TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA
VIỆN KINH TẾ & QUẢN LÝ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH

Phân tích và đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm
bê tông tươi tại Công ty Cổ phần Bê Tông và Phát triển
Hạ Tầng Dương Kinh
Sinh viên : Trịnh Đức Hiếu
Lớp
: Quản trị kinh doanh
GVHD
: Th.s Thái Thu Thủy


TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA
VIỆN KINH TẾ & QUẢN LÝ
NỘI DUNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

01
02
03

Cơ sở lý thuyết về chất lượng sản phẩm và
quản lý chất lượng sản phẩm
Phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm bê tông tươi
tại công ty cổ phần Bê Tông và Phát triển Hạ Tầng
Dương Kinh

Đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng sản

+ Sản xuất bê tông từ xi măng và thạch cao
+ Xây dựng công trình kỹ thuật dân dụng khác
+ Phá dỡ
+ Chuẩn bị mặt bằng
+ Lắp đặt hệ thóng cấp thoát nước, lò sởi điều hòa không khí
+ Bán buôn gạch xây, ngói, cát, đá, sỏi
+ Vận tải hàng hóa đường bộ
+ Kho bãi và các hoạt động hỗ trợ vận tải
+ Vận tải đường thủy


Đặc điểm về sản phẩm

Quy trình công nghệ
GIAO CỌC MÓC, SAN ỦI MĂT BẰNG

THI CÔNG PHẦN MÓNG

THI CÔNG PHẦN THÂN

THI CÔNG PHẦN HOÀN THIỆN

NGHIỆM THU,BÀN GIAO CÔNG
TRÌNH
(Nguồn từ phòng hành chính của Công ty Cổ phần
Bê tông và Phát triển Hạ Tầng Dương Kinh)

Quy trình công nghệ được phân làm 5 giai đoạn:
- Giao cọc móng, san ủi mặt bằng
- Thi công phần móng


Doanh thu

Chênh lệch

Chỉ tiêu

Bê tông tươi

42.744.473.762 31.564.512.632

Doanh thu
(11.179.961.130)

TT (%)
-0.262

Nguồn: Phòng Kế toán của Công ty

Xây lắp

65.123.421.347 51.256.789.176

(13.866.632.171)

-0.213

Năm 2013 ngành xây dựng Việt Nam thu hút một lượng lớn lao động phổ thông và lao
động có tay nghề, có trình độ kỹ thuật cao. Nhưng chiến lược kinh doanh của công ty năm
Tổng cộng


Uông Bí

74.601.411.975

-0.44

Mạo Khê

2.924.561.471

2.843.215.641

(81.345.830)

-0.03

Hạ Long

21.211.451.241

22.131.211.554

919.760.313

0.04

Quảng Yên

2.842.154.214

Tổng cộng

1.414.299.849

107.867.895.109

1.362.639.145

(51.660.704)

-0.04

82.821.301.808 (25.046.593.301)

-0.23


Hợp đồng tiêu thụ theo nhóm khách hàng
Khách hàng

Năm 2013 Năm 2014

Cá nhân

3500

4541

Tổ chức


20%

205.680

205.680

Giá trị còn
lại

12.135.120


Phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm tại
công ty CP Bê Tông và Phát triển Hạ Tầng
Dương Kinh
Bảng quy trình sản xuất và vận chuyển bê tông tươi tới công trình
STT

Các công đoạn

1.

Lập kế hoạch sản xuất theo ngày và Kiểm tra nguyên vật liệu, máy móc thiết bị

2.

Ra lệnh sản xuất, Vận hành thiết bị và trộn bê tông theo cấp phối, định lượng

3.



3.251

0,18

Mác 200

14 11.542

Mác 250

16 19.527

T.Lỗi

4

Tổng
SX

Tỷ lệ
%

3.821

0,10

0,12

13 11.239


39

0,07

15 24.382

0,06

48


Biểu đồ tổng hợp lỗi các loại Mác bê tông

Nhận xét:
- Tất cả các loại Mác bê tông do công ty sản xuất và cung cấp đến công trình
đều mắc lỗi, tuy nhiên số khối lượng bê tông mắc lỗi là không nhiều so với sản
lượng của công ty.


Bảng tổng hợp các dạng lỗi trong năm 2012 - 2014
2012

2013

2014

Tổng
Tỷ lệ
Tỷ lệ

64

2

Bê tông ninh kết chậm

3

7,7

3

8.8

1

3,0

7

Bê tông bị phân tầng

10

25,6

13

38,2



1

Bê tông không đạt độ sụt theo yêu cầu

2

Bê tông ninh kết chậm

3

Bê tông bị phân tầng

64

60,4

7

6,6

35

33,0


Biểu đồ hình tròn phản ánh tình hình lỗi
trong năm 2012 -2014 của Mác Bê tông 250
Nhận xét: Từ bảng tổng kết tình hình lỗi trong năm 2012 -2014 ta nhận thấy có 3 dạng lỗi
thường gặp trong đó bê tông không đạt độ sụt theo yêu cầu là chủ yếu chiếm 60,4%, bê tông

sụt theo yêu cầu
60
50
40
30

9

9

8

26

54,17

54,17

1

1

1

3

6,25

60,42



Bê tông bị phân tầng
54,17

60,42

Tổng cộng

80
60

20

40

10

20

0

0
BT không
đạt độ sụt
theo yêu
cầu

BT minh
kết chậm




* Phụ gia bê tông.
- Phụ gia bê tông được nhà sản xuất uỷ quyền cho nhà cung cấp vận chuyển đến trạm trộn bê tông,
cán bộ kỹ thuật của trạm trộn lấy mẫu, sau đó đóng gói niêm phong, lập biên bản lấy mẫu, mẫu được
gửi đến phòng thí
- Đối với Trạm trộn bê tông: Thủ kho vật tư cùng cán bộ kỹ thuật trực tiếp kiểm tra nguồn gốc xuất
xứ của vật liệu
* Nước dùng cho bê tông.
- Nước dùng cho trộn bê tông được lấy từ nguồn nước sạch của địa phương (đường ống nước cấp
cho các khu dân cư ) đảm bảo các chỉ tiêu yêu cầu kiểm tra chất lượng theo TCXD Việt Nam: TCVN
302: 2004.
- Nước được cấp vào các bể chứa chuyên dùng đảm bảo không lẫn tạp chất, rác bẩn…và đảm bảo
đủ nguồn nước cho trạm trộn hoạt động trộn bê tông cho các công trình.
b) Công tác quản trị nhân lực
c) Công tác quản lý và đổi mới công nghệ
d) Công tác quản lý chất lượng trong sản xuất và kiểm tra chất lượng sản phẩm.
* Trước khi trộn bê tông cho các công trình.
- Vật liệu đầu vào ( cát, đá, xi măng, phụ gia, nước... ) được cán bộ kỹ thuật của trạm trộn lấy mẫu
đại diện cho các lô hàng chuyển đến phòng thí nghiệm
- Hàng quý tuỳ theo điều kiện kiểm tra chất lượng vật liệu đầu vào, trạm trộn cử cán bộ kỹ thuật lấy
mẫu vật liệu đưa đến Phòng thí nghiệm để kiểm tra lại cấp phối bê tông.


* Trộn bê tông.
- Chỉ khi đã có thiết kế cấp phối trạm trộn mới được trộn bê tông cung cấp cho các công
trình theo kế hoạch sản xuất của Công ty đã phê duyệt. Cấp phối trộn bê tông cho từng công
trình cụ thể được cập nhật vào hệ thống máy tính điều kiển của trạm trộn dưới sự kiểm tra
của cán bộ kỹ thuật trạm trộn, cán bộ giám sát của khách hàng
- Hệ thống thiết bị điều khiển của trạm trộn bê tông của Công ty CP Bê Tông và Phát

chưa tập chung
Chưa đào tạo công nhân

Khoảng cách quá xa

Công nhân làm sai quy trình

Thời gian chờ kéo dài

Bê tông
bị lỗi
Thiếu d/cụ
Tổ chức sx

Không được bảo
dưỡng định kỳ

Thiết bị tự chế

Thiết bị

Quy trình không rõ ràng

chưa khoa học

Phương pháp

Biểu đồ nhân quả phân tích nguyên nhân gây lỗi




x

x

x

x

2

3

2

Bê tông ninh kết chậm
Bê tông bị phân tầng
Tổng cộng

1

Từ bảng trên ta thấy con người và phương pháp thực hiện là nguyên nhân chủ yếu gây
ra lỗi sản xuất bê tông tươi.


Đánh giá chung về chất lượng sản phẩm và công tác
quản trị chất lượng ở Công ty CP Bê Tông và Phát triển
Hạ Tầng Dương Kinh

Về ưu điểm


Triệu đồng

42.650

2.

Tổng doanh thu
-Doanh thu xuất khẩu
-Doanh thu nội địa + FOB

Triệu đồng
Triệu đồng
Triệu đồng

70.773
54.008
16.765

3.

Nộp ngân sách

Triệu đồng

864

4.

Lợi nhuận


1000đ/tháng

4.850

8.

Sản phẩm chủ yếu
-Bê tông tươi
-Thép

Tấn
Tấn

980.000
875.000

Kế hoạch hành động của công ty năm 2016


Biện pháp:
• Lựa chọn giữ khách hàng truyền thống, có hiệu quả và giàu tiềm năng.
•Liên tục cải tiến và đầu tư đổi mới thiết bị công nghệ sản xuất.
•Nghiên cứu thị trường để tìm hiểu nhu cầu của người tiêu dùng.
•Phát huy năng lực của các phương tiện kiểm tra (các thiết bị trong sản xuất và máy
tính).
•Tạo ra nhiều sản phẩm mới với mẫu mã phong phú đa dạng, giá cả phù hợp với người
tiêu dùng.
Triển khai:
•Tăng cường khảo sát, thăm dò ý kiến của khách hàng.

Trưởng, phó phòng, ban công ty
Tổ trưởng, nhóm trưởng, công nhân
Số lượng 40 người/ lớp
Chi phí 300.000 đồng/người


Chi phí của việc thuê giáo viên về đào tạo:
Trường cao đẳng kỹ thuật Quảng Ninh
Bảng 3.1: Bảng chi phí biện pháp
Số người
Tên khoá học

Số lượng GV

tham dự

Thành tiền
Số tiền/người

(đồng)

Quản lý sản xuất dành cho Trạm
trưởng, Trạm phó, Trưởng, phó

1

17

200.000


Số người
tham dự

Số buổi
học
(s/c)

Số tiền
/người/buổi

17

3

100.000

5.100.000

67

2

70.000

9.380.000

Thành tiền
(đồng)

sản xuất, công nhân

14

28

Đơn giá Thành tiền
(đồng)

(đồng)

66,66

850.000 23.800.000

độ sụt theo yêu cầu

Bê tông ninh kết
2 chậm

6

2

4

66,66

850.000 3.400.000

7