Tiêu đề: Nghiên cứu chế biến bột dinh dưỡng từ bột quả mắc ca.
Tác giả: Lê Thị Thanh
Chủ đề: Bột dinh dưỡng từ bột quả mắc ca,Chế biến bột dinh dưỡng từ bột quả mắc ca,Công nghệ thực phẩm,Nghiên cứu,Quả mắc ca
Nhà xuất bản: Trường Đại học Nông Lâm
Năm xuất bản: 2016

---