Thực phẩm bổ não mùa thi

Học hành thi cử căng
thẳng, mệt mỏi.
Những lúc như thế
này não của bạn cần
được chú ý chăm sóc
và phục hồi nhiều
nhất. Chúng tôi xin
giới thiệu với các bạn
9 loại thức ăn bổ não
gần gũi hằng ngày mà
có thể bạn chưa biết.

Như bất cứ bộ phận nào khác trong cơ thể, não cần
được ăn đúng và đủ mỗi ngày.

1. Các loại cá nhiều dầu
Cá hồi, cá mòi, cá thu và cá trích rất giàu acid béo
omega - 3, thành phần cốt yếu của các tế bào não,
giúp cải thiện khả năng học tập cũng như trí nhớ, sự
thông minh.

2. Đậu nành

Cho dù được chế biến dưới dạng nào hoặc nằm trong
các sản phẩm nào thì đậu nành cũng vẫn có tác dụng
cải thiện trí nhớ cũng như sự linh hoạt của trí não.


6. Vitamin B

Viên bổ tổng hợp các vitamin B đặc biệt có lợi cho trí
nhớ trong giai đoạn stress.

Khi bạn bị căng thẳng thần kinh, cơ thể sẽ thiếu hụt
các vitamin B. Sự thiếu hụt này ngăn ngừa chức năng
hoạt động của Acetylchonine, hoá chất cơ bản liên
quan đến trí nhớ.

Các Vitamin B cũng đưa oxy tới não và tiêu diệt các
gốc tự do, giúp tăng cường trí nhớ và tri giác. Bạn có
thể uống viên bổ hoặc tăng cường ăn thức ăn giàu
vitamin B như gan, trứng, đậu lăng, đậu tương và đỗ
xanh.

7. Sắt

Sắt giúp đưa oxy tới não, và thiếu oxy do thiếu sắt có
thể khiến tế bào não hoạt động chậm đi trông thấy.
Và trong trường hợp này, bạn sẽ thấy mình khó tập
trung.

Chỉ cần thử máu là bạn biết mình có thể thiếu sắt hay
không. Nếu có, bạn có thể uống viên sắt hoặc ăn
thức ăn có chứa nhiều sắt như thịt nạc, đậu, và một
số loại ngũ cốc khác.

* Lưu ý: Vitamin C cũng giúp cơ thể hấp thụ sắt, vì