Tài liệu Ăn gạo nếp chữa bệnh - Pdf 88

Ăn gạo nếp chữa bệnh

Ăn gạo nếp chữa bệnh
Trong y học cổ truyền, gạo nếp thường được dùng để chữa suy nhược cơ
thể, tiêu chảy, viêm loét dạ dày, tá tràng...
Gạo nếp là loại thực phẩm quá quen thuộc với mọi người. Vào dịp lễ tết không
nhà nào không dùng gạo nếp: bánh chưng, bánh tét, nấu xôi, nấu chè, làm các loại
bánh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết gạo nếp còn có tác dụng chữa bệnh. Dân gian
hay dùng cơm nếp nóng để chườm chữa tắc tia sữa cho sản phụ. Lấy cơm nếp nguội
giã nhuyễn, trộn với bột thuốc để bó gãy xương và bong gân. Gạo nếp còn được dùng
để chữa rối loạn bài tiết mồ hôi, tiểu đường, rối loạn tiền đình, thiểu năng tuần hoàn
não, chứng buồn nôn ở phụ nữ có thai... Xin giới thiệu một số bài thuốc đã được ghi
nhận công dụng trong điều trị bệnh để bạn đọc tuỳ điều kiện của mình mà chọn lựa
thực hành:
Gạo nếp hấp rượu vang: gạo nếp 250g, rượu vang 500ml, trứng gà hai quả.
Tất cả cho vào bát to, đem hấp cách thuỷ cho chín, chia ăn vài lần. Dùng để bồi bổ cho
người suy nhược cơ thể sau khi bị bệnh nặng.
Gạo nếp mật ong: gạo nếp 30g tán ra bột mịn, nấu thành dạng hồ loãng, chế
thêm 30g mật ong, chia ăn vài lần trong ngày để dùng cho người miệng khát muốn
uống nhiều nước, ăn kém, hay nôn và buồn nôn. Phương thuốc này còn có tác dụng lợi
mật, giảm đau, dùng cho các trường hợp có cơn đau quặn gan do giun chui lên đường
mật.
Bao tử heo nhồi gạo nếp: cho gạo nếp lượng vừa đủ vào bao tử heo, nướng
khô, giã ra làm viên hoàn để ăn hàng ngày. Cách khác, cho thêm vào gia vị các loại,
buộc kín miệng, đem hấp cách thuỷ cho thật chín rồi chia ăn vài lần.

Gạo nếp thường được dùng để chữa suy nhược cơ thể, tiêu chảy, viêm loét dạ
dày, tá tràng...
Cháo gạo nếp hạt sen: người bệnh mới khỏi, cơ thể suy nhược, lấy gạo nếp,
hạt sen lượng vừa đủ, đem nấu thành cháo. Mỗi ngày ăn sáng và tối.
Gạo nếp tán hoài sơn: gạo nếp 500g ngâm nước một đêm, để ráo rồi sao thơm.


Nhờ tải bản gốc
Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status