Tiêu đề:
Nghiên cứu quá trình lên men dấm từ rượu men lá.
Tác giả:
Trần Thị Ngần
Chủ đề:
Công nghệ sau thu hoạch,Dấm rượu,Men dấm từ rượu men lá,Nghiên cứu,Quá trình lên men dấm từ rượu men lá
Nhà xuất bản:
Trường Đai học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2015
