PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THÀNH PHỐ LÀO CAI
TRƯỜNG THCS LÊ HỒNG PHONG

BÀI THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN ĐỂ GIẢI QUYẾT
CÁC TÌNH HUỐNG THỰC TIỄN DÀNH CHO HỌC SINH THCS

PHÕNG CHỐNG ĐÓI, RÉT CHO TRÂU Ở
SI MA CAI – LÀO CAI TRONG MÙA ĐÔNG
Nhóm học sinh thực hiện:
Phí Quốc Thịnh
Hảng Thị Sua
Giàng Seo Páo
Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Bích Ngọc –
Trường THCS Lê Hồng Phong – Lào Cai

LÀO CAI 2013


C NG HÒ
H I CHỦ NGH VI T N M
Đ c ập – Tự do – H nh ph c
BÀI THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN ĐỂ GIẢI QUYẾT CÁC
TÌNH HUỐNG THỰC TIẾN DÀNH CHO HỌC SINH THCS

Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lào Cai
Phòng Giáo dục và Đào tạo: Thành Phố Lào Cai
Trường : THCS Lê Hồng Phong
Địa chỉ: Số 029 Đường Nguyễn Đức Cảnh – Phường Duyên Hải – Thành
phố Lào Cai – Tỉnh Lào Cai
Điện thoại: 0203826019
Email:

Theo quan sát, thống kê của chúng em cùng với ý kiến của cán bộ khuyến
nông Si Ma Cai thì giống trâu ở Si Ma Cai chủ yếu Trâu Ngố có hình dáng to và
thô, da dày không bóng, xương to, bàn chân to, móng hở.
Đặc trưng của trâu ở Si Ma Cai là có lông màu tro sẫm, lông thưa, da dày,
khô, thường có vệt khoang trắng hình chữ V vắt ngang phía dưới cồ và một vệt
phía trên ngực, tại những chỗ loang chữ V da màu hồng, còn lông màu trắng
hoặc xám nhạt. Một số ít trâu có da lông màu trắng hồng, có người gọi là trâu
bạch tạng, những trâu này có da lông hầu hết màu hồng hoặc phớt vàng.
Trâu thích đầm ở các bãi bùn. Trâu thích bóng râm, rừng xanh và nơi có
bụi cây. Trâu không chịu được nóng; trâu cũng không chịu được quá rét. Nhiệt
độ giảm đột ngột, gió rét mạnh hoặc gió lùa có thể làm chúng bị cảm lạnh, viêm
phổi và có thể chết.
3.3. Nhu cầu dinh dưỡng của trâu bò
Qua theo dõi, kiểm soát việc chăn thả, cung cấp thức ăn cho trâu chúng em
xác định được nhu cầu thức ăn của 1 con trâu trưởng thành trong 1 ngày cần ít


nhất từ 30-40kg thức ăn/con/ngày, trong đó: 26-34kg cỏ tươi xanh hoặc cỏ ủ
chua, 3-4kg rơm, 1-2kg thức ăn tinh, cho uống nước ấm pha muối loãng (20-30g
muối/con)
3.4. Nghiên cứu nguồn thức ăn của trâu ở Si Ma Cai – Lào Cai.
Theo quan sát và thống kê của chúng em, nguồn thức ăn chủ yếu cho trâu ở
Si Ma Cai là cỏ tươi bao gồm cỏ tre rào, lá sắn, chít, có lau, le …. Lá ngô, lá
chuối . . . , rơm rạ, thức ăn tinh được sử dụng rất ít.
3.5. Nghiên cứu tập quán chăn thả, làm chuồng, trại cho trâu và việc sử
dụng trâu làm sức kéo trong nông nghiệp ở Si Ma Cai – Lào Cai.
Ở huyện Si Ma Cai – Lào Cai mọi người nuôi trâu thường không có
chuồng, hoặc có chuồng nhưng không được che chắn gió, chuồng có nền đất, lầy
lội.
Mọi người thường không có thói quen tích trữ thức ăn thô cho trâu, ít sử

đực được buộc ở ngoài, con nghé nhỏ cũng thường xuyên ở ngoài.

Chuồng trâu nhà ông Dìn trước khi cải tạo.
Những năm trước gia đình ông không tích trữ thức ăn thô cho trâu, đến
mùa đông ông thường phải đi xa cắt cỏ cho trâu và cũng có cho trâu ăn bổ xung
thức ăn tinh nhưng còn ít.
Năm 2011 vào mùa đông ông vẫn cho trâu đi cày và đã bị chết một con
trâu đực do bị lạnh, bị cước chân rồi chết.
Nhà ông có 7 sào ruộng bậc thang và 2 ha đồi trồng rừng và trồng ngô,
sắn.
5.2 Tư liệu được sử dụng
- Sách giáo khoa
- Báo nông nghiệp và phát triển nông thôn.
- Mạng internet
- Một số chương trình truyền hình.
5.3 Tiến trình giải quyết tình huống( vận dụng kiến thức ở môn nào)
* Cải tạo, làm mới chuồng trại chống rét cho trâu bò.
Bằng kiến thức vật lí, công nghệ và sinh học chúng em đã hướng dẫn ông
Hảng Văn Dìn biện pháp cải tạo, làm thêm chuồng chống rét cho trâu.
- Gia đình ông cải tạo, và làm thêm một gian chồng nâng tổng diện tích
chuồng trâu lên 15m2 đủ chỗ nhốt cả đàn trâu của ông. Sửa lại mái chuồng trâu
để tránh bị dột khí trời mưa. Sử dụng đá sỏi, xi măng làm nền chuồng bằng bê
tông, có rãnh thoát nước xung quanh chuồng và có hố phân. Dọn vệ sinh thường
xuyên để nền chuồng luôn khô thoáng.
- Dùng bạt nilong che chắn chuồng cẩn thận tránh gió lùa để giữ ấm cho
trâu vào mùa đông.


Chuồng trâu nhà ông Dìn sau khi được làm thêm một gian trái, sửa lại
mái, che bạt vào mùa đông

Nguyên liệu: Rơm khô: 100kg; urê: 2,5kg; vôi đã tôi: 0,5kg; muối ăn:
0,5kg; nước sạch: 70-80 lít. Urê, vôi, muối được hoà tan vào 70-80 lít nước cho
tan đều. Sau đó tưới vào 100kg rơm cho tất cả rơm được thấm nước urê.
- Cách ủ: Trên sân sạch, hay trên một tấm nylon hoặc vải xác rắn rộng
chừng 2-3m2 trải từng lớp dày khoảng 15-20cm . Sau đó tưới nước đã hoà tan
urê, vôi, muối cho thấm đều tất cả lớp rơm. Tiếp theo cho lớp khác và lại tưới
đều. Lần lượt như vậy tưới cho ẩm hết lượng rơm. Sau khi rơm được tưới đều,
cho chúng vào các bao tải dứa, nén thật chặt. Buộc chặt để giữ cho sạch sẽ, tránh
nắng mưa, ẩm ướt. Rơm nên ủ từ 2 đến 3 tuần thì cho trâu bò ăn.
Cho trâu ăn cỏ tươi kết hợp với rơm ủ và bổ xung một lượng thức ăn tinh
(bột sắn, bột ngô) để đảm bảo sức khỏe cho trâu
+ Những ngày nhiệt độ trên 12 độ C ta vẫn chăn thả trâu tuy nhiên tránh
những khu vực lầy lội, ẩm ướt và về cho trâu ăn bổ xung thêm 10-15kg thức
ăn/con/ngày, trong đó: 7-10kg cỏ tươi xanh hoặc cỏ ủ chua, 2-3kg rơm, 1-2kg
thức ăn tinh, cho uống nước ấm pha muối loãng (20-30g muối/con/ngày).
+ Những ngày nhiệt độ xuống dưới 12 độ C tuyệt đối không chăn thả trâu
bò, cho trâu ở trong chuồng, cắt cỏ tươi cho trâu ăn kết hợp với rơm ủ và thức ăn
tinh với khẩu phần từ 30-40kg thức ăn/con/ngày, trong đó: 26-34kg cỏ tươi
xanh hoặc cỏ ủ chua, 3-4kg rơm, 1-2kg thức ăn tinh, cho uống nước ấm pha
muối loãng (20-30g muối/con/ngày).
* Chăn thả và sử dụng trâu bò làm sức kéo.
Trong mùa đông trời rét, nên đi chăn trâu bò muộn (sau 9h) và cho về
sớm hơn (trước 17h).
Việc sử dụng trâu làm sức kéo cũng cần được hạn chế vào mùa đông,
tránh trâu làm việc quá lâu trong ruộng ướt, lạnh làm cho trâu bị cước chân dễ
gây chết.
Khi nhiệt độ xuống dưới 12 độ C tuyệt đối không cho trâu đi làm, chăn
thả, cần tập trung trâu ở tại chuồng nuôi để áp dụng các biện pháp giữ ấm.
* Sử lý một số bệnh thường gặp của trâu bò trong mùa đông lạnh


bày ở trên.
Tiêm phòng cho trâu và dự trữ thuốc thú ý phòng tránh các bệnh thường
gặp trong mùa đông.
Có biện pháp chăn thả, sử dụng trâu làm sức kéo phù hợp, những ngày
nhiệt độ dưới 12 độ C tuyệt đối không sử dụng trâu làm sức kéo và chăn thả phải
nhốt trâu ở chuồng để chống rét.
6. Ý nghĩa, vai trò của việc giải quyết tình huống
6.1. Thực tiễn học tập
- Việc chúng em giải quyết tình huống như đã trình bày ở trên cũng là quá
trình chúng em học tập. Chúng em đã được sử dụng các kiến thức đã học ở nhà


trường vào giúp gia đình, hướng dẫn ông bà chăm sóc phòng chống đói, rét cho
đàn trâu bằng kiến thức khoa học.
- Quá trình giải quyết tình huống chúng em cũng học được rất nhiều kiến
thức thực tế, từ việc phỏng vấn, điều tra, việc nghiên cứu về điều kiện khí hậu,
từ các kinh nghiệm của ông bà, người lớn chia sẽ, chúng em được bổ sung rất
nhiều kiến thức thực tế cho những bài học của mình.
- Quá trình giải quyết tinh huống giúp chúng em rèn luyện các kĩ năng điều
tra, thống kê, thu thập, xử lí thông tin, kĩ năng lựa chọn, sử dụng các loại vật
liệu.
6.2. Thực tiễn đời sống kinh tế - xã hội
Việc phòng chống đói, rét cho trâu bò như đã trình bày ở trên sẽ là cơ sở để
ông em nói riêng và người dân ở vùng cao nói chung giữ được đàn trâu để chăn
nuôi, để lấy sức kéo phục vụ sản xuất nông nghiệp, giữ vững và phát triển kinh
tế gia đình. Mặc dù chưa hết mùa đông nhưng với cách chăm sóc và các biện
pháp phòng chống đói, rét cho trâu như trên em tin mùa đông năm nay ông em
không bị mất đi con trâu nào vì thời tiết nữa. Chúng em nghĩ đó là món quà ý
nghĩa nhất chúng em giành cho ông.
TP Lào Cai, ngày tháng