Môn học: Kỹ thuật chế biến món ăn
LỜI MỞ ĐẦU
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Đề tài: Văn hóa ẩm thực Trung Hoa
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Môn học: Kỹ thuật chế biến món ăn
NỘI DUNG
I/ ĐẤT NƯỚC, VĂN HÓA VÀ CON NGƯỜI TRUNG HOA
1. Đất nước Trung Hoa
1.1 Lãnh thổ Trung Hoa

1.2 Lịch sử Trung Hoa
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Đề tài: Văn hóa ẩm thực Trung Hoa
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Môn học: Kỹ thuật chế biến món ăn
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1.3 Địa lý và khí hậu Trung Hoa
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Đề tài: Văn hóa ẩm thực Trung Hoa
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Môn học: Kỹ thuật chế biến món ăn
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2.3 Tập tục ăn uống của người Trung Hoa
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2.4 Những điều nên làm và kiêng trong ngày tết của người Trung Quốc
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Đốt pháo đêm giao thừa là tục lệ người Trung Quốc hay làm để xua đuổi ma quỷ
và đón chào những vận may trong năm mới.
Đề tài: Văn hóa ẩm thực Trung Hoa
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Môn học: Kỹ thuật chế biến món ăn
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3.2. Đặc điểm con người Trung Hoa
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Tính nhẫn nại cuả người Trung Quốc
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Đề tài: Văn hóa ẩm thực Trung Hoa
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Môn học: Kỹ thuật chế biến món ăn

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Môn học: Kỹ thuật chế biến món ăn
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