BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA CÔNG NGHỆ MAY & THỜI TRANG


BÁO CÁO
THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
Đề tài :
QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÃ HÀNG QUẦN
MOSS DINER SUIT
ĐVTT : CÔNG TY MAY AGTEX 28.1 GVHD :TRẦN THANH HƯƠNG
SVTH : PHẠM HOÀNG TÂM
MSSV : 12709237
LỚP : 127093 LỜI CẢM ƠN
TP HCM , Tháng 4 năm 2015
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Trần Thanh Hương
SVTH :Phạm Hoàng Tâm MSSV: 12709237

Kính thưa quý Thầy Cô!
Trên thực tế, bên cạnh sự thành công luôn gắn liền với sự hỗ trợ, giúp đỡ ít hay
nhiều của người khác .Cùng với sự tận tụy và nhiệt tình mà Thầy cô đã dành cho
chúng em, truyền đạt những kiến thức vô cùng quý báu cho chúng em trong những
năm học vừa qua. Đó là thời gian vô cùng quý giá cho chúng em làm hành trang
bước tiếp trên con đường phía trước.
Để vận dụng những kiến thức về chuyên ngành mà chúng em đã học vào thực

vụ nhu cầu thiết yếu của con người, là ngành giải quyết được nhiều việc làm
cho xã hội và đặc biệt nó là ngành có thế mạnh trong xuất khẩu, tạo điều
kiện cho kinh tế phát triển, góp phần cân bằng cán cân xuất nhập khẩu của
đất nước dân.Trong thời gian gần đây ngành dệt may của nước ta có thể nói
đã xâm nhập khá rộng rãi vào thị trường thế giới và đạt kim ngạch cao,
nhất là từ khi có chính sách mở cửa của Đảng và Nhà nước.
Trong điều kiện đó,kinh doanh may mặc ngày càng mở rộng, thì môi
trường cạnh tranh ngành càng khốc liệt hơn. Điều này đòi hỏi mỗi doanh
nghiệp phải tìm và áp dụng cho mình một phương thức sản xuất mới mang
lại lợi thế cạnh tranh lớn nhất cho doanh nghiệp của mình, nhằm thỏa mãn
cao nhất nhu cầu của thị trường và lợi nhuận cao nhất cho doanh nghiệp.

Chính vì vậy mà doanh nghiệp phải thường xuyên theo dõi, kiểm tra, phân
tích đánh giá thông qua việc này doanh nghiệp có thể quản lý tốt các khoản
mục chi phí, khai thác tiềm năng sẵn có. Tổng Công ty 28 là một doanh
nghiệp hàng đầu Việt Nam đầu tư đồng bộ hệ thống khép kín từ kéo sợi, dệt
nhuộm, hoàn tất và xử lú môi trường , may mặc và kinh doanh buôn bán,
bán lẻ các sản phẩm dệt may. Với tiềm năng và thế mạnh của mình doanh
nghiệp trong những năm qua đã đóng góp đáng kể vào sự phát triển của
ngành công nghiệp tỉnh và cho ngành dệt may nước nhà. Song yêu cầu sự nỗ
lực hơn nữa của doanh nghiệp để góp phần làm lớn mạnh thêm cho ngành
dệt may nước nhà.
Là sinh viên đang thực tập và tìm hiểu thực tiễn về quá trình sản
xuất của công ty – thông qua sản phẩm quần tây – công ty đang sản xuất ,
em đã học hỏi và tiếp cận thực tế sản xuất tại công ty Agtex 28-1. Từ đó làm
báo cáo trình bày về trình tự, quá trình công nghệ ,cũng như tất cả thao tác
kĩ thuật trong công nghiệp từ khâu đầu vào đến đầu ra của sản phẩm.
Tuy nhiên, thời gian chúng em thực tập tại đây cũng có hạn nên
không thể tránh những thiếu sót, rất mong được sự góp ý tận tình của các
Quý Thầy cô cùng các anh chị.

SVTH :Phạm Hoàng Tâm MSSV: 12709237

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

……………………… TP.HCM, Ngày Tháng ,năm 2015
Giáo viên hướng dẫn Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Trần Thanh Hương
SVTH :Phạm Hoàng Tâm MSSV: 12709237

CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT:

PKT: Phòng kĩ thuật
TCKT: Tiêu chuẩn kĩ thuật

IV. QUI MÔ, CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY 15
V. CÁC QUÁ TRÌNH HOẠT ĐỘNG SX – KD CỦA CÔNG TY 17
VI. THỰC TRẠNG VỀ NĂNG LỰC SX – KD 18
VII. NĂNG LỰC SẢN XUẤT SP 3 NĂM TỪ 2005-2007 20
PHẦN II: QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY 21
I. QUI TRÌNH SẢN XUẤT SP CỦA CÔNG TY 22
II. SƠ ĐỒ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CẢU CÔNG TY 23
III. DIỄN GIẢI 24
1. Chuẩn bị sản xuất 24
2. Sản xuất……………… 28
PHẦN III: QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ SX CỦA MÃ HÀNG 31
CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ ĐƠN HÀNG 32
CHƯƠNG II: QUI TRÌNH SẢN XUẤT CỦA ĐƠN HÀNG 32
I. TRIỂN KHAI CÔNG VIỆC TẠI PHÒNG KĨ THUÂT 32
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Trần Thanh Hương
SVTH :Phạm Hoàng Tâm MSSV: 12709237

II. SƠ ĐỒ QUI TRÌNH SẢN XUẤT MÃ HÀNG 33
III. QUI TRÌNH THỰC HIỆN………………………………… ……………
1. BƯỚC 1: Tiếp nhận các yêu cầu …………… 34
2. BƯỚC 2 : Cắt và may mẫu 34
3. BƯỚC 3 : Kiểm tra mẫu may và duyệt của khách hàng 35
4. BƯỚC 4 : Chuẩn bị sản xuất 36
A. CHUẨN BỊ SẢN XUẤT VỀ THIẾT KẾ…………………………………………
a. Nghiên cứu mẫu 38
b. Thông số thành phẩm các size 40
c. Tiêu chuẩn giác sơ đồ 43
B. CHUẨN BỊ SẢN XUẤT VỀ NGUYÊN PHỤ LIỆU…………… …….44
a. Bảng định mức NPL 44
b. Lệnh sản xuất 48

- Packking list
- Bảng hướng dẫn sử dụng NPL
- Bảng thiết kế chuyền
- Bảng quy trình công nghệ
- Bảng hướng dẫn trải vải , cắt,đánh số , ép keo
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Trần Thanh Hương

SVTH :Phạm Hoàng Tâm MSSV: 12709237 1
PHẦN I
GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY AGTEX 28

Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Trần Thanh Hương

SVTH :Phạm Hoàng Tâm MSSV: 12709237 2
I. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIÊN CÔNG TY:
Công ty 28 là một doanh nghiệp Nhà nước, trực thuộc Tổng cục Hậu
cần, Bộ quốc phòng, tiền thân là Xí nghiệp May 28, với quyết định thành lập số
579/QĐQP này 23/4/1976 của Bộ quốc phòng. Năm 1992 Công ty May X28
đổi tên là Công ty 28 theo quyết định số 71B QP/QP ngày 11/2/1992 của Bộ
quốc phòng. Tháng 1/2006 Công ty có quyết định của tổng cục hậu cần chính
thức thành lập theo mô hình công ty Mẹ - công ty Con. Công ty là đơn vị sản

kế hoạch của Bộ quốc phòng. Về mặt này Công ty hoạt động như
một doanh nghiệp công ích.
- Đối với nhiệm vụ sản xuất kinh tế: ngoài nhiệm vụ kế hoạch
được nêu trên, Công ty còn hoạt động sản xuất kinh doanh trong
các lĩnh vực khác theo giấy phép kinh doanh. Về mặt này Công
ty hoạt động như một doanh nghiệp Nhà nước làm kinh tế có mục
tiêu chính là lợi nhuận.
Chất lượng sản phẩm là một trong những thế mạnh của Công ty 28.
Năm 1995 khi tham gia Hội triển lãm Quốc tế Hàng Công nghiệp Việt Nam tại
Giảng Võ – Hà Nội, Công ty 28 đã đạt được 03 Huy chương vàng cho Bộ Đại
lễ phục cấp tướng, Bộ Veston Nam và Bộ Veston Nữ. Trong năm 2001 Công ty
cũng đã đạt chứng chỉ ISO – 9002 và Hệ thống Quản lý chất lượng sản phẩm
trong sản xuất kinh doanh.
Với những đóng góp to lớn của Ngân sách Nhà nước, cùng với việc
hoàn thành xuất sắc các nhiệm vụ kinh tế - chính trị nội giao, Công ty 28 đã
được Chính phủ tặng thưởng Huân chương Lao động hạng 3 và nhiều bằng
khen khác của Quân đội.
3. Tình hình tổ chức Công ty 28:
Công ty 28 đã lớn mạnh không ngừng nhờ vào sự năng động trong sản
xuất kinh doanh của mình. Từ một xưởng sản xuất quân trang của chế dộ cũ do
Ban Quân quản bàn giao đầu năm 1976, nay Công tu có 5 xí nghiệp sản xuất:
Công ty TNHH NN 1 thành viên 28-1; Công ty cổ phần May 28-2; Công ty cổ
phần may Đã nẵng 28-4; Công ty cổ phần may Quãng ngãi 28-5; Công ty cổ
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Trần Thanh Hương

SVTH :Phạm Hoàng Tâm MSSV: 12709237 4
phần Bình phú 28-3, Xí nghiệp Dệt, Xí nghiệp Nhuộm, Xí nghiệp sợi,Xí

1
CÔNG TY CỔ PHẦN CHI PHỐI CỦA CÔNG
TY MẸ ( Có trên 50% vốn điều lệ)
- Công ty cổ phần may 28-2 (51%)
- Công ty cổ phần may Đà nẵng 28-4
(70%)
- Công ty cổ phần may Quãng Ngãi
28-5 ( 50%)

Công ty liên
kết của công ty
Mẹ ( có dưới
50% VLĐ)
- Công ty cổ
phần My Bình
phú
TỔNG CỤC HẬU CẦN
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Trần Thanh Hương

SVTH :Phạm Hoàng Tâm MSSV: 12709237 5
- Nhận vốn do Tổng Cục Hậu Cần, Bộ Quốc Phòng giao, có trách
nhiệm bảo toàn và phát triển vốn, thực hiện nộp ngân sách theo
luật định.
- Qui hoạch, đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho cán bộ - công nhân
viên nghiệp vụ và phát triển nguồn lực cho công ty mẹ và công ty
con.
- Cử người trực tiếp quản lý nguồn vốn của công ty mẹ tại các

mình.
Được thành lập năm 1992 dựa trên cơ cấu và nền tảng của Cơ sở 1, Xí
nghiệp 28 với bộ máy sản xuất và quy mô hoạt động còn nhỏ, chủ yếu thực
hiện nhiệm vụ may quân phục cho quân đội. Tháng 9/1994, Xí nghiệp được Bộ
quốc phòng đầu tư nâng cấp nhà xưởng, trang thiết bị máy móc, hoàn thiện bộ
máy quản lý, và được Tổng công ty tạo điều kiện thuận lợi trong việc chủ động
quản lý tổ chức sản xuất kinh doanh, tìm kiếm khách hàng, chủ động tìm kiếm
mở rộng thị trường trong và ngoài nước. Tháng 6/1996 được Công ty giao
nhiệm vụ tiếp nhận Cửa hàng đo may để phục vụ đo may cho Cán bộ trung cao
cấp trong Quân đội khu vực 30 tỉnh thành phía Nam. Năm 2003, bộ phận đo
may tách ra thành Xí nghiệp đo may trực thuộc Tổng Công ty. Tháng 1/2006
chính thức trở thành Công ty TNHH NN 1 thành viên thuộc Tổng công ty 28.
III. CHỨC NĂNG VÀ PHẠM VI HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT – KINH
DOANH
- Chức năng: Công ty TNHH NN 28-1 có chức năng, nhiệm vụ : Sản xuất
kinh doanh các sản phẩm may phục vụ quốc phòng và kinh tế; Tập trung các
mặt hàng quốc phòng như: Bộ quân phục cán bộ đông len, đại lễ phục…; Các
mặt hàng kinh tế như: Bộ Veston Nam, Nữ các loại và các sản phẩm may mặc
khác. Ngoài nhiệm vụ chính của Công ty là sản phẩm đảm bảo số lượng và chất
lượng mặt hàng quốc phòng mà Tổng công ty 28 giao theo kế hoạch hàng năm,
Công ty còn có nhiệm vụ gia công chế biến các mặt hàng, sản phẩm may mặc
khác theo hợp đồng ký kết với khách hàng, nhằm tăng thu nhập, đảm bảo đời
sống cho cán bộ, công nhân viên, tăng hiệu suất sử dụng máy móc thiết bị cũng
như tăng hiệu quả sử dụng vốn kinh doanh…
- Phạm vi hoạt động: Được phép hoạt động theo các qui chế, qui định của
Tổng công ty Mẹ, các quy định của pháp luật, của Tổng cục hậu cần và Bộ
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Trần Thanh Hương

SVTH :Phạm Hoàng Tâm MSSV: 12709237

- Phòng Ban chức năng của Công ty có Phòng kế hoạch, Kỹ thuật, Tài chính –
Kế toán, và Hành chính – Hậu cần. Các phòng Ban này có chức năng tham
mưu cho Giám đốc về các mặt chuyên môn được giao. Mỗi phòng có 1 Trưởng
phòng và 1 Phó phòng.
Các bộ phận trực tiếp sản xuất gồm có 2 phân xưởng: Phân xưởng may
1 và Phân xưởng may 2. Điều hành sản xuất ở Phân xưởng là Quản đốc, Phó
Quản đốc.
 Trách nhiệm và quyền hạn của Giám đốc công ty:
 Trách nhiệm:
 Chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động của Công ty
28-1 theo kế hoạch đã được phê duyệt,
PGĐ Sản Xuất
P. Tài chính – Kế
toán
PGĐ Chính Trị
Phòng Kỹ
Thuật
Phòng Kế
Hoạch
Phòng
HCHC
Xưởng

 Phòng Kỹ thuật:
 Xác định định mức vật tư, kỹ thuật.
 Quản lý chất lượng sản phẩm theo hệ thống.
 Giám sát việc kiểm tra chất lượng sản phẩm trong quá trình
sản xuất.
 Báo cáo sự không phù hợp của sản phẩm, đề xuất các hành
động khắc phục phòng ngừa.
 Phòng Tài chính – Kế toán:
 Lập kế hoạch tài chính và kiểm soát ngân quỹ.
 Hỗ trợ các hoạt động quản lý chất lượng sản phẩm.
 Cung cấp các dữ liệu, số liệu cần thiết cho công tác quản trị
cỉa Giám đốc.
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Trần Thanh Hương

SVTH :Phạm Hoàng Tâm MSSV: 12709237 10
 Phòng Hành chính – Hậu cần:
 Điều hành công tác hành chính, văn thư, hậu cần cho Công ty
28-1.
 Kiểm soát và đảm bảo an toàn cho Công ty cả về vật tư, trang
thiết bị cũng như công tác PCCC.
 Kiểm soát công văn và FAX.
 Phân xưởng May 1,2:
 Quản lý lao động và máy móc thiết bị của Phân xưởng.
 Triển khai sản xuất theo kế hoạch sản xuất.
 Kiểm soát quá trình sản xuât chất lượng sản phẩm của Phân
xưởng.
 Đề xuất và thực hiện hành động khắc phục phòng ngừa của

12000m2
 Còn lại các phòng ban, nhà kho, nhà ăn, nhà xe, nơi nghỉ
ngơi cho cán bộ - CNV.
 Về trang bị máy móc:
 Một số MMTB chính phục vụ cho sản xuất của công ty
hiện nay:
Stt
Loại máy
Số lượng
Ghi chú
1
1 kim điện tử
123

2
1 kim thường
307

3
1 kim xén
48

4
Tra tay tự động
28

5
2 kim =
33


12
Máy ép keo
6

13
Máy cắt tay
6

14
Máy cắt vòng
4

15
Bàn ủi hút chân không
96

16
Hệ thống ủi hơi
1 Tổng
761 VII. NĂNG LỰC SÃN XUẤT SẢN PHẨM 3 NĂM TỪ 2005 - 2007
Stt
Mặt hàng
ĐVT
Sản lượng

FOB

6.
Jacket

186.000
259.467
462.000
7.
Quần

176.000
195.273
141.667

Tổng cộng

1.076.000
1.385.502
1.425.667

Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Trần Thanh Hương

SVTH :Phạm Hoàng Tâm MSSV: 12709237 13


I. QUI TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY
- Kho nguyên, phụ liệu thuộc phòng kế hoạch, sau khi nhận được
lệnh sản xuất từ phòng kế hoạch sẽ tiến hành cung cấp nguyên liệu, phụ liệu
cho phân xưởng may tiến hành sản xuất.
- Phân xưởng may thực hiện qui trình sản xuất khép kín từ khi cắt
đến khi xuất hàng. Sau khi nhận lệnh của phòng kế hoạch , quản đốc phân
xưởng sẽ trực tiếp triển khai cho bộ phận cắt nhân nguyên liệu từ kho lên, mẫu
cắt từ phòng kĩ thuật và tiến hành cắt bán thành phẩm, kiểm tra, chuyển ra các
bộ phẩn may tiến hành sản xuất. Tại bộ phận may gồm có 1 tổ trưởng, 1 tổ phó
kỹ thuật sẽ cùng nhau tiến hành tổ chức cho sản xuất ra thành phẩm dở dang.
Sau đó sẽ giao cho bộ phận hoàn tất tiến hành ủi thành phẩm, kiểm tra, bao gói
, nhập kho, đóng thùng.Khi có lệnh của phòng kế hoạch sẽ tiến hành làm các
thủ tục xuất hàng theo kế hoạch xuất hàng của khách hàng .Kết thúc một quá
trình sản xuất ra sản phẩm.
Kho nguyên
liệu
Kho phụ liệu
Bộ phận cắt
Bộ phận may
Bộ phận ủi

Bố trí mặt
bằng
Nhập kho
BTP
Ủi ép
Đánh số
Bóc tập pkiện
Cắt phá cắt
gọt
CĐ CẮT
CĐ MAY
CĐ HOÀN TẤT
Ủi
định
hình
Lắp
ráp
May
Chi
tiết
Bao
gói
ủi
Tẩy
NPL
NPL
HÀNG TP
Đóng
kiện