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(AAS) 

PHÁP
(AAS) Chuyên ngành: HOÁ PHÂN TÍCH
 
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 15
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AAS 30
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Trang
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31
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32
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33
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33

34
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35
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35
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36


29
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38
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39
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40
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41
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42
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44
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46
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51
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1
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
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3
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1.1.1. 
Cây sen (Nelumbo nucifera Gaertn hay Nelumbium speciosum Willd) là

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(Magnoliophyta),  n lan (Magnoliopsida),   
(Nelumbonidae),  sen (Nelumbonales),  sen Nelumbonaceae, Chi
Nelumbo Adans.[25]
 , còn các lá thì

các thân to và nhô cao phía trên 
1,5 

20cm.

 2cm
 7mm.

Hình 1.1: Hoa sen và lá sen

5


1.1.2. 
          
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             
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6
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0
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7
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- 4
% đồng. Đồng là nguyên tố rất đặc biệt về mặt sinh học.
Trong cơ thể có chứa khoảng 100mg đồng nguyên tố, tồn tại dưới một số
dạng khác nhau trong mô và tế bào. Đồng là một yếu tố hỗ trợ cho việc hấp
thu và sử dụng sắt trong quá trình tạo hemoglobin. Ngoài ra, đồng còn hiện
diện trong một vài loại enzyme. Nhu cầu đồng vào khoảng 900 mcg mỗi
ngày. Thực phẩm cung cấp chất đồng nhiều nhất là hải sản, hạt dẻ, ngũ cốc
thô, các loại hạt… Thiếu đồng có thể là nguyên nhân gây thiếu máu hoặc các
bất thường khác của xương.
- 
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- 4
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[21], [23]
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9
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10
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1.2.1.2. Tình hình phân tích Zn, Fe, Cu, Mn 
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12
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0,1  8 ppb; Zn: 5 - 400 ppb; As: 0,1  8 ppb; Mn: 0,125  10 ppb và Fe: 6,25
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2
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1.3. Phương pháp xử lý mẫu. [5], [8]
1.3.1. Phương pháp vô cơ hóa ướt (bằng axit mạnh, đặc và có tính oxi
hóa).
1.3.1.1. 
Dùng axit HCl, H
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15
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