CễNG NGH
Họ Và TÊN: Trần thanh tâm
BàI DạY: BàI 39. CHế BIếN Và Dự TRữ THứC ĂN CHO VậT
NUÔI
TIếT THứ: 35
NGàY SOạN : 10/03/2009
NgàY dạy: 13/03/2009
LớP DạY: 7B
TIếT : 5
1
Tiết 35 - Bài 39. CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC
ĂN CHO VẬT NUÔI
I. Mục tiêu
1. Kiến thức
- Hiểu được mục đích của các phương pháp chế biến thức ăn cho vật nuôi.
- Trình bày được các phương pháp chế biến thức ăn cho vật nuôi.
2. Kĩ năng
- Thảo luận nhóm, trực quan, trình bày vấn đề.
3. Thái độ
- Có y thức chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi ở gia đình và địa phương.
II. Chuẩn bị
1. Giáo viên
- Nghiên cứu SGK, SGV.
- Soạn giáo án.
2. Học sinh
- Đọc trước bài ở nhà.
III. Phương pháp
Đàm thoại kết hợp với thảo luận nhóm và quan sát trực quan.
IV. Tiến trình bài giảng
1. Ổn định tổ chức lớp.
2. Kiểm tra bài cũ

2
mới luộc sắn?
(?) Theo em, người ta thường dự
trữ thức ăn khi nào?
(?) Dự trữ thức ăn nhằm mục đích
gì?
(?) Ở gia đình và địa phương em
có thực hiện công tác dự trữ thức
ăn cho vật nuôi không và thực hiện
vào thời điểm nào?
Liên hệ
Trả lời
Liên hệ
2. Dự trữ thức ăn
- Giữ thức ăn lâu hỏng.
- Luôn đảm bảo đủ nguồn
thức ăn cho vật nuôi.
b) Hoạt động 2: Tìm hiểu các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn
HĐ CỦA GV HĐ CỦA HS NỘI DUNG
(?) Có mấy phương pháp chế
biến thức ăn? (có 4 phương
pháp).
 THẢO LUẬN NHÓM: 5
phút
Em hãy sắp xếp 7 hình ứng với
mỗi phương pháp chế biến thức
ăn sao cho phù hợp.
 Treo bảng phụ đáp án.
(?) Ở địa phương em thường áp
dụng phương pháp chế biến thức

+ p.pháp vật lý
+ p.pháp hoá học
+ p.pháp sinh học
+ tạo t/ă hỗn hợp
1,2,3
6,7
4
5
* Kết luận: SGK/105
2. Một số phương pháp dự trữ
thức ăn
- Dự trữ thức ăn ở dạng khô:
Phơi khô.
- Dự trữ thức ăn ở dạng nhiều
nước: Ủ xanh thức ăn.
3
dụng phương pháp dự trữ nào?
c) Hoạt động 3: Củng cố, hướng dẫn công việc về nhà và dặn dò.
* Củng cố:
- HS đọc ghi nhớ.
* Hướng dẫn công việc về nhà: ( Chia lớp làm 3 nhóm HS, tổ trưởng là nhóm trưởng)
Để chuẩn bị cho 3 bài thực hành: Bài 35,41,42, công việc của HS cần làm là:
- Đọc trước nội dung của 3 bài thực hành.
- Bài 41:
+ Nguyên liệu: Hạt đậu tương (đậu nành) : 1,5 kg
Hạt đậu mèo : 1,5 kg
+ Dụng cụ: SGK/110
+ Thực hiện: Rang hạt đậu tương ( 0,5 kg); Hấp hạt đậu tương (0,5 kg); Nấu,
luộc hạt đậu mèo (0,5 kg).
 Được thực hiện tại nhà, chú y đảm bảo an toàn trong quá trình thực hiện.