Nông Lâm

• Thương mại điện tử với phát triển doanh nghiệp vừa và nhỏ
• Danh mục và tóm tắt nội dung, kết quả nghiên cứu của các chương trình đề tài khoa học, công nghệ cấp nhà nước giai đoạn 1991 - 1995: Tập 2 các chương trình đề tài - Khoa học nông nghiệp(KN) - Nghiên cứu điều tra cơ bản( KT) - Khoa học y dược(KY)
• Tuyển tập các công trình nghiên cứu khoa học 1985-2000
• Tuyển tập kết quả khoa học và công nghệ 1999-2000
• 35 câu hỏi - đáp về ương nuôi cá nước ngọt
• Danh mục và tóm tắt nội dung, kết quả nghiên cứu của các chương trình đề tài khoa học công nghệ cấp nhà nước giai đoạn 1991-1995 : Tập 1; Các chương trình đề tài khoa học công nghệ(KC)
• Kỹ thuật trồng cây làm nguyên liệu giấy
• Sổ tay kỹ thuật tin học chat tán gãu trên net
• Báo cáo tổng kết các chương trình điều tra nghiên cứu biển cấp nhà nước (1977 - 2000) : Tập 1;Chương trình biển Thuận Hải - Minh Hải (1977-1980)
• Báo cáo tổng kết các chương trình điều tra nghiên cứu biển cấp nhà nước (1977 - 2000) : Tập 2;Chương trình biển 48.06(1981-1985)
• Báo cáo tổng kết các chương trình điều tra nghiên cứu biển cấp nhà nước (1977 - 2000) : Tập 3;Chương trình biển 48B(1986 -1990)
• Báo cáo tổng kết các chương trình điều tra nghiên cứu biển cấp nhà nước (1977 - 2000) : Tập IV;Chương trình biển (1991 -1995)
• Báo cáo tổng kết các chương trình điều tra nghiên cứu biển cấp nhà nước (1977 - 2000) : Tập V;Chương trình biển KHCN-06(1996-2000)
• Nghệ thuật pha chế 460 loại rượu cocktail
• Ứng dụng kiến thức bản địa về cây nhuộm màu đen trong chiết tách chất màu sử dụng vào nhuộm màu thực phẩm.
• Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2005 áp dụng cho sản phẩm bột đạm cóc tại xưởng Ninfood – Viện Dinh dưỡng Hà Nội.
• Nghiên cứu công nghệ bảo quản khoai lang
• Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thu nhận chế phẩm invertase từ nấm men bia.
• Nghiên cứu quy trình tẩy màu dịch chiết cỏ ngọt bằng than hoạt tính.
• Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm mứt nhuyễn ổi.