Tiêu đề:
Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống lên men từ quả Sơn tra.
Tác giả:
Chu Thị Hạnh
Chủ đề:
Cây sơn trà,Công nghệ thực phẩm,Fructus Crataegi,Nghiên cứu,Nước uống quả sơn trà,Quả sơn trà,Quy trình chế biến nước uống
Nhà xuất bản:
Trường Đại học Nông Lâm
Năm xuất bản:
2016