Link tải luận văn miễn phí cho ae Kết nối
1. Đặt vần đề:
Công ty TNHH Hùng Cá được thành lập vào năm 1979, khởi đầu với việc
khai thác cá thiên nhiên. Vượt qua nhiều thử thách và cùng niềm đam mê của
mình người sáng lập công ty đã tạo ra một công ty TNHH Hùng Cá lớn mạnh như
ngày hôm nay.
Đến nay, diện tích nuôi trồng trực thuộc Hùng Cá đã đạt tới 250 ha với hơn
80 cơ sở nuôi trồng trực thuộc các vùng cá Hồng Ngự - Thanh Bình - Tam Nông
(Đồng Tháp) cùng với một nhà máy sản xuất hiện đại vừa chính thức đi vào hoạt
động với năng suất dự kiến là 15.000 tấn/năm.
Hiện nay, ngành thuỷ sản là một trong những ngành sản xuất đem lại giá trị
sản phẩm lớn cho xã hội, đóng góp đáng kể cho sự tăng trưởng kinh tế của đất
nước. Do đặc điểm ngành nghề và công nghệ của mình, ngành chế biến thuỷ sản
đông lạnh trong quá trình sản xuất đã tạo ra một số các chất khí cực kì nguy hiểm
như: NH3, Indol, H2S, SO2, Seatol, CFCx…Đây là một trong những chất gây nên
sự ô nhiễm không khí, ô nhiễm nguồn nước, gây ra hiệu ứng nhà kính và phá vỡ
tầng ôzôn.
Như vậy, vấn đề môi trường trong chế biến thuỷ sản mang tính cấp thiết đặt
ra cho tất cả các nước trên thế giới. Giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường trong
ngành này sẽ góp phần bảo vệ môi trường sống của con người và nền kinh tế phát
triển vững chắc.
2. Nhiệm vụ
- Tìm hiểu thực trạng môi trường của ngành chế biến thuỷ sản ở Việt Nam.
- Đề xuất những giải pháp xử lý tình trạng ô nhiễm nhằm mang lại hiệu quả
kinh tế và bảo vê môi trường.
3NUoZ0gkg8RS5e6
