Kỹ thuật trồng cây trôm
Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn
Cây Trôm trồng thuần loại trên nương rẫy cũ hay đang canh tác
* Xử lý thực bì:
Xử lý thực bì cục bộ theo băng và được bố trí theo đường đồng mức, chiều
rộng băng 2 mét.
*. Làm đất:
Sau khi phát dọn thực bì xong tiến hành đào hố theo qui cách 40cm*
40cm*40cm. Khi đào hố phải cho lớp đất mặt qua một bên, đất phía dưới qua một
bên. Công tác đào hố phải hoàn thành trước khi trồng 10-15 ngày để có điều kiện
kiểm tra qui cách hố trồng. Nơi có điều kiện nên bón lót mỗi hố 1 kg phân chuồng
hoai và trộn đều trước khi trồng cây.
Bố trí cự ly trồng cây 4m x 6 m ( Cây cách cây 4 mét, hàng cách hàng 6
mét) hoặc 5 m x 5m ( hàng cách hàng 4 mét, cây cách cây 4 mét )
Chăm sóc.
Cuốc cỏ đường kính 1 mét , xới đất sâu 5-10 cm vun gốc cao 10 cm, tấp cỏ
vào gốc cây để giữ ẩm. Số lần chăm sóc: 2 lần. Thời gian chăm sóc: đầu mùa khô
để kết hợp phòng chống cháy và đầu mùa mưa. Bón thúc 50 gam NPK/ cây kết
hợp khi xới cỏ vun gốc khi chăm sóc lần 1.
Phải thường xuyên kiểm tra bảo vệ chống người và gia súc phá hại cây
trồng.
2. Kỹ thuật trồng chà là
- Chà là là loại cây trồng thích hợp với nhiều loại đất khác nhau, nhất là đất
cát nghèo dinh dưỡng, đất có nước ngầm và có độ nóng cao. Ðặc biệt chà là có thể
chịu đựng được nơi có độ mặn cao.
- Trồng bằng cây con từ 5-6 tháng tuổi. Nên trồng vào đầu vụ mưa để giảm
công tưới và tăng tỉ lệ sống.
- Tùy theo địa hình của đất mà từng nơi mà có thể trồng tập trung hoặc
trồng theo hàng và tùy thuộc vào điều kiện thời tiết khí hậu của từng vùng ta trồng
cho phù hợp để cây đến tuổi dễ thụ phấn tự nhiên.
VII. Chế biến:
+ Mùa chà là chín, nhà vườn nên hái từ từ những quả chín suốt, không hái
quả non.
+ Muốn cho chà là ngon, có chất lượng cao thì phải để cho trái chín cây rồi
mới thu hoạch.
+ Sau khi đem về nhà, nhà vườn cho rửa bằng nước vòi sen và sau đó dùng
quạt để thổi nước cho khô. Xong lựa kích cở , cho vào hộp và đem tiêu thụ.