Tiêu đề:
Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2005 áp dụng cho sản phẩm bột đạm cóc tại xưởng Ninfood – Viện Dinh dưỡng Hà Nội.
Tác giả:
Đinh Thị Thu Hà.
Chủ đề:
An toàn thực phẩm,Bột đạm cóc,Công nghệ thực phẩm,Hà Nội,NINFOOD
Nhà xuất bản:
Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2014
