Tiêu đề:
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến thời hạn bảo quản rau xà lách.
Tác giả:
Quách Thị Thư
Chủ đề:
Ảnh hưởng,Ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ,Bảo quản rau xà lách,Công nghệ thực phẩm,Lactuca sativa,Một số yếu tố công nghệ,Nghiên cứu,Rau xà lách
Nhà xuất bản:
Trường Đai học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2015