Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
CÔNG TY CỔ PHẦN NAM VIỆT
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
Thái Nguyên, ngày15 tháng 10 năm 2014
XÂY DỰNG TRANG TRẠI PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI
BÒ SINH SẢN VÀ BÒ THỊT CAO SẢN CHẤT LƯỢNG CAO
MỞ ĐẦU
Trong vòng 10 năm qua, tốc độ tăng đàn bò thịt nước ta đạt trên 3% mỗi
năm. Tuy vậy bình quân số gia súc bao gồm cả trâu và bò trên đầu người vẫn còn
rất thấp, khoảng 0,1 con/người. Số lượng gia súc ít và khối lượng gia súc nhỏ nên
sản lượng thịt trâu bò sản xuất mỗi năm tính trên đầu người cũng rất thấp, chỉ đạt
2,6kg thịt hơi. Giá thịt bò nhập khẩu bán tại các siêu thị từ 150 ngàn đến 350 ngàn
đ/kg. Nhu cầu thịt bò chất lượng cao ngày càng gia tăng cùng với tốc độ tăng
trưởng nền kinh tế và mức thu nhập của người dân.
Tỉnh Thái Nguyên, là trung tâm chính trị, kinh tế của khu Việt Bắc nói riêng,
của vùng trung du miền núi đông bắc nói chung, là cửa ngõ giao lưu kinh tế xã hội
giữa vùng trung du miền núi với vùng đồng bằng Bắc Bộ; phía Bắc tiếp giáp với
tỉnh Bắc Kạn, phía Tây giáp với các tỉnh Vĩnh Phúc, Tuyên Quang, phía Đông giáp
với các tỉnh Lạng Sơn, Bắc Giang và phía Nam tiếp giáp với thủ đô Hà Nội (cách
80 km); diện tích tự nhiên 3.562,82 km² và dân số hơn 1 triệu người. Diện tích đất
đồi còn rất lớn, đó là tiềm năng để phát triển hàng hoá về cây công nghiệp, cây ăn
quả và phát triển đàn gia súc. Thái Nguyên hiện nay đặc biệt khuyến khích các dự
án đầu tư lớn về nông nghiệp, nhất là lĩnh vực chăn nuôi bò, lợn hướng nạc...,
Huyện Định Hóa là một huyện miền núi phía tây bắc tỉnh Thái Nguyên,
được biết đến với di tích quốc gia đặc biệt An toàn khu Định Hóa. Diện tích tự
sản phẩm từ gỗ, bên cạnh nguồn lao động sẵn có của địa phương, Định Hoá là một
địa điểm thích hợp để hình thành và phát triển ngành công nghiệp nay.
Định Hoá là một địa điểm có nhiều di tích lịch sử quan trọng và hệ sinh
thái rừng tự nhiên phong phú, là một tiềm năng rất lớn để phát triển ngành dịch vụ
du lịch lịch sử sinh thái.
Hiện nay chăn nuôi đại gia súc của huyện mới chỉ phát triển theo hướng
dùng làm sức cày kéo, chúng được thả rông trên rừng, có nhiều gia đình chỉ ngày
mùa mới tìm về để cày kéo. Tập quán thả rông đại gia súc có từ lâu đời, đã ăn sâu
vào tiềm thức người dân. Việc thả rông không chăm sóc dẫn đến đàn gia súc bị
chết rét, thiếu thức ăn… Huyện Định Hoá có diện tích đất lâm nghiệp là 31.288,00
ha, chiếm 59,9% diện tích đất tự nhiên nhưng bãi chăn thả lại rất thiếu, huyện
cũng chưa có quy hoạch tổng thể vùng chăn nuôi tập trung hay có chính sách dành
quỹ đất xây dựng bãi chăn thả rộng lớn, đáp ứng nhu cầu chăn thả. Ngoài ra, do
thiếu các kiến thức chăn nuôi dẫn đến việc chăm sóc bảo vệ không đảm bảo, làm
Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần Nam Việt
ĐC: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên ĐT: 0280.3861.808
Fax: 0280.3861.809
2
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
cho tốc độ phát triển đàn đại gia súc của huyện trong những năm qua rất chậm.
Tổng đàn trâu, bò và dê của huyện năm 2012 là trên 23.000 con.
Công ty Cổ phần Nam Việt là một đơn vị hiện tại đang sản xuất kinh doanh
chính trên lĩnh vực sản xuất thức ăn chăn nuôi và chăn nuôi gia súc tại các trang
trại của Công ty trên địa bàn tỉnh Bắc Giang, Thái Nguyên.
Qua thực tế sản xuất kinh doanh, nghiên cứu thị trường Công ty nhận thấy
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
PHẦN 1
KHÁI QUÁT CHUNG VỀ DỰ ÁN
1. Chủ đầu tư:
- Tên chủ Dự án: Công ty Cổ phần Nam Việt
- Đại diện: Bà Nguyễn Thị Nụ - Giám đốc Công ty
- Trụ sở giao dịch: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh
Thái Nguyên.
- Điện thoại: 0280.3861.808 - 0280.3861.809
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh Công ty cổ phần số 4600305924 do
Phòng đăng ký kinh doanh - Sở Kế hoạch và đầu tư tỉnh Thái Nguyên cấp ngày
23/09/2002 và thay đổi lần thứ 13 ngày 26/05/2014.
2. Dự án: Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò thịt cao sản chất
lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên.
- Bước đầu Công ty CP Nam Việt nhập Bò cái nền giống Laisind ≥ 3/4 máu
ngoại từ 10 tháng tuổi trở lên nhằm tạo đàn Bò sinh sản tại trang trại. Bò cái nền
đã được tuyển chọn theo tiêu chuẩn quốc tế nhập khẩu từ các nước Ấn Độ, Úc,
….hoặc trong nước từ các vùng Tiên Du - Bắc Ninh, Chí Linh - Hải Dương, Tráng
Việt - Mê Linh – Vĩnh Phúc, Trung Châu, Đan Phượng, Phúc Thọ HN. Được Sở
NN và PTNT Thái Nguyên (Chi cục Thú Y, Trung tâm giống vật nuôi) kiểm
duyệt. Sau khi Bò cái sinh sản được 2 đến 3 tháng Công ty sẽ tiến hành phối giống
cho Bò mẹ.
- Số Bê sinh sản ra một phần sẽ được Công ty CP Nam Việt nuôi tại khu
nuôi Bò thịt tại trang trại, phần còn lại sẽ giao cho các hộ dân nuôi gia công theo
- Nghị định số 210/2013/NĐ – CP ngày 19/12/2013 của Chính Phủ về chính
sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn;
- Căn cứ vào Quyết định số 150/2005/QĐTTg ngày 20/06/2005 của Thủ
tướng Chính phủ về việc phê duyệt quy hoạch chuyển đổi cơ cấu sản xuất Nông
lâm nghiệp và Thuỷ sản trên cả nước đến 2010 và tầm nhìn 2020.
- Căn cứ vào Thông tư số 728/TB-NN-CN của Cục nông nghiệp về ý kiến chỉ
đạo của Thứ trưởng Bùi Bá Bổng tại Hội nghị phát triển chăn nuôi bò thịt.
- Luật bảo vệ môi trường và các văn bản hướng dẫn thi hành Luật;
4. Điều kiện kinh tế - xã hội:
Tỉnh Thái Nguyên là cửa ngõ giao lưu kinh tế xã hội giữa vùng trung du miền
núi với vùng đồng bằng Bắc Bộ; phía Bắc tiếp giáp với tỉnh Bắc Kạn, phía Tây giáp
với các tỉnh Vĩnh Phúc, Tuyên Quang, phía Đông giáp với các tỉnh Lạng Sơn, Bắc
Giang và phía Nam tiếp giáp với thủ đô Hà Nội (cách 80 km);
Với vị trí thuận lợi trên trục đường quốc lộ 3, nối Hà Nội với Cao Bằng và
các tỉnh biên giới vùng Đông Bắc, Thái Nguyên nằm trong vùng có tốc độ đô thị
hoá nhanh và có nhiều điều kiện mở cửa ra bên ngoài.
Bên cạnh đó Thái Nguyên có khí hậu thuận lợi để phát triển một tập đoàn
cây trồng, vật nuôi đa dạng, đặc biệt là cây công nghiệp, cây ăn quả, chăn nuôi đại
Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần Nam Việt
ĐC: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên ĐT: 0280.3861.808
Fax: 0280.3861.809
5
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
gia súc. Đây là lợi thế để phát triển một nền nông nghiệp sinh thái, tạo ra các sản
ĐC: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên ĐT: 0280.3861.808
Fax: 0280.3861.809
6
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
1. Nhu cầu thị trường
Thị trường tiêu thụ sản phẩm của dự án là các tỉnh Thái Nguyên, Cao Bằng,
Thái Nguyên, Hà nội, Bắc Giang…. Đây là những thị trường lớn ( riêng Hà Nội đã
cần có hàng nghìn tấn thịt Bò mỗi năm )
Theo sự phát triển kinh tế-xã hội càng ngày nhu cầu tiêu dùng thịt Bò ở các
tỉnh càng lớn với sự chăn nuôi hiện tại chắc chắn sẽ không đáp ứng được nhu cầu
này. Việc dự án triển khai thực hiện là chăn nuôi Bò theo hướng hàng hoá để đáp
ứng một phần nhu cầu tiêu thụ ngày càng cao của mặt hàng này.
Với sự thu nhập đầu người ở các tỉnh Thái Nguyên, Thái Nguyên, Cao Bằng,
Hà Nội…không ngừng phát triển thì nhu cầu về sử dụng thịt Bò hàng ngày của người
dân sẽ càng lớn ( dấu hiệu giá cả thịt Bò trên thị trường chỉ tăng, không giảm và để
tránh biến động đã phải có sự giám sát, quản lý của cơ quan có thẩm quyền).
Theo dự báo sẽ có mức độ tăng trưởng tiêu thụ bình quân năm là 2,3% điều
này có nghĩa là hiện tại và những năm tới nhu cầu về thịt Bò của thị trường là rất lớn.
Với tiềm năng hiện có của khu vực thực hiện dự án, Công ty Cổ phần Nam
Việt khẳng định việc Công ty đầu tư và trực tiếp quản lý sẽ thực hiện khai thác có
hiệu quả Dự án xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao
sản chất lương cao tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
2. Khả năng tiêu thụ sản phẩm
Với khả năng đầu tư, cung cấp cho thị trường và phục vụ sản xuất của nhà
máy thì khả năng tiêu thụ sản phẩm của dự án với khối lượng sản phẩm ổn định
+ Khu chăn nuôi bò thịt: quy mô 1.000 con /năm;
+ Khu chăn nuôi bò giống: quy mô 1.500 con;
Để đáp ứng chương trình sản xuất trên, Công ty Cổ phần Nam Việt sẽ phải
đầu tư xây dựng một số công trình phục vụ cho chăn nuôi Bò như sau:
+ Nhà điều hành, nhà nghỉ công nhân, nhà ăn, lán trại..., cải tạo đường vào
khu vực dự án khoảng 1000 m, đầu tư mới một trạm BA 150 KVA để sử dụng sản
xuất, sinh hoạt và bảo vệ trang trại, khoan 01 giếng khoan để lấy nước phục vụ
sinh hoạt, các thiết bị thông tin như máy 02 điện thoại cố định và các máy di động
hiện có. Nguồn vật tư để xây dựng các công trình này được mua ở thị trấn Chợ
Chu, thành phố Thái Nguyên chở lên.
+ Sử dụng đường giao thông khoảng liên xã 2 km nối với đường tỉnh lộ 268,
quốc lộ 3 để phục vụ cho quá trình xây dựng đầu tư và tiêu thụ sản phẩm của dự án.
+ Đối với nguồn nhân lực làm việc tại dự án Công ty dự kiến như sau:
Cán bộ quản lý điều hành Công ty cử cán bộ trực tiếp của Công ty quản lý,
điều hành;
Công nhân kỹ thuật (Công nhân vận hành máy móc thiết bị) Công ty sử
dụng đã qua đào tạo có chứng chỉ hành nghề hiện có của Công ty, nếu thiếu sẽ
tuyển thêm nhưng ưu tiên những người đáp ứng được các yêu cầu tuyển dụng tại
địa phương;
Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần Nam Việt
ĐC: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên ĐT: 0280.3861.808
Fax: 0280.3861.809
8
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
Công nhân lao động phổ thông ( chăn nuôi, trồng cỏ.... ) Công ty sẽ giao cho
ĐC: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên ĐT: 0280.3861.808
Fax: 0280.3861.809
9
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
Với quy mô của dự án nhỏ, triển khai trong thời gian ngắn, đầu tư toàn bộ
bằng vốn tự có của Công ty và vốn vây thương mại, với kinh nghiệm thực hiện,
quản lý nhiều dự án đã triển khai trong quá trình sản xuất kinh doanh, căn cứ vào
năng lực tài chính, nhân lực, vật lực hiện có Công ty Cổ phần Nam Việt lựa chọn
hình thức quản lý dự án là: Chủ đầu tư trực tiếp quản lý dự án.
3. Địa điểm thực hiện dự án và nhu cầu sử dụng đất
3.1. Địa điểm thực hiện dự án
Dự án được triển khai thực hiện tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh
Thái Nguyên có diện tích 40 ha.
Tại khu vực này trước đây là đất quốc phòng nên xung quanh không có dân
cư sinh sống ( nhà dân gần nhất tới khu vực có khoảng cách là 1000 m )
3.2. Nhu cầu sử dụng đất
Tổng diện tích sử dụng cho dự án là: 40 ha.
Diện tích đất trên cần sử dụng ngay sau khi được cấp có thẩm quyền chấp
thuận cho phép triển khai.
4. Thời gian thực hiện dự án: 50 năm
PHẦN 5
CUNG CẤP NGUYÊN, NHIÊN LIỆU VÀ GIẢI PHÁP KỸ THUẬT
1. Cung cấp nguyên nhiên liệu
- Đối với cung cấp điện: sử dụng cho nhu cầu sinh hoạt, chăn nuôi, trồng cây
Công nhân lao động phổ thông ( chăn nuôi, trồng cỏ ) Công ty sẽ giao cho
ban quản lý, điều hành dự án tuyển dụng nhân lực tại địa phương.
- Đối với thông tin liên lạc, dự án sử dụng 02 máy cố định nối với hệ thống
liên lạc hữu tuyến hiện có của bưu điện Định Hóa và các máy di động hiện có của
cán bộ Công ty.
- Đối con giống, giống cỏ, phân bón trong quá trình thực hiện dự án sẽ được
hợp đồng mua với các cơ quan tổ chức có đủ chức năng, năng lực được phép hoạt
động trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên theo quy định của Nhà nước hiện hành.
2. Giải pháp kỹ thuật
Dự án chăn nuôi Bò của Công ty Cổ phần Nam Việt tại xã Phượng Tiến,
huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên được đầu tư với quy mô khoảng 1500 con bò
thịt/ năm. Qua phân tích trên cơ sở các quy định về đầu tư, kinh tế và quy trình,
quy phạm hiện hành của Nhà nước Công ty Cổ phần Nam Việt đã lựa chọn
+ Đầu tư xây dựng các công trình phục vụ cho chăn nuôi (chuồng trại, nhà
xưởng, kho bãi ), nhà điều hành, nhà ăn nghỉ của công nhân; khu vực trồng cỏ ;
khu vực trông cây bóng mát và cải tạo môi trường của dự án phù hợp với các định
mức sử dụng, quy định hiện hành của Nhà nước về kỹ thuật;
+ Số lượng lao động tham gia vào hoạt động sản xuất của dự án là khoảng:
1.000 đến người.
Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần Nam Việt
11
ĐC: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên ĐT: 0280.3861.808
Fax: 0280.3861.809
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
+ Bò thịt được chở đi tiêu thụ theo yêu cầu của thị trường ( Công ty ký kết
hợp đồng giết thịt chế biến tại các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung ở các
ĐC: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên ĐT: 0280.3861.808
Fax: 0280.3861.809
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
- Chọn giống chăn nuôi bò thịt chất lượng cao: Về ngoại hình chọn con có
thân hình vạm vỡ, mình tròn, phía mông và vai phát triển, tổng thể nhìn vào bò có
hình chữ nhật.
- Các giống chăn nuôi con lai: Nhóm Zebux Bò vàng, F1HF, F2HF không
sản xuất sữa, Shahiwal, Brahman trắng hoặc đỏ, Brouhuogber.
2.2. Nuôi dưỡng chăm sóc vỗ béo theo giai đoạn
a) Nuôi bê từ 1 - 5 tháng tuổi.
- Từ sơ sinh đến 30 ngày tuổi, nuôi bê tại nhà cạnh mẹ, luôn giữ ấm tránh
gió lùa, cho bê nằm chỗ khô sạch.
- Từ tháng thứ 2, tập cho bê ăn cỏ xanh phơi khô được nắng. Cỏ tươi rửa
sạch để ráo, cho bê ăn thức ăn xanh và thức ăn tinh như khẩu phần đã định ở phần
trên.
- Từ tháng thứ 4 trở đi tập cho bê ăn thêm thức ăn củ quả như : khoai lang,
bí đỏ,..
- Trời nắng ấm tập cho bê vận động tự do dưới ánh nắng để bê có đủ
Vitamin D3, tạo cho bộ xương cứng cáp.
- Thức ăn:
+ Thức ăn thô: 5 – 7kg cỏ/con/ngày.
+ Thức ăn tinh: 0,6 – 0,8 kg/con/ngày với 100 gam Protein tiêu hoá và
2.800Kcal/kg.
b) Nuôi bê từ 6 - 20 tháng tuổi (nuôi bê hậu bị vỗ béo)
6 tháng tuổi cai sữa cho bê.
- Phương thức nuôi nhốt: Cho bê ra sân vận động 2 - 4 giờ/ngày.
+ Thức ăn thô xanh: 30 kg/con/ngày (cỏ tươi hay khô, rơm được xử lý mềm
hoá và tăng độ đạm).
+ Thức ăn tinh: 1,5 – 2,5 kg/con/ngày với Protein tiêu hoá 100 gam và 2.800
Kcal/kg thức ăn.
+ Nước uống: 50-60 lít/con/ngày. Có thể sử dụng muối ăn pha với nồng độ
9%.
2.3. Phòng và trị bệnh
- Tiêm phòng định kỳ hàng năm vào 2 đợt : 15/03 và 15/08, Vacxin tụ huyết
trùng cho bò chăn nuôi trong vùng an toàn dịch của dự án.
- Vệ sinh phòng bệnh: Chuồng trại, máng ăn, máng uống môi trường xung
quanh và cơ thể bò phải luôn sạch sẽ, cánh ly nguồn bệnh, mầm bệnh.
- Tẩy giun đũa cho bê định kỳ vào tháng thứ nhất, tháng thứ 3 và tháng thứ
9 bằng Piperazin 2 - 3g/10 kg trọng lượng. Cho uống hoặc tiêm 5 mg
Levamisol/10 kg trọng lượng. Nếu bò ỉa chảy liên tục có mùi tanh khẳm, xù lông
sáng sớm và chiều tối cần tẩy sán lá gan bằng cách tiêm bắp : Dovernix 1ml/15 kg
trọng lượng, hoặc cho uống Dertil B1 liều lượng viên/ 50 kg trọng lượng.
- Định mức thuốc thú y: 10.000 đồng/con/năm.
2.4. Mức đầu tư - Mức công nhân.
Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần Nam Việt
14
ĐC: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên ĐT: 0280.3861.808
Fax: 0280.3861.809
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
- Một lao động nuôi được 20 con bò thịt trong nông hộ, lao động này phải
làm các nội dung:
+ Trồng cỏ kết hợp chăm bón và cắt cỏ chuyển về chuồng.
ĐC: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên ĐT: 0280.3861.808
Fax: 0280.3861.809
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
97% với tốc độ sinh trưởng mạnh, khả năng sinh sản nhanh. Cỏ VA - 06 có đặc
tính lưu gốc tốt, trồng 1 năm thu liên tục từ 6 - 7 năm, trong đó từ năm thứ 2 đến
năm thứ 6 cho năng suất cao nhất. Do cỏ có giá trị dinh dưỡng cao, thân, lá mềm
và ngọt nên trâu, bò, cá trắm cỏ... thích ăn. Sau 5 tháng trồng nhiều cắt được 2-3
lứa, mỗi lứa thu từ 7-10 kg/m2. Cả năm có thể cắt được từ 5- 7 lứa, năng suất dự
kiến đạt 400 - 500 tấn/ ha. Cá biệt, có mô hình trồng cỏ VA-06 có tưới nước, bón
đủ phân và chăm sóc tốt, sau 5 tháng trồng cắt được 3 lứa, đạt 40kg/m2. Dự kiến
năng suất thu hoạch cả năm đạt 700.000 tấn/ha/năm.
4. Hiệu quả kinh tế đưa lại cho các hộ gia đình nuôi bò thịt gia công :
4.1.Giới thiệu:
Dự án đầu tư xây dựng trang trại chăn nuôi Bò sinh sản và bò thịt cao sản
chất lượng cao tại huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên của Công ty Cổ phần Nam
Việt với mục tiêu đáp ứng nhu cầu đa dạng ngày càng cao của thị trường, Công ty
không ngừng sáng tạo, học hỏi, tiên phong trong những lĩnh vực kinh doanh Nông
nghiệp, đặc biệt nuôi thâm canh giống bò thịt với quy trình trang trại khép kín, quy
mô 1000 con bò giai đoạn 2014 – 2020.
Nhằm mở rộng quy mô và số lượng đàn bò lớn hơn nữa cũng như mong muốn
chia sẻ thành công, Công ty Cổ phần Nam Việt đang tìm kiếm và mong muốn được
hợp tác với các đối tác đầu tư độc lập với hình thức nhà đầu tư bỏ vốn, công ty cung
cấp con giống, chăm sóc và đảm bảo đầu ra cho nhà đầu tư. Phương châm “hợp tác
đôi bên cùng có lợi” chúng tôi với đội ngũ nhân viên có bề dày kinh nghiệm, sẽ đem
đến cho các hộ gia đình ở địa phương những phương án đầu tư an toàn và hiệu quả
nhất ( các hộ gia đình nhận chăn nuôi gia công là nhà đầu tư - NĐT).
tiêu của dự án đây là nơi có điều kiện thuận lợi cho chăn nuôi. Với quy mô lớn và
hình thức chăn nuôi chuyên nghiệp, đây là nơi hội tụ các kỷ thuật chăn nuôi mới nhất,
tiên tiến, an toàn nhất và là nơi có đội ngũ kỹ sư, thú y hàng đầu.
Với kênh đầu tư mới mẻ này, cộng thêm thị trường bò thịt chất lượng cao
đang rất tiềm năng vì giá thịt bò chưa bao giờ thấp hơn 230.000 đ/kg. Chúng tôi
mong muốn hợp tác với thật nhiều NĐT để có thể chia sẽ thành công tới tất cả mọi
người, đồng thời tạo ra một thì trường thịt bò chất lượng cao tại Việt Nam.
4.3. Bài toán kinh tế cụ thể cho nhà Đầu tư
Dưới đây là Bảng số liệu thể hiện khoản lợi nhuận mà Nhà đầu tư đạt được
sau 10 tháng nuôi gia công cho Công ty.
TT
Hạng mục
Bò thịt gia công
a Trọng lượng giống tối thiểu (kg)
150
b Chi phí con giống (triệu đồng)
10,2
c Chi phí 10 tháng
7,385
d Chi phí bảo hiểm (triệu đồng)
1,0
e Trọng lượng (kg)
Kỳ vọng
550
Cam kết
450
g Giá mua của Công ty (đồng/kg)
Thị trường
50.000
Cam kết
Lãi theo %/tháng
Kỳ vọng
4,7
Tối thiểu
2,1
- Theo khoản mục (a) và (b): Nhà đầu tư sẽ được trực tiếp tham quan trang trại
con giống, được chọn những con giống tốt nhất. Con giống sau khi được chọn sẽ
được làm hợp đồng chăn nuôi, quản lý bằng mã số được Công ty gắn lên tai của bò.
- Theo khoản mục (c): Chi phí 735.500 đ/tháng/con đã bao gồm chi phí
thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, khử trùng.... Khoản chi phí này sẽ được cố định
trong suốt quá trình hợp đồng (10 tháng) và được thanh toán theo thõa thuận giữa
Công ty và Nhà đầu tư.
- Theo khoản (e): Theo phương pháp nuôi, sau 10 tháng Công ty cam kết
trọng lượng bò tổi thiểu đạt 450 kg.
- Theo khoản (g): Công ty sẽ mua lại bò của Nhà đầu tư theo giá bán của thị
trường quy định tại thời điểm đó nhưng không thấp hơn 50.000 đ/kg.
- Theo khoản (i): Ở mức lợi nhuận kỳ vọng là khoản lợi nhuận mà cả Công
ty và Nhà đầu tư mong muốn đạt được dựa theo mức tính toán tăng trọng lượng
của bò và giá thị trường. Ngoài ra, lợi nhuận tổi thiểu là khoản tiền sinh lãi ít nhất
mà Nhà đầu tư chắc chắn nhận được tại mức Công ty cam kết.
- Theo khoản (l): Là % sinh lãi dựa trên số vốn mà nhà đầu tư bỏ ra
Phân tích ví dụ: Nhà đầu tư chọn mua giống bò thì tổng chi phí Nhà đầu tư
phải bỏ ra cho chu kỳ 10 tháng nuôi là: 10,2 triệu (giống) + 7,385 triệu (thức ăn....)
+ 1,0 triệu (bảo hiểm) = 18,585 triệu đồng.
- Doanh thu tối thiểu NĐT thu được là: 22.500.000 đ/con
- Lợi nhuận tối thiểu mà nhà đầu tư chắc chắn nhận được ở mức Cty cam
kết là: 3,915 triệu đồng/con tương đương với mức sinh lãi là 2,106 % /tháng. Đây
là khoản lợi nhuận mà Nhà đầu tư sẽ nhận được ở mức thấp nhất. Như vậy, nếu
Nhà đầu tư chọn nuôi cùng lúc 10 con bò thì thu nhập bình quân mỗi tháng từ việc
nuôi bò là 3,915 triệu đồng/tháng.
- Dáng nhanh nhẹn, da mỏng, lông thưa, thuần tính, hiền lành, có sự hài hoà
giữa các phần đầu và cổ, thân và vai.
- Đầu thanh nhẹ, mõm rộng, mũi to, hàm răng đều đặn, trắng bóng; cổ dài
vừa phải và thanh, da cổ có nhiều nếp nhăn.
- Ngực sâu, rộng: Xương sườn mở rộng, cong về phía sau, bụng to nhưng
không sệ, bốn chân thẳng và mảnh, móng khít, mông nở, lưng ít dốc.
- Bầu vú phát triển về phía sau, 4 núm vú đều, dài vừa phải, không có vú kẹ,
da vú mỏng, đàn hồi, tĩnh mạch vú nổi rõ, phân nhánh ngoằn nghoèo.
*. Chọn bò cái sinh sản
- Bò có khả năng đẻ sớm và khoảng cách giữa 2 lứa đẻ ngắn.
- Bò động dục lần đầu khoảng 18-21 tháng tuổi, từ 27-30 tháng tuổi có thể
đẻ lứa đầu.
- Khoảng cách giữa 2 lứa đẻ ngắn: Từ 12-14 tháng đẻ 1 con bê.
Phối giống cho bò
5.2. Phát hiện động dục và phối giống
Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần Nam Việt
19
ĐC: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên ĐT: 0280.3861.808
Fax: 0280.3861.809
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
Muốn bò cái khi phối giống đạt tỷ lệ thụ tinh cao, phát hiện kịp thời bò cái
động dục. Bò cái động dục có biểu hiện: bò kêu rống, đi lại bồn chồn, phá chuồng,
kém ăn hoặc bỏ ăn, hưng phấn cao độ, thích nhảy lên lưng con khác sau đó đứng
yên để con khác nhảy lên, âm hộ hơi mở, có màu đỏ hồng, niêm dịch từ âm hộ
chảy ra như nhựa chuối.
*. Phối giống cho bò
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
nước thêm ít muối, cám và nước ấm. Trường hợp đẻ khó phải gọi cán bộ thú y can
thiệp kịp thời.
5.3. Chăm sóc, nuôi dưỡng bò đẻ và bê con
*. Đối với bò mẹ
- 15- 20 ngày đầu sau khi đẻ cho bò mẹ ăn cháo (1,0- 1,5 kg thức ăn
tinh/con/ngày) và 25-30 gr muối ăn, 30-40 gr bột xương, có đủ cỏ non xanh ăn tại
chuồng.
- Những ngày sau, trong suốt thời gian nuôi con, một ngày cho bò mẹ ăn 30
kg cỏ tươi, 2-3 kg rơm ủ, 1-2 kg cám hoặc thức ăn hỗn hợp để bò mẹ phục hồi sức
khoẻ, nhanh động dục lại để phối giống.
*. Đối với bê
- Từ khi sinh ra đến 30 ngày tuổi bê được nuôi ở nhà, cạnh bò mẹ. Luôn giữ
ấm cho bê, tránh gió lùa, chỗ bê nằm khô, sạch.
- Trên 1 tháng tuổi, chăn thả theo bò mẹ ở bãi gần chuồng, tập cho bê ăn
thức ăn tinh.
- Từ 3-6 tháng tuổi: cho 5-10 kg cỏ tươi và 0,2 kg thức ăn tinh hỗn hợp. Tập
cho bê ăn cỏ khô. Nên cai sữa bê vào khoảng 6 tháng tuổi.
- Từ 6- 24 tháng tuổi, chăn thả là chính, mỗi ngày cho ăn thêm 10-20 kg cỏ
tươi, ngọn mía, cây ngô non. Mùa thiếu cỏ có thể cho ăn thêm 2-4 kg cỏ khô một
ngày.
5.4. Chuồng trại - Chăm sóc nuôi dưỡng:
*. Chuồng trại:
Nền chuồng: có độ dốc 3-4% và không trơn trợt, có mùng để tránh ruồi
muỗi. Diện tích chuồng cần cho 1 con bò: bò cái: 4-6 m2, bò đực:4 m2, bê: 2-4
m2.
Hướng chuồng: Đông-Đông Nam, nên lắp túi Biogas gần chuồng nuôi, lấy
lông bóng mượt. Tinh hoàn đều, to vừa, không thòng, không mắc bệnh.
*.Nuôi dưỡng: Khi đực giống đến tuổi giao phối cần có tiêu chuẩn nuôi
dưỡng hợp lý. Tiêu chuẩn này căn cứ trên khốí lượng cơ thể bò đực giống và mức
độ phối giống. Vào mùa phối giống nên tăng khẩu phần ăn từ 10 - 20% so với lúc
bình thường. Cần bổ sung thêm thức ăn giàu protein động vật (như : trứng, xác
mắm cá, bột máu...) và Vitamine A, E (có trong cà chua, bí đỏ, mầm thóc, đậu
mọc mầm). Bổ sung đạm phi protein như: bánh đa dưỡng chất, rơm ủ uré, uré
phun lên rơm. Khi thay đổi thức ăn cho bò phải làm dần dần, không thay đổi đột
ngột. Mùa nắng nên chăn thả tự nhiên và tắm hằng ngày. Mùa mưa nên giảm thời
gian chăn thả, kiểm tra móng hằng ngày. Bò đực giống dễ cảm thụ với các kích
thích bên ngoài, cho nên việc quản lý chăm sóc chúng sẽ ảnh hưởng đến phẩm
chất tinh dịch, nhất là ảnh hưởng tới sức sống của đàn con sau này
Một số thí dụ về khẩu phần cho bò ăn như sau: thả đồng lúc có nắng tốt (khoảng 6
giờ/ngày). Kết hợp với khẩu phần sau:
Rơm 3kg
Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần Nam Việt
22
ĐC: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên ĐT: 0280.3861.808
Fax: 0280.3861.809
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
Lúa nẩy mầm 0.8kg
Cám mịn 1.5kg
Muối 60kg
* Khẩu phần bò đực giống cân nặng 300 kg:
Cỏ tươi cắt 15kg
Rơm 3kg
Dự án Xây dựng trang trại phát triển chăn nuôi Bò sinh sản và Bò thịt cao sản
chất lượng cao, tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
Một số điểm các chủ hộ chăn nuôi bò đực giống cần biết (mức độ động dục và
triệu chứng bên ngoài của bò cái): Không yên tỉnh, rống hoặc rên khẻ, kém ăn,
cong lưng tuỳ ý hoặc khi sờ vào hông hoặc vùng hông. Nhảy lên bò cái khác hoặc
chịu để những con khác nhảy lên mình. Niêm dịch âm hộ trong suốt dính vào đuôi.
Âm hộ cương to, niêm mạc âm đạo đỏ.
+.Chuồng trại: Xây dựng nơi cao ráo, thoáng, dễ thoát nước, nên xây
chuồng dưới gió để tránh mùi hôi.
Hướng chuồng: Hướng đông hay đông nam. Chuồng và sân chơi phải nhận
đầy đủ ánh sáng, nếu thiếu ánh sáng đực giống dễ bị ức chế sự sinh tinh.
Nền chuồng nên có độ dốc để thoát nước, diện tích: 5- 6m2/con, vách chuồng cao
1,4 - 1,6m.
Trong chuồng nên bố trí máng cỏ để bò có thể ăn dặm thêm. Bò đực phải xa
chuồng bò cái để tránh bị kích thích phá chuồng.
Hố phân phải cách xa chuồng. Có túi ủ Biogas tận dụng phân, nước thải ủ
lấy khí đốt phục vụ cho trang trại.
Nền chuồng có thể là nền gạch, nền xi măng hoặc nền đất nện chặt có độ nghiên
để thoát nước và dễ làm vệ sinh.
*. Phòng bệnh: Bò đực giống cần phải được tiêm phòng một số bệnh
thường gặp như: Tụ huyết trùng, dịch tả trâu bò, sốt lở mồm long móng theo lịch
tiêm phòng của Trạm thú y địa phương. Cần có biện pháp phòng chống côn trùng
hút máu và truyền bệnh như: chuồng có mùng để tránh ruồi, ve... bệnh ký sinh
trùng như tiêm mao trùng...
Về nuôi bò sinh sản mục đích để cung cấp giống cho chăn nuôi ở khu vực
và cho dự án
PHẦN 7
TỔNG MẶT BẰNG XÂY DỰNG, BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG
ĐVT
Số lượng
Mô tả kiến trúc giải pháp thiết kế
công trình
1
Nhà điều hành
m2
99
Nhà cấp 4, tường gạch chịu lực,
mái lợp tôn liên doanh, nền lát
gạch men liên doanh, cửa gỗ tạp
nhóm 4
2
Nhà nghỉ công nhân
m2
264
Nhà cấp 4, tường gạch chịu lực,
5
Nhà chứa thức ăn dự
m2
132
Nhà cấp 4, mái lợp tôn liên doanh,
Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần Nam Việt
25
ĐC: Khối phố II, phường Phố Cò, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên ĐT: 0280.3861.808
Fax: 0280.3861.809
Copyright: Tài liệu đại học ©