Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men lactic từ gạo lứt.
Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men lactic từ gạo lứt. - pdf 11
Tiêu đề:
Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men lactic từ gạo lứt.
Tác giả:
Nguyễn Thị Đoàn
Chủ đề:
Đồ uống lên men lactic,Gạo lứt,Men lactic
Nhà xuất bản:
Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
12/2016
