6 sai lầm trong dinh dưỡng cho con Việt Nam là 1 trong 20 nước hiện có gánh nặng về suy dinh dưỡng. Sai
lầm trong nhận thức về dinh dưỡng cho trẻ vẫn đang phổ biến ở một số gia đình
trẻ hiện nay. Không ăn cơm sáng
Cuộc sống ngày càng phát triển thì thói quen ăn uống của con người ngày
càng không được quan tâm đúng mức. Cứ 4 đứa trẻ thì có tới ba trẻ không ăn cơm
hoặc đồ ăn sáng. Điều này gây ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ và biểu hiện rõ nhất
chính là sự suy giảm thị lực cũng như trí thông mình của trẻ khi ở trên lớp. Bữa
sáng chính là bữa ăn đầu tiên cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể sau một đêm
ngủ dài. Bữa sáng nên bao gồm hoặc ít nhất là có chứa đủ ba chất dinh dưỡng cho
cơ thể như sữa, các sản phẩm từ ngũ cốc như cháo lúa mạch, hoa quả tươi hoặc
nước ép hoa quả.
Không chú ý tới việc kết hợp các loại thực phẩm nhiều màu sắc
Những loại thực phẩm có màu sắc khác nhau thường chứa những chất dinh
dưỡng khác nhau. Khi bạn kết hợp những loại thực phẩm này sẽ giúp bé có thể
hấp thụ đủ những chất dinh dưỡng khác nhau cho cơ thể. Hơn nữa, một bữa ăn
nhiều màu sắc sẽ giúp bé thích ăn hơn là một bữa ăn có màu sắc đơn điệu.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng việc ăn nhiều rau và hoa quả sẽ
giúp cho có thể bé đủ sức đề kháng chống lại những căn bệnh như ung thư, hay
hàm lượng cholesteron cao trong máu.
Không hiểu rõ về những loại thực phẩm chứa mỡ
Một sai lầm rất lớn của các bà mẹ khi làm đồ ăn cho trẻ, đó chính là việc
không hiểu rõ tác dụng của những loaị thực phẩm như cá và rong biển. Trong
những thực phẩm này có chứa hàm lượng Omega 3 có tác dụng tăng cao sức đề
kháng, giảm thiểu các căn bệnh viêm nhiễm, hỗ trợ hệ tuần hoàm hoạt động tốt
hơn và làm giảm lượng cholesteron trong máu. Mỗi tuần, bạn không nhất thiết là
chỉ chứa canxi mà còn chứa rất nhiều những khoáng chất cần thiết khác cho sự
phát triển của cơ thể.