Download miễn phí Đề tài Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất rau an toàn tại xã Yên Mỹ - Thanh Trì - Hà Nội



Về nhóm rau ăn quả thì cà chua có sản lượng tăng tương đối, tốc độ bình quân là 11,97%. Đây là cây trồng rất phổ biến còn cà tím năng suất tăng chậm chỉ có 4,95%. Trong thời gian xa hơn nữa thì cà tím sẽ giảm về năng suất, người tiêu dùng cũng không quá nặm mà với cây cà tím. Hộ nông dân có thẻ giảm diện tích cây cà tím mà ta thay cây rau khác để tăng thu nhập, nếu như cây đó thị trường chấp nhận.
 


http://s1.liketly.com/flash/edoc/jh2i1fkjb33wa7b577g9lou48iyvfkz6-swf-2013-10-13-de_tai_danh_gia_hieu_qua_kinh_te_san_xuat_rau_an_t.sE44WaEjp6.swf /tai-lieu/de-tai-ung-dung-tren-liketly-40624/
Để tải bản DOC Đầy Đủ xin Trả lời bài viết này, Mods sẽ gửi Link download cho bạn sớm nhất qua hòm tin nhắn.

Tóm tắt nội dung:

ng häc: x¸ cã tr¹m x¸ víi quy ®Þnh 1 b¸c sÜ, 1 y t¸ phôc vô kh¸m ch÷a bÖnh cho nh©n d©n. VÒ tr­êng häc, hiÖn nay tr­êng mÇm non vµ cÊp I c¬ së kh¸ khang trang nh­ng häc sinh cÊp II häc chung víi häc sinh cÊp I. Mét lý do lµ v× d©n sè Ýt nªn häc sinh còng Ýt mçi khèi chØ cã 2 líp). VÊn ®Ò ®Æt ra lµ huyÖn cã ®Çu t­ ®Ó t¸ch tr­êng vµ c¬ së vËt chÊt.
III.2. Ph­¬ng ph¸p nghiªn cøu.
III.2.1. Ph­¬ng ph¸p duy vËt biÖn chøng.
Nghiªn cøu bÊt kú mét lÜnh vùc nµo th× chóng ta ®Òu ph¶i sö dông ph­¬ng ph¸p duy vËt biÖn chøng. VËy theo ph­¬ng ph¸p nµy chóng ta ph©n tÝch, ®¸nh gi¸ c¸c sù vËt hiÖn t­îng kinh tÕ x· héi trong mèi quan hÖ biÖn chøng t¸c ®éng qua l¹i lÉn nhau, ë tr¹ng th¸i vËn ®éng kh«ng ngõng. §Ó cã nh÷ng t¸c ®éng kÞp thêi nh»m ph¸t triÓn theo h­íng cã lîi cho con ng­êi.
III.2.2. Ph­¬ng ph¸p duy vËt lÞch sö.
Ph­¬ng ph¸p nµy gióp ta xem xÐt nghiªn cøu c¸c sù vËt vµ hiÖn t­îng ph¸t triÓn thêi gian, tøc lµ cac sù vËt vµ hiÖn t­îng ph¶i g¾n víi c¶ qu¸ khø, hiÖn t¹i vµ t­¬ng lai. Tõ ®ã mµ ®­a ra nh÷ng gi¶i ph¸p phï hîp víi thùc tiÔn.
III.2.3. Ph­¬ng ph¸p thu thËp tµi liÖu.
* Thu thËp tµi liÖu thø cÊp: trong luËn v¨n nµy t«i ®· thu thËp tµi liÖu tõ s¸ch, b¸o, t¹p chÝ cã liªn quan ®Õn ®Ò tµi m×nh nghiªn cøu. Bªn c¹nh, cßn cã c¸c sè liÖu trªn ti vi, ®µi. §ång thêi nh÷ng sè liÖu b¸o c¸o tæng kÕt hµng n¨m cña x· Yªn Mü vÒ t×nh h×nh ph¸t triÓn kinh tÕ x· héi cña x·.
* Thu thËp tµi liÖu s¬ cÊp: §©y lµ tµi liÖu ch­a cã s½n mµ ph¶i ®iÒu tra khi thu thËp tµi liÖu nµy, do ®iÒu kiÖn thêi gian cã h¹n nªn t«i sö dông ph­¬ng ph¸p ®iÒu tra nhanh n«ng th«n. KÕt hîp víi ®iÒu tra cã sù tham gia cña n«ng d©n qua phiÕu ®iÒu tra.
Trong qu¸ tr×nh ®iÒu tra t«i ngÉu nhiªn 50 hé s¶n xuÊt cÈi b¾p vµ l¬ xanh. Ph©n ra thµnh 3 nhãm, nhãm thø nhÊt lµ hé kh¸ biÕt c¸ch lµm ¨n, nhãm thø hai lµ hé trung b×nh vµ nhãm thø 3 lµ hé nghÌo khã kh¨n vÒ kinh tÕ.
PhiÕu ®iÒu tra gåm cã nh÷ng c©u hái gièng nhau tËp trung vµo mét sè vÊn ®Ò.
- T×nh h×nh c¬ b¶n cña c¸c hé ®iÒu tra?
- Hä ®Çu t­ cho c¶i b¾t vµ sóp l¬ trong 1 sµo nh­ thÕ nµo vµ kÕt qu¶ ra sao?
- HiÓu biÕt vÒ t¸c h¹i cña rau kh«ng an toµn víi ng­êi tiªu dïng vµ kh«ng ngõng trång rau an toµn cña hä ra sao?
- N«ng hé cã kiÕn nghÞ g× vÒ s¶n xuÊt rau an toµn?
III.2.4. Ph­¬ng ph¸p ph©n tÝch sè liÖu.
* Ph­¬ng ph¸p thèng kª kinh tÕ: trªn c¬ së sè liÖu ®iÒu tra ®­îc chóng t«i tiÕn hµnh tæng hîp vµ tÝnh to¸n c¸c chØ tiªu cÇn thiÕt, ph©n tÝch vµ ®¸nh gi¸ c¸c chØ tiªu trong ph¹m vi phiÕu ®iÒu tra tõ ®ã suy réng cho tæng thÓ.
* Ph­¬ng ph¸p so s¸nh: Ph­¬ng ph¸p nµy ®­îc sö dông réng r·i ®Ó ph©n tÝch c¸c hiÖn t­îng tù nhiªn, kinh tÕ - x· héi. Sö dông ph­¬ng ph¸p nµy chóng ta cã thÓ so s¸nh gi÷a hai hay nhiÒu hiÖn t­îng gièng nhau trong cïng mét thêi ®iÓm nh­ so s¸nh chi phÝ víi thu nhËp, so s¸nh gi¸ trÞ s¶n xuÊt n«ng nghiÖp víi gi¸ trÞ s¶n xuÊt c«ng nghiÖp…Ph­¬ng ph¸p so s¸nh cßn sö dông ®Ó x¸c ®Þnh c¬ cÊu cña bé phËn víi tæng thÓ hoÆc tæng thÓ víi nhau.
* Ph­¬ng ph¸p ho¹ch to¸n kinh tÕ.
§©y lµ ph­¬ng ph¸p tÝnh to¸n qua ®iÒu tra cña mét bé hay nhiÒu bé mµ hiÖu qu¶ s¶n xuÊt cña hä nh­ thÕ nµo ®Ó ta ®¸nh gi¸ ®­îc tõ ®ã ph¶i ®iÒu chØnh yÕu tè nµo cho phï hîp.
III.2.5. T×nh h×nh c¬ b¶n qua c¸c hé ®iÒu tra.
Trong thêi gian h¹n chÕ, ®Ó hoµn thµnh ®Ò tµi cña m×nh cïng víi sù gióp ®ì cña thÇy gi¸o h­íng dÉn, c¬ së thùc tËp, t«i tiÕn hµnh pháng vÊn 60 hé vµ thu ®­îc mét sè th«ng tin thÎ hiÖn ë b¶ng sau ®©y:
B¶ng 7: T×nh h×nh c¬ b¶n cña c¸c hé ®iÒu tra
DiÔn gi¶i
§VT
Sè l­îng
C¬ cÊu (%)
1. Tæng sè hä ®iÒu tra
Hé
50
100,00
2. Sè hé cã s¶n xuÊt rau
Hé
50
100,00
3. Sè hé cã nghÒ trång rau lµ chÝnh
Hé
50
100,00
4. Sè hé kh¸
Hé
38
75,5%
5. Sè hé trung b×nh
10
20
6. Sè hé nghÌo
2
4,5
7. Tuæi b×nh qu©n cña chñ hé
40,5
8. Tr×nh ®é v¨n ho¸ cña chñ hé
- CÊp I
Chñ hé
12
24
- CÊp II
Chñ hé
28
56
- CÊp III
Chñ hé
10
20
9. B×nh qu©n nh©n khÈu/ hé
Ng­êi/ hé
4,5
10. B×nh qu©n diÖn tÝch trång rau cña hé
M2/hé
1800
11. B×nh qu©n lao ®éng/ hé
L§/ hé
2,8
12. B×nh qu©n sè n¨m s¶n xuÊt rau an toµn cña hé
N¨m
4,3
Nguån sè liÖu: Tæng hîp tõ phiÕu ®iÒu tra
Qua b¶ng sè liÖu nµy ta thÊy sè hé coi nghÒ trång rau lµ chÝnh lµ 60 hé.
PhÇn thø IV
KÕt qu¶ nghiªn cøu vµ th¶o luËn
IV.1. T×nh h×nh ph¸t triÓn rau cña x·.
IV.1.1. DiÖn tÝch gieo trång, n¨ng suÊt vµ s¶n l­îng rau cña x· Yªn Mü qua 3 n¨m.
IV.1.1.1. DiÖn tÝch gieo trång rau cña x· Yªn Mü.
Víi sù ­u ®·i vÒ thêi tiÕt, khÝ hËu, ®Êt ®ai mµu mì. Do ®ã, trång rau ë x· Yªn Mü lµ mét thÕ m¹nh cÇn ph¶i khai th¸c vµ ph¸t huy. Rau ë n¬i ®©y t­¬ng ®èi phong phó vÒ c¸c lo¹i nh­ rau ¨n l¸, rau ¨n cña, rau ¨n qu¶, rau gia vÞ. Rau ¨n l¸ gåm cã nh­: l¸ xanh l¬ tr¾ng, c¶i ngät, c¶i bao…Rau ¨n qu¶ nh­ ãt ngät, ng« bao tö, c¶i b¾p tÝm…§©y lµ nh÷ng gièng c©y trång míi cho n¨ng suÊt cao, tiªu thô t­¬ng ®èi ®­îc gi¸. §­îc xem lµ rau cao cÊp.
Qua ®iÒu tra, thÊy r»ng nghÒ trång rau ë ®©y cã vai trß rÊt lín víi hé n«ng d©n. §Æc biÖt lµ nh÷ng hé mµ trång rau lµ nghÒ chÝnh mang l¹i thu nhËp chñ yÕu cho gia ®×nh hä.
Nh×n vµo b¶ng 8 ta thÊy diÖn tÝch trång rau cña x· Yªn Mü. N¨m 2001 tæng diÖn tÝch trång rau cña x· lµ 98 ha trong ®ã 39,5 ha rau an toµn chiÕm 40,5%. Cßn l¹i lµ 58,5 ha rau th­êng chiÕm 59,7%.
Qua 3 n¨m tõ 2001 - 2003 tæng diÖn tÝch trång rau th× vÉn gi÷ nguyªn nh­ng diÖn tÝch trång rau th­êng th× gi¶m ®i 9,1 ha t­¬ng ®­¬ng víi 8,11%. Cßn rau an toµn th× l¹i t¨ng lªn vÒ diÖn tÝch lµ 9,1 ha b»ng 10,91%. Trong b¶ng 8 diÖn tÝch trång rau toµn x· th× rau ¨n l¸ t¨ng vÒ diÖn tÝch cao nhÊt lµ 3,65%. T¨ng lªn ®¸ng kÓ ®ã lµ sóp l¬, c¶i ngät. §Æc biÖt lµ c¶i ngät t¨ng 8,27%.
Rau ¨n cñ vÒ diÖn tÝch cã t¨ng nh­ng sau ®ã l¹i gi¶m. Trong rau ¨n cñ th× xu hµo nhanh h¬n b×nh qu©n lµ 1,95%.
Rau ¨n qu¶ n¨m 2002 t¨ng lªn so víi 2001 lµ 1,16% nh­ng n¨m sau l¹i gi¶m ®i chØ b»ng 97,01% so víi diÖn tÝch n¨m tr­íc. Nh×n chung trong tæng diÖn tÝch trång rau th× rau ¨n l¸ t¨ng, rau ¨n cñ vµ ¨n qu¶ gi¶m. MÆc dï t¨ng vµ gi¶m trong tæng diÖn tÝch trång rau lµ kh«ng cao.
IV.1.1.2. N¨ng suÊt vµ s¶n l­îng rau ¨n cña toµn x·.
Ng­êi d©n Yªn Mü cã kinh nghiÖm trång rau cïng víi sù ­u ®·i vÒ khhÝ hËu, thêi tiÕt vµ sù n¾m b¾t kü thuËt míi trong trång trät vµ ch¨m sãc. Nªn n¨ng suÊt vµ s¶n l­îng rau cña x· ®Òu t¨ng lªn qua 3 n¨m 2001 - 2003 ®­îc thÓ hiÖn qua b¶ng sè 9. Rau ¨n l¸ vµ rau ¨n cña t¨ng n¨ng suÊt qua hµng n¨m t¨ng tõ 8,13% ®Õn 14,07%. Do ®ã mµ s¶n l­îng còng t¨ng theo së dÜ s¶n l­îng t¨ng nh­ vËy lµ v× diÖn tÝch gi¶m ®i Ýt, kh«ng ®¸ng kÓ, nh­ng n¨ng suÊt cña c¸c gièng rau nµy t¨ng cao. V× thÕ mµ s¶n l­îng t¨ng lªn/
Rau ¨n cñ n¨ng suÊt t¨ng vµ s¶n l­îng còng t¨ng h¬n 10% còng víi lý do nh­ trªn mÆc dï diÖn tÝch gi¶m nh­ng gi¶m Ýt, víi n¨ng suÊt t­¬ng ®èi cao, do vËy mµ s¶n l­îng t¨ng lªn.
Cßn rau ¨n qu¶ còng t¨ng lªn vÒ n¨ng suÊt vµ s¶n l­îng chØ cã ít ngät vµ ng« bao tö lµ gi¶m. Nh­ng gi¶m còng Ýt lý do v× diÖn tÝch gi¶m.
Tãm l¹i, n¨ng suÊt vµ s¶n l­îng rau ¨n cña x· Yªn Mü qua 3 n¨m 2001 - 2003 lµ t¨ng t­¬ng ®èi cao. C¸c hé n«ng d©n cÇn gi÷ ë møc nh­ vËy tr¸nh kh«ng bÞ gi¶m ®i.
IV.1.2. DiÖn tÝch, n¨ng suÊt, s¶n l­îng rau an toµn cña x·.
IV.1.2.1. DiÖn tÝch rau an toµn cña x·.
Do nhu cÇu ®ßi hái ngµy cµng cao ®èi víi cuéc sèng th× rau xanh rÊt v« cïng quan träng. Bªn c¹nh rau th­êng, ®Ó tr¸nh ngé ®éc ®èi víi con ng­êi nh»m b¶o vÖ søc khoÎ vµ an toµn cho ng­êi d©n, kÐo dµi tuæi thä. N¾m b¾t ®­îc thùc tÕ ®ã, n¨m 1996 së khoa häc c«ng nghÖ vµ m«i tr­êng ®· triÓn khai dù ¸n s¶n xuÊt rau an toµn cña thµnh phè H

---