%`+] +,TK ]J],E"G0"E42K60 &49%E4&6v{&/#r"

]."G0"#(] E"+ @"##&# <%&#]'I,%1& #
+,T".#&+#E(&+(&#:",#(20Gw &o%`++o,™,$+8
]GE]+!6w+o#`+G] ,™,$+8]GEE4] S
#L& J<20+,LJ]#K&+zG$] #u+o8(0 ,GEH]+!
6wG0"#(] #I5"20#.#9E%J$#8
]…G ]O##T+I#9 #+,T20+!6wG0"+o
#`+G] & B/] SE4& O"E%J$#20G0"#( ] +,L
J]#K8
 5
5^G0#E+;>%+,*]O##T+,+ 9/+5  #
+,T&/#!++, DE4] 8,(E4] ]+#0#/#35# 9"+5 ‚€
Y‚‚“&6(2:45G0#%3%>%+,*D]  #+,T&/#!++, D8
# 9%5] "*'e"&o%`+20/#r"#`+] +#`/8,(+#- '•E"
+ @"4@%3%"5+,(,%1+#`/l’YZ"n&+;+#`+G0 P,%1]
r"8ˆ5(#(pBG0"] E"+ @"'e"#(pG0"+#; ";8#-
'•2K(4@%3%"5ZY‡"&9%"5(>%!+#?] +(E4&
13
R;& 'e"J<G0"/#r"#`+'e"8;+#`+G0+ 9#0#+5 +,0&+#!(
' $++#-M%4@#(G5+,(,%1] G%)+#4{ 8#- '•#I
9%+# 9%5] #]M%;J13/#O  Pr"l%4vFo)&•€€ƒn8
1.3 Đặc điểm của phân viên nén chậm tan.
1.3.1 Lịch sử bón phân dúi sâu
#K/#!/J]/#E."6B E%+## $T#:+O+s
#Po"fƒ”€20Th1+s#Po"fƒZ€8[%]&/#K/#!/04
A/#!++, D20!/6wT# <%2a+,@+#9 5 l#49%G0`+
GBn8,(#Po"‡€+#9'zXX8F $+"^!/6w/#K
/#!/04Jx!#+5 ."20(`+e+, J]#(GB&#/#K/#!/
04'#))6E#`/#:2?+;# <%)20# $%>%O' #+9
'#)(l%4v`+O#&•€€•n8
F<JO#`+20'q+#%:+J]/#EE%]+#D# G0"•/#K/#!/=

6 1."T!1E%'#!#%#\,,x&6 1."2s
M%;/#I65 6(+#`"E%&2s6 #%4DG@+,@6('#%9#+!8ˆS16
#%4DM%;65 &+#R(# <%&20G@+,@T!1E%'#!#%G0
'#!#%l0E%>%!+,?#040#:"nl%4vFoI#&•€€‡n8
Yœ##T"a2w=6 1."+,(2w"a###K
+,(2wM%E8#I# $"+ 9#0#+. +,-. *)# $/
01 +,(o"•€€f#(+#`4&'# J]%,R2 @eT1E%f€"25 C
2 @f&‚#( ;GB•€`4":+1f‚Mf‚"'#)+#`4]#@#
G$#1 P! D"J]25 M%>%#%'# `4•€04T2w
M%EH+,(2w"a+#?+#-  #\G0’€04l%4v`+O#&•€€•n8
…# J]!G(. /#E2 @e20(`+]+#D]+!1>%G.  P
!#`+G0"O##T96 1#B8…9+>%O+#I# $"M!
Q#6 1."'# J]!G(. /#E2 @e'#!#%+#R(# <%
E%20# <%JT !G(. /#E2 @e…G0#:"#K(25 /#E
2 @e…l%4v`+O#•€€•n8
15
1.3.2.2 Ảnh hưởng của phân viên nén đến pH nước, nồng độ đạm trong lớp
nước ngập
Y œ##T2 $J]/#E2 @e9/5
F<%4@+L'# J]/#E%,R20(+,(`+&'9+>%O>%!+,?#
/#E O %,@_ #,
’
•8E4G0#`+' <"20G0"#(/`++o
G@8#2:4&'# J]/#E."2 @e&."]6 #%4DG@/#I+,@20
G0"+o/"p+,%1'#)ž
…9+>%O(#(+#`4&T+`+O!)+#+#I# $"OJ]."
20'#)J]."&/5]M%#5+oG@&/5+oG@%'# `+
:/+,(”€04&/+oG@G06(+#4{ ŸR
”›
+#0#ŸR

."JQ"`+6 _679# $+/#B6C%5&)# v"")
+,-#`+G0'# '#)] <%' $G0"N2a /#EJ]20(`+&G
/#E."JQ"`+G0,`+G5l%4v`+O#&•€€•˜F^P%Š@"&•€€•n8
Fw"ao"•€€”&+#I# $"+. +,-. #*)# $/01
J;+,IDM!Q#1."+,(G5/5"p+20+,(G5/5
#O4,'#N +3#+!GB'# J]!G(. /#E2 @e20J]/#E
."2A Jx!#W6w;+,w]-'I#”Z"20(•Z"8…9+
>%O#(+#`41."+,(G5/5"p+'# J]2A (#K# <%(
25 '# J]!G(. /#E2 @e8•)+#SJ]/#E2A 1."
+,(G5/5"p+G0••&’’" GI+&+#:"#I9•€04%'# J]1
."+,(G5/5"p+27H‡&€•" GI+&G5#K# <%(25 + @%#%r
F $+"#(/#e/G0fY•" GI+8m."046vJQ,W+,) 20(!
%5J<"p+E4)# v"8,( <%' $2w"a6("# <%5
+#-+,0J-8m."046v#O4,"K+ @%&)%; E4,# $
+/#B6C5O##TM`%9#`+G%5"p+8;
25 /#E2 @e."TG5/5"p+#3%#'#)!'D20904
+#SfZ+#?'#)H+#`4."+,(G5/5"p+l%4v`+O#&•€€•n8
1."+I#G^4TG5#O4,'#N +3#+!T)
+#SJ]/#E2A ^(#K# <%&T•€04%J]G0••&•" GI+&G5
#K(25 + @%#%rF $+"#(/#e/G0’Z" GI+8,('# ]&/#E
2 @e…G."+I#G^4G0”‚&‚‚" GI+l%4v`+O#&•€€•n8
17
F5 2 $ O"+# D%G."JQ"`+ 6(,W+,) J<"p+20#O4M%;
53"&J53%]+#D'9+G%:,xJ]/#E2 @eA]+!6w
G0" O"+# D%+!1M`%2 $J]/#E#]#*9") +,-
l%4v`+O#&•€€•n8
1.4 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội và tình hình sản xuất cói tại Nga
thủy - Nga Sơn – Thanh Hoá
1.4.1 Điều kiện kinh tế xã hội huyện Nga Sơn
%4$[KY##]G0"1+#%4$+#%1Jx2RJ D&

/#!++, D' #+98# <%60 +sL9"6*2RJ DG0”&ƒ€•'"8
# <%60 +s)E4G0•&•'"20!#+,%+E"#%4$G¢#sZ
'"l2</#I)"n8
 [OM%`+)# $/=
{6 $+I#`++# @MA#%zG0•”•&•ƒ#8>%4
#(.#`++,] 8`+%) +,#O O&`+T&ME46KJO20)
+,?#/#BG &JA /#K ] &`++,,s:/"p&+,(]=
• m(1=
XA#4]6E;•fZ’lf8•f‡#1n- +,(]"G0”•‡€
- &]•’Z•- +,(1+%{ G(1&;G(1>%0(+.(G0’•€
- &#>%0(+.(•€”•- 8
• ,+,*+=
XA#4]•’€#`++,] o%`+J?#>%E.+•€
l+. #n&OG.+•8‚‚€l+` #n
`+  +,  GB  G0  f&•Z  #&  o%`+  Z€  l+. #n&  OG.+ f‡
l+` o"n8
• #o%) =
XA#4]+{;’8•‚‡( B+,(]JH]f‡‡(
l”&‡‡•“n&G’8Zf€(lƒ•&••’“n8 3"]ƒ8•••(+,(]0‚8Z€€
(lƒ•&f”“n&2Q+fƒ•(l•&f•“n&Z”€(lZ&‡Z“n8
• %) +,+#4O=
19
XA#4]‚’#6 $+I#%) +,+#4O5*+O
G#0o".+•’Z+`&+0%65 •€F]’‚# 98
• … #+9+,+,. =
(0MA#4]Z‡! +,+,. +,(]+,+,*+f! &#o
%) f€! &+#4O”ƒ! &+{#/‡! 8#%#B+G(1+#-M%4@
.+•€€- 8
#:Me+=D!/S+?##?#O%`++#+9+. MA#4&
#%4$[K&+\###]8) + 9#0## @S%<+0 #%4@