Quản trị hoạt động sản xuất Hệ thống tồn kho tại Cty TNHH – MTV Tín Kim Chi
LỜI MỞ ĐẦU
Tồn kho – một yếu tố quan trọng trong quá trình hoạt động sản xuất kinh
doanh. Toàn bộ quy trình sản xuất như hàng cung ứng, nguyên vật liệu, phụ tùng…
mà công ty dùng trong hoạt động kinh doanh, ngoài ra còn bao gồm cả công việc
đang được thực hiện, hàng hóa đang trong nhiều giai đoạn sản xuất khác nhau,
cũng như thành phẩm đang chờ xuất kho đem bán hoặc vận chuyển đến khách
hàng.
Đối với nhiều công ty, hàng tồn kho được xem là tài sản lưu động quan
trọng, vì vậy các nhà quản trị tài chính muốn giữ mức tồn kho thấp và sản xuất
mềm dẻo để doanh nghiệp có thể đáp ứng nhu cầu nhưng sẽ hạ thấp mức đầu tư
vào hàng tồn kho. Thực tế, tồn kho như một lớp đệm lót giữa nhu cầu và khả năng
sản xuất.
Thông qua việc phân tích và nhận định xu hướng phát triển của nền kinh tế,
đặc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh. Chính vì vậy nhóm HPT đã tiến hành nghiên
cứu “Hệ thống tồn kho tại công ty TNHH – MTV Tín Kim Chi” bao gồm các nội
dung sau:
Phần I: Cơ sở lý luận về hệ thống tồn kho
Phần II: Hệ thống tồn kho tại công ty TNHH – MTV Tín Kim Chi
Phần III: Những ý kiến nhận xét.
Mặc dù đã có nhiều cố gắng trong quá trình làm bài nhưng không tránh khỏi
những sai sót nhóm HPT rất mong sự đóng góp ý kiến của quý thầy cô.
Nhóm thực hiện HPT!
Nhóm thự hiện: HPT Lớp: T13 KK1 Trang: 1
Quản trị hoạt động sản xuất Hệ thống tồn kho tại Cty TNHH – MTV Tín Kim Chi
PHẦN I – CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HỆ THỐNG TỒN KHO
I/ TỒN KHO.
1, Khái niệm và nguyên nhân gây ra tồn kho:
1.1, Khái niệm:
Chính sách tồn kho rất quan trọng buộc các nhà quản lý sản xuất, quản lý
marketing và quản lý tài chính phải làm việc cùng nhau để đạt được sự thống nhất.

- Bảo vệ công ty trước các sự kiện làm đình trệ sản xuất.
- Đảm bảo sự mềm dẻo trong hệ thống sản xuất.
- Tồn kho củng có thể tồn tại trong các kho của công ty và cũng có thể tồn tại trên
các chuyến vận chuyển với tu cách là tồn kho trong vận chuyển.
2, Các khuynh hướng sản xuất với mức tồn kho thấp:
Tồn kho là cần thiết trên các phương diện sau:
- Tồn kho để giảm thời gian cần thiết đáp ứng nhu cầu;
- Làm ổn định mức sản xuất của đơn vị trong khi nhu cầu biến đổi;
- Bảo vệ đơn vị trước những dự báo thấp về nhu cầu.
Tồn kho với bất kỳ lý do nào đó củng thể hiện một nguồn tạm thời nhàn rỗi.
Sự tích lũy quá mức tồn kho có thể dẫn đến việc giảm hiệu quả sản xuất. Do đo khi
tồn kho càng cao thì càng gây ra sự lãng phí. Vậy bao nhiêu tồn kho là hợp lý?
Vậy một công ty muốn sử dụng các nguồn lực của nó hợp lý sẽ tìm cách triệt
tiêu dần các lý do để lưu dữ tồn kho.
+ Giảm thời gian đặt hàng và giảm thời gian sản xuất làm cho một công ty có thể
phục vụ tốt khách hàng vẫn có mức tồn kho thấp.
+ Giảm chi phí đặt hàng, chi phí cho các thủ tục giấy tờ, có thể giảm quy mô cho
các đơn hàng và giảm tồn kho.
+ Giữ quan hệ tốt với ngưới cung cấp, xây dựng các nguồn nguyên liệu có chất
lượng cao không cần giữ tồn kho chống lại các gián đoạn trong cung cấp.
Khi nhu cầu biến đổi mà hệ thống sản xuất có điều chỉnh khả năng sản xuất
của mình, hệ thống sản xuất sẽ cần đến lớp đệm lót tồn kho. Với cách nhìn nhận
như vậy các nỗ lực đầu tư sẽ hướng vào một hệ thống sản xuất linh hoạt, điều
chỉnh sản xuất nhanh, thiết lập quan hệ rất tốt với nhà cung ứng để có thể đặt hàng
sản xuất và mua sắm thật nhanh với qui mô nhỏ, thời gian vận hành sản xuất dài để
sử dụng hiệu quả máy móc thiết bị, lao động. Hiệu quả sản xuất, đặt hàng qui mô
lớn có thể bù đắp những lãng phí mà tồn kho cao gây ra. Điều này dẫn đến tồn kho
Nhóm thự hiện: HPT Lớp: T13 KK1 Trang: 3
Quản trị hoạt động sản xuất Hệ thống tồn kho tại Cty TNHH – MTV Tín Kim Chi
cao.Mặc dù cùng mục tiêu giảm thấp các phí tổn liên quan đến tồn kho, song cách

Quản trị hoạt động sản xuất Hệ thống tồn kho tại Cty TNHH – MTV Tín Kim Chi
suất sinh lợi của dự án đầu tư có lợi nhất đã bị bỏ qua. Sự gia tăng tồn kho làm
tăng vốn cho tồn kho, và chấp nhận phí tổn cơ hội cao.
Chi phí kho: bao gồm chi phí lưu giữ tồn kho: chi phí kho bãi, tiền lương
nhân viên quản lý kho, chi phí sử dụng các thiết bị phương tiện trong kho (giữ
nóng, chống ẩm, làm lạnh,...)
Thuế và bảo hiểm: chi phí chống lại các rủi ro gắn với quản lý hàng tồn
kho, đơn vị có thể phải tốn chi phí bảo hiểm, chi phí này sẽ tăng khi tồn kho tăng.
Tồn kho là một tài sản, nó có thể bị đánh thuế, nên tồn kho tăng chi phí thuế sẽ
tăng.
Hao hụt, hư hỏng: tồn kho càng tăng, thời giải toả tồn kho dài, nguy cơ hư
hỏng, hao hụt, mất mát hàng hoá càng lớn. Đây cũng là một khoản chi phí liên
quan đến tất cả các tồn kho ở mức độ khác nhau.
Chi phí cho việc đáp ứng khách hàng: Nếu lượng bán thành phẩm tồn kho
quá lớn thì nó làm cản trở hệ thống sản xuất.Thời gian cần để sản xuất, phân phối
các đơn hàng của khách hàng gia tăng thì khả năng đáp ứng những thay đổi các
đơn hàng của khách hàng yếu đi.
Chi phí cho sự phối hợp sản xuất: Do lượng tồn kho quá lớn làm cản trở qui
trình sản xuất nên nhiều lao động được cần đến để giải toả sự tắc nghẽn, giải quyết
những vấn đề tắc nghẽn liên quan đến sản xuất và lịch trình phối hợp.
Chi phí về chất lượng của lô hàng lớn: Khi sản xuất những lô hàng có kích
thước lớn sẽ tạo nên tồn kho lớn. Trong vài trường hợp, một số sẽ bị hỏng và một
số lượng chi tiết của lô sản xuất sẽ có nhược điểm. Nếu kích thước lô hàng nhỏ
hơn có thể giảm được lượng kém phẩm chất.
- Các chi phí giảm khi tồn kho tăng:
Chi phí đặt hàng: Bao gồm những phí tổn trong việc tìm kiếm nguồn nguyên
vật liệu từ nhà cung cấp, các hình thức đặt hàng. Khi chúng ta sản xuất một lô hàng
sẽ phát sinh một chi phí cho việc chuyển đổi qui trình do sự thay đổi sản phẩm từ
giai đoạn trước sang giai đoạn tiếp theo. Kích thước lô hàng càng lớn thì tồn kho
vật tư càng lớn, nhưng chúng ta đặt hàng ít lần trong năm thì chi phí đặt hàng hàng

thu hồi có thể nhỏ hơn chi phí. Có thể coi đây là phí tổn của việc giự trữ quá mức
C
u
, bằng chi phí trừ đi giá trị thu hồi.
Nếu gọi P
D
là xác suất nhu cầu vượt quá một số đơn vị nhất định. P
D
sẽ là giá trị
phân bổ xác suất tư nhu cầu cao nhất có thể.
Lượng dự trữ được phép tăng lên từng nào mà P
D
C
o
> (1- P
D
)C
u
Nhóm thự hiện: HPT Lớp: T13 KK1 Trang: 6
Thời gian ( Lt )
Lr
Quản trị hoạt động sản xuất Hệ thống tồn kho tại Cty TNHH – MTV Tín Kim Chi
Khi tăng D

thì P
D
giảm dần và hai vế sẽ cân bằng tại giá trị P
D
*
ở mức giá trị xác

- Nhu cầu độc lập thường là nhu cầu ở đầu ra của hệ thống.
- Nhu cầu độc lập thường xuất phát từ bên ngoài, nó không thể biết chắc và phải
dự đoán.
2.2, Các nhu cầu phụ thuộc:
Là nhu cầu liên quan trực tiếp với sản xuất mặt hàng khác hoặc cho mặt
hàng khác, bao gồm:
- Nhu cầu NVL, chi tiết cần thiết cho các mặt hàng khác. Thay vì phải dự đoán như
nhu cầu độc lập, các nhu cầu phụ thuộc được tính từ bộ phận lắp ráp.
- Nói chung biểu hiện nhu cầu từ các mũi tên vào trong sơ đồ dòng vật liệu các liên
kết trong phạm vi hệ thống.
- Mức độ ở các đầu ra của hệ thống phụ thuộc vào mức sử dụng các yếu tố đầu
vào. Ngược lại nhu cầu ở đầu vào phụ thuộc vào nhu càu đầu ra. Vì vậy tồn kho
mang tính phụ thuộc.
2.3, Sự khác nhau của hệ thống tồn kho phục vụ nhu cầu độc lập và phụ thuộc:
Hệ thống tồ kho độc lập cung cấp cho các nhu cầu bên ngoài, còn hệ thống
tồn kho phụ thuộc cung cấp nhu cầu bên trong.Có thể có các mặt hàng vừa phục vụ
nhu cầu độc lập, vùa phục vụ nhu cầu phụ thuộc, nhu những chi tiết để lắp ráp
Nhóm thự hiện: HPT Lớp: T13 KK1 Trang: 7
T
Thời gian ( Lt )
Lr
Quản trị hoạt động sản xuất Hệ thống tồn kho tại Cty TNHH – MTV Tín Kim Chi
thành phẩm vừa bán ra như một phụ tùng thay thế. Trong trường hợp này người ta
coi như đó là tồn kho nhu cầu độc lập.
3. Các hệ thống tồn kho phục vụ nhu cầu độc lập:
3.1, Hệ thống số lượng cố định:
Là hệ thống tồn kho mà nó sẽ thêm cùng giá trị được thiết lập trước vào tồn
kho của một mặt hàng mỗi lần nó được bổ sung.
Số lượng cố định cho mỗi lần bổ sung sẽ được đề cập việc xác định quy mô
đặt hàng tối ưu EOQ nhằm cực tiểu hoá chi phí.

đặt hàng theo nhóm hàng giảm chi phí vận chuyển, giảm các thủ tục và tăng khối
lượng mua để hưởng chiết khấu giảm giá khối lượng lớn.
3.3, Hệ thống Min – Max
Hệ thống Min- Max còn gọi là hệ thống S (system) tránh đặt hàng với số
lượng nhỏ so với mức hiệu quả. Hệ thống này có những đặc điểm của hai hệ thống
trước.
Hệ thống tồn kho xác định trước giá trị tối đa và tối thiểu. Tồn kho sẽ đựoc
kiểm tra sau một khoảng thời gian định trước. Đơn hàng sẽ được đặt nếu mức tồn
kho xuống thấp hơn mức tối thiểu. Nếu mức tồn kho cao hơn mức tối thiểu, không
thực hiện đặt hàng và chờ đến kỳ kiểm tra sau.
Nhóm thự hiện: HPT Lớp: T13 KK1 Trang: 9
Imax
L
1
T
Thời gian
Tồn kho
Quản trị hoạt động sản xuất Hệ thống tồn kho tại Cty TNHH – MTV Tín Kim Chi
Hệ thống tồn kho thích hợp với những mặt hàng không đắt tiền, do đó giữ
tồn kho có thể ít tốn kém hơn các thủ tục kiểm soát chặt chẽ tồn kho để biết sẵn có
bao nhiêu.
3.4, Hệ thống phân bổ ngân sách
Trong phạm vi ngân sách phân bổ cho tồn kho, người mua hàng của công ty
có thể quyết định mua các mặt hàng tồn kho thích hợp.
Một số công ty có thể hợp đồng với người cung cấp, nhờ đó đại diện của người
cung cấp định kỳ thăm kho và kiểm tra tồn kho đang lưu giữ và bổ sung đén mức
cần thiết.
Hệ thống phân bổ ngân sách có thể sử dụng ở các cửa hàng bán lẻ, cửa hàng giới
thiệu sản phẩm, cửa hàng thực phẩm.
4, Phân loại ABC: