B GIÁO DC VẨ ẨO TO
TRNG I HC KINH T TP. H CHÍ MINH
Phan Huyn LỦ
NGHIÊN CU ụ NH MUA SN PHM
CHM SịC MịNG THNG HIU
KM NGHA CA NGI TIÊU DÙNG N
TI TP. H CHÍ MINH.
LUN VN THC S KINH T
TP. H Chí Minh - Nm 2015 B GIÁO DC VẨ ẨO TO
TRNG I HC KINH T TP. H CHÍ MINH
Bng 3.4: Thang đo qung cáo (QC)
Bng 3.5: Thang đo khuyn mãi (KM)
Bng 3.6: Thang đo dch v khách hàng (DV)
Bng 3.7. Thang đo cht lng sn phm (CL)
Bng 3.8: Thang đo giá (GC)
Bng 3.9: Thang đo truyn ming (TM)
Bng 3.10. Thang đo ý đnh chn mua (CM)
Bng 3.11. Bng mô t chi tit các bin quan sát
Bng 3.12. Phơn b mu
Bng 4.1: Thông tin mu nghiên cu
Bng 4.2: Kt qu kim đnh Cronbach Alpha chính thc
Bng 4.3: H s KMO và kim đnh Barlett
Bng 4.4. Tng phng sai trích ca các bin đc lp
Bng 4.5: Ma trn xoay nhân t
Bng 4.6: H s KMO và kim đnh Bartlett
Bng 4.7: Tng phng sai tích ly
Bng 4.8: Ma trn xoay
Bng 4.9: Ma trn tng quan Pearson
Bng 4.10: Mô hình tóm tt
Bng 4.11: ANOVA
b
Bng 4.12: Kt qu kim đnh các gi thuyt.
Bng 4.13: Kim đnh phng sai đng nht
Bng 4.14: ANOVA
Bng 4.15: Báo cáo
Bng 4.16: Kim đnh mu đc lp
Bng 4.17: Kim đnh phng sai đng nht
Bng 4.18: ANOVA
DANH MC CÁC KÝ HIU, CÁC CH VIT TT
Ký t vit tt
ụ ngha
TP.HCM
Thành ph H Chí Minh
CP
C phn
TRA
Thuyt hƠnh đng hp lý
TPB
Thuyt hành vi d đnh
EFA
Phân tích nhân t khám phá
SP
Sn phm
EU
Liên minh châu Âu
TRA
Thuyt hƠnh đng hp lý
TPB
Thuyt hành vi d đnh
LI CAM OAN
Tôi xin cam đoan: Lun vn nƠy lƠ công trình nghiên cu thc s ca cá nhơn, đc thc
hin di s hng dn khoa hc ca PGS. TS Bùi Thanh Tráng.
Các s liu, nhng kt lun nghiên cu đc trình bày trong lun vn nƠy trung
thc vƠ cha tng đc công b di bt c hình thc nào.
Tôi xin chu trách nhim v nghiên cu ca mình.
2
40% doanh s, th lƠm móng trong nc chim 40% doanh s vƠ phn còn li lƠ ngi
tiêu dùng cá nhơn trong nc. Có th thy ngi tiêu dùng cá nhơn vn đóng mt t l
khá thp trong tng doanh s ca Km Ngha vƠ mt phn ln th phn cha đc khai
thác ht.
Trong khi đy mnh xut khu sn phm thng hiu Km Ngha ra th trng
nc ngoƠi cn rt nhiu ngun lc vƠ thi gian, vic khai thác vƠ nm th ch đng
th trng trong nc lƠ điu cn thit trc mt. Vi s hiu bit nht đnh v th
trng, th hiu, s thích, thói quen ngi tiêu dùng, vic đc đu t khai thác ti đa
c hi ca th trng s giúp tng th phn, tng doanh thu.
i cùng vi đó lƠ xu hng, phong cách sng ca gii tr ngƠy cƠng hin đi,
gii tr lƠ lc lng có thu nhp vƠ có xu hng di chuyn nhiu hn nh đi du lch, đi
công tác, cùng vi nhu cu lƠm đp đc nơng cao, vic trang b b chm sóc móng cá
nhơn lƠ điu không còn xa l vƠ tr thƠnh mt xu th nhu cu. Tuy nhiên xu th nhu
cu nƠy cha thc s lƠ nhiu Vit Nam.
Vy lƠm th nƠo đ gia tng s la chn sn phm Km Ngha thay vì la chn
sn phm chm sóc móng thng hiu khác. ơu lƠ nguyên nhơn ngi tiêu dùng la
chn sn phm Km Ngha, ti sao ngi tiêu dùng la chn các sn phm chm sóc
móng khác, phi chng các nhưn hiu khác có giá cnh tranh hn nhng cht lng
tng đng vi sn phm Km Ngha.
Trên c s nghiên cu nguyên nhơn dn đn ý đnh la chn sn phm Km
Ngha dùng thông qua nghiên cu ý đnh chn mua ca ngi tiêu dùng s cung cp
nhng d liu đ điu chnh chin lc marketing mix nhm thích nghi vƠ ci thin vi
xu hng vƠ la chn tiêu dùng ca ngi tiêu dùng ca th trng ni đa nói chung
vƠ th trng TP.HCM nói riêng. Vi mong mun phát hin các nhơn t nh hng đn
ý đnh chn mua sn phm Km Ngha cng nh đ xut mt s kin ngh đ gia tng
la chn ca ngi tiêu dùng vi sn phm ca công ty, do đó tôi chn đ tƠi:
3
1.4.1. Nghiên cu đnh tính:
Nghiên cu đnh tính s đc thc hin bng phng pháp phng vn các chuyên gia
có kinh nghim v nghiên cu tiêu dùng vi sn phm Km Ngha. Các chuyên gia
gm: Qun lý vƠ các chuyên viên lƠm vic trong b phn Marketing – Công ty CP
Km Ngha.
Ni dung ca cuc phng vn lƠ tác gi s phng vn khám phá v các nhơn t
tác đng đn ý đnh chn mua sn phm chm sóc móng. Sau đó tác gi đa ra các
thang đo cho tng nhơn t, các chuyên gia s đng ý, chnh sa gi m hoc bác b
các thang đo đó. Da trên đó tác gi s điu chnh li thang đo phù hp hn.
1.4.2. Nghiên cu đnh lng
Da trên các ý kin đóng góp ý kin ca các chuyên gia, bng cơu hi s đc chnh
sa vƠ tin hƠnh phng vn.
Phng pháp chn mu: mu đc chn theo phng pháp thun tin. Tác gi
la chn siêu th, các ca hƠng đi lý Km Ngha, quy sp Km Ngha ti ch trên
đa bƠn TP.HCM vƠ kho sát qua mng đ phng vn nhng khách hƠng mua hƠng t
đơy, không phơn bit đ tui, gii tính ca khách hƠng.
Kho sát 224 mu thun tin, sau đó tin hƠnh kim đnh vƠ phơn tích d liu
thu đc.
5
1.5. Tng quan nghiên cu có liên quan đn đ tƠi
Trc đ tƠi nƠy đư có mt s bƠi nghiên cu/ đ tƠi v sn phm, v thói quen hƠnh vi
tiêu dùng sn phm chm sóc móng.
Nghiên cu ca W&S market research, nghiên cu v thói quen chm sóc móng ca
ph n Vit. Mc tiêu nghiên cu nhm tìm hiu thói quen lƠm đp vƠ chm sóc
móng ca n gii. Thông qua phng vn, bƠi nghiên cu đư tìm ra đc đ ph bin
ca hot đng chm sóc móng so vi các hot đng lƠm đp khác. NgoƠi ra, cho thy
đc các thói quen ca n gii liên quan đn hot đng chm sóc móng: xu hng đn
tim chm sóc móng thay vì nhƠ., nguyên nhơn n gii thích nhƠ chm sóc móng,
đa đim chm sóc móng, các dch v v chm sóc móng thng lƠm, mc đ thng
các quyt đnh qun tr. Da trên các nhơn t tác đng đn ý đnh mua sn phm
thng hiu Km Ngha t đ tƠi vƠ mc đ tác đng ca tng nhơn t, nhƠ qun tr
Km Ngha có th đa ra các hot đng, chin lc c th nhm gia tng, thúc đy ý
đnh mua hƠng, t đó thúc đy doanh s vƠ th phn.
1.7. Kt cu ca lun vn
Lun vn gm 5 chng vi các ni dung nh sau:
Chng 1: Tng quan v đ tƠi nghiên cu: lý do chn đ tƠi, mc tiêu nghiên
cu, đi tng vƠ phm vi nghiên cu, phng pháp nghiên cu, ý ngha thc tin ca
đ tƠi nghiên cu.
Chng 2: C s lý thuyt vƠ mô hình nghiên cu: bng các c s lý thuyt nn
v: hƠnh vi ngi tiêu dùng, quy trình quyt đnh mua hƠng, các yu t nh hng đn
ý đnh la chn sn phm lƠm đp ca ngi tiêu dùng, các khái nim v sn phm
km Ngha, tác gi đa ra mô hình nghiên cu ca đ tƠi vƠ các gi thuyt nghiên cu.
7
Chng 3: Phng pháp nghiên cu: chng nƠy trình bƠy phng pháp đc
s dng đ nghiên cu đ tƠi: quy trình nghiên cu, các phng pháp nghiên cu: đnh
tính, đnh lng, mô hình nghiên cu vƠ đo lng các khái nim nghiên cu.
Chng 4: Kt qu nghiên cu: trình bƠy kt qu nghiên cu, mô t mu kho
sát, kt qu đánh giá đ tin cy thang đo, kt qu phơn tích nhơn t, mô hình hi quy đo
lng tác đng ca các yu t đn chn mua sn phm Km Ngha ca khách hƠng n
ti TP.HCM vƠ tho lun kt qu nghiên cu đt đc.
Chng 5: Kt lun vƠ hƠm ý qun tr: trình bƠy các kt lun vƠ kin ngh ca
tác gi đi vi nhƠ qun tr Km Ngha. a ra nhng hn ch ca đ tƠi vƠ hng
nghiên cu tip theo.
8
CHNG 2: C S Lụ THUYT VẨ MÔ HỊNH NGHIÊN CU
2.1. Khái nim vƠ đc đim sn phm chm sóc móng
móng vi rt nhiu chng loi.
2.1.2. Sn phm chm sóc móng
Theo quy đnh 1223/2009 ca EU (ngun europa.eu), sn phm móng vƠ da tay chơn
(nail and cuticle products) đc xp vƠo sn phm lƠm đp (cosmetics products).
Trong sn phm móng vƠ da tay chơn, đc phơn thƠnh 4 loi: (1) sn phm ty móng,
(2) sn phm chm sóc/ lƠm cng móng, (3) sn phm keo móng, (4) các sn phm
móng và da khác.
Chm sóc móng tay liên quan đn vic chm sóc móng tay và móng chân. Bên
cnh yu t thm m vƠ s sch s, chm sóc móng rt quan trng vì nó giúp ngn
nga các vn đ móng, chng hn nh nhim trùng nm móng và móng khóe chân mc
vào trong. Theo tp chí v ngƠnh móng (www.nailsmag.com), sn phm chm sóc
móng đc phơn thƠnh 7 nhóm sau đơy:
Nhng sn phm ngh thut trang trí móng: dng c sn bng khí, các vt
liu trang trí móng, trang sc cho móng
Các loi nc sn: keo dán móng gi, sn móng tay, sn phm lƠm khô nc
sn, sn phm dng móng.
Các sn phm chm sóc móng t nhiên: sn phm sn lót, sn phm sn ph,
sn phm dng móng, sn phm lƠm m tay, dng da tay, h thng lƠm móng
tay, sn phm điu tr vƠ lƠm khe móng.
Sn phm vƠ thit b móng chơn: dng c chƠ gót bng máy vƠ bng tay, gác
ngón, kem gót chơn, da móng chơn, các dng c chm sóc móng, h thng lƠm
móng chơn, các vt dng bƠn gh phc v chm sóc móng, tt chơn h.
10
Sn phm nơng cao chuyên nghip: aceton vƠ sn phm chùi ra móng, móng
gi, móng gi mƠu, gel mƠu, la đp móng, giy to form móng tay gi, gel, h
dán, cht xúc tác, sn phm lƠm sch móng, sn dng
Các sn phm vƠ thit b an toƠn, v sinh nh: máy lc không khí, sn phm
kháng nm, cht kh trùng , ni hp, gng tay, v sinh tay, sn phm kh trùng b
mt cng, thc hin các sn phm kh trùng, kính an toƠn, h thng vƠ thit b
mc đ v sinh ca các dng c ct ta móng ti tim . Tuy nhiên, có đn 86,2% nói
rng h s đi th trong thi gian sp ti. Tim lƠm móng và tim ct/ un tóc lƠ hai la
chn hƠng đu khi nhc đn các dch v chm sóc móng Vit Nam. Trung bình, mi
ln ghé tim, hn 1/4 các khách hƠng n cho bit thng chi t 30,000 –50,000 VND
riêng cho vic chm sóc móng. Các dch v đc a chung nht lƠ ct ta móng tay/
móng chơn vƠ sn móng. V vƠ trang trí móng cng đc a chung, nhng kém ph
bin hn sn móng thông thng. C 10 ngi s dng sn móng tay đc hi thì có 4
ngi s dng các sn phm có sn ti tim, vƠ 6 ngi t mua các loi sn móng tay
đn tim đ sn. Giá mua các loi sn móng tay khá đa dng, nhng 50,001 –70,000
VND và 70,001 –100,000 VND lƠ hai mc giá ph bin nht. Mc dù hn 80% nhóm
khách hƠng n có s dng dch v sn móng khi đn tim, ch có 38,6% đng ý rng
h sn móng rt thng xuyên. Nhng ngi sn móng thng xuyên rõ rƠng có chú
trng nhiu hn đn cht lng ca các loi nc sn, khi có đn 69,3% các ph n
trong nhóm nƠy cho bit h thng s dng các sn phm sn móng có thng hiu
hay xut x rõ rƠng.
2.1.5. NgƠnh sn xut vƠ thng mi sn phm chm sóc móng ti Vit Nam
Theo tng hp thông tin, ngƠnh sn xut km Vit Nam phát trin đu nhng nm 90
ca th k 20, đi đu phi k đn nhƠ sn xut nh Km Ngha, Bali, sao Vina, Francia.
Tip đn có các thng hiu nh Km 9999, Km Khanh, Km DH, Km Lơm, Km
12
Vit … Các nhƠ sn xut bên cnh phơn phi các sn phm mang tên thng hiu mình
thì cng thc hin gia công cho các đi tác nc ngoƠi. a s các nhƠ sn xut km có
nng lc sn xut nh, tim lc v tƠi chính vƠ nng lc cnh tranh không cao.
Trên th trng hin nay, bên cnh nhng thng hiu sn phm chm sóc
móng ca Vit Nam còn xut hin rt nhiu thng hiu sn phm chm sóc móng
nhp khu đc bƠy bán siêu th, nhà sách, các ca hƠng đi lý chm sóc móng, ch
nh: Trim, Fangling, Body & Care…
Nhìn chung các thng hiu có mc giá rt đa dng vƠ khá cnh tranh, phù hp
vi các nhu cu vƠ túi tin khác nhau ca ngi tiêu dùng.
2.2.2. LỦ thuyt v Ủ đnh hƠnh vi
Liên quan đn ý đnh hành vi ca ngi tiêu dùng, hai lý thuyt TRA (Theory of
Reasoned Action) và TPB (Theory of Planned Behaviour) ca Ajzen & Fishbein có th
cho chúng ta thy rõ hn v bt ngun ca hƠnh vi ý đnh, t đó có cái khái nim rõ
hn v ý đnh mua hƠng ca khách hƠng.
Hình 2.1: Thuyt hƠnh đng hp lý (TRA). Ngun:Ajzen & Fishbein (1980)
Nim tin vƠo kt qu
S đánh giá kt qu
Nim tin vƠo s cm
nhn ca ngi khác
ng c thc hin đ
phù hp vi ngi khác
Thái đ
Tiêu
chun
ch quan
Ý đnh
hƠnh vi
HƠnh vi
Các nhơn t
can thip khác
14
Thuyt hƠnh đng hp lý TRA ca Ajzen và Fishbein (1980) cho thy ý đnh Hình 2,2: Thuyt hƠnh vi d đnh (TPB), ngun: Acek Ajzen (2006)
Theo Ajzen (2006), nhn thc v kim soát hƠnh vi liên quan đn nhn thc ca
ngi tiêu dùng v kh nng đ thc hin mt hƠnh vi nht đnh. Nhn thc kim soát
hƠnh vi đc xác đnh bng tng các nim tin d b nh hng, chng hn nim tin v
s hin din ca các yu t có th to thun li hoc cn tr thc hin các hƠnh vi. c
bit, sc mnh ca mi nim tin kim soát b đè nng bi sc mnh nhn thc ca yu
t kim soát, vƠ các sn phm đc tng hp.
NgoƠi ra, ý đnh còn chu tác đng ca s kim soát hƠnh vi thc s. S kim
soát hƠnh vi thc s liên quan đn mc đ mƠ mt ngi tiêu dùng có nhng k nng,
ngun lc, vƠ điu kin tiên quyt cn thit khác đ thc hin mt hƠnh vi nht đnh.
S thƠnh công ca hƠnh vi không ch ph thuc vƠo mt ý đnh a thích mƠ còn trên
mt mc đ đy đ ca kim soát hƠnh vi. Trong phm vi lƠ mt s phn ánh chính xác
v kim soát hƠnh vi thc t, nhn thc v kim soát hƠnh vi có th cùng vi ý đnh,
đc s dng đ d đoán hƠnh vi.
2.2.3. Mi quan h gia Ủ đnh mua hƠng vƠ quyt đnh mua hƠng
Nim tin theo
tiêu chun
Nim tin kim
soát
Thái đ vi
hƠnh vi
Các chun ch
quan
Kim soát
hƠnh vi nhn
Theo Kotler & Armstrong (2014), quy trình ra quyt đnh mua hƠng ca ngi
tiêu dùng bao gm 5 giai đon: nhn bit nhu cu, tìm kim thông tin, đánh giá các la
chn, quyt đnh mua hƠng vƠ hƠnh vi sau mua hƠng. Quy trình mua hƠng bt đu
Quyt đnh mua
Thái đ ca ngi
khác
Các nhơn t tình hung
không báo trc
Ý đnh mua
ánh giá các la
chn
17
trc vic mua hƠng thc s vƠ kéo dƠi lơu sau đó, do đó ngi lƠm marketing cn tp
trung vƠo toƠn b quy trình mua hƠng hn lƠ ch tp trung vƠo quyt đnh mua hƠng.
Quy trình cng cho thy ngi tiêu dùng thng xem xét đi qua 5 bc đi vi mi ln
mua hƠng. Nhng ngi mua có th đi qua 5 bc nƠy nhanh hn hoc chm hn. i
vi vic mua hƠng thng xuyên, ngi mua có th b qua mt vƠi bc. Tùy thuc rt
nhiu vƠo bn cht ca ngi mua, sn phm vƠ tình hung mua hƠng. Tuy nhiên quy
trình ra quyt đnh cho chúng ta thy tt c các s xem xét khi ngi tiêu dùng mua
mi hoc mua mt món hƠng phc tp.
Hình 2.4: Quy trình ra quyt đnh mua hƠng. Ngun: Philip Kotler, Gary
Armstrong (2014)
2.3. Các yu t tác đng đn Ủ đnh tiêu dùng sn phm chm sóc v c th con
ngi
2.3.1. Tng quan các nghiên cu hƠn lâm lp li v các yu t tác đng
đn Ủ đnh mua sn phm chm sóc c th con ngi
hàng trên internet và các trang website; kinh nghim qua các ln s dng mu min
phí; ca hàng (nh s gii thiu ca ngi bán), s gii thiu t bn bè và đng
nghip. Ngi nh hng trong vic mua m phm gm có ngi bán hàng, cha m,
anh em, bn bè đng nghip, ngi mu trên các qung cáo, ngi ni ting.
T đó ta có th rút ra nhơn t (1) thng hiu, (2) giá, (3) phân phi, (4) cht
lng, (5) s truyn ming, (6) qung cáo, (7) kinh nghim ca bn thân lƠ các nhơn t
tác đng đn vic la chn mua sn phm lƠm đp.
2.3.1.2. Nghiên cu ca Feng Xuanxiaoqing1, Dong-Jenn Yang và
Kuang Chuan Huang (2011).
Theo nghiên cu ca Feng Xuanxiaoqing1, Dong-Jenn Yang và Kuang Chuan Huang
(2011), “Mt nghiên cu v các nhân t tác đng đn vic mua tùy hng sn phm làm
đp ca ngi tiêu dùng n Kaohsiung, ài Loan”. Mc tiêu ca nghiên cu lƠ tìm
ra nhng đim tùy hng ca ph n Ơi Loan trong vic mua sn phm lƠm đp, các
nhơn t xác đnh nhng đim nƠy, s khác nhau trong vic mua hƠng tùy hng theo các
bin nhơn khu. Nghiên cu tp trung trên vic mua sn phm lƠm đp ca khách hƠng
liên quan đn các yu t tùy hng vƠ tho lun mi quan h gia các bin nhơn khu,
các nhơn t thúc đy mua hƠng vƠ ý đnh ca ngi dùng đ thúc đy mua hƠng, thêm
các đim thúc đy nhm khám phá các nhơn t thúc đy mua hƠng can thip đn ý đnh.
Các bin nhơn khu bƠi nghiên cu đo lng gm tình trng hôn nhơn, tui, trình đ