Môn : Sinh học 8
Giáo viên TH : Nguyễn Thanh
Môn : Sinh học 8
Giáo viên TH : Nguyễn Thanh
Thức ăn dù được nấu nướng, chế biến
cũng vẫn còn rất “thô” so với tiêu chuẩn
hấp thụ của cơ thể người .
⇒
Vai trò của tiêu hóa là biến đổi thức ăn
thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể
hấp thụ được qua thành ruột, và thải bỏ các
chất bã trong thức ăn.
1. Vai trò của tiêu hóa đối với cơ thể người ?
Bạn Lan lớp mình có một cậu em tên là Hưng (5
tuổi).
Hôm nào cũng vậy , Hưng ăn cơm phải mất hàng
giờ Bố em bảo “ Nhai kĩ no lâu”
Vì em ăn cơm rất chậm nên mẹ thường nấu cháo
cho em ăn . Thỉnh thoảng em không ăn cơm, cháo mà
chỉ uống sữa thôi.
?Em có đồng ý với câu nói của bố Lan và cách
chăm sóc em trai Lan của mẹ không ?
?Nếu có hoặc không thì em giải thích như thế
nào?

Các em quan sát những hình ảnh sau.
-
Cấu tạo khoang miệng.
-

RĂNG NGƯỜI
CẤU TẠO CỦA LƯỠI
CẤU TẠO CỦA RĂNG
Tinh bột
Đường mantôzơ
pH=7,2
t
0
= 37
0
C
Amilaza
HOẠT
ĐỘNG

CỦA
ENZIM
AMILAZA

TRONG
NƯỚC
BỌT
1.Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có
cảm giác ngọt là vì sao ?
2. Từ những thông tin trên, hãy điền các cụm
từ phù hợp theo cột và theo hàng trong bảng
25-T82 (SGK) “Hoạt động biến đổi thức ăn
ở khoang miệng”

Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm