Tiêu đề: Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất xúc xích tiệt trùng từ gà siêu thịt.
Tác giả: Đinh Thị Kim Hoa
Chủ đề: Gà siêu thịt,Quy trình sản xuất,Xúc xích
Nhà xuất bản: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản: 02/2017

---