Báo cáo thực tập
PHẦN II – VỀ DOANH NGHIỆP THỰC TẬP
A. TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP
I. Khái quát về doanh nghiệp
1. Tên doanh nghiệp: Chi nhánh Công ty TNHH Orion Vina (Orion Food Vina
Co.,Ltd)
Địa chỉ: Tầng 17 – Tòa nhà Hòa Bình – 106 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà
Nội
Điện thoại: 04.7556762
Fax : 04.7556763
Website: www.orionworld.com
Email: [email protected]
2. Người đại diện pháp luật: Mr. Choi Kyung Seok – Giám đốc chi nhánh phía
Bắc.
3. Loại hình doanh nghiệp: Doanh nghiệp TNHH 100% vốn đầu tư nước ngoài.
Chi nhánh công ty TNHH thực phẩm Orion Vina tại Hà Nội được thành lập theo
giấy phép đầu tư số 321/GP-KCN-BD do Ban Quản lý các khu công nghiệp Bình
Dương cấp ngày 22/09/2005.
4. Chức năng nhiệm vụ: Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina là một trong
những tập đoàn bánh kẹo hàng đầu ở Hàn Quốc, sản xuất và kinh doanh các chủng
loại bánh kẹo. Sản phẩm của Orion được phân phối trên 65 quốc gia trên Thế giới.
Những sản phẩm của Orion như: ChocoPie, Custas, FreshPie, Goute’, Snack O’star,
Snack Toonies… hiện đang được sản xuất và kinh doanh trên thị trường Việt Nam.
1
Báo cáo thực tập
II. Orion - Lịch sử hình thành và phát triển
Tháng 7 năm 1956, Tập đoàn TongYang (Orion trước đây) đã mua nhà máy
bánh kẹo PoongGuk – một trong những nhà máy đang đứng vị trí thứ 2 trong giới
kinh doanh thời kỳ đó và bắt đầu công việc kinh doanh, trở thành Công Ty Mẹ của tập
đoàn Tong Yang. Trong giai đoạn đầu, nhằm mục đích mở rộng và giới thiệu sản
phẩm của công ty đến thị trường, tập đoàn Tong Yang đã nhập các trang thiết bị sản

 01/09/2001: Công ty tách khỏi tập đoàn Tong Yang, thành lập Tập Đoàn
Orion. Tập đoàn Orion đã tổ chức lại hệ thống kinh doanh bánh kẹo toàn cầu và
kinh doanh lĩnh vực giải trí. Chủ trương, chiến lược của công ty là trở thành “
Công ty sản xuất sản phẩm chủ lực” và “Công ty mang đẳng cấp thế giới” trong thị
trường trong và ngoài nước.
 08/2002: Hoàn thành xây dựng công ty Orion Food.
 09/2003: Doanh thu tích lũy của Orion vượt qua 1000tỷ Won.
 12/2004: Thành lập Orion Snack.
 01/2005: Tổng doanh thu từ kinh doanh nước ngoài vượt qua 100triệu USD.
 08/2005: Khởi công xây dựng nhà máy Orion tại Trung Quốc.
 10/2005: Thành lập công ty Orion Vina.
Đạt được thành công ở Trung Quốc trong giai đoạn 1, Orion tiếp tục mở rộng
đầu tư vào Nga và Việt Nam. Với việc thành lập các nhà máy ở Hàn Quốc, Trung
Quốc, Nga và Việt Nam, Orion đã xây dựng mạng lưới kinh doanh trên toàn cầu, tăng
cường chiếm lĩnh trên thị trường nước ngoài.
3
Báo cáo thực tập
III. Bộ máy hoạt động của Orion Vina
Hình 1.1 : Sơ đồ bộ máy hoạt động của công ty Orion Vina
Nguồn: Phòng hành chính nhân sự
Ghi chú: R/S – Nhân viên tiếp nhận đơn hàng
IV. Mặt hàng kinh doanh của công ty
1. Sản phẩm
Bảng 1.2 : Các mặt hàng kinh doanh của công ty
1 Chocopie 12 336 g 196,000 24,500 8 hộp/thùng
2 Chocopie 6 168 g 196,000 12,250 16hộp/thùng
3 Custas 12 276 g 206,500 25,800 8hộp/thùng
4 Custas 6 138 g 169,000 14,080 12 hộp/thùng
5 Tiramisu 12 276 g 206,500 25,800 8hộp/thùng
6 Tiramisu 6 138 g 169,000 14,080 12hộp/thùng

175,000 7,290 24gói/thùng
19 Chocoboy
50g/hộp
139,000 4,630 30gói/thùng
Nguồn: Phòng hành chính nhân sự
Mỗi khi nhắc đến Công ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina là mọi người lại nhắc
đến sản phẩm ChocoPie theo như câu slogan: “Orion là ChocoPie, ChocoPie là
Orion”. Đây là một trong những sản phẩm chủ lực của Công ty, cũng là sản phẩm đầu
tiên xuất hiện tại thị trường Việt Nam khi Công ty Orion quyết định đầu tư vào Việt
Nam. Sản phẩm ChocoPie đã liên tục nhận được sự ủng hộ của khách hàng trong suốt
thời gian qua và ngày càng chiếm được thị phần cao trong dòng sản phẩm Pie.
Sản phẩm bánh Orion – Chocopie bao gồm cả bánh Custas và Fresh Pie được ghi
nhận là chiếm vị trí đặc quyền trên thị trường bánh Pie với 45% thị phần. Ngoài ra,
các sản phẩm snack như Toonies, O’star còn có định hướng mở rộng thị trường cạnh
tranh với các sản phẩm cùng loại như Fritolay của các công ty đối thủ cạnh tranh như
Kinh Đô.
5
Báo cáo thực tập
2. Quy trình lưu thông hàng hóa
Hình 2.1 : Sơ đồ quá trình lưu thông hàng hóa của công ty Orion Vina
Nguồn: Phòng hành chính nhân sự
Hàng hóa xuất từ kho của nhà máy để bán cho công ty Á Long. Công ty thực
hiện phương thức bán hàng trực tiếp qua kho: công ty xuất hàng từ kho và giao bán
trực tiếp cho công ty Á Long, và công ty Á Long sẽ đến nhận hàng trực tiếp. Chứng
từ bán hàng là hóa đơn hoặc phiếu xuất kho do công ty Orion Vina lập. Hàng hóa
được coi là bán khi công ty Á Long có người đại diện đã ký nhận hàng và ký xác nhận
trên chứng từ bán hàng, còn việc thanh toán tiền hàng với bên mua tùy thuộc vào hợp
đồng đã ký giữa hai bên.
6
Báo cáo thực tập

Chewinggum, các loại bánh ngọt trái cây, trứng và snack. Sản lượng tiêu thụ của công
7
Báo cáo thực tập
ty liên tục tăng trưởng và có những dấu hiệu chuyển biến rất tích cực. Qua những số
liệu trên (xem bảng 1) ta có thể thấy rằng hiệu quả kinh doanh của công ty Orion
trong những năm gần đây có mức tăng trưởng rất đều. Mức tăng tổng sản lượng hàng
năm vào khoảng 80%.
Ngoài việc củng cố thị trường cho các sản phẩm chủ lực như: ChocoPie, Custas,
Tiramisu với sản lượng qua các năm vẫn tiếp tục tăng trưởng, thì công ty còn đang
xây dựng những kế hoạch để tung ra thị trường và tạo lập thị phần cho các sản phẩm
mới như: Zangle, Snack, Toonies và bước đầu cũng đã nhận được những kết quả rất
khả quan.
Để có thể rõ hơn về kết quả kinh doanh của công ty, chúng ta có thể nhìn qua
bảng thống kê về tiêu thụ 3 sản phẩm chủ lực của công ty theo khu vực địa lý như
sau:
Bảng 2 : Bảng kết quả kinh doanh của công ty theo khu vực địa lý
Khu vực ChocoPie Custas Tiramisu Tổng
Sản lượng Sản lượng Sản lượng Sản lượng
Ba Đình 18,918 1,496 85 20,498
Cầu Giấy 19,075 2,009 21 21,105
Đống Đa 21,028 2,273 45 23,345
Gia Lâm 20,963 1,108 0 22,071
Hà Đông 13,372 582 9 13,961
Hai Bà Trưng 38,077 2,920 78 41,075
Hoàn Kiếm 30,015 1,619 67 31,700
Tây Hồ 4,900 778 4 5,682
Thanh Xuân 16,420 1,030 21 17,452
Siêu thị 8,312 2,563 766 11,641
Tổng 193,438 16,775 1,117 211,308
Nguồn: Phòng hành chính nhân sự

dựng nhà máy số 02 Yên Phong khu vực lân cận Hà Nội với các trang thiết bị đã được
chuẩn bị đầy đủ, cũng đồng thời phất cờ hiệu cho Chiến lược chinh phục thị trường
miền Bắc Việt Nam. Dự định tính khi nhà máy Yên Phong đi vào hoạt động, tổng quy
mô sản xuất của Orion tại Việt Nam sẽ tăng lên 90 triệu USD mỗi năm, trở thành vị
9
Báo cáo thực tập
trí trọng yếu trong chiến lược chinh phục thị trường Việt Nam và Đông Nam Á. Triển
vọng việc trở thành vị trí sản xuất chiến lược tại Việt Nam sẽ đồng thời mở ra một kỷ
nguyên phát triển vượt bậc.
- Nhà máy Yên Phong với quy mô sản xuất 40 triệu USD/năm dự tính sẽ được
hoàn thành vào cuối năm nay, cùng với nhà máy số 1 được xây dựng vào thàng
10/2006 tại khu công nghiệp Mỹ Phước – Bình Dương trở thành hai trụ cột định
hướng cho thị trường bánh kẹo Việt Nam.
2. Đánh giá về hoạt động kinh doanh của Orion
Orion Food Vina là doanh nghiệp thực phẩm có 100% vốn đầu tư Hàn Quốc thứ
hai tại Bình Dương, nhưng là nhà máy sản xuất bánh ngọt đầu tiên được xây dựng tại
Việt Nam và cũng là chi nhánh thứ 5 trong số các chi nhánh nước ngoài của Tập đoàn
Orion nổi tiếng thế giới với nhãn hiệu bánh Choco Pie. Riêng tại châu Á thì đây là
nhà máy lớn thứ 3 sau Trung Quốc và Nga. Sự ra đời của Orion Việt Nam nằm trong
chiến lược phát triển toàn cầu và góp phần hoàn thiện “Ba trung tâm chính của thị
trường châu Á” là Nga với trung tâm của vùng CIS và thị trường Đông Âu; Trung
Quốc là khu vực trung tâm cho các thị trường lân cận: Ấn Độ và khu vực Trung
Đông; còn Việt Nam là trung tâm của thị trường Đông Nam Á để hoàn thành một
vành đai Orion Hàn Quốc - Trung Quốc - Việt Nam và Nga. Trong tương lai Việt
Nam sẽ trở thành quốc gia phát triển với tốc độ cao nhất trong khối Asean, nên chiến
lược sản xuất của Orion Việt Nam là 50% xuất khẩu và 50% tiêu thụ nội địa
Tại thị trường Việt Nam, Orion với sản phẩm chính là Orion Chocopie đã chiếm
lĩnh 60% thị phần bánh hiện nay và độc chiếm thị trường bánh trong năm vừa qua.
Tại thị trường Việt Nam, kim ngạch bán ra đạt mức 7 triệu USD và hồi phục được
quy mô xuất khẩu sau thời kỳ khủng hoảng tiền tệ với mức tăng trưởng nhanh.

Chocopie, 2 mặt Custas, 2 mặt Fresh Pie, 4 dây rack O’star và 4 dây rack Toonies, tốc
độ bán hàng phải đạt mức tăng trưởng 100%.
- Tiêu chuẩn giao hàng: 100% đơn hàng phải được giao sau 1 ngày đặt hàng và
giao trước 14h.
11
Báo cáo thực tập
PHẦN III – NHẬN XÉT VỀ KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ ĐỀ XUẤT
ĐỀ TÀI LUẬN VĂN
1. Nhận xét về kết quả thực tập:
Trong thời gian thực tập tại chi nhánh Công ty TNHH Orion Vina (Orion Food
Vina Co.,Ltd), được sự chỉ bảo, hướng dẫn tận tình của các anh chị cán bộ công nhân
viên trong công ty, bản thân em đã được học hỏi và rút ra những bài học về công tác
quản trị kinh doanh ở công ty và đã phần nào hiểu được về thực tế hoạt động sản xuất
kinh doanh nói chung và công tác tổ chức bán hàng nói riêng của công ty so với
những bài giảng lý thuyết được học ở trường.
Từ thực tế tìm hiểu, em nhận thấy công ty TNHH Orion Vina có những định
hướng cơ bản về sản phẩm, công nghệ, con người làm tăng khả năng cạnh tranh trên
thị trường, cụ thể là:
- Công ty thực hiện đa dạng hóa sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường trên cả
nước với các loại sản phẩm như: bánh Pie, bánh bông lan, gum (kẹo cao su), snack
(bimbim)
- Đối với công tác quản lý chất lượng sản phẩm, công ty luôn luôn đảm bảo chất
lượng ổn định, toàn bộ dây chuyền công nghệ, quy trình sản xuất bảo đảm tiêu chuẩn
quốc tế. Bên cạnh đó, công ty đang đầu tư xây dựng các nhà máy sản xuất với quy mô
lớn vì tính tiện lợi cho việc phân phối, sự vượt trội về cơ sở hạ tầng và tiện nghi sinh
hoạt.
- Công ty luôn coi trọng việc hoàn thiện bộ máy quản lý, nâng cao trình độ đội
ngũ cán bộ, tiết kiệm chi phí về nguyên liệu, nhân công để đem lại hiệu quả cao.
Hiện tại, với sự gia tăng về số lượng của các đối thủ cạnh tranh cả trong và ngoài
nước, công ty nhận thức được sự cạnh tranh trên thị trường ngày càng trở nên gay gắt

II. Những nội dung cơ bản của hoạt động bán hàng trong doanh nghiệp thương
mại.
Chương II: Khái quát về quá trình hình thành và kết quả kinh doanh của công ty
Orion Vina
I. Khái quát về quá trình hình thành và kết quả kinh doanh của công ty.
13
Báo cáo thực tập
II. Thực trạng bán hàng của công ty.
III. Những nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động bán hàng của các doanh nghiệp
nói chung và công ty Orion Vina nói riêng.
IV. Đánh giá chung về hoạt động của công ty
Chương III: Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động bán hàng trên thị
trường ở công ty Orion Vina
1. Hoàn thiện công tác nghiên cứu thị trường
2. Xây dựng mức giá và khung giá hợp lý
3. Không ngừng mở rộng và phát triển thị trường
4.Tổ chức và sử dụng hợp lý sức lao động trong công ty
Phần 3: Kết luận
2. Kết luận:
Dù mới chỉ gia nhập vào thị trường Việt Nam chưa lâu, nhưng với những thế
mạnh sẵn có về thương hiệu và chất lượng sản phẩm, Orion Vina đã có những vị trí
nhất định trong cơ chế thị trường.
Với đội ngũ nhân viên có năng lực, trình độ, hy vọng rằng công ty sẽ tiếp tục
phát huy những thành công đã đạt được, trở thành một doanh nghiệp mạnh cả về
lượng và chất, góp phần cho sự công nghiệp hóa – hiện đại hóa đất nước.
Qua đây em xin chân thành cảm ơn các thầy cô đã dạy, cô giáo hướng dẫn thực
tập, cùng toàn thể ban lãnh đạo Chi nhánh Orion Vina miền Bắc và các anh chị nhân
viên trong công ty đã giúp đỡ em hoàn thành báo cáo này.
Hà Tây, ngày 08 tháng 08 năm 2008
Sinh viên thực tập

PHẦN II – VỀ DOANH NGHIỆP THỰC TẬP 1
A. TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP 1
I. Khái quát về doanh nghiệp 1
II. Orion - Lịch sử hình thành và phát triển 2
III. Bộ máy hoạt động của Orion Vina 4
IV. Mặt hàng kinh doanh của công ty 4
1. Sản phẩm 4
2. Quy trình lưu thông hàng hóa 6
B. KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY
ORION VINA TRONG 3 NĂM GẦN ĐÂY 7
I. Kết quả kinh doanh chung của công ty 7
1. Kết quả kinh doanh của công ty trong 3 năm gần đây 7
II. Tình hình sản xuất kinh doanh của công ty trong những năm gần đây 9
1. Những hoạt động sản xuất kinh doanh chính của công ty trong những năm gần
đây 9
2. Đánh giá về hoạt động kinh doanh của Orion 10
III. Mục tiêu và chiến lược phát triển của công ty trong những năm tới 11
1. Mục tiêu 11
2. Chiến lược phát triển kinh doanh của công ty 11
PHẦN III – NHẬN XÉT VỀ KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ ĐỀ XUẤT
ĐỀ TÀI LUẬN VĂN 12
1. Nhận xét về kết quả thực tập: 12
Đề xuất đề tài luận văn: 13

17