タマネギを刻む

リンゴの皮をむ
く

魚を焼く

肉を炒める

野菜を蒸す

豆を煮る

卵をゆでる

油で揚げる

フライパンを熱
する

お湯を注ぐ

ご飯を炊く

お湯を沸かす

温める ( スー プ
を)
冷やす ( ビール
を)


やさいをむす

ĐẬU CHỮ

DÃ THÁI - CHƯNG

Ninh đậu (cho mềm)

Hấp rau

あぶらであげる

たまごをゆでる

DU DƯƠNG

NOÃN

Chiên bằng dầu

Luộc trứng

おゆをそそぐ

ふらいぱんをねっする

THANG - CHÚ

NHIỆT


ひえる

ひやす

（

びーるを）

LÃNH

LÃNH

Trở nên lạnh

Mát mẻ, hơi lạnh, trầm tĩnh

）


ビールが冷えて
いる

冷める (スープ
が)

冷ます

こげる (魚が)

味

LÃNH

(súp đã) nguội

Bia đang lạnh

こげる（さかなが）

さます

TIÊU

LÃNH

Cháy, bị cháy

Lành lạnh, làm nguội

あまい

あじ

CAM

VỊ

Ngọt

Mùi vị


VỊ NÙNG

Vị nhạt

Vị nồng đậm

しお

ちょうみりょう

DIÊM

ĐIỀU VỊ LIỆU

Muối

Đồ gia vị

みそ

さとう

VỊ TẰNG

SA ĐƯỜNG

Nước tương

Đường


DU

Giấm

Xì dầu

こしょう

あぶら

HỒ TIÊU

DU

Tiêu

Dầu

けちゃっぷ

まよねーず

Nước sốt cà chua nấm

Nước xốt mayone

やわらかい

かたい