TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU
VIỆN KỸ THUẬT - KINH TẾ BIỂN

BARIA VU N G TA U
UNIVERSITY
CAP Sa in t Ia c q ụ e s

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN
TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY TNHH VINH NGÂN

Trình độ đào tạo

: Đại học

Hệ đào tạo

: Chính quy

Ngành

: Quản trị kinh doanh

Chuyên ngành

: Quản trị Logistics và Chuỗi cung ứng

Khoá học

: 2013 - 2017



Lớp: DH13LG

Địa chỉ

: F16/3 tổ 9 ấp Phước Lợi, xã Phước Tỉnh, huyện Long Điền

Trình độ đào tạo
: Đại học
Hệ đào tạo

: Chính quy

Ngành

: Quản trị kinh doanh

Chuyên ngành

: Quản trị Logistics và chuỗi cung ứng

1. Tên đề tài: Một số giải pháp nâng cao hiệu quả quản trị hàng tồn kho tại Công ty
TNHH Vinh Ngân
2. Giảng viên hướng dẫn: Ths. Đỗ Thanh Phong
3. Ngày giao đề tài:
4. Ngày hoàn thành đồ án/ khoá luận tốt nghiệp:
B à R ịa -V ũ n g Tàu, ngày 03 tháng 07 năm 2017

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
(Ký và ghi rõ họ tên)

Xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Công ty TNHH Vinh Ngân đã giúp đỡ và
tạo mọi điều kiện thuận lợi trong suốt thời gian thực hiện khóa luận.
Xin kính chúc Ban giám hiệu và Quý Thầy Cô trong trường dồi dào sức khỏe,
vui vẻ và thành đạt.
Kính Chúc Ban lãnh đạo và mọi người trong Công ty dồi dào sức khỏe, vui vẻ,
may mắn và gặt hái nhiều thành công trong công việc. Kính chúc quý Công ty ngày
càng phát triển hơn nữa.
Trong quá trình thực hiện đề tài, do hạn chế về mặt thời gian nghiên cứu và kinh
nghiệm nên đề tài nghiên cứu còn nhiều thiếu sót, rất mong nhận được ý kiến đóng
góp của Quý Thầy Cô để em có thể hoàn thành tốt đề tài này.

Em xin chân thành cảm ơn!


MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU................................................................................................................1
CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH VINH NGÂN .4
1.1. Lịch sử hình thành và quá trình phát triển của Công ty TNHH Vinh Ngân........4
1.1.1. Lịch sử hình thành......................................................................................... 4
1.1.2. Quá trình phát triển....................................................................................... 6
1.2. Quy mô hoạt động................................................................................................ 7
1.2.1. Cơ sở vật chất, thiết bị, nhà xưởng............................................................... 7
1.2.3. Sản phẩm....................................................................................................... 8
1.2.4. Khách hàng và đối thủ cạnh tranh................................................................10
1.2.5. Nhà cung cấp................................................................................................10
1.2.6. Bộ máy tổ chức............................................................................................12
1.3. Mục tiêu, định hướng, và chiến lược phát triển kinh doanh của Công ty TNHH
Vinh Ngân..................................................................................................................14
1.3.1. Mục tiêu .......................................................................................................14

2.8. Rủi ro trong quản trị hàng tồn kho..................................................................... 47
2.8.1. Sự gián đoạn nguồn cung ứng.....................................................................47
2.8.2. Sự biến đổi về chất lượng hàng hóa............................................................ 47
2.8.3. Khả năng tiêu thụ hàng hóa của doanh nghiệp........................................... 48
2.8.4. Sự biến động của tỷ giá hối đoái................................................................. 48
CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY
TNHH VINH NGÂN.................................................................................................. 50
3.1. Tổng quan về kho công ty TNHH Vinh Ngân...................................................50
3.1.1. Cơ sở vật chất kỹ thuật của kho..................................................................50
3.1.2. Quy định quản lý kho.................................................................................. 52
3.2. Quy trình xuất - nhập kho hàng hóa của Công ty TNHH Vinh N gân..............53
3.2.1 Các bước trong quy trình nhập hàng............................................................53
3.2.2. Quy trình xuất hàng bán chokhách hàng..................................................... 57
3.3. Thực trạng áp dụng mô hình EOQ tại Công ty TNHH Vinh Ngân...................59
3.4. Một số rủi ro trong quá trình xuất nhập và bảo quản hàng hóa..........................64
3.5. Yếu tố tác động đến quản lý tồn kho hàng hóa tại Công ty Vinh Ngân............ 64
3.5.1. Các yếu tố khách quan................................................................................ 64
3.5.2. Các yếu tố chủ quan.................................................................................... 66
3.6. Đánh giá quy trình quản lý, kiểm soát kho của Công ty TNHH Vinh Ngân.....66
3.6.1. Điểm mạnh................................................................................................ 66


3.6.2. Điểm yếu....................................................................................................67
CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ HÀNG TỐN KHO TẠI
CÔNG TY TNHH VINH NGÂN............................................................................... 68
4.1. Giải pháp 1:Nâng cấp, bố trí, sắp xếp lại hàng hóa trong kho...........................69
4.1.1. Mục tiêu ...................................................................................................... 69
4.1.2. Căn c ứ ......................................................................................................... 69
4.1.4. Nội dung...................................................................................................... 70
4.1.5. Nhận xét và đánh giá hiệu quả của giải pháp..............................................72

Hình 1.2.3. Một số các sản phẩm vật liệu, thiết bị lắt đặt trong xây dựng của công ty .. 9
Hình 1.2.5. Sơ đồ tổ chức bộ máy.................................................................................12
Hình 2.1.1. Hàng tồn kho trong doanh nghiệp..............................................................19
Hình 2.6.1. Mô hình EOQ............................................................................................ 41
Hình 2.6.2. Mô hình PO Q ............................................................................................ 43
Hình 3.1.1. Xe chở hàng cho hàng hóa loại vừa và nhỏ............................................... 50
Hình 3.1.1. Xe nâng pallet............................................................................................ 50
Hình 3.2.1. Quy trình nhập hàng vào kho.................................................................... 53
Hình 3.2.1.1. Hóa đơn giá trị gia tăng.......................................................................... 54
Hình 3.2.1.2. Khu vực hàng nguyên seal..................................................................... 55
Hình 3.2.1.2. Khu vực hàng lẻ...................................................................................... 56
Hình 3.2.2. Hóa đơn bán hàng...................................................................................... 57
Hình 3.2.2. Nhập dữ liệu trên Excel

58


DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

XNK

Xuất nhập khẩu

TNHH

Trách nhiệm hữu hạn

CP

Cổ phần


Kinh doanh

DN

Doanh nghiệp

CP

Chi phí

HĐ

Hóa đơn

SP

Sản phẩm

QT

Quản trị

NXB

Nhà xuất bản

NVL

Nguyên vật liệu

còn manh mún, nhỏ lẻ. Liệu các doanh nghiệp trong nước có đủ sức mạnh để cạnh
tranh với các doanh nghiệp, các tập đoàn nước ngoài. Với sự cạnh tranh khốc liệt đó
đòi hỏi các doanh nghiệp phải làm như thế nào để đứng vững trên thị trường. Đáp ứng
tốt nhất nhu cầu người tiêu dùng, với chất lượng sản phẩm cao giá thành phải chăng.
Để làm được điều đó ngoài việc xây dựng được chiến lược kinh doanh hợp lý thì
các doanh nghiệp cần giám sát các khâu trong quá trình sản xuất kinh doanh của doanh
nghiệp. Từ các khâu tìm kiếm các nhà cung ứng uy tín, đến việc thu mua nguyên vật
liệu đến khi tìm được thị trường tiêu thụ sản phẩm cần được bảo đảm, tăng nhanh tốc
độ chu chuyển vốn, đạt hiệu quả cao trong sản xuất. Tìm kiếm lợi nhuận tạo điều kiện
tích lũy vốn mở rộng sản xuất.
Hàng tồn kho là một bộ phận của vốn lưu động của doanh nghiệp và nó chiếm tỉ
trọng tương đối lớn. Vì vậy, quản trị hàng tồn kho đóng vai trò vô cùng quan trọng
trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Công tác quản trị hàng tồn kho
có nhiệm vụ duy trì lượng hàng tồn kho hợp lý nhằm phục vụ cho quá trình sản xuất
thông suốt, không bị gián đoạn. Bên cạnh đó là đảm bảo có đủ hàng hóa đáp ứng yêu
cầu của thị trường. Qua đó đáp ứng tốt hơn nhu cầu khách hàng nhằm nâng cao sức
cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường.
Chính vì vậy công tác quản trị hàng tồn kho là một trong những vấn đề luôn được quan
tâm hàng đầu. Việc hoàn thiện công tác quản trị hàng tồn kho là một trong những ưu
tiên hàng đầu của công ty nhằm bảo quản hàng hóa, nguyên vật liệu cũng như việc
công tác dự trữ những mặt hàng này.

1


Xuất phát từ những ý trên, em đã ý thức được tầm quan trọng của công tác quản
trị hàng tồn kho. Vì vậy, em đã chọn đề tài “Một số giải pháp nâng cao hiệu quả quản
trị hàng tồn kho tại công ty TNHH Vinh Ngân” cho bài thực tập của mình.
2. Mục đích nghiên cứu
S Hệ thống hóa, phân tích và tổng hợp các vấn đề lý luận về quản trị hàng tồn kho trong

3


CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH
VINH NGÂN
1.1. Lịch sử hình thành và quá trình phát triển của Công ty TNHH Vinh Ngân
1.1.1. Lịch sử hình thành

Hình 1.1.1. Tổng quan về Công ty
Tên công ty: Công ty trách nhiệm hữu hạn Vinh Ngân
Tên nước ngoài: VINH NGÂN COMPANY LIMITED
Tên giao dịch: VINHNGAN CO., LTD
Nơi đăng ký quản lý: Chi cục thuế Huyện Long Điền
Đại diện pháp luật: Ông Nguyễn Văn Vinh
Giám đốc: Ông Nguyễn Văn Vinh
Mã số thuế: 3501647594
Ngày cấp: 10/08/2010
Ngày hoạt động: 01/07/2010
Địa chỉ trụ sở chính: A34, tổ 3, ấp Phước Thiện, xã Phước Tỉnh, huyện Long Điền,
tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu
Tổng số vốn ban đầu: 2,500,000 ( Hai tỷ năm trăm triệu đồng)
Điện thoại: 0646516897
4


Là công ty chuyên về các mảng kinh doanh vật liệu, thiết bị lắp đặt trong xây dựng,
xi măng, gạch xây, ngói, đá, cát, sỏi, sơn, gạch ốp lát và thiết bị vệ sinh...., Công ty
TNHH Vinh Ngân đã có những bước phát triển lớn mạnh không ngừng kể từ ngày
thành lập.
Với hơn bảy năm (2010 - 2017) hoạt động trong lĩnh vực này, Công ty TNHH

vững của công ty, công ty luôn phấn đấu và không ngừng tìm tòi, sáng tạo để đáp ứng
nhu cầu càng cao của khách hàng.
1.1.2. Quá trình phát triển
Trải qua những năm hoạt động ít ỏi với nhiều nỗ lực, mặc dù có gặp nhiều khó
khăn nhưng công ty đã vượt qua và cố gắng khẳng định mình, tạo được uy tín đối với
khách hàng.
Năm 2010, đây là năm đầy gian nan và vất vả của công ty. Khởi đầu kinh doanh,
đội ngũ cán bộ quản lý điều hành của công ty còn non trẻ, cơ sở vật chất còn hạn chế,
uy tín chưa tạo dựng được nơi khách hàng, thị trường chưa được mở rộng, cái tên công
ty TNHH Vinh Ngân còn chưa có dấu ấn trong lòng người dân nên công ty phải đối
mặt với rất nhiều khó khăn, áp lực. Trong thời gian này, công ty chú trọng xây dựng và
thực hiện những chiến lược marketing để quảng bá công ty và đem hình ảnh công ty
đến gần với khách hàng.
Năm 2013, công ty ký hợp đồng làm đại lý phân phối gạch men cho Công ty cổ
phần gạch men Tasa. Việc hợp tác làm ăn này đã giúp hai công ty đã và đang từng
bước phát triển mạnh trên thị trường.
Năm 2014, công ty nhận làm đại lý cho Công ty cổ phần gạch ngói Mỹ Xuân, phân
phối các loại gạch ngói đến với khách hàng. Sản phẩm công ty phân phối đảm bảo chất
lượng, đa dạng về chủng loại nên đã được rất nhìu khách hàng quan tâm và đặt hàng.
Năm 2015, đây là năm rất phát triển của công ty. Trong năm này, chuyện làm ăn
của công ty gặp rất nhiều may mắn và kí được nhiều đơn đặt hàng lớn. Đặc biệt là
công ty nhận làm đại lý phân phối các loại bồn nhựa, bồn inox, máy năng lượng mặt
trời cho Công ty cổ phần Sơn Hà Sài Gòn. Đây được coi như là mối làm ăn, sự hợp tác
thành công nhất của công ty TNHH Vinh Ngân.
Năm 2016, công ty khai trương chi nhánh 1 tại D38 tổ 5, ấp Phước Thái, xã Phước
Tỉnh, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu với mong muốn mở rộng thị trường và tăng khả năng
đáp ứng nhu cầu xây dựng ngày càng cao của khách hàng.
Trải qua hơn bảy năm xây dựng và phát triển, công ty TNHH Vinh Ngân đã và
đang ngày càng khẳng định được vị thế của mình trong lĩnh vực xây dựng và kinh
doanh thương mại trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu mà còn trên toàn quốc. Trải


Phòng kế toán và phòng kinh doanh
tại trụ sở chính

Máy in

2

Phòng kế toán

Camera

9

Trụ sở và kho

Điện thoại bàn

2

Trụ sở và kho

Máy lạnh

1

Trụ sở

Quạt


hàng
4

hàng
5

2

(Nguồn: phòng kế toán công ty)
Trước sự gia nhập ngành xây dựng mạnh như ngày nay, để nâng cao khả năng cạnh
tranh trên thị trường, công ty đã kết hợp sức mạnh của nhân viên có trình độ, có kinh
nghệm và đội ngũ công nhân chuyên nghiệp, năng nổ để tạo ra dịch vụ tốt nhất cho
khách hàng. Trong quá trình làm việc, Ban lãnh đạo luôn quan tâm, giúp đỡ và động
viên tinh thần làm việc của nhân viên và có những chế độ lương thưởng phù hợp để
khích lệ nhân viên đã đóng góp xây dựng công ty. Chẳng hạn, khi đến các dịp lễ tết,
công ty thưởng cho nhân viên ^ số lương hay tổ chức liên hoan trong các sự kiện của
công ty. Sự động viên ấy cũng là yếu tố quan trọng để làm động lực cho sự phát triển
của công ty và cũng là yếu tố quan trọng giữ chân người tài.
1.2.3. Sản phẩm
Công ty TNHH Vinh Ngân là doanh nghiệp buôn bán tổng hợp. Để có vị trí đứng
trên thị trường và nâng cao khả năng cạnh tranh đối với các doanh nghiệp cùng ngành
khác, công ty luôn mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm chất lượng với giá
cả vô cùng hợp lý, đặc biệt luôn hướng tới sự đáp ứng hoàn hảo nhất cho người tiêu
dùng. Ngành kinh doanh chính của công ty chuyên kinh doanh, cung cấp và thi công
chuyên nghiệp các sản phẩm vật liệu, thiết bị lắp đặt khác trong xây dựng.
Với những sản phẩm đa dạng, nhiều thương hiệu khác nhau, mẫu mã, kích cỡ mà
công ty rất được lòng khách ở địa phương này. Để chạm tới được thành công ngày
hôm nay đó là vì sự uy tín, tín nhiệm mà công ty đưa lên hàng đầu. Mặc dù chỉ kinh
doanh theo hình thức quy mô nhỏ nhưng ở đây được sự nhiệt tình, vui vẻ chào đón quý
khách hàng của họ.


•

Trang trí thiết bị nội thất (đèn chùm, tranh thêu chữ thập, đồng hồ điện t ử . )

Ngoài ra, công ty còn kinh doanh các sản phẩm, dịch vụ:
ũ

Bán buôn kim loại và quặng kim loại

ũ

Vận tải hành khách bằng đường bộ khác

ũ

Vận tải hàng hóa bằng đường bộ

ũ

Vận tải hàng hóa ven biển và viễn dương
9


ũ

Vận tải hàng hóa đường thủy nội địa

ũ


Lựa chọn nhà cung cấp tốt và quản lý được họ, là điều kiện tiên quyết giúp tổ chức
sản xuất được sản phẩm có chất lượng đúng như mong muốn, theo tiến độ quy định,
với giá cả hợp lý, đủ sức cạnh tranh trên thương trường, bên cạnh đó còn nhận được sự
hỗ trợ của nhà cung cấp, để tiếp tục đạt thành tích cao hơn.
10


Để chọn nhà cung cấp tốt, cần làm các công việc sau:
- Phát triển và duy trì các nguồn cung cấp bền vững.
- Đề ra những chiến lược và chiến thuật thích hợp.
- Phân tích, đánh giá các nhà cung cấp cẩn thận, đảm bảo các nhà cung cấp được chọn
đạt các yêu cầu đề ra.
- Quyết định dùng đấu thầu cạnh tranh hay đàm phán là phương pháp để chọn nguồn
cung cấp.
- Lựa chọn được nhà cung cấp thích hợp.
- Quản lý nhà cung cấp đã được lựa chọn để đảm bảo họ luôn giao hàng đúng chất
lượng, kịp thời gian và giá cả hợp lý.
- Duy trì và mở rộng mối quan hệ với nhà cung cấp để công ty luôn chủ động trong
mọi tình huống.
Dựa trên những công việc đó, công ty TNHH Vinh Ngân hiện đã có danh sách
những nhà cung cấp như sau:

11


1.2.6. Bộ máy tổ chức

Hình 1.2.6. Sơ đồ tổ chức bộ máy

Cũng như các công ty TNHH một thành viên khác, bộ máy tổ chức của công ty

định, ghi chép phản ánh chính xác, kịp thời, đầy đủ tình hình hiện có, lập chứng từ về
sự vận động của các loại tài sản trong Công ty, thực hiện các chính sách, chế độ theo
đúng quy định của Nhà nước. Lập báo cáo kế toán hàng tháng, hàng quý, hàng năm để
trình Giám đốc; tổ chức hướng dẫn, bồi dưỡng các nghiệp vụ nhằm nâng cao trình độ
đội ngũ kế toán viên. Chịu trách nhiệm toàn bộ thu chi tài chính của Công ty, đảm bảo
đầy đủ chi phí cho các hoạt động lương, thưởng, mua máy móc,... và lập phiếu thu
chi cho tất cả những chi phí phát sinh. Lưu trữ đầy đủ và chính xác các số liệu về xuất,
nhập theo quy định của Công ty.
ũ

Phòng kinh doanh có vai trò quan trọng đối với sự tồn tại và phát triển của công

ty do nó có ảnh hưởng trực tiếp đến tổng doanh thu của công ty đó. Phòng kinh doanh
có các nhiệm vụ trong doanh nghiệp như sau:
+ Công tác kế hoạch: Xây dựng chiến lược phát triển sản xuất kinh doanh của
Công ty trong từng giai đoạn; tham mưu xây dựng kế hoạch đầu tư và thực hiện lập
các dự án đầu tư; chủ trì lập kế hoạch sản xuất kinh doanh của Công ty trong từng
tháng, quý, năm và kế hoạch ngắn hạn, trung hạn và dài hạn theo yêu cầu của lãnh đạo
Công ty; thống kê, tổng hợp tình hình thực hiện các công việc sản xuất kinh doanh của
Công ty và các công tác khác được phân công theo quy định,.
+ Công tác lập dự án: Chủ trì lập dự án công trình, dự toán mua sắm vật tư thiết bị
và trình cấp có thẩm quyền phê duyệt; soát xét hồ sơ, tham mưu cho Giám đốc thẩm
duyệt về dự toán, thanh quyết toán khối lượng thực hiện hoạt động công ích, sản xuất
- thương mại - dịch vụ, các dự án đầu tư xây dựng công trình, mua sắm thiết bị, khắc
phục bão lụt để trình cấp có thẩm quyền duyệt.
+ Công tác hợp đồng: Chủ trì soạn thảo và quản lý các hợp đồng kinh tế, phối hợp
cùng các phòng nghiệp vụ kiểm tra theo dõi các công tác liên quan đến việc thực hiện
các hợp đồng kinh tế; tham mưu về hợp đồng kinh tế đối với công trình và nguồn vốn
do Công ty làm chủ đầu tư và hợp đồng xây dựng, mua sắm phương tiện, thiết bị, vật
tư nhiên liệu, hợp đồng sửa chữa phương tiện thiết bị và những hợp đồng trên các lĩnh

kho, bộ phận sản xuất và các bộ phận có liên quan.
-

Bộ phận vận chuyển, bốc xếp: tổ chức phân công vận chuyển hàng hóa theo đơn đặt
hàng của khách và đơn nhận hàng của công ty; tổ chức thu gom, phân loại, sắp xếp
hàng hóa đúng vị trí qui định; tổ chức đề xuất sửa chữa, loại bỏ các sản phẩm hư vỡ.
Ngoài ra, bộ phận này cũng cần sắp xếp hàng hoá tồn kho và tính sản lượng hàng xuất
nhập hàng tháng của các kho.
1.3. Mục tiêu, định hướng, và chiến lược phát triển kinh doanh của Công ty
TNHH Vinh Ngân
Sau khi xem xét tình hình hoạt động kinh doanh của công ty trong những năm vừa
qua, công ty đã đưa ra phương hướng và mục tiêu về mọi mặt sản xuất kinh doanh nói
chung và xuất nhập khẩu nói riêng nhằm áp dụng những thành tựu và khắc phục
những tồn tại trong các kế hoạch kinh doanh để thu được lợi nhuận ngày càng cao, giữ
vững nhịp độ phát triển ổn định và thực hiện tốt các nghĩa vụ với Nhà nước.
1.3.1. Mục tiêu
- Trở thành công ty hàng đầu trong các lĩnh vực kinh doanh vận tải, trở thành 1 tập
đoàn lớn mạnh phát triển bền vững, là lựa chọn số 1 đối với hành khách cũng như các
14


chủ đầu tư nhờ uy tín và khả năng cung cấp phương tiện và dịch vụ vận chuyển.
- Xây dựng công ty thành một tổ chức chuyên nghiệp, tạo dựng công ăn việc làm ổn
định, môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thu nhập cao cho toàn bộ cán bộ
công nhân viên công ty.
1.3.2. Định hướng
- Về định hướng thương hiệu, công ty hướng tới mục tiêu phát triển lâu dài, bền vững,
luôn đổi mới, luôn sáng tạo vững vàng trong tiến trình hội nhập và toàn cầu hóa
thương mại. Bên cạnh đó, công ty định hướng xây dựng một công ty phát triển ổn định
các thị trường để thương hiệu luôn trở thành một thương hiệu có uy tín trong và ngoài