Tài Liệu download từ Thư Viện Tài Liệu Trực Tuyến http://www.docs.vn/
Lời mở đầu
Phân phối là một bộ phận trong Marketing hỗn hợp, ảnh hưởng trực tiếp đến
hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp. Việc tổ chức và quản lý hệ
thống kênh phân phối là một trong những phần quan trọng nhất của hoạt động quản
lý kinh doanh. Việc tạo lập một kênh phân phối hoàn chỉnh có thể giúp doanh nghiệp
đạt được lợi thế cạnh tranh dài hạn, vì vậy tạo lập và phát triển kênh phân phối đòi
hỏi nhiều thời gian, tiền bạc, sức lực.
Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị là một công ty cổ phần chuyên
sản xuất và kinh doanh các mặt hàng bánh kẹo. Là một công ty được thành lập chưa
lâu nên Công ty đã học tập được rất nhiều kinh nghiệm từ các đàn anh đi trước để từ
đó có thể xây dựng cho mình một hệ thống kênh phân phối tương đối hoàn chỉnh và
thành công như bây giờ. Em đã được tới thực tập tại Công ty và với mong muốn góp
phần vào việc hoàn thiện hệ thống kênh phân phối của Công ty, em đã chọn đề tài
“Hoàn thiện hệ thống kênh phân phối tại Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp
Hữu Nghị” để làm chuyên đề thực tập.
Kết cấu của chuyên đề gồm 3 chương:
Chương 1: Giới thiệu khái quát về Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu
Nghị
Chương 2:Thực trạng hệ thống kênh phân phối của Công ty cổ phần bánh kẹo
cao cấp Hưu Nghị
Chương 3: Những giải pháp chủ yếu nhằm hoàn thiện hệ thống kênh phân
phối của Công ty bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị
1
Tài Liệu download từ Thư Viện Tài Liệu Trực Tuyến http://www.docs.vn/
Chương 1: Giới thiệu khái quát về Công ty cổ
phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị
I.Giới thiệu chung về Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị
1.Tên công ty:
Tên hợp pháp của công ty bằng tiếng Việt
CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO CAO CẤP HỮU NGHỊ
+ 10.000 m2 nhà xưởng, kho hàng, văn phòng làm việc với cơ sở hạ tầng kiên
cố, giao thông thuận tiện, đảm bảo khang trang sạch đẹp, hợp vệ sinh môi trường.
Nhà máy có đội ngũ cán bộ quản lý, kỹ sư, KTV và công nhân lành nghề được
đào tạo trong và ngoài nước làm việc có tinh thần trách nhiêm, có kỹ thuật, năng
động sáng tạo, tìm tòi nghiên cứu ứng dụng khoa học kỹ thuật, phát huy sáng kiến cải
tiến kỹ thuật trong sản xuất. Đặc biệt trong công tác quản lý từ năm 2001 đến nay
nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế, nhà máy
đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 2002 do tổ chức
DNV Quacert cấp giấy chứng nhận.
Với cơ sở vật chất và trang thiết bị hiện đại cùng với đội ngũ cán bộ, kỹ sư,
KTV và công nhân lành nghề làm chủ kĩ thuật và công nghệ tiên tiến. Mỗi năm nhà
máy đưa ra thị trường gần 4.000 tấn sản phẩm (tính tới năm 2002) và tính tới cuối
năm 2006 đã là 6.000 tấn sản phẩm các loại bao gồm: bánh qui xốp, bánh lương khô,
kẹo cứng có nhân, bánh Trung Thu, mứt Tết, bánh tươi, các loại bánh kem sinh nhật,
bánh cưới….đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có chất lượng cao, mẫu mã bao bì
đẹp, cơ cấu chủng loại hàng hoá đa dạng phong phú, giá cả hợp lý…vì vậy tất cả các
sản phẩm mang thương hiệu cao cấp Hữu Nghị đã được tặng nhiều huy chương vàng
trong các hội chợ triển lãm trong nước và Quốc tế. Được người tiêu dùng bình chọn
là Hàng Việt Nam chất lượng cao trong nhiều năm và được khách hàng trong và
ngoài nước rất ưa chuộng.
Để đa dạng hoá các sản phẩm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của xã hội năm 1999
nhà máy đã nhận chuyển giao công nghệ và tổ chức sản xuất thành công sản phẩm
bánh qui xốp của hãng Meji Nhật Bản, đánh dấu một bước quan trọng trong quá trình
phát triển của nhà máy và là cơ sở duy nhất sản xuất các sản phẩm bánh mang thương
hiệu Meji Nhật Bản tại Việt Nam.
Những sản phẩm của nhà máy sản xuất ra đã được 300 nhà phân phối và trên
35.000 điểm bán lẻ rộng khắp trong cả nước tổ chức bán ra với cơ chế bán hấp dẫn,
3
Tài Liệu download từ Thư Viện Tài Liệu Trực Tuyến http://www.docs.vn/
thuận tiện cho mọi khách hàng đến với thương hiệu cao cấp Hữu Nghị. Vì vậy tốc độ
4
Tài Liệu download từ Thư Viện Tài Liệu Trực Tuyến http://www.docs.vn/
3. Những thành tích mà công ty đã đạt được
Trong quá trình phát triển công ty đã có bề dày thành tích:
* Đối với tập thể:
- Năm 2000:
+ Được Bộ Thương mại tặng bằng khen
+ Công đoàn Thương Mại du lịch Việt Nam tặng bằng khen
- Năm 2001:
+ Được thủ tướng Chính phủ tặng bằng khen
+ Công đoàn Thương Mại du lịch Việt Nam tặng bằng khen
- Năm 2002:
+ Được Bộ Thương Mại tặng bằng khen
+ Công đoàn Thương Mại du lịch Việt Nam tặng bằng khen
-Năm 2003:
+ Được Bộ Thương Mại tặng bằng khen
+ Công đoàn Thương Mại du lịch Việt Nam tặng bằng khen
- Năm 2004 đề nghị:
+ Nhà nước tặng Huân chương Lao động Hạng ba
+ Công đoàn Thương Mại du lịch Việt Nam tặng bằng khen
- Năm 2005:
+ Nhà nước tặng Huân chương Lao động Hạng ba
* Đối với cá nhân từ năm 2000-2006:
+ 50 Bằng khen của Bộ Thương mại
+ 40 Chiến sỹ thi đua cấp cơ sở
+ 25 Chiến sỹ thi đua cấp Bộ Thương mại
5
Tài Liệu download từ Thư Viện Tài Liệu Trực Tuyến http://www.docs.vn/
III.Chức năng, nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức của công ty cổ phần bánh kẹo
cao cấp Hữu Nghị
song vẫn giữ vững và phát triển các chỉ tiêu hoạt động sản xuất kinh doanh trong
những năm tiếp theo.
- Tiếp tục tiến hành sắp xếp lại sản xuất, tổ chức tại các phòng ban xí nghiệp thành
viên cho hợp lý, triệt để tiết kiệm trong tất cả các khâu.
2. Cơ cấu tổ chức của công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị
2.1 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản trị
2.1.1 Trước khi cổ phần hoá
Nhà máy thực hiện chế độ một thủ trưởng. Đứng đầu Nhà máy là Giám đốc
nhà máy cũng chính là tổng giám đốc tổng công ty thực phẩm Miền Bắc.
Nhà máy có 4 Phó giám đốc bao gồm:
- Phó giám đốc kinh doanh: chuyên phụ trách về các hoạt động có liên quan đến thị
trường đầu vào, đầu ra, tìm nguồn hàng và lên kế hoạch lập kênh tiêu thụ.
- Phó giám đốc tổ chức- lao động: phụ trách các vấn đề về tổ chức, quản lý nguồn lao
động, ra các quyết định và ký kết các hợp đồng lao động với công nhân.
- Phó giám đốc tài chính- kế toán: là người phụ trách các hoạt động kinh tế của nhà
máy.
- Phó giám đốc kỹ thuật: là người giám sát hoạt đông sản xuất, những chương trình
thiết kế, chế thử sản phẩm mới, chịu trách nhiệm trước Giám đốc về mọi vấn đề liên
quan đến sản xuất như: chất lượng, số lượng, chủng loại sản phẩm, định mức tiêu
hao, kế hoạch sản xuất.
Công ty gồm 7 phòng chức năng, đó là: Phòng Kế hoạch- Vật tư, Phòng Tài
chính- Kế toán, Phòng thị trường, Phòng KCS, Phòng kỹ thuật, Phòng Tổ chức- lao
động tiền lương, Phong cơ điện. Chức năng, nhiệm vụ của từng phòng như sau:
+ Phòng Kế hoạch- Vật tư: nghiên cứu, tìm hiểu thị trường đầu vào, đầu ra qua đó
cân đối với khả năng thực tế của nhà máy để từ đó lập các kế hoạch về nguyên vật
liệu, bao bì, xây dựng kế hoạch tiêu thụ, lập kế hoạch nghiên cứu,sản xuất sản phẩm
mới.
+ Phòng tổ chức- lao động tiền lương: Nhiệm vụ của phòng là tín toán lương, thưởng
cho cán bộ công nhân viên trong nhà máy, thực hiện tuyển dụng lao đông, giám sát
tình hình lao động, phụ trách về an toàn lao động.
1. Nhà nước 51,40% 11.563.000.000
2. CBCNV Công ty 27,60% 6.214.000.000
3. Bán đấu giá ra bên ngoài 21,00% 4.723.000.000
Tổng cộng 22.500.000.000
8
Tài Liệu download từ Thư Viện Tài Liệu Trực Tuyến http://www.docs.vn/
Vốn điều lệ của công ty được sử dụng cho các hoạt động sau:
- Mua sắm TSCĐ và các trang thiết bị cần thiết cho hoạt động kinh doanh hoặc mở
rộng quy mô hoạt động của Công ty.
- Cung cấp vốn lưu động cho hoạt động sản xuất kinhdoanh
- Góp vốn liên doanh, liên kết với các đơn vị kinh tế
- Mua cổ phiếu, trái phiếu của các đơn vị kinh tế khác
- Kinh doanh theo phạm vi sản xuất kinh doanh của Công ty
Công ty không sử dụng vốn điều lệ để chia cho các cổ đông dưới bất kỳ hình thức
nào. Vốn điều lệ của Công ty được điều chỉnh theo từng thời kỳ để đáp ứng nhu cầu
sản xuất kinh doanh và bảo đảm quyền lợi của cổ đông. Việc tăng giảm vốn điều lệ
do Đại hội đồng cổ đông quyết định.
Vốn điều lệ của Công ty là 22.500.000.000 đồng và được chia thành 2.250.000 cổ
phần. Mệnh giá mỗi cổ phần là 10.000 đồng Việt Nam ( Mười nghìn đồng)
Sau khi cổ phần hoá, các phòng ban trực thuộc của nhà máy vẫn giữ nguyên chức
năng và nhiệm vụ.
Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị có Đại hội đồng cổ đông, Hội đồng
quản trị, Tổng giám đốc và ban kiển soát
- Đại hội đồng cổ đông gồm tất cả cổ đông có quyền biểu quyết,là cơ quan quyết
định cao nhất của Công ty. Đại hội đồng cổ đông có các quyền và nhiệm vụ như:
Thông qua định hướng phát triển của công ty. Bầu, miễn nhiệm, bãi nhiệm thành viên
Hội đồng quản trị, thành viên ban kiểm soát. Quyết định đầu tư hoặc bán số tài sản có
giá trị lớn hơn 50% tổng giá trị tài sản đước ghi trong báo cáo tài chính gần nhất của
Công ty. Thông qua báo cáo tài chính hằng năm ……….
- Hội đồng quản trị là cơ quan quản lý Công ty, có toàn quyề nhân danh công ty để
Nguồn: Phòng Tổ chức
2.2 Cơ cấu tổ chức hệ thống sản xuất
2.2.1 Đặc điểm tổ chức sản xuất
Công ty có 5 phân xưởng sản xuất bao gồm : Phân xưởng bánh quy; phân
xưởng bánh kem xốp; phân xưởng lương khô; phân xưởng Cracker; phân xưởng bánh
ngọt, trung thu, mứt tết.
* Phân xưởng bánh quy
Một ngày phân xưởng thường sản xuất 3 ca, 1 ca thường từ 25 đến 30 người. Trong
đó lao động gián tiếp của phân xưởng gồm: 1 Quản đốc, 3 phó quản đốc, 3 tổ trưởng,
3 tổ phó,1 thống kê,1 thủ kho, 2 bốc vác, 3 vệ sinh. Một ngày sản xuất khoảng 12 đến
13 tấn nguyên liệu đầu vào, thu hồi được khoảng 95% thành phẩm.
* Phân xưở
Copyright: Tài liệu đại học ©